.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «индустрия гостеприимства»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминарыКниги
Новости
18.08.2026

1 442

Во Владивостоке до конца 2026 года откроют R&D-центр для производства блюд длительного хранения
... марками, торговые сети и предприятия индустрии гостеприимства. Для ритейла технология открывает возможность ...
30.09.2025

2 114

Компания «ЭкоНива» нарастила производство сырого молока
... в первую очередь рассчитан на индустрию гостеприимства и поставляется в кофейни. В ...
11.03.2025

1 438

«ЭкоНива» запустила производство безлактозного молока
... будет доступен в линейке для индустрии гостеприимства «ЭкоНива Professional Line» и станет ...
09.12.2024

3 117

INFOLine: рынок общественного питания Казахстана до 2026 года будет ежегодно прибавлять по 8–10%
... в Казахстане способствует также развитие индустрии гостеприимства в целом. В первой половине ...
Новости компаний
06.08.2026

316

В гостиничной индустрии появилась премия для персонала отелей
Администраторы, горничные, швейцары, персонал ресторанов и СПА отелей — специалисты, которые во многом формируют впечатление от поездки. Именно они каждый день создают атмосферу гостеприимства и делают отдых комфортным и приятным, но часто их работа оставалась за кадром. Премия позволит по достоинству оценить сотрудников гостиничного бизнеса и подчеркнуть ценность их работы. Определить победителей смогут сами гости отелей. Участники премии будут оцениваться по нескольким критериям, в числе ...
нетмонет
16.07.2026

311

«Большая Хорека»: как ИИ влияет на гостиничный и ресторанный бизнес
... и поставщики, а также представители индустрии гостеприимства, управленческий персонал, менеджеры по закупкам ... больше внимания качеству сервиса. Российская индустрия гостеприимства не отстает от мировых тенденций ...
МОККА Экспо Групп
01.07.2026

433

Форум-выставка «Большая Хорека»: как индустрия сохраняет рентабельность
... способствуют сохранению рентабельности бизнеса в индустрии гостеприимства. 1. Закупки как инструмент управления ... новых поставщиков сохраняют актуальность для индустрии гостеприимства. И именно отраслевые выставки выступают ...
МОККА Экспо Групп
10.06.2026

455

«Большая ХоРеКа 2027»: новые поставщики и решения для развития бизнеса
Развитие индустрии гостеприимства как результат роста внутреннего туризма. ... объединит представителей всех ключевых сегментов индустрии гостеприимства. Рост спроса создает дополнительные возможности ... объединит представителей всех ключевых сегментов индустрии гостеприимства. В экспозиции будут представлены: поставщики ... производители полного спектра решений для индустрии гостеприимства, оборудование и оснащение для объектов ...
МОККА Экспо Групп

Статьи

Ресторан pet-friendly: вход с собаками разрешен
Статья
15.04.2025
8 370
Ресторан pet-friendly: вход с собаками разрешен

... пустили. Но по мере развития индустрии гостеприимства и приходом в нее людей ...

10 стоп-фраз для покупателя франшизы
Статья
13.09.2021
27 660
10 стоп-фраз для покупателя франшизы

... : как чаевые выходят за пределы индустрии гостеприимства Как провести эффективную кросс-промо ...

Уроки китайского: как российские ритейлеры зарабатывают на покупателях из КНР
Статья
15.08.2016
8 048
Уроки китайского: как российские ритейлеры зарабатывают на покупателях из КНР

... Ивашкевич, заместитель директора по развитию индустрии гостеприимства компании CBRE. По его данным ...

HACCP: космические технологии в ритейле
Статья
16.05.2016
11 226
HACCP: космические технологии в ритейле

... » – один из крупнейших операторов российской индустрии гостеприимства. Под его управлением работают ресторанные ...

Россия показала лучший результат за 11 лет в рейтинге улыбающихся продавцов
Статья
16.03.2016
5 827
Россия показала лучший результат за 11 лет в рейтинге улыбающихся продавцов

... запросу (72%), чуть отстают индустрия гостеприимства и автомобильный ритейл (по 62 ... «Индустрия ритейла» и 18 - рейтинга «Индустрия гостеприимства». Внимание! Россия заняла первое место ...

Недвижимость 2015: ритейлеры активно покупают склады
Статья
09.12.2015
6 724
Недвижимость 2015: ритейлеры активно покупают склады

... Ивашкевич, заместитель директора по развитию, индустрия гостеприимства, CBRE Туристическая активность на рынке ...

The Smiling Report 2015
Статья
19.03.2015
7 158
The Smiling Report 2015

... еще к основному запросу в индустрии гостеприимства – 63%, реже всего дополнительные продажи ...

Неулыбчивый ритейл
Статья
27.03.2013
5 431
Неулыбчивый ритейл

... секторе – 89%, и в индустрии гостеприимства (гостиничный и туристический бизнес, ресторанная ... опять лидируют финансовый сектор и индустрия гостеприимства – по 94%. Автомобильный сектор ... в сфере дополнительных продаж оказалась индустрия гостеприимства – 75%, а меньше всего ...

Растет спрос на европейские сыры
Статья
10.10.2011
9 104
Растет спрос на европейские сыры

... . Весьма заметна и HoReCa (сфера индустрии гостеприимства – общественное питание и гостиничное ...

Интервью

Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с рестораном в Дубае очень высока»
Интервью
14.07.2023
10 955
Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с рестораном в Дубае очень высока»

... стратегии развития холдинга последних лет. Индустрия гостеприимства в ОАЭ сейчас переживает активнейший ...

Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»
Интервью
26.06.2020
18 219
Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»

... и отельеров России считают, что индустрия гостеприимства пребывала в состоянии стагнации еще ...

Пошли в горы
Интервью
05.08.2015
9 572
Пошли в горы

... позволяет в полной мере развивать индустрию гостеприимства. Народ там гордый, независимый, будет ...

Уфа – лаборатория опыта
Интервью
28.02.2008
9 536
Уфа – лаборатория опыта

... ». В рамках IV Специализированной выставки «Индустрия гостеприимства. Всё для кухни, магазина, ресторана ... посвятим торговле, сфере обслуживания и индустрии гостеприимства Уфы. Спасибо за интересную беседу ...

Кейсы

Как «ЭкоНива» выстраивает доверие к бренду
Кейс
26.12.2022
14 942
Как «ЭкоНива» выстраивает доверие к бренду

... кофейнях (организатор исследования – международная выставка индустрии гостеприимства «ПИР Экспо»). Как рассказала ...

Безналичная благодарность: как чаевые выходят за пределы индустрии гостеприимства
Кейс
07.09.2021
9 543
Безналичная благодарность: как чаевые выходят за пределы индустрии гостеприимства

... масштабироваться не только на работников индустрии гостеприимства. НеTip-ичные безналичные Наблюдения показывают ... В ритейле, как и в индустрии гостеприимства, сервис напрямую отражается на лояльности ...

Видео

Metro Россия «Не быть везде: как мы собираем B2B-коммуникации в Metro – от стратегии к инструментам»
Видео
07.08.2026
2 683
Metro Россия «Не быть везде: как мы собираем B2B-коммуникации в Metro – от стратегии к инструментам»

... с лицами, принимающими решения в индустрии гостеприимства. Взаимодействие с владельцами бизнеса, инвесторами ...

Никита Трофимов - Федерация Рестораторов и Отельеров на #WFM2022
Видео
22.09.2022
451
Никита Трофимов - Федерация Рестораторов и Отельеров на #WFM2022

Никита Трофимов, вице-президент, Федерация Рестораторов и Отельеров, о трендах индустрии гостеприимства в российских регионах и городах #WFM2022

Товар на полку

«СберМаркет» на 51% увеличил промопродажи дезодорантов Nivea, изучив путь покупателя
Товар на полку
10.09.2021
17 730
«СберМаркет» на 51% увеличил промопродажи дезодорантов Nivea, изучив путь покупателя

... : как чаевые выходят за пределы индустрии гостеприимства Как провести эффективную кросс-промо ...

Компании

  • ТехБизнес +
  • SERVICEMAN Training & Consulting
  • Проект Parus Idea Forum
  • Metro Cash & Carry

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

September 15 - September 18
Деловая программа WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение

Выставка

March 16 - March 18
B2b-выставки ChemiCos 2027
Декоративное изображение

Конференция

February 25
«Управление по-русски» Всероссийская конференция автобизнеса
Декоративное изображение

Конференция

October 14
Synergy HоRеCа Forum 2025
Декоративное изображение

Выставка

April 3 - April 5
Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» 2024
Декоративное изображение

Конференция

August 22 - August 23
Synergy Horeca Forum 2023
Декоративное изображение

Выставка

April 17 - April 20
МиР. Магазин и Ресторан
Декоративное изображение

Прочее

May 17 - May 19
«Мастера гостеприимства». Гранд-финал конкурса и Форум гостеприимства России
Декоративное изображение

Выставка

December 2 - December 4
Сибирская продовольственная неделя
Декоративное изображение

Выставка

September 14 - September 16
Heimtextil Russia-2021
Декоративное изображение

Конференция

October 3 - October 5
"Спорт.Туризм.Бизнес.Взгляд в будущее"
Декоративное изображение

Прочее

September 20 - September 21
Премия и Форум "Права потребителей и качество обслуживания"

Персоны

Столярская Елена 

Член Профессиональной Ассоциации Бизнес – тренеров Москвы .

Новость11.10.2019

Retail.ru бесплатные вебинары: октябрь 2019
Муразанов Алексей 

Управляющий партнёр, руководитель департамента маркетинга и коммуникаций консалтинговой компании PSYCHEA®

Видео14.05.2020

Поставщики и ритейлеры: кооперация или противостояние. Серия онлайн-встреч.

Книги

Декоративное изображение
Введение в гостеприимство 4 изд
Декоративное изображение
Экономика гостиничного хозяйства
Декоративное изображение
Учебник ресторатора. Проектирование, оборудование, дизайн

Семинары

02.11.2015
Управленческий учет для руководителей финансовых служб и финансовых контролеров в индустрии гостеприимства
Moscow Business School
02.11.2015
Управленческий учет для управляющих и владельцев отелей и комплексов отдыха
Moscow Business School
03.04.2020
Как продвигать гостиничные услуги
Центр повышения квалификации "Лидер"

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
13.08.2026

9 812

HeadHunter: треть зумеров и миллениалов хотят работать удаленно
2
14.08.2026

9 179

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
3
13.08.2026

8 184

Продавцы электроники попросили государство и маркетплейсы запретить восстановление НДС и ускорить выплаты
4
14.08.2026

6 460

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
5
14.08.2026

5 235

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
509
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
2 848
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 593
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
6 874
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 289
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 827

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Кейс

1 487

Бизнес отказывается от ИИ: кейсы Uber, Starbucks, Walmart, Pizza Hut и McDonald's
3
Товар на полку

825

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
4
Статья

633

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
5
Интервью

573

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru