Декоративное изображение
1 796

По адресу г. Анапа, аллея Античная, 4, введено в эксплуатацию здание на 1550 учеников, столовая в котором, была успешно оснащено специалистами компании ООО <<ШЕФ>>.

Гимназии были оснащены помещения:

Цеха первичной и вторичной обработки; Холодный цех, мясо-рыбный цех, помещение для обработки яиц; Мучной цех, доготовочный цех, помещение для нарезки хлеба, горячий цех; Раздаточные зоны; Моечная для мытья кухонной и столовой посуды; Производственное помещение буфета-раздаточной, посудомоечная буфета-раздаточной, комната приема пищи и склады.

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение