.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Продажа кофе»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКомпании
Новости
10.03.2026

6 110

В РФ снизились продажи кофе навынос
С начала 2026 года объем реализации кофе навынос в России снизился на 3% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее, пишет «Ъ» со ссылкой на данные «Платформы ОФД». Bangkok Click Studio/Shutterstock/Fotodom По данным аналитиков, средний чек за указанный период вырос на 8% и достиг 233 рублей. Снижение спроса объясняется аномальными погодными условиями и длительными январскими праздниками, когда потребление горячих напитков в рабочие дни традиционно выше. Кроме того, на спрос повлияла ...
23.01.2026

2 112

За 2025 год число производителей чая и кофе выросло на 7,7%
... фоне изменения структуры потребления: розничные продажи кофе сокращаются, тогда как продажи через ...
18.12.2025

175 165

Жители России все чаще живут в одиночестве и отказываются от домашней еды
... и 14 500 — с точками продаж кофе. Однако рост спроса все чаще ...
01.12.2025

1 667

«Лалибела Кофе» назвала самые «дриповые» города России
... года. Согласно исследованию сети «О’Кей», продажи кофе в  дрип-пакетах за 2025 ...
Новости компаний
25.11.2025

467

Интерес россиян к кофе в дрипах за год вырос на 50%
... тренда. Согласно исследованию сети «О'кей», продажи кофе в дрип-пакетах за 2025 ...
Лалибела кофе
04.02.2025

395

«Гипер Лента» расширила ассортимент кофе
... категории. Благодаря работе с ассортиментом продажи кофе в гипермаркетах в декабре выросли ...
Лента
15.04.2024

1 660

В 2024 году Cofiх сконцентрирован на развитии новых форматов: Bakery и Fitbar, – рассказала Екатерина Панова в ходе бизнес-завтрака INFOLine
... сети составляет 0,25%. На продажи кофе приходится 55% от общего оборота ...
Логотип компании
INFOLine
27.02.2024

1 629

Зарядные станции, водоматы и телеметрия – что еще можно найти на выставке Versous 2024.
... только Напольные вендинговые аппараты по продаже кофе и снеков, а также кофе ... » и роботизированным автономным киоском по продаже кофе, мороженого, конфет, соков от «МонтиКафе ...
EMTG

Статьи

Цифровые дисплеи – офлайн-инструмент экономики впечатлений
Статья
28.08.2025
4 232
Цифровые дисплеи – офлайн-инструмент экономики впечатлений

... увеличивать маржинальность бизнеса. Простой пример – продажа кофе. Если кофе продавать как сырье ...

Как «наши» ритейлеры выходят за рубеж?
Статья
07.10.2019
15 003
Как «наши» ритейлеры выходят за рубеж?

... кофе» — крупная российская сеть по продаже кофе навынос. На сегодняшний день управляет ...

Пересчет и сортировка монет: популярные решения
Статья
04.07.2016
12 577
Пересчет и сортировка монет: популярные решения

... от рубля. Вендинговые аппараты по продаже кофе, напитков, снеков и прочего, а ...

Вендинг: о кофе, снэках и космическом питании
Статья
25.03.2015
13 445
Вендинг: о кофе, снэках и космическом питании

... вендинга в России автоматы по продаже кофе были самыми популярными, в 2014 ...

Рабство по-европейски
Статья
27.02.2013
6 467
Рабство по-европейски

... после работы у автоматов по продаже кофе, оказались не способны понять то ...

Кофейный социум единомышленников
Статья
04.05.2011
6 431
Кофейный социум единомышленников

... маркетинг В общем обороте сети продажи кофе составляют половину. Однако едва ли ...

Интервью

Иван Сычев, «Алиди»: «Раньше казалось, что рынок занят и двигаться некуда, но сейчас каждый год открывает новые возможности»
Интервью
20.10.2025
7 326
Иван Сычев, «Алиди»: «Раньше казалось, что рынок занят и двигаться некуда, но сейчас каждый год открывает новые возможности»

... и получать стабильный доход от продажи кофе. Фото: Bangkok Click Studio/Shutterstock ...

Кирилл Вербицкий, DrinkX: «Автоматизация и технология на экстрактах изменят кофейный сервис»
Интервью
13.10.2025
3 640
Кирилл Вербицкий, DrinkX: «Автоматизация и технология на экстрактах изменят кофейный сервис»

... рынке складывается интересная ситуация. Общие продажи кофе растут как в натуральном выражении ... году в пул лидеров по продажам кофе с собой, продав свыше ста ... историю. – Какова сегодня ценовая политика продаж кофе с собой в ритейле? – Конечно ... разрабатывать автономные автоматизированные решения для продажи кофе с собой, которые начинают серьезно ...

Гнел Амирян, «Здрасте»: «Мы делаем ставку на жилые районы за МКАД, где емкость рынка на 8 тыс. жителей – 3–4 кофейни»
Интервью
03.09.2025
4 997
Гнел Амирян, «Здрасте»: «Мы делаем ставку на жилые районы за МКАД, где емкость рынка на 8 тыс. жителей – 3–4 кофейни»

... сообществом, а не просто точки продаж кофе. Я считаю, что точка насыщения ...

Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Делаем так, чтобы сходить в магазин у дома было быстрее, чем ждать курьера»
Интервью
24.07.2025
7 961
Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Делаем так, чтобы сходить в магазин у дома было быстрее, чем ждать курьера»

... . Так, мы видим, что 60% продаж кофе в наших пекарнях приходится на ...

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»
Интервью
09.12.2024
8 197
Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

... , которым нужно премиум-зерно. Объем продаж кофе в зерне составляет в среднем ...

Почему Walmart покупает технологию «РусХОЛТС» и как заработать 200 тыс. в месяц на кофе-точке в 2 кв. метра?
Интервью
10.03.2021
14 895
Почему Walmart покупает технологию «РусХОЛТС» и как заработать 200 тыс. в месяц на кофе-точке в 2 кв. метра?

... торговых пространств и автоматизированных точек продажи кофе. Годовой оборот группы компаний превышает ... эффективные инструменты для управления точками продажи кофе. При этом каких-то ... . Она заточена исключительно на управление продажами кофе? – Система BMS Cloud – это ... как обычный вендинговый автомат для продажи кофе. Выделил такой штуке 2 квадратных ... Vortex Coffee. Наши автономные точки продажи кофе работают на АЗС, в ... вытеснят классические вендинговые автоматы по продаже кофе? – В наших кофе-зонах – ...

«Люди хотят покупать рядом с домом»
Интервью
15.06.2017
11 638
«Люди хотят покупать рядом с домом»

... разместить в центрах точки кулинарии, продажи кофе и снеков на вынос с ...

Вендинг в России: анализ, проблемы, тенденции
Интервью
23.10.2009
33 405
Вендинг в России: анализ, проблемы, тенденции

... не так уж велико. Да, продажи кофе и снеков уменьшились, причем особенно ...

Кейсы

Кофе в ритейле как сервис: как победить HoReCa?
Кейс
02.01.2026
5 369
Кофе в ритейле как сервис: как победить HoReCa?

... в топ лидеров рынка по продажам кофе с собой. Другие коллеги по ...

Как повысить рентабельность на 27%, учитывая доходы, расходы и прибыли
Кейс
25.07.2025
4 807
Как повысить рентабельность на 27%, учитывая доходы, расходы и прибыли

... » в компании «Кофейник». Компания занимается продажей кофе в зернах, торгует оптом, поставляя ...

Как производитель кофе Strauss развивает продажи с помощью «1С:ERP»
Кейс
14.02.2022
13 385
Как производитель кофе Strauss развивает продажи с помощью «1С:ERP»

... . Одно из направлений – производство и продажа кофе. Strauss Group входит в топ ...

Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»
Кейс
04.03.2020
18 294
Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»

... в магазинах установили аппараты по продаже кофе, рядом с которыми оборудовали посадочные ...

Voodoo Coffee: как автоматизировать сеть мини-кофеен при недостатке места
Кейс
19.02.2017
12 855
Voodoo Coffee: как автоматизировать сеть мини-кофеен при недостатке места

... динамичная сеть из 12 точек продаж кофе, чая, десертов и выпечки в ...

Опыт Белоруссии
Кейс
16.07.2015
16 642
Опыт Белоруссии

... , то здесь лидируют автоматы по продаже кофе, снеков и бутилированной питьевой воды ...

Видео

Екатерина Кришвалова, директор по маркетингу, ТС «Кантата»
Видео
21.09.2021
948
Екатерина Кришвалова, директор по маркетингу, ТС «Кантата»

О том, как удалось вырастить продажи кофе и чая онлайн с 3% до 10% и как меняются запросы покупателя в категории #WorldFood_Moscow2021

Товар на полку

Рынок кофе: рост потребления и высокие цены
Товар на полку
09.10.2024
6 443
Рынок кофе: рост потребления и высокие цены

... начинают активно развивать новые форматы продажи кофе, создавать кофе-блоки, мини-кафе ...

Как и зачем продавцам в офлайне рассчитывать юнит-экономику?
Товар на полку
05.08.2024
4 859
Как и зачем продавцам в офлайне рассчитывать юнит-экономику?

... юнит-экономику для магазина по продаже кофе Может показаться странным, но самыми ...

Как любовь россиян к кофе и арахису помогает КФ «Хлебный Спас»
Товар на полку
05.04.2021
11 299
Как любовь россиян к кофе и арахису помогает КФ «Хлебный Спас»

... продуктов. В том числе кофе. Продажи кофе в супермаркетах росли двузначными темпами ... «кофейную». Можно предположить, что рост продаж кофе повлечет и увеличение спроса на ...

Компании

  • Starbucks
  • СВТ
  • Пегас
  • Правда Кофе
  • КОФЕЛИТТА
  • The Welder Catherine

Фоторепортажи

Wawa – американский удобный магазин
Фоторепортаж
30.10.2012
25 016
Wawa – американский удобный магазин

... лет занимают первые места по продаже кофе в США. Также Wawa имеет ...

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 334

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 391

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 499

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 645

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 598

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 390
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 249
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 855
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 537
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 652
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 270

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 967

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 316

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 817

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 881

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru