.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «градус»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпанииСеминарыТовары
Новости
03.09.2026

1 580

«ВинЛаб» сообщил о росте продаж вкусовых спиртных напитков летом на 123%
... и ароматикой, а не за градусом, выбирая более легкие и миксологические ...
04.08.2026

3 099

39% россиян проводят свидания за бокалом игристого — исследование
... смотрит на употребление напитков с градусом на первой встрече отрицательно, а ...
30.07.2026

2 760

Роскачество: содержание белка в «высокобелковых» йогуртах соответствует маркировке
... аномально низкая кислотность (28 °Т — градусы Тернера), что говорит о возможном ...
15.07.2026

2 265

«Логика молока»: как доставка продуктов стала бытовой привычкой?
... температуре от +2 до +6 градусов: рефрижераторы, охлаждаемые зоны на складах ...
Новости компаний
11.09.2026

500

Tuvio представил флагманскую линейку техники для кухни и дома
... зоне от −20 до +5 градусов — поэтому зону можно использовать как ...
Яндекс
28.08.2026

931

«СуперБокс», свеча «Немороженое» и десерт «Беллини»: дайджест новинок августа 2026
... вкусом коктейля «Беллини» - без единого градуса алкоголя. Продукт можно найти в ...
Логотип компании
Retail.ru
26.08.2026

396

От патента к визе: почему российский бизнес переходит на персонал из Индии ради снижения текучести
... объектах. До конца 2026 года «Градус» планирует увеличить численность привлеченных работников ... на выдачу разрешений на работу. «Градус» организует привлечение сотрудников из Индии ...
ГРАДУС
19.08.2026

392

«Даниссимо» представил творожный десерт со вкусом коктейля «Беллини» — без единого градуса алкоголя
Источник: «Логика молока» «Беллини» — классический коктейль из персикового пюре и игристого вина родом из Италии. «Даниссимо» выбрал именно этот вкус для своей новинки неслучайно. Осенью маленькие гастрономические радости становятся более востребованы. Десерт имеет сливочную текстуру, напоминающую мороженое. В составе — кусочки персика и легкий привкус игристого вина.
Логика молока

Статьи

Градус пенного: что мешает развитию отрасли и как на вызовы реагируют законодатели
Статья
18.09.2026
4 266
Градус пенного: что мешает развитию отрасли и как на вызовы реагируют законодатели

Взгляд «Балтики», «Суздальского пивовара», «ХеймБрау», ID Jons Brewery, Минфина, Минпромторга и представителей региональных властей Российский рынок пива переживает этап трансформации: в 2025 году пивовары столкнулись с резким повышением акцизов. Кроме этого, региональные власти получили расширенные полномочия по регулированию рынка и запустили волну локальных ограничений торговли, несмотря на то что пивоварение играет существенную роль в экономике регионов. О том, что происходит в отрасли, ...

Гид по юбилейной выставке WorldFood 2026: ритейл, рестораторы и поставщики – на одной площадке
Статья
10.09.2026
4 598
Гид по юбилейной выставке WorldFood 2026: ритейл, рестораторы и поставщики – на одной площадке

... », «Азбука», «Фрунзе» (Кыргызстан), «Ашан», «Верный», «Градусы», «Дикси», «Доброцен», «Линия» (корпорация «Гринн ...

Умные устройства для продаж готовой еды
Статья
17.04.2025
6 410
Умные устройства для продаж готовой еды

... . Они при развороте на 180 градусов в сторону покупателя переключаются в ...

Кондитерские изделия: новые тренды и продукты в турбулентные времена
Статья
03.11.2023
11 058
Кондитерские изделия: новые тренды и продукты в турбулентные времена

... »». Евгений Акентьев, операционный директор РА «Градус» «Рост цен на кондитерские изделия ...

Александр Сарычев, Zenden: «Оторвались от низкого ценового сегмента»
Статья
20.04.2023
7 591
Александр Сарычев, Zenden: «Оторвались от низкого ценового сегмента»

... снег, в других регионах 20 градусов тепла, поэтому нужны разные форматы ...

Интегрированная аналитика как оружие в войне за полку
Статья
16.03.2023
9 771
Интегрированная аналитика как оружие в войне за полку

... , руководителя отдела новых продуктов РА «Градус» (компании – разработчика аналитических инструментов, которые ... помощи алгоритмов аналитики данных продаж «Градус». Именно эти точки формировали основной ...

Российские производители во времена беспрецедентных санкций
Статья
17.03.2022
31 530
Российские производители во времена беспрецедентных санкций

... во время санкций Руслан Соловьев, «Градусы всего мира»: «Сетям стоит изменить ...

Как изменился рынок аренды товаров за время карантина
Статья
26.08.2020
16 767
Как изменился рынок аренды товаров за время карантина

... может сидеть под углом 90 градусов. В следующих коммуникациях с клиентами ...

Бери и зарабатывай: транспортные решения для ритейла
Статья
31.07.2020
10 321
Бери и зарабатывай: транспортные решения для ритейла

... сдвигается, задняя – распахивается на 270 градусов. Это позволяет вплотную подъезжать к ...

Что делать, если сотрудникам все равно
Статья
16.06.2020
13 942
Что делать, если сотрудникам все равно

... фонтанирует идеями. Но вскоре повышается градус раздражения: так бежать или нет ... выстроить безопасную психологическую среду, повышающую градус доверия между членами команды, включая ...

5 способов понравиться поколению Z
Статья
13.09.2019
13 706
5 способов понравиться поколению Z

... — фото с обзором на 360 градусов. Постарайтесь, чтобы лидеры мнений сделали ...

Как увеличить покупательский трафик?
Статья
04.09.2019
75 359
Как увеличить покупательский трафик?

... внешняя была открыта на 180 градусов, т. е. прижата к стене ... к нему под углом 45 градусов, чтобы проходящие мимо витрины люди ...

Интервью

Павел Урванов, мясоперерабатывающий завод «Ашан Ритейл Россия»: «Наша задача – выйти на 150 тонн в сутки и работать 24/7»
Интервью
31.08.2026
4 612
Павел Урванов, мясоперерабатывающий завод «Ашан Ритейл Россия»: «Наша задача – выйти на 150 тонн в сутки и работать 24/7»

... работают в цехах при нуле градусов. В России часто держат 12 ... –14 градусов. Однако мясо любит холод, и ... – от 0 до плюс 4 градусов Цельсия. При этом все производственные ... шаг впереди, видеть на 360 градусов, реагировать моментально. У нас есть ...

Екатерина Машкова, «Комус Мебель»: «Конкурировать на рынке нам помогают комплексные решения для рабочих зон»
Интервью
03.12.2025
4 801
Екатерина Машкова, «Комус Мебель»: «Конкурировать на рынке нам помогают комплексные решения для рабочих зон»

... у тележек крутятся на 360 градусов, а корзинки представлены в разных ...

Сергей Поляков, Holding Finance Broker: «Прежде чем начать торговать с Индией, нужно оценить возможные риски»
Интервью
25.04.2024
5 730
Сергей Поляков, Holding Finance Broker: «Прежде чем начать торговать с Индией, нужно оценить возможные риски»

... индийского рынка? – В целом, общий «градус сложности» при организации присутствия в ...

Кавист – эволюция мерчандайзера алкогольной категории
Интервью
31.07.2023
10 900
Кавист – эволюция мерчандайзера алкогольной категории

... Соловьев и операционный директор РА «Градус» Евгений Акентьев. – Ритейлеры и ... в нашем сотрудничестве с агентством «Градус» сформируются требования и стандарты, которые ... Ассоциация кавистов России и агентство «Градус» запустили совместный проект по подготовке ... Retail Week 2023. Фото: РА «Градус». – Итак, ассоциация кавистов и ... роль в этом партнерстве играет «Градус»? Евгений Акентьев: – Мне кажется, ... идеи создания культуры потребления вина. «Градус» – это кадровое и аутсорсинговое агентство ...

Владимир Филипцев, SimpleWine: «Средний чек наших винотек – 5 тысяч рублей, а целевые покупатели – люди с высоким достатком»
Интервью
15.11.2022
12 705
Владимир Филипцев, SimpleWine: «Средний чек наших винотек – 5 тысяч рублей, а целевые покупатели – люди с высоким достатком»

... в 2022 году? Руслан Соловьев, «Градусы всего мира»: «Сетям стоит изменить ...

Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается болезненно, затем человек меняет свои привычки и вкусы»
Интервью
22.03.2022
11 516
Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается болезненно, затем человек меняет свои привычки и вкусы»

... » в пищевой индустрии Руслан Соловьев, «Градусы всего мира»: «Сетям стоит изменить ...

Руслан Соловьев, «Градусы всего мира»: «Сетям стоит изменить подход к выбору поставщиков»
Интервью
16.03.2022
10 551
Руслан Соловьев, «Градусы всего мира»: «Сетям стоит изменить подход к выбору поставщиков»

... Руслан Соловьев, коммерческий директор сети «Градусы всего мира», ведь алкогольные сети ... . Растущая сеть магазинов у дома «Градусы всего мира» работает с 2012 ...

Виктор Андреев: #ВсеДляСетей – новый международный форум поставщиков  и закупщиков
Интервью
12.10.2021
19 332
Виктор Андреев: #ВсеДляСетей – новый международный форум поставщиков и закупщиков

... партнером этого салона выступит сеть «Градусы всего мира». – Сколько стран будут ...

Михаил Гусманов, NLT Trade: «Освещение – мощный инструмент эффективности в бизнесе»
Интервью
02.06.2021
17 647
Михаил Гусманов, NLT Trade: «Освещение – мощный инструмент эффективности в бизнесе»

... » светильник, расположенный под углом 45 градусов с обоих углов зеркала. Такое ...

5lb: «Мы не хотим сокращать персонал, но откуда брать деньги на зарплату – непонятно»
Интервью
10.04.2020
15 365
5lb: «Мы не хотим сокращать персонал, но откуда брать деньги на зарплату – непонятно»

... -19 развернула нас на 180 градусов: по итогам первой «нерабочей» недели ...

Vogue Dialogue: удачное время для появления новых брендов
Интервью
25.12.2018
11 322
Vogue Dialogue: удачное время для появления новых брендов

... на улице была порядка 20 градусов тепла. В Москве примерно такая ...

Как поймать и продать свежесть?
Интервью
24.04.2017
13 197
Как поймать и продать свежесть?

... с температурным режимом 4-6 градусов ниже нуля, оптимальным для правильного ...

Кейсы

Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс мясоперерабатывающего завода «Ашан» в Тамбове
Кейс
05.10.2026
8
Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс мясоперерабатывающего завода «Ашан» в Тамбове

... сложных условиях: при температуре +4 градуса, с острым инструментом. Кадровый голод ...

Разметка парковки торгового центра
Кейс
23.06.2025
5 046
Разметка парковки торгового центра

... организации нет. Перпендикулярная расстановка (90 градусов к проезжей части) позволяет разместить ... разметка под углом 45–60 градусов. Такой способ, известный как «елочка ...

Мобильное приложение для b2b-продавца: как упорядочить прием заказов от мелкой розницы
Кейс
01.12.2023
6 088
Мобильное приложение для b2b-продавца: как упорядочить прием заказов от мелкой розницы

... другой стороны. Разворот на 180 градусов: стадия успешная Решили переориентировать приложение ...

Как отказаться от рефрижератора и снизить стоимость перевозки продуктов?
Кейс
28.02.2023
10 189
Как отказаться от рефрижератора и снизить стоимость перевозки продуктов?

... в среднем на 1,5 градуса в час, сохраняя толщу продукта ...

Inarctica: путь красной рыбы от моря до полки
Кейс
27.12.2022
19 454
Inarctica: путь красной рыбы от моря до полки

... . По данным трейд-маркетингового агентства «Градус», поставки лососевых рыб с Фарерских ... отметки от 0 до +13 градусов, не покрываясь льдом». Кормление осуществляется ...

Как «Леруа Мерлен» трансформируется в платформу по обустройству дома
Кейс
05.11.2021
21 596
Как «Леруа Мерлен» трансформируется в платформу по обустройству дома

... масштабные кампании по принципу 360 градусов – охват самой широкой аудитории при ...

Как обучать торговых представителей: опыт «Балтики» и еще 4 крупных компаний России
Кейс
22.02.2018
22 183
Как обучать торговых представителей: опыт «Балтики» и еще 4 крупных компаний России

... старте используем метод оценки «360 градусов» — работу торгового представителя анализируют руководители ... , коммуникации, лояльность, ответственность. Оценка 360 градусов помогает понять, какой «скилл» нужно ...

Магазин будущего в обувном ритейле
Кейс
29.10.2017
11 591
Магазин будущего в обувном ритейле

... концепцию розничного магазина на 180 градусов. «Магазин будущего» – это особый ритейл ...

Видео

Панельная дискуссия Ассоциации мерчандайзинговых агентств  «Современный тренды в мерчандайзинге»
Видео
27.02.2023
2 358
Панельная дискуссия Ассоциации мерчандайзинговых агентств «Современный тренды в мерчандайзинге»

... , руководитель отдела аутсорсинга торговых команд «Градус» - Екатерина Ивашкевич, руководитель проекта Salary ...

Евгений Акентьев, директор по развитию новых продуктов, РА Градус
Видео
27.02.2023
7 492
Евгений Акентьев, директор по развитию новых продуктов, РА Градус

Елена Кузина, руководитель отдела аутсорсинга торговых команд «Градус»
Видео
14.02.2023
2 947
Елена Кузина, руководитель отдела аутсорсинга торговых команд «Градус»

Панельная дискуссия Ассоциации мерчандайзинговых агентств. «Современный тренды в мерчандайзинге». Новый мерчандайзинг - совмещенный или эксклюзивный: как сэкономить и что выбрать. Оценка эффективности трейд-маркетинговых активностей. Уровень сервиса как системная работа агентства, производителя и ритейлера в текущих условиях.

Евгений Акентьев - РА ГРАДУС на #ПродЭкспо2023
Видео
13.02.2023
924
Евгений Акентьев - РА ГРАДУС на #ПродЭкспо2023

Евгений Акентьев - РА ГРАДУС на #ПродЭкспо2023

Руслан Соловьёв - Градусы всего мира на #НРР2022
Видео
08.06.2022
1 047
Руслан Соловьёв - Градусы всего мира на #НРР2022

Руслан Соловьёв, Градусы всего мира, о перспективах продажи алкоголя онлайн и импортозамещении в алкогольной продукции #НРР2022

Руслан Соловьев - Градусы всего мира на #RetailTECH2022
Видео
14.04.2022
2 417
Руслан Соловьев - Градусы всего мира на #RetailTECH2022

Руслан Соловьев, Градусы всего мира, о роли и основных трендах категорийного менеджмента #RetailTECH2022

Руслан Соловьев - Градусы всего мира на #ПродЭкспо2022
Видео
10.02.2022
3 300
Руслан Соловьев - Градусы всего мира на #ПродЭкспо2022

Руслан Соловьев, Градусы всего мира, о европейских форматах гипермаркетов и Тик-Токе как канале продвижения #ПродЭкспо2022

Руслан Соловьев - "Градусы всего мира" на #ПродЭкспо2021
Видео
16.04.2021
806
Руслан Соловьев - "Градусы всего мира" на #ПродЭкспо2021

Руслан Соловьев, коммерческий директор «Градусы всего мира», о планах по развитию, ассортименте и изменениях потребительского поведения в период локдауна #ПродЭкспо2021 #retailпрессцентр

Товар на полку

ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания
Товар на полку
08.05.2025
8 122
ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания

... температура не поднимается выше 65 градусов. Это позволяет нам максимально сохранить ...

Вода в офисе: что учесть при выборе
Товар на полку
28.04.2025
6 456
Вода в офисе: что учесть при выборе

... природная вода кажется на несколько градусов прохладнее, чем осмотическая». Природную воду ...

Рынок шампуней: рост российских брендов и новые драйверы потребления
Товар на полку
16.04.2025
6 870
Рынок шампуней: рост российских брендов и новые драйверы потребления

... занимают лишь 6% оборота. Источник: «Градус» Региональная картина: ЦФО в лидерах ... — 465 рублей на человека. Источник: «Градус» Каналы продаж: минимаркеты задают тон ... в магазинах у дома. Источник: «Градус» Брендовая структура: трансформация ядра рынка ... оборота составило более 60%. Источник: «Градус» Импортозамещение: тренд в развитии Анализ ... не менее 41,4%. Источник: «Градус» Retail.ru

Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу
Товар на полку
03.04.2025
11 307
Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу

... Ковчина, руководитель алкогольной категории сети «Градусы» : «Сейчас 85% товарооборота в категории ...

Рынок виски: как российский продукт стал своим в РФ
Товар на полку
15.01.2025
4 527
Рынок виски: как российский продукт стал своим в РФ

... ростом популярности российских марок. Источник: «Градус» В 2024 году 58,2 ... доли в ключевых сегментах. Источник: «Градус» Большая часть продаж виски в ... на виски продолжает расти. Источник: «Градус» Средняя цена за единицу товара ... 1000 руб. за бутылку). Источник: «Градус» С 1 января 2025 года ... в среднем на 10%. Источник: «Градус» В страновом разрезе структура продаж ...

Детское питание на вес золота: цены на смеси бьют рекорды в 2024 году
Товар на полку
26.12.2024
4 207
Детское питание на вес золота: цены на смеси бьют рекорды в 2024 году

... 50% предпочитает смешанное питание. Эксперты «Градус» провели исследование рынка детских молочных ... рублей за единицу товара. Источник: «Градус» В первом полугодии 2024 года ... марки Mamelle не изменилась. Источник: «Градус» Топ-3 бренда по долям ... оказались в красной зоне. Источник: «Градус» Необычную динамику показала белорусская торговая ...

Рынок детского питания вырастет на 25–28% в 2024  г. и замедлится в 2025  г.
Товар на полку
03.12.2024
14 458
Рынок детского питания вырастет на 25–28% в 2024  г. и замедлится в 2025  г.

... продукты более бюджетными. Эксперты агентства «Градус» сравнили продажи в категории товаров ... стремительно, как в рублях. Источник «Градус» По данным Gradus Retail Index ... питания в рублевом выражении. Источник «Градус» Продажи молочных каш в штуках ... ,4% год-к-году). Источник «Градус» В первой десятке лидеров продаж ... в десяти крупнейших категориях. Источник «Градус» Самым продаваемым брендом детского питания ... незначительно. По мнению экспертов компании «Градус», рост рынка детского питания по ...

Макароны: как развивается рынок?
Товар на полку
24.09.2024
6 118
Макароны: как развивается рынок?

... года. Источник: Трейд-маркетинговое агентство «Градус» По формату изделий, хотя на ... выражении. Источник: Трейд-маркетинговое агентство «Градус» В крупнейших российских торговых сетях ... «Ладные». Источник: Трейд-маркетинговое агентство «Градус» Как видим, самым продаваемым брендом ... % каждая. Источник: Трейд-маркетинговое агентство «Градус» Дискаунтеры и гипермаркеты остаются основными ... «Магнит». Источник: Трейд-маркетинговое агентство «Градус» Сети, входящие в холдинг X5 ...

Тенденции ритейла в сфере детского питания: как меняется спрос и предложение на рынке
Товар на полку
10.05.2024
6 404
Тенденции ритейла в сфере детского питания: как меняется спрос и предложение на рынке

... популярность, поскольку помогает людям снизить градус тревожности и повысить уровень психологического ...

Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 году
Товар на полку
29.12.2023
17 805
Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 году

... – классические пол-литра. Эксперты компании «Градус» проанализировали продажи крепкого алкоголя в ... и коньяка – по 1%. Источник: «Градус» Средняя цена продажи 1 литра ... 4% продаж – через супермаркеты. Источник: «Градус» Самой востребованной тарой для продаж ... даже 0,7 литра. Источник: «Градус» Из-за санкций Россию покинули ... импортом. По оценкам аналитиков компании «Градус», ожидаемый подъем производства крепкого алкоголя ...

Рынок средств по уходу за полостью рта: битва международных и российских брендов
Товар на полку
24.11.2023
17 325
Рынок средств по уходу за полостью рта: битва международных и российских брендов

... и зубные нити. Аналитики агентства «Градус» с помощью алгоритма Gradus retail ... -году). По мнению аналитиков агентства «Градус», несмотря на то, что наиболее ...

Рынок мороженого в июле 2023 года: российские производители доминируют
Товар на полку
24.08.2023
16 325
Рынок мороженого в июле 2023 года: российские производители доминируют

... выводам пришли специалисты рекламного агентства «Градус», опираясь на анализ продаж в ... ,7%. По оценкам экспертов агентства «Градус», производство мороженого в России в ...

Компании

  • ГРАДУС
  • Северный градус
  • Градусы
  • Salary Index
  • CUBES
  • РусИнвест
  • StartExam

Фоторепортажи

Свежее мясо любит холод, скорость, мастерство
Фоторепортаж
14.09.2026
4 401
Свежее мясо любит холод, скорость, мастерство

... температура от 0 до 4 градусов по Цельсию. Все принятое на ... течение 12 часов при 4 градусах по Цельсию – работа не из ...

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
Фоторепортаж
15.06.2026
6 777
Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?

... выпечки при температуре до 270 градусов. Готовые роти часто надуваются – это ... камеру с температурой 8–12 градусов. За время путешествия по «этажам ... с 80 до примерно 18 градусов, чтобы их можно было упаковать ... продукции, где при температуре -25 градусов они замораживаются в течение пяти ...

Мороз, солнце, стальной шарик и другие испытания в лаборатории качества «Лемана ПРО»
Фоторепортаж
26.03.2026
9 148
Мороз, солнце, стальной шарик и другие испытания в лаборатории качества «Лемана ПРО»

... часа «замерзали» при температуре -10 градусов пластиковые подоконники и горшки. На ...

Спа-условия для коктейльных томатов
Фоторепортаж
01.08.2025
6 392
Спа-условия для коктейльных томатов

... теплице с точностью до 1 градуса. Круглый год здесь примерно ... 25 градусов по Цельсию. Система кондиционирования ... воздух в теплице на 10 градусов прохладнее, чем на улице. ... камеру проращивания с температурой 28 градусов и определенной влажностью. Примерно через ... камере с температурой 16–18 градусов. Если готовым томатам нужно ... камере с температурой 8–12 градусов, а транспортируются при температуре ... 12 градусов. Фото: Агеенкова Анастасия / Retail. ...

Сезон свежих ягод: как на Кубани выращивают клубнику для «ВкусВилла»
Фоторепортаж
23.05.2025
25 716
Сезон свежих ягод: как на Кубани выращивают клубнику для «ВкусВилла»

... дни была на 10–16 градусов ниже нормы. В начале марта ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
26 585
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... проводится при температурах от 75 градусов Цельсия. Для каждого продукта необходим ... и с температурой до +6 градусов отправляется на склад готовой продукции ...

Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»
Фоторепортаж
05.12.2024
7 501
Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»

... от – 1,5 до +4 градусов от 14 до 21 суток ... температуре от 0 до +2 градусов от 14 до 28 суток ...

Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя
Фоторепортаж
22.07.2024
6 948
Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя

... крепость коньячного дистиллята с 67 градусов снижается до 40. После этого ... дней при температуре -10–12 градусов. Затем его направляют на холодную ... должен быть не выше -3 градусов. Далее он проходит контрольную фильтрацию ...

Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс
Фоторепортаж
20.10.2023
8 458
Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс

... суток при температуре 20–22 градуса. Когда брожение окончено, сидр охлаждается ... до 0 градусов и отправляется на дальнейшие этапы ... сидр нагревается примерно до 40 градусов, спирт из него испаряется и ...

Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?
Фоторепортаж
03.10.2023
16 470
Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?

... . Охлажденное в молокохранилище до 5 градусов молоко поступает в производственный цех ... установки, уже нагретое до 93 градусов, наливается в чаны для выработки ... плавится при температуре 72–78 градусов и поступает в вытягиватели сырной ...

Eurospar в Алматы – первый в Казахстане
Фоторепортаж
29.12.2022
18 126
Eurospar в Алматы – первый в Казахстане

... отклоняться под углом до 25 градусов. Благодаря этому можно точно управлять ...

Супермаркет «Корзинка» – эффективные световые решения
Фоторепортаж
16.03.2022
22 900
Супермаркет «Корзинка» – эффективные световые решения

... . Угол наклона может достигать 30 градусов. Технология RTX на сегодняшний день ... с узким лучом в 24 градуса. Наличие в ассортименте охлажденной рыбы ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

November 16 - November 18
#ВСЕДЛЯСЕТЕЙ
Декоративное изображение

Конференция

October 21 - October 22
ПИЩЕВКА3D: Октоберфест
Декоративное изображение

Конференция

October 21 - October 23
3-я ПИЩЁВКА 3D 2020 - отраслевая бизнес-конференция для руководства пищевых предприятий
Декоративное изображение

Конференция

September 27 - September 28
5 Юбилейный саммит руководителей корпоративных практик электронного обучения V QUORUM E-LEARNING 360 SUMMIT 2018
Декоративное изображение

II Практическая конференция «Клиентоориентированность 360°: концепции – технологии - персонал»
Декоративное изображение

June 18
Конференция «Клиентоориентированность 360°: концепция, технологии, персонал».

Товары

Декоративное изображение
Дополнительный монитор АТОЛ SM15Max
20 000 ₽
Декоративное изображение
Дополнительный сенсорный монитор АТОЛ STM16 Rev.2
25 500 ₽
Декоративное изображение
POS-монитор АТОЛ ТМ15
24 000 ₽
Декоративное изображение
POS-монитор АТОЛ ТМ16
23 000 ₽

Семинары

02.11.2015
HR-директор: система управления персоналом в организации
Moscow Business School

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 485

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 685

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 595

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 770

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 665

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
5
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
11
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 138
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 249
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 150
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 083

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

1 915

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Видео

1 249

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
4
Статья

1 221

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
5
Видео

1 138

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru