Декоративное изображение
2 928

Цены на минимальный продуктовый набор растут

Из-за картофеля, капусты и моркови, стоимость минимальной продуктовой корзины увеличилась на 5%.

С начала 2017 года зафиксировано увеличение стоимости минимального набора продуктов питания, а именно — на 5%. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на данные Росстата. В частности, рост цен на продуктовый набор в 3,3 раза обогнал инфляцию, которая за январь—апрель составила 1,5%. Подорожание обусловлено ростом цен на овощи, которые с начала года стали дороже на 21–49%.

«Запасы отечественных овощей закончились — это отчасти связано с отсутствием достаточного количества хранилищ. И мы вынуждены импортировать продукцию. Ее покупают за доллары, плюс увеличиваются транспортные расходы, и растет цена», — пояснил исполнительный директор Национального союза производителей овощей Михаил Глушков.

В минимальный набор, стоимость которого на человека в месяц рассчитывает Росстат, входят 33 наименования, в том числе мясо, рыба, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, яблоки, крупы, чай, сладости, сахар и соль. В настоящий момент времени основные поставщики капусты, картофеля, моркови и лука на рынок России — это страны СНГ, Иран, Китай, Египет и Израиль.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение