.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «куры»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийПерсоныКомпанииСеминары
Новости
29.05.2026

4 849

«ВкусВилл» назвал главные тренды окрошки-2025: 45% за говядину, 40% за колбасу
... и окрошка на кефире с курицей, которая представлена во «ВкусВилл Кафе ...
28.05.2026

6 709

«Фуд Сити»: какие продукты подешевеют этим летом в России на 30–50%
... 450 рублей. Охлажденная и замороженная курица доступна от 180 рублей за ...
14.05.2026

7 824

«Пятёрочка» рассказала о шашлычных предпочтениях россиян
... спрос на куриное мясо. Именно курица стала лидером продаж в эти ...
13.05.2026

5 085

«Яндекс Еда»: за неделю до майских праздников спрос на мясо для шашлыков в Москве вырос на 77%
... мяса у россиян стали свинина, курица и индейка. Спрос в этой ... видами мяса у москвичей оказались курица и свинина. «Яндекс Еда» открыла ...
Новости компаний
16.06.2026

110

Cеть Spar накормила гостей гастрофестиваля «За одним столом»
... ароматный фирменный узбекский плов с курицей по рецепту из Самарканда. Как ...
Логотип компании
Торговая сеть SPAR
16.06.2026

104

«Фабрика еды» и «Улыбка радуги» запустили зеленые боулы с маской для лица
... креветками и соусом айоли, с курицей в соусе терияки, а также ...
Лента
04.06.2026

360

«Продторг» запустил новый бренд лапши быстрого приготовления «Лапшу»
... «Сайгонская говядина», «Бангкокская креветка», «Пекинская курица», «Тай том-ям» и «Токио ...
ООО "Продторг"
03.06.2026

240

Функциональность, экзотика и удобство потребления: итоги мая на рынке продуктов питания от Infoline
... мясной начинкой («Цезарь с курицей», «Пепперони», «Классические»). Для полной ...
Логотип компании
INFOLine

Статьи

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
8 857
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... Орле – коптильные цеха. Коптим мясо, курицу, колбасу и планируем запустить холодное ...

Рыбный штиль: отрасль замедлилась и ждёт инвестиций, а потребитель урезает бюджет
Статья
18.12.2025
5 636
Рыбный штиль: отрасль замедлилась и ждёт инвестиций, а потребитель урезает бюджет

... рыба подорожала сильнее мяса и курицы По официальным данным Росстата, среднегодовые ... руб./кг. +10% и 16% Курица – 236 руб./кг. +7% и ... руб./кг. -18% и -24% Курица все больше выигрывает у рыбы ...

«Победа»: технологии конкурентного дискаунтера
Статья
27.10.2025
4 705
«Победа»: технологии конкурентного дискаунтера

Как сеть строит бизнес-стратегию на принципе «четные цены + инновации + адаптация» Обычно дискаунтер ассоциируется с минимальным сервисом, предсказуемым ассортиментом и низкими ценами. Но сеть «Победа» ломает стереотипы, показывая, что формат дискаунтера может быть современным, живым и инновационным. Фото: «Победа» Классические форматы, онлайн-магазины и маркетплейсы ведут постоянную конкуренцию за внимание клиента. В этих условиях обычный «дешевый магазин» уже не дает устойчивого ...

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
15 807
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... тостового хлеба, сыра, мяса (ветчины, курицы или бекона) и листа зеленого ...

Управление отходами на пищевом предприятии
Статья
14.07.2025
13 708
Управление отходами на пищевом предприятии

... передачи на вторичную переработку мяса, курицы, рыбы нужно получать ветеринарное свидетельство ...

Subway: Почему крупнейшая в США фастфуд-сеть 8-й год подряд закрывает рестораны?
Статья
06.06.2025
9 258
Subway: Почему крупнейшая в США фастфуд-сеть 8-й год подряд закрывает рестораны?

... можно выбрать запеченную индейку или курицу, которые буквально заваливают свежими овощами ...

Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?
Статья
29.08.2024
6 372
Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?

... сырье – охлажденное мясо говядины, конины, курицы, баранины. Трудностей с поставками такого ... счет линейки говядины, полуфабрикатов из курицы и куриных яиц». Фото: Metro ... которыми выпускается продукция из мяса курицы и индейки. Так, например, бренд ... новые продукты в мясе как курицы, так и индейки. Также мы ...

Рынок готовой еды: как ритейлеры изменили процессы после вспышки ботулизма
Статья
02.07.2024
5 601
Рынок готовой еды: как ритейлеры изменили процессы после вспышки ботулизма

... качестве стимуляторов роста. Продукция из курицы проходит термическую обработку в промышленных ...

Постное меню: мода на здоровье
Статья
25.04.2024
7 215
Постное меню: мода на здоровье

... инновации – растительные альтернативы мясу и курице, соусы, сметана, майонез, сливки и ...

Коллаборация латте и курочки: как две американские сети сообща покорили китайский общепит
Статья
15.04.2024
6 516
Коллаборация латте и курочки: как две американские сети сообща покорили китайский общепит

... идет о знаменитом сэндвиче с курицей, введенном в ресторанах сети в ... . Фото: Robert Way/shutterstock Кофе + курица В конце марта 2023 года ... . Последняя обновила свое меню, оставив курицу по-новоорлеански и попкорн-креветки ...

McDonald's в Китае: как американский фастфуд стал своим на родине палочек для еды
Статья
09.01.2024
15 120
McDonald's в Китае: как американский фастфуд стал своим на родине палочек для еды

... , так как жаренная в панировке курица очень даже напоминает блюда китайской ... Китае следующей по популярности после курицы считается свинина. В КНР также ... вызов Starbucks . В сегменте жареной курицы и бургеров сегодня преуспевает сеть ...

Ритейл-2023: приход новых брендов, рост онлайн-игроков, консолидация рынка и кризис ТЦ
Статья
28.12.2023
12 939
Ритейл-2023: приход новых брендов, рост онлайн-игроков, консолидация рынка и кризис ТЦ

... постепенно поднимались цены на мясо курицы и яйца из-за роста ... в отношении отдельных видов мяса кур домашних, ввозимых на территорию РФ ... на ввоз замороженного мяса домашних кур в объеме до 140 тыс ...

Интервью

Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»
Интервью
20.05.2026
56 451
Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»

... сети подавали только блюда из курицы, то в 2024 году мы ... опытом работы не только с курицей, но и с другими видами ... в ресторане соблюдаются стандарты приготовления курицы, время и температура ее хранения ... . Например, если речь идет о курице – ключевом для нас продукте, то ...

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»
Интервью
10.04.2026
8 207
Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

... на собственных фермах, занимается переработкой курицы и свинины, выпуская продукцию под ... из другого мяса – свинины, промышленной курицы, – которую мы покупаем специально для ...

Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»
Интервью
22.12.2025
6 728
Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»

... практически 100% продаж. Некоторые позиции курицы наших СТМ покупатели тоже выбирают ...

Игорь Тищенко, «Победа»: «Снизили уровень текучести персонала на складе до 5% за два года»
Интервью
20.11.2025
4 361
Игорь Тищенко, «Победа»: «Снизили уровень текучести персонала на складе до 5% за два года»

... мы привозим ежедневно – например, как курицу или раз в три дня ...

«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить туристов в амбассадоров
Интервью
27.10.2025
6 250
«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить туристов в амбассадоров

... -то все хотели ролл с курицей, а судак в кляре остался ...

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»
Интервью
09.12.2024
8 417
Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

... меню блюда тех лет, например, куры жареные, язык под хреном, из ...

Павел Казановский, ГК «Гала-центр»: «90% товаров в наших магазинах – это собственные торговые марки»
Интервью
21.05.2024
14 493
Павел Казановский, ГК «Гала-центр»: «90% товаров в наших магазинах – это собственные торговые марки»

... -ритейлом, то «якорных» вроде охлажденной курицы или молока у нас нет ...

Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Хотим выйти в розницу, развивать кейтеринг и стритфуд — закрыть все нишевые потребности гостей»
Интервью
04.03.2024
9 115
Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Хотим выйти в розницу, развивать кейтеринг и стритфуд — закрыть все нишевые потребности гостей»

... %, несмотря на рост цен: например, курица подорожала на 40%, а бедро ...

Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»
Интервью
06.02.2024
9 629
Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»

... любого вида мяса – свинины, говядины, курицы, индейки, конины, баранины. Есть разные ...

Денис Харин, «Ветеран»: «В Тобольске на 100 тысяч жителей приходится 85 точек федеральных сетей, но мы продолжаем рост»
Интервью
14.08.2023
34 335
Денис Харин, «Ветеран»: «В Тобольске на 100 тысяч жителей приходится 85 точек федеральных сетей, но мы продолжаем рост»

... канала. Основные категории поставок: свинина, курица, говядина, рыба, фрукты и безалкогольные ...

Елена Семенова, «Первый Семейный»: «Нам пришлось менять культуру потребления на Сахалине»
Интервью
01.03.2023
11 835
Елена Семенова, «Первый Семейный»: «Нам пришлось менять культуру потребления на Сахалине»

... уже выращивают и свинину, и курицу, охлажденного мяса стало много. Мы ...

Сергей Дудник, «Амбар» и Spar Дальний Восток: «За семь лет бороться за покупателя стало сложнее»
Интервью
24.01.2023
14 775
Сергей Дудник, «Амбар» и Spar Дальний Восток: «За семь лет бороться за покупателя стало сложнее»

... и молока. Есть дефицит охлажденной курицы, говядины, баранины. Мы стремимся выделять ...

Кейсы

«Пятёрочка» передает продукты фермерам: зачем и как?
Кейс
07.07.2025
5 304
«Пятёрочка» передает продукты фермерам: зачем и как?

... кроликов – их не считают, 20 кур, несколько уток, старенькая лошадка «на ...

Как точка с шаурмой увеличила выручку на 7% и снизила затраты на закуп на 19% за 3 месяца?
Кейс
13.06.2024
5 007
Как точка с шаурмой увеличила выручку на 7% и снизила затраты на закуп на 19% за 3 месяца?

... ящик. Бывало и наоборот, когда курица закончилась в разгар смены, потому ...

Lab Industries управляет промо и работой 1500 мерчандайзеров при помощи единой платформы
Кейс
18.03.2024
7 407
Lab Industries управляет промо и работой 1500 мерчандайзеров при помощи единой платформы

... », «Ласка», «Бреф», «Сьесс», «Тафт», «Глисс Кур», «Момент», «Макрофлекс», «Церезит», и многие ...

Из сети автокафе в производителя готовой еды: как Coffee Machine запустила собственное производство и стала поставщиком сетей
Кейс
13.12.2023
7 734
Из сети автокафе в производителя готовой еды: как Coffee Machine запустила собственное производство и стала поставщиком сетей

... маринаде Grizzly Grill — 123 уп.; Курица «СУ-ВИД» Grizzly Grill — 1 ...

Опыт Uppetit: готовая еда – что готовить, как ротировать и продавать
Кейс
11.10.2023
7 406
Опыт Uppetit: готовая еда – что готовить, как ротировать и продавать

... have. Казалось бы, все логично. Курица/свинина/говядина/рыба – стандартный «набор ...

Как организовано собственное производство в «РемиСити»
Кейс
24.01.2023
9 451
Как организовано собственное производство в «РемиСити»

... блюда – чахохбили и люля из курицы, они были приготовлены ровно так ... и зеленым горошком, свининой и курицей. Рыбный отдел работает по партнерской ...

Как «Пятёрочка» развивает собственные пекарни
Кейс
30.12.2022
53 952
Как «Пятёрочка» развивает собственные пекарни

... России пользуются популярностью: улитка с курицей, слойка с сосиской, самса с ...

Как устроена пекарня в дискаунтерах «Да!»
Кейс
26.05.2022
18 130
Как устроена пекарня в дискаунтерах «Да!»

... с капустой и улитки с курицей и шпинатом, картофелем и сыром ...

Как X5 Retail Group, «Магнит», Metro, Globus, «Эссен Продакшн» и «Детский мир» повышают качество жизни
Кейс
04.01.2021
15 443
Как X5 Retail Group, «Магнит», Metro, Globus, «Эссен Продакшн» и «Детский мир» повышают качество жизни

... предложила сократить долю яиц от кур клеточного содержания, которое вызывает вопросы ... программу увеличения доли яиц от кур свободного выгула. Сегодня этот проект ...

Как «ВкусВилл», «Ашан», «Метро», «Город-сад» и «Магнит» создают дополнительные ценности
Кейс
08.10.2020
28 681
Как «ВкусВилл», «Ашан», «Метро», «Город-сад» и «Магнит» создают дополнительные ценности

... блюду разные гарниры, например, купить курицу гунбао не с картошкой, а ...

Ресторан в магазине: три истории успеха
Кейс
12.12.2019
12 589
Ресторан в магазине: три истории успеха

... и говядину в фрикадельках на курицу. Также меню пополнилось вегетарианскими блюдами ...

Smart kitchen X5: «Мы перевернем представление о кулинарии в ритейле»
Кейс
19.06.2019
30 327
Smart kitchen X5: «Мы перевернем представление о кулинарии в ритейле»

... основном пекарни и аппараты для курицы-гриль. «У людей в нашей ...

Товар на полку

Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома
Товар на полку
24.02.2026
8 170
Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома

... лапшу быстрого приготовления со вкусом курицы. «Изобретение» вмиг становится популярным, несмотря ...

INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов
Товар на полку
08.12.2025
13 010
INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов

... «Дымов», азиатский жареный рис с курицей от «Мираторг» и пр. На ...

Товары для зумеров: как ритейлеры адаптируют ассортимент под тренды
Товар на полку
02.12.2025
9 244
Товары для зумеров: как ритейлеры адаптируют ассортимент под тренды

... : sergey kolesnikov/Shutterstock/Fotodom Яйца куриц, которые выполняют ежедневный KPI в ... выяснила, что на обычных фермах курицы сидят в клетках и не ... этого надеть на лапы каждой курице трекер шагов. Чтобы подчеркнуть спортивные ... написали: «Внутри лежат яйца от куриц, выполнивших KPI в 10 тыс ... показывают, как и где бегают куры. Клиенты в восторге, продажи растут ...

Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды
Товар на полку
30.06.2025
6 679
Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды

... лемонграссом; жареный рис с лососем; курица в кисло-сладком соусе с ... пастой; курица в кисло-сладком соусе с ... в соусе терияки с рисом; курица в соусе терияки с рисом ... ; паста с курицей в соусе терияки; соба с ... в соусе терияки; удон с курицей и овощами. Фото: AlphaChef «Шеф ... с беконом и брокколи; с курицей и брокколи; сливочная паста с ... кабачками и курицей; а-ля русс; «Альфредо»; фузилли ... сливочном соусе с грибами; с курицей в сливочном соусе с грибами ...

ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания
Товар на полку
08.05.2025
7 436
ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания

... вроде овощей без соли или курицы с гречкой на пару. Но ...

Готовые решения для готовой еды: как с помощью соуса сделать базовую еду разнообразной и трендовой
Товар на полку
17.04.2025
4 155
Готовые решения для готовой еды: как с помощью соуса сделать базовую еду разнообразной и трендовой

... : бургеры, пиццы, суши, салаты и курица (стрипсы, наггетсы, крылышки). Для всех ...

«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой
Товар на полку
08.04.2023
20 657
«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой

... года стали горячий онигири с курицей чили, бургиньон с картофельным пюре ...

«Плохой сценарий» в пищевой индустрии
Товар на полку
11.03.2022
17 515
«Плохой сценарий» в пищевой индустрии

... села вспомнят, как держать своих кур, коров и свиней. Вновь расцветет ...

Растительные альтернативы «неМясо»: не только для веганов
Товар на полку
07.07.2021
25 304
Растительные альтернативы «неМясо»: не только для веганов

... позиций: котлеты со вкусом жареной курицы, котлеты со вкусом сочной говядины ...

Тенденции и тренды продуктового ритейла на «Петерфуде-2017»
Товар на полку
19.12.2017
22 113
Тенденции и тренды продуктового ритейла на «Петерфуде-2017»

... полезными снеками «Куремечки» (от сочетания «курица» и такого близкого русскому человеку ...

Компании

  • Слепая курица
  • Истрапродукт
  • Агромикс
  • ТерПак
  • ООО Энерджи
  • Волжанин
  • KFC
  • Rostic's
  • Продторг
  • Вербицкие
  • Натур Продукт
  • ООО "ПродСамара-опт63"

Фоторепортажи

Угодить покупателю и остаться дискаунтером: нестандартные решения сети «Скидкино» из Пензы
Фоторепортаж
03.03.2026
6 077
Угодить покупателю и остаться дискаунтером: нестандартные решения сети «Скидкино» из Пензы

... дискаунтеров «Скидкино» «Мы начинали продажи курицы и свинины с небольших лотков ...

«Гулливер Гурман»: флагман региональной сети в Ульяновске
Фоторепортаж
24.10.2025
4 095
«Гулливер Гурман»: флагман региональной сети в Ульяновске

... килограммов. Мы предлагаем различные части курицы, готовим перепелок. Недавно в тестовом ...

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
12 856
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... блюд покупатели предпочитают плов с курицей, мясо по-французски с картофелем ... сэндвичи с ветчиной и сыром, курицей и беконом, а также шаурму ...

Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»
Фоторепортаж
01.11.2024
9 907
Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»

... собой небольшие котлетки из фарша курицы мелкой рубки в темпуре, стрипсы ...

«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске
Фоторепортаж
24.09.2024
5 942
«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске

... блюд на гриле, от сочной курицы гриль до ароматных овощей. Все ...

Кормовая база: где и как производятся СТМ «Пятёрочки» Кatty Pro и Van Kot
Фоторепортаж
15.08.2024
8 772
Кормовая база: где и как производятся СТМ «Пятёрочки» Кatty Pro и Van Kot

... и минералы) – говядина, свинина, индейка, курица, а также рыба. Как рассказала ...

Дальневосточный дискаунтер «Близкий»: пять местных особенностей формата
Фоторепортаж
06.02.2023
19 908
Дальневосточный дискаунтер «Близкий»: пять местных особенностей формата

... . Например, мы запустили продажу охлажденной курицы. Раньше в формате дискаунтера в ...

Первый Spar Кузбасса: супермаркет для элитного района
Фоторепортаж
23.12.2022
17 923
Первый Spar Кузбасса: супермаркет для элитного района

... , чтобы в магазине была хрустящая курица. Фритюр-станция обеспечит любимый ассортимент ...

«Бегемаг»: как кемеровский ритейлер отвоевывает место на рынке
Фоторепортаж
13.09.2022
16 972
«Бегемаг»: как кемеровский ритейлер отвоевывает место на рынке

... карточка сети «Бегемаг» – шаурма с курицей и свининой. Вес готового изделия ...

«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?
Фоторепортаж
11.01.2021
67 043
«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?

... джемом и сметаной, основные блюда – курица в лимонной глазури с картофелем ...

Первый в мире бесконтактный ресторан KFC
Фоторепортаж
10.06.2020
20 028
Первый в мире бесконтактный ресторан KFC

... , первые руки, которые коснутся свежеприготовленной курицы, — это руки гостя. Роборука помещает ...

«Амбар»: «мягкий» дискаунтер
Фоторепортаж
01.02.2019
17 694
«Амбар»: «мягкий» дискаунтер

... ощущается нехватка охлажденного мяса и курицы. Весь Дальний Восток обеспечивают всего ...

Персоны

Рузанов Владимир 

Директор компании «Деликатесофф»

интервью10.04.2026

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

Семинары

30.03.2015
Вверх по наклонной. Авторский тренинг Мухтара Гусенгаджиева
Институт Развития Бизнеса и Личности
30.11.2015
Лидерство и управленческая эффективность. Психология влияния. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

34 876

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 740

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

15 260

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 361

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
11.06.2026

9 504

Retail.ru готовит конференцию о трендах и кейсах B2B-маркетинга в Москве 18 июня

Бизнес-центр

  • Karl Lagerfeld
  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
4
«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
Декоративное изображение
18.06.2026
122
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
481
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
460
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
876
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

18 472

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 655

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 308

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 305

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Кейс

486

Промо-экран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru