Декоративное изображение
1 096

Пищевая цепочка

24 мая 1982 года пленум ЦК КПСС принял Продовольственную программу для преодоления товарного дефицита. Ее автором называли Михаила Горбачева. 

Это стало открытым признанием крайне негативной ситуации в продовольственной сфере, которая ежегодно ухудшалась начиная с 1960-х годов. 

Многочасовые очереди за товаром стали тогда для людей явлением обыденным.

 

      

Фотоархив журнала «Огонек»

Кommersant.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение