.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Мясо птицы»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиКейсыНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
13.08.2026

3 429

ФАС приступила к проверке производителей мяса
... оптово-отпускных цен крупнейшими производителями мяса птицы и говядины. BearFotos/Shutterstock/Fotodom ... себестоимости и рентабельности продаж по мясу птицы и говядине. Также производителям необходимо ...
03.08.2026

3 253

Оптовые цены курятины потеряли 6,3% за две недели
... . Эксперты связывают волатильность цен на мясо птицы с дисбалансом спроса и предложения ...  рубеж 157,1 тысячи тонн мяса птицы, что на 27,2% меньше ...
07.07.2026

1 929

Птицеводы начали сокращать персонал и приостанавливать инвестиции в производство
Российские производители мяса птицы столкнулись с резким ухудшением экономики: ...  розницу, что снижает маржинальность. Производство мяса птицы в январе—мае сократилось на ...
06.07.2026

1 386

Число сельхозпредприятий в птицеводстве сократилось почти на 3%
... 2025-го . В сегменте охлажденного мяса птицы прибыль сократилась вдвое — с 12 ...
Новости компаний
14.07.2026

1 233

WorldFood Moscow 2026: 35 лет на одной площадке — юбилейная выставка объединяет профессионалов продуктового рынка
... и сыры, рыба и морепродукты, мясо, птица и яйца, алкоголь, а также ...
Логотип компании
ITE. Группа компаний
24.06.2026

347

Студенты дуальной образовательной программы прошли производственную практику в «Аби»
... , изготовителей полуфабрикатов из мяса птицы, работали на участке сепарации мяса птицы. На участке подготовки ...
Аби
20.02.2026

748

Печь или заказывать: «Самокат» рассказал, какие блины россияне выбирали в Масленицу
... начинок чаще выбирали ветчину из мяса птицы — в 2 раза чаще, чем ...
Самокат
20.01.2026

836

Выставка оборудования для молочной и мясной переработки DairyTech 2026 пройдет при участии 11 стран
... и оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, а также производства масложировой продукции ...
Логотип компании
ITE. Группа компаний

Статьи

Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания
Статья
04.09.2025
10 110
Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания

... соусы», «Молочная продукция и сыры», «Мясо, птица и яйца», «Органическая продукция и ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
8 166
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... развития пищевых отравлений. Понимание значимости мяса птицы как потенциального источника Listeria monocytogenes ...

Гид по WorldFood Moscow 2024: как узнать новые тренды и охватить все продуктовые категории
Статья
11.09.2024
9 468
Гид по WorldFood Moscow 2024: как узнать новые тренды и охватить все продуктовые категории

... и овощи», «Рыба и морепродукты», «Мясо, птица и яйца», «Молочная продукция и ...

Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?
Статья
29.08.2024
6 696
Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?

... «Моя курочка»). Рынок халяльного мяса птицы достаточно консервативен и представлен в ...

WorldFood Connect: цифровое бизнес-комьюнити
Статья
26.08.2024
4 068
WorldFood Connect: цифровое бизнес-комьюнити

... хлебобулочных изделий», «Фруктов, овощей, семян», «Мяса, птицы, яйца», «Молочной продукции и сыров ...

Как изменятся цены на продукты в 2024 году
Статья
22.04.2024
7 749
Как изменятся цены на продукты в 2024 году

... , скорее всего, цена будет расти. Мясо птицы, говядина и свинина Весь 2023 ...

Ритейл-2023: приход новых брендов, рост онлайн-игроков, консолидация рынка и кризис ТЦ
Статья
28.12.2023
13 636
Ритейл-2023: приход новых брендов, рост онлайн-игроков, консолидация рынка и кризис ТЦ

... стабилизации цен на яйца и мясо птицы Минсельхоз предложил ввести временный запрет ...

Главное в 2021: инфляция, M&A, уходы с рынка и рост лидеров
Статья
29.12.2021
16 071
Главное в 2021: инфляция, M&A, уходы с рынка и рост лидеров

... с производителями зафиксировать цены на мясо птицы. «Сбер» стал владельцем маркетплейса goods ...

E-grocery в Китае: до и во время карантина
Статья
03.04.2020
11 660
E-grocery в Китае: до и во время карантина

... молоко и молочные продукты, овощи, мясо, птица, рыба и морепродукты. В Alibaba ...

Сколько и на что потратят покупатели перед Новым годом 2020
Статья
03.12.2019
17 506
Сколько и на что потратят покупатели перед Новым годом 2020

... % опрошенных), сыр (89%), свежее мясо, птица и рыба (87%) и ...

Пищевые выставки российских регионов
Статья
03.09.2019
28 142
Пищевые выставки российских регионов

... хлебобулочные изделия, мясные изделия и мясо птицы, молочные и масложировые изделия, рыба ...

«Зеленый» ритейл: первые шаги в России и в мире
Статья
10.07.2019
27 995
«Зеленый» ритейл: первые шаги в России и в мире

... , колбаса или молоко, еще треть — мясо, птица и рыба. Из этих продуктов ...

Интервью

Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»
Интервью
11.09.2025
8 910
Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»

... и сыры», «Рыба и морепродукты», «Мясо, птица и яйца», «Алкогольные напитки», «Нон ...

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Федеральным сетям нужен не готовый коробочный продукт, а технологический партнер»
Интервью
19.03.2025
8 982
Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Федеральным сетям нужен не готовый коробочный продукт, а технологический партнер»

... ума вместе с российским производителем мяса птицы. Фактически в сотрудничестве с нами ...

Евгения Ружьева, «Мелант»: «Вызовы рынка – это стимул сделать что-то новое, прорывное, например, запустить новый продукт»
Интервью
13.03.2023
6 925
Евгения Ружьева, «Мелант»: «Вызовы рынка – это стимул сделать что-то новое, прорывное, например, запустить новый продукт»

... качеству. Так, мы не используем мясо птицы механической обвалки, которое из-за ...

Карен Шагинян, METRO: «В 2021 году СТМ выросли на 23%, и это заслуга HoReCa. Теперь в приоритете – фреш и заморозка»
Интервью
27.12.2021
13 794
Карен Шагинян, METRO: «В 2021 году СТМ выросли на 23%, и это заслуга HoReCa. Теперь в приоритете – фреш и заморозка»

... особо чувствительных группах товаров – охлажденном мясе, птице, – участие в аудите принимают также ...

Сети проверяли нас 9 раз за прошлый год
Интервью
06.02.2017
17 640
Сети проверяли нас 9 раз за прошлый год

... вопрос полного обеспечения своих потребностей мясом птицы и свининой, а в долгосрочном ...

Будет что есть
Интервью
06.10.2015
5 886
Будет что есть

... , немного начинаем продавать свинину и мясо птицы. Экспорт готовой продукции с высокой ... оценивается в 15 тысяч тонн, мяса птицы – в 70 тысяч. И на ... российскую свинину и мясо птицы все больше желающих. Но при ... дырой. Между тем по производству мяса птицы и свинины мы сегодня близки ...

«Думали, всю жизнь будем на нефти жить, а оказывается, нужно работать»
Интервью
22.04.2015
7 054
«Думали, всю жизнь будем на нефти жить, а оказывается, нужно работать»

... и в промышленных количествах производила мясо птицы, ту же индейку, утку. — Антикризисный ...

«Рано или поздно Россия должна начать кормить себя сама»
Интервью
29.09.2014
4 561
«Рано или поздно Россия должна начать кормить себя сама»

... вообще проблем не имеем. По мясу птицы – да, санкции ударили. Но ничего ...

Что есть
Интервью
28.08.2014
5 879
Что есть

... эмбарго у нас снизился импорт мяса птицы из Евросоюза и США на ... были неплохие показатели по производству мяса птицы и свинины, мы уже не ... хозяйства планировалось завершить поддержку производителей мяса птицы в 2015 году, а свинины ...

«Нехватки продуктов не будет»
Интервью
12.08.2014
5 315
«Нехватки продуктов не будет»

... моратория на импорт говядины, свинины, мяса птицы, рыбы, сыров, молока и плодоовощной ...

Как жить без хамона и устриц?
Интервью
11.08.2014
8 786
Как жить без хамона и устриц?

... год остановила поставки говядины, свинины, мяса птицы, рыбы, сыров, молока и плодоовощной ... мясо крупного рогатого скота, свинина, мясо птицы, соленое, сушеное и копченое мясо ...

«Дикси»: «На доставку товара до магазина отводится 30 минут»
Интервью
04.10.2013
32 432
«Дикси»: «На доставку товара до магазина отводится 30 минут»

... хранения и перевозки: охлажденная рыба, мясо, птица, овощи и фрукты, молочная и ...

Кейсы

«Росинтер Ресторантс» и ФГИС «Меркурий»: опыт внедрения в сфере HoReCa
Кейс
26.06.2018
9 283
«Росинтер Ресторантс» и ФГИС «Меркурий»: опыт внедрения в сфере HoReCa

... «Меркурий» для следующих категорий продукции: мясо, птица, яйца, рыба, морепродукты, икра, колбасные ...

«Азбука Вкуса»: качество под микроскопом
Кейс
19.08.2015
19 749
«Азбука Вкуса»: качество под микроскопом

... процедуру проверки проходит скоропортящаяся продукция: мясо, птица, рыба, охлажденные молочные продукты, яйца ...

Компании

  • Группа Компаний "Здоровая Ферма"
  • СХП Вдохновение
  • ООО Энерджи
  • Продторг
  • Юнионфудс
  • "Птицефабрика Верхневолжская"
  • Фабрика мяса
  • Хорошее дело
  • группа компаний ХАЛЯЛЬ ТРЕЙД
  • Гофрокомбинат Кубань
  • Продо
  • Рофаль

Фоторепортажи

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
13 674
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... курсы повышения квалификации. Фото: «Пятёрочка» Мясо птицы производится на заводе «Актион-Агро ... завод производит 35 тыс. тонн мяса птицы в живом весе. Из них ...

ГК «О’Кей» открыла новый гипермаркет в Санкт-Петербурге
Фоторепортаж
28.04.2023
15 562
ГК «О’Кей» открыла новый гипермаркет в Санкт-Петербурге

... товаров, среди которых ассортимент свежего мяса, птицы, рыбы, молочных продуктов, кондитерских изделий ...

Как изменился супермаркет «Гулливер»
Фоторепортаж
14.09.2021
25 766
Как изменился супермаркет «Гулливер»

... предложили нашим покупателям говядину, свинину, мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты. Покупатели ждали ...

«Сложное» помещение бизнесу не помеха
Фоторепортаж
22.05.2019
15 955
«Сложное» помещение бизнесу не помеха

... -в-магазине». В ассортименте партнера — мясо, птица, рыба, субпродукты, деликатесы местного производства ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

September 20 - September 23
WorldFood Moscow 2022
Декоративное изображение

Выставка

September 21 - September 24
WorldFood Moscow 2021
Декоративное изображение

Выставка

April 23 - April 25
InterFood Krasnodar
Декоративное изображение

November 16 - November 18
Moscow Halal Expo 2017 (Выставка халяль)
Декоративное изображение

September 17 - September 20
World food'2012 / Весь мир питания-2012

Персоны

Рузанов Владимир 

Директор компании «Деликатесофф»

интервью10.04.2026

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 501

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
14.08.2026

6 711

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
3
19.08.2026

6 353

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
4
14.08.2026

5 469

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»
5
14.08.2026

5 308

Компания «Лента» передала бездомным животным более 11,5 тонн корма

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
735
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
3 057
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 803
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
7 094
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 496
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 047

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Товар на полку

989

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
3
Статья

882

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
4
Интервью

824

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
5
Видео

733

«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru