на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«Восточный Базар» пришел в Оренбург
23 сентября 2014 года в Оренбурге открылся первый сетевой ресторан «Восточный Базар». Он расположится на фуд-корте ТРЦ «Армада». Средний чек – 300 рублей.
В ТРЦ «Армада» «Восточный Базар» стал единственным заведением, представляющим ближневосточную кухню.
Общая площадь ТРЦ «Армада», расположенного составляет 130 тыс. квадратных метров. «Армаду» ежедневно посещают порядка 10 тыс. человек.
Ресторан «Восточный Базар» открыл «Трапеза-56» по франчайзингу с ресторанным холдингом «Г.М.Р. Планета Гостеприимства».
В Оренбурге уже работают два итальянских кафе «Сбарро».

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.