Декоративное изображение
2 059

Бабушкин огурчик

На российском рынке свежих овощей растет доля отечественной продукции

Отечественной продукции на российском рынке свежих овощей становится больше. Согласно данным маркетингового исследования российского рынка свежих овощей, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), в 2012 году в натуральном выражении Россия импортировала свежих овощей на 34% меньше, чем в предыдущем году.

Доля импортной продукции на российском рынке свежих овощей в 2012 году не превысила 5%, снижаясь уже второй год подряд. При этом величина доли импортной продукции значительно различается в зависимости от сегмента рынка свежих овощей: так, для картофеля и зернобобовых культур она не превышает 2%, для огурцов, лука, чеснока, моркови и свеклы она составляет порядка 10%, и свыше 20% для томатов.

Крупнейшими поставщиками в Россию картофеля являются Египет и Азербайджан. Томаты импортируются в основном из Турции, лук и чеснок – из Китая и Нидерландов, капуста – из Польши и Китая, морковь и репа – из Израиля, а огурцы – из Турции и Ирана.

«РБК. Исследования рынков»

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение