Результаты поиска по запросу «Х5 спецпроект»:
ВсеНовости компанийКалендарь событий
Готовая еда: как создавать новые блюда и запускать их в производство
Вебинар прошел в рамках спецпроекта X5 Group «Готовая еда. Основы пищевой безопасности и качества, культура производства. Пути развития безопасного рынка».
На вебинаре выступили:
Голубовский Игорь – руководитель управления разработок и исследований «Х5 Еда»
Старосельский Игорь – операционный директор «Х5 Еда»
Темы обсуждения:
Разработка готовой еды: от идеи до реализации.
Технологические процессы производства: как обеспечить качество и безопасность продукции.
Посмотрите запись вебинара!
Как организовать входной контроль сырья и управление закупками на производстве готовой еды
Вебинар прошел в рамках спецпроекта X5 Group «Готовая еда. Основы пищевой безопасности и качества, культура производства. Пути развития безопасного рынка».
На вебинаре выступили:
Ирина Попова
— руководитель отдела аудитов и развития партнеров блока «Х5 Еда»
Спеценко Елена
— директор центра компетенций в области пищевой безопасности «Роскачество»
Темы обсуждения:
Входной контроль: методы и лучшие практики.
Эффективное управление закупками.
Хранение сырья и ингредиентов готовой продукции.
...
Требования технического регламента ТР ТС 021/2011 к готовой еде
Вебинар прошел в рамках спецпроекта X5 Group «Готовая еда. Основы пищевой безопасности и качества, культура производства. Пути развития безопасного рынка».
На вебинаре выступили:
Ирина Попова — руководитель отдела аудитов и развития партнеров блока «Х5 Еда»
Юля Кузлякина — руководитель отдела «Технического регулирования» ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, кандидат технических наук
Оксана Пироговская — директор консалтинговой компании ООО «ТДА Системс» (LLC TDA Systems)
Темы ...
При поддержке Retail.ru пройдет бесплатный вебинар «Готовая еда и государственное регулирование»
16 мая 2025 года с 10:00 до 12:00 по МСК пройдет бесплатный информационно-консультационный вебинар «Готовая еда и государственное регулирование», посвященный законодательным требованиям к пищевой продукции и готовой еде, проблемам и рискам, а также взаимодействию с органами государственной власти. Чтобы принять участие,
зарегистрируйтесь
!
Спикеры мероприятия:
Сергей Беляков
, президент Ассоциации производителей готовой еды.
Юлия Михалева
, заместитель руководителя Роскачества, руководитель ...