Декоративное изображение
13 046

Попкорн стал самой быстрорастущей категорией снеков

Воздушную кукурузу покупают как в магазинах, так и в кинотеатрах, сообщает РБК. anncapictures/ Pixabay
anncapictures/ Pixabay

Согласно результатам исследования NielsenIQ, с ноября 2020 г. по ноябрь 2021 г. продажи попкорна в России выросли год к году на 27% в денежном и 18% в натуральном выражении. Попкорн самой быстрорастущей категорией снеков в розничных сетях.

В «Перекрестке» продажи попкорна в натуральном выражении за год выросли на 18,4%. В X5 Group отмечают, что на рост продаж повлияло и развитие собственных торговых марок.

При этом продажи попкорна выросли не только в магазинах, но и кинотеатрах, несмотря на сохраняющиеся в некоторых регионах эпидемиологические ограничения. По данным поставщика воздушной кукурузы кинотеатрам «Деловая Русь», в кино-барах сегодня продается около 15–20% попкорна, а остальное – через продуктовые магазины.

Доля попкорна на отечественном рынке снеков составляет 0,03%, однако многие ритейлеры расширяют свои позиции в этой категории: более 40% продаваемого в магазинах попкорна – СТМ торговых сетей.

Ранее сообщалось, что Paulig купил компанию по производству снеков Liven.

Онлайн-продажи товаров FMCG достигли рекордных значений.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение