Декоративное изображение
2 184

Меньше сахара

Союзроссахар из-за засухи может снизить прогноз производства свекловичного сахара в этом году. Недавно прогноз был снижен незначительно — с 4,2 млн до 4 млн т. Обследования полей показали, что пока серьезного ухудшения параметров — массы корня и сахаристости — нет, но если ситуация не изменится и не будет дождей, то прогноз придется скорректировать в сторону понижения, не исключают в союзе. Интерфакс
Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение