.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Бухаров»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюТовар на полкуНовости компанийПерсоныКалендарь событий
Новости
17.12.2025

1 846

Росстандарт представил проект ГОСТа для готовой еды
... рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров назвал проект «юридически несостоятельным», указав ... по цифровой маркировке продукции Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не ...
21.11.2025

1 412

В РФ может появиться лицензия на торговлю в кафе только отечественными винами
... и отельеров России (ФРИО) Игоря Бухарова. В настоящее время это предложение ...
23.10.2024

1 806

Рестораторы попросили Минфин перенести повышение акцизов на пиво и пивные напитки на год
... которого подтвердил президент ФРиО Игорь Бухаров. Tero Vesalainen/Shutterstock/Fotodom В ...  отечественного производителя пивоваренной продукции», пишет Бухаров. Пивовары, в свою очередь, испытывают ...
24.09.2024

1 536

В РФ может появиться аналог гида Michelin
... и отельеров России (ФРиО) Игоря Бухарова. В настоящий момент организация ведет ... остаться в маркетинговых мероприятиях», — отметил Бухаров. По его словам, в России ...
Новости компаний
28.08.2024

1 167

Лидеры рынка обсудили ключевые тренды и вызовы индустрии на Synergy HoReCa Forum 2024
... форума стали визионеры отрасли: Игорь Бухаров, Алексей Васильчук, Уиллиам Ламберти, Артём ... приняли участие президент ФРиО Игорь Бухаров , ресторатор и председатель Координационного совета ... власти», — сказал президент ФРиО Игорь Бухаров. В ходе совета рестораторы и ...
Школа Бизнеса "Синергия"
29.03.2024

1 718

Ритейл и HoReCa объединились в Москве, чтобы найти лучшие решения для бизнеса
... удержания персонала. Среди спикеров: Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров ...
Sigma Expo Group
02.11.2023

1 608

В России создан Центр компетенций в области пищевой безопасности
... рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. В пресс-конференции также приняли ...
Роскачество
21.08.2023

1 643

Школа Бизнеса «Синергия» соберет ключевых игроков индустрии гостеприимства на Synergy Horeca Forum
... рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров; бренд-шеф ресторанов Grace Bistro ...
Школа Бизнеса "Синергия"

Статьи

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
33 356
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... далеко». Почитайте статью Статья Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не ...

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
6 340
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... : Synergy HoReCa Forum 2025 Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров ...

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»
Статья
10.11.2025
6 955
Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

... Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров на Synergy HoReCa Forum 2025 ...

Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?
Статья
09.01.2023
32 819
Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?

... новых игроков. Бургеризация продолжается Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров ...

Итоги лета в ресторанном бизнесе: проблемы аренды, ингредиентов, кадров
Статья
23.09.2022
11 381
Итоги лета в ресторанном бизнесе: проблемы аренды, ингредиентов, кадров

Игорь Бухаров и Сергей Миронов рассказали о ... Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров и председатель координационного совета ФРиО ... ». Фото Oleg Elkov/shutterstock Игорь Бухаров: «Не станет оборудования – поставим мангал ... жарить мясо на гриле» Игорь Бухаров «За лето кардинальных изменений не ...

Ресторанный рынок 2022: потери или возможности?
Статья
29.04.2022
37 591
Ресторанный рынок 2022: потери или возможности?

... , Retail.ru Читайте также: Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние ...

GfK: Реакция покупателя на события февраля–марта 2022, новые тренды
Статья
30.03.2022
35 861
GfK: Реакция покупателя на события февраля–марта 2022, новые тренды

... путь выбирает российский потребитель? Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние ...

Форум Retail TECH 2022: путеводитель по программе
Статья
29.03.2022
23 999
Форум Retail TECH 2022: путеводитель по программе

... свои привычки и вкусы» Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние ...

Экономить сейчас или запасать: какой путь выбирает российский потребитель?
Статья
24.03.2022
12 995
Экономить сейчас или запасать: какой путь выбирает российский потребитель?

... , Retail.ru Читайте также: Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние ...

Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования, и тогда выживем мы все»
Статья
23.03.2022
10 999
Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования, и тогда выживем мы все»

... рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров на пресс-конференции ТАСС «Поддержка ...

Самые популярные публикации Retail.ru в 2020 году
Статья
25.12.2020
13 194
Самые популярные публикации Retail.ru в 2020 году

... должен знать, что происходит» Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще ...

Ресторанный рынок 2020: итоги, прогнозы, идеи
Статья
11.12.2020
61 306
Ресторанный рынок 2020: итоги, прогнозы, идеи

... рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров , рестораторам, накопившим за локдаун крупные ... магазины готовой еды, – говорит Игорь Бухаров. – Но самая большая проблема – на ... , запланированные год назад, – говорит Игорь Бухаров. – Растет инфляция, и федеральная налоговая ... пострадает вся отрасль, – поясняет Игорь Бухаров. – Диалог более важен, чем такие ... , Retail.ru Читайте также: Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще ...

Интервью

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»
Интервью
12.12.2025
5 813
Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»

... -in-article__descr"> Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не ...

Ирина Сивачева, «Экомаркет»: «Онлайн-ритейлер должен быть IT-компанией, это дает безграничные возможности»
Интервью
26.03.2022
10 567
Ирина Сивачева, «Экомаркет»: «Онлайн-ритейлер должен быть IT-компанией, это дает безграничные возможности»

... путь выбирает российский потребитель? Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние ...

Михаил Уржумцев, Melon Fashion Group: «Время браться за голову и делать свое дело, только так можно все преодолеть»
Интервью
24.03.2022
13 812
Михаил Уржумцев, Melon Fashion Group: «Время браться за голову и делать свое дело, только так можно все преодолеть»

... , Retail.ru Читайте также: Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние ...

Юрий Левитас: «Мы стремимся к тому, чтобы вся еда была бесплатной»
Интервью
10.11.2020
11 644
Юрий Левитас: «Мы стремимся к тому, чтобы вся еда была бесплатной»

... полезного фастфуда – 300 рублей» Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще ...

Дмитрий Грабовский, PapaGrill: «Предельный чек полезного фастфуда – 300 рублей»
Интервью
04.08.2020
10 338
Дмитрий Грабовский, PapaGrill: «Предельный чек полезного фастфуда – 300 рублей»

... также могут заинтересовать статьи: Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще ...

Игорь Шихман, Mego, Латвия: «Планируем развивать офлайн и технологии»
Интервью
29.07.2020
11 832
Игорь Шихман, Mego, Латвия: «Планируем развивать офлайн и технологии»

... »: «Конкуренция – это не плохо» Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще ...

Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»
Интервью
26.06.2020
18 221
Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»

... , в которой президент ФРиО Игорь Бухаров ответил на вопросы о деятельности ... федерация. Президент ФРиО — Игорь Олегович Бухаров 2 июня 2020 года отпраздновал ... с 1861 года», — говорит Игорь Бухаров. — Что было сделано за 25 ... дорегуляции отрасли. — ФРиО равно Игорь Бухаров: миф или правда? — Мое имя ... . Но отождествлять ФРиО и Игоря Бухарова — неправильно, организация не должна быть ...

«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»
Интервью
16.08.2019
19 430
«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»

... точек в других регионах. — Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров ...

«Не будет никаких корпоративов»
Интервью
13.11.2014
7 576
«Не будет никаких корпоративов»

... Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров #photo1#О том, как на ... рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров . О вареньях, санкциях и российских ...

Баку идет на сближение
Интервью
17.06.2014
4 401
Баку идет на сближение

... Габале будет этому способствовать. Ольга Бухарова, «Российская Бизнес-газета» №952 (23)

Первопроходец из Венесуэлы
Интервью
25.04.2007
6 335
Первопроходец из Венесуэлы

... Новикова. Хорошо, что есть Новиков, Бухаров, Рожниковский, Деллос, которые придумывают интересные ...

Товар на полку

Как изменится потребление вина в 2022 году?
Товар на полку
14.04.2022
13 447
Как изменится потребление вина в 2022 году?

... –марта 2022, новые тренды Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

December 1 - December 3
Международная выставка для ритейла и HoreCa «Сибирская продовольственная неделя-2026»
Декоративное изображение

Конференция

October 14
Synergy HоRеCа Forum 2025
Декоративное изображение

Прочее

August 21 - August 22
Synergy HoReCa Forum 2024
Декоративное изображение

Конференция

August 22 - August 23
Synergy Horeca Forum 2023
Декоративное изображение

Конференция

September 29 - September 30
Дни ритейла на Сахалине
Декоративное изображение

Конференция

April 5 - April 7
«ПРОДУКТИВ-2021: бизнес HoReCa & Retail – взаимная интервенция и новые форматы»

Персоны

Бухаров Игорь 

Президент ФРИО

Статья10.11.2025

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 346

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
14.08.2026

6 582

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
3
19.08.2026

5 638

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
4
14.08.2026

5 348

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»
5
14.08.2026

5 190

Компания «Лента» передала бездомным животным более 11,5 тонн корма

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
628
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
2 952
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 695
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
6 986
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 395
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 921

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Товар на полку

892

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
3
Статья

720

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
4
Интервью

667

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
5
Видео

627

«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru