.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «White Rabbit Family»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюКейсыНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
06.04.2026

4 485

Более 50% российских ритейлеров и рестораторов могут покинуть рынок ОАЭ
... », «Золотое Яблоко», «Лэтуаль», Bork, рестораны White Rabbit Family, «Кофемания», «Магадан», «Швили», Frank by ...
23.12.2025

2 639

Infoline прогнозирует рост оборота общепита на 16–18% по итогам 2025 года
... экспансии через франчайзинговые модели. Например, White Rabbit Family анонсировала создание франчайзингового пакета для ...
06.04.2025

57 307

В Казани открылся первый ресторан столичной сети «Горыныч»
... : «Горыныч» «Горыныч» — заведение ресторанного альянса White Rabbit Family, открытое в 2018 году ресторатором ...
20.12.2023

3 679

В 2023 году на торговых улицах Москвы открылось на 57% больше магазинов локальных брендов
... как Novikov Group, Pinsky&Co, White Rabbit Family, Lucky Group, а также Alba ... которых Novikov Group, Pinsky&Co, White Rabbit Family, Lucky Group, а также Alba ...
Новости компаний
25.06.2025

436

Сетевые ресторанные концепции high-priced и премиум-сегмента выходят на рынок франчайзинга
... активно развивают франчайзинговые модели: Проект White Rabbit Family объявил о создании пакета франшиз ...
Логотип компании
INFOLine
19.03.2025

326

Премьера ресторанной премии, адаптация к новым правилам выдачи чеков, перезапуск сети "Воккер"
... " и "Сыроварню", White Rabbit Family (WRF) масштабировал "Техникум" ... Бориса Зарькова и бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина, команда Дмитрия Блинова ...
Логотип компании
INFOLine
10.09.2024

680

Голод по знаниям: 25% поваров регулярно повышают квалификацию
За три года работы гастроакадемия STANFOOD by METRO провела более 250 курсов, которые посетили свыше 5300 поваров из 90 городов России и зарубежья. Показатели свидетельствуют о высоком спросе на обучение: каждый четвертый выпускник возвращается в академию для повышения квалификации, что подчеркивает ценность полученных знаний и их вклад в профессиональный рост кулинаров. Гастроакадемия STANFOOD, открытая компанией METRO в 2021 году, 8 сентября отпраздновала свое трехлетие, закрепив за собой ...
Metro Cash & Carry
02.09.2024

1 640

WorldFood Moscow 2024 - осталось две недели до открытия
... Ларионов , операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family; Олег Подгорный , генеральный директор ГК ...
ITE. Группа компаний

Статьи

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
23 733
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... региональной экспансии через франчайзинговые модели. White Rabbit Family анонсировала создание франчайзингового пакета для ...

Гид по WorldFood Moscow 2024: как узнать новые тренды и охватить все продуктовые категории
Статья
11.09.2024
9 223
Гид по WorldFood Moscow 2024: как узнать новые тренды и охватить все продуктовые категории

... , ресторатор; Владимир Ларионов, операционный управляющий White Rabbit Family; Олег Подгорный, генеральный директор ГК ...

Как luxury-рынок меняет подход к работе с клиентами
Статья
04.10.2023
9 887
Как luxury-рынок меняет подход к работе с клиентами

... Ginza Project, 354 Restaurant Group, White Rabbit Family. Сделать подарок в виде сертификата ...

Какие блюда делают кассу и что учесть в развитии заведений русской кухни?
Статья
04.09.2023
10 428
Какие блюда делают кассу и что учесть в развитии заведений русской кухни?

... .ru Читайте также: Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься ...

Бизнес-модель для Дубая: что надо знать, чтобы не прогадать с выходом?
Статья
19.07.2023
14 932
Бизнес-модель для Дубая: что надо знать, чтобы не прогадать с выходом?

INFOLine, «Аскона», Mr.Doors, «Тигрус», White Rabbit Family и другие рассказывают об особенностях ... », Mr.Doors, Dantone Home, «Тигрус», White Rabbit Family, Nikoliers, Hurma Recruitment, Wee. Фото ... окончательное решение». Основатель ресторанного альянса White Rabbit Family Борис Зарьков , три заведения которого ...

Фуд-холлы – как развивается формат в новых условиях
Статья
01.07.2022
10 686
Фуд-холлы – как развивается формат в новых условиях

... трафик упал до 60%. Владелец White Rabbit Family Борис Зарьков тогда говорил, что ...

Интервью

Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Кризис в ресторанной сфере усиливается, многие гости начинают экономить»
Интервью
20.11.2023
7 069
Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Кризис в ресторанной сфере усиливается, многие гости начинают экономить»

... доставлять свежие морепродукты? Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»
Интервью
08.11.2023
14 133
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»

... .ru Читайте также: Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься ...

Глеб Марач, Joi Team: «Если на ресторанном рынке все хорошо, я – в плюсе, если плохо, я – тоже в плюсе»
Интервью
05.10.2023
5 625
Глеб Марач, Joi Team: «Если на ресторанном рынке все хорошо, я – в плюсе, если плохо, я – тоже в плюсе»

... .ru Читайте также: Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься ...

Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься написанием кода и конкурировать виртуальными концепциями»
Интервью
18.08.2023
12 799
Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься написанием кода и конкурировать виртуальными концепциями»

... только. Основатель и CVA альянса White Rabbit Family, три заведения которого имеют звезду ... , на этом лежит платформа бренда White Rabbit Family. Интерьер ресторана «Горыныч». Фото: «Горыныч ...

Кейсы

Cofix: как уместить тренды на малой витрине и привлечь избалованного гостя
Кейс
24.11.2023
7 850
Cofix: как уместить тренды на малой витрине и привлечь избалованного гостя

... к готовому решению Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься ...

Компании

  • нетмонет
  • Горыныч
  • CheckOffice

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

May 17 - May 18
Конференция «Тема Еды»-2023
Декоративное изображение

Прочее

August 25 - August 26
Synergy MBA Forum

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 274

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 334

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 485

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 627

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 585

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 368
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 228
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 838
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 519
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 629
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 256

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 953

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 302

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 803

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 865

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru