.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «мясные деликатесы»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКомпании
Новости
06.03.2026

6 135

Чаще всего в европейских супермаркетах воруют алкоголь, мясо и кофе
... дорогие товары, от кофе до мясных деликатесов. Кроме того, многие кражи совершаются ...
02.03.2026

2 570

Тренды мясного ритейла: россияне ищут баланс между привычками и расходами
... , баранина), сокращая спрос на традиционные мясные деликатесы и рыбу. Индия почти втрое ...
02.02.2026

2 053

Суд отказал «Черкизово» в товарном знаке «Капри»
... своими гастрономическими традициями, в частности мясными деликатесами. Поэтому использование этого названия для ...
30.01.2026

1 683

38% россиян покупают продукты, которые им запрещали в детстве
... на 10%. Рост показали и мясные деликатесы: спрос на сырокопчёные колбасы вырос ...
Новости компаний
27.04.2026

1 441

В Энгельсе (Саратовская область) открылась крупнейшая в ПФО фабрика мороженого «Белая Долина»
Источник: ООО ГК «Белая Долина» Это первая за последние 30 лет фабрика мороженого в ПФО, построенная с нуля, и третья производственная площадка Группы компаний «Белая Долина» . Новая фабрика – это высокотехнологичный производственный комплекс. Запуск предприятия позволит группе компаний существенно увеличить объемы выпуска продукции, а также значительно расширить ассортимент в категории мороженого. Проектная мощность фабрики составляет 20 тыс. тонн мороженого в год с потенциалом дальнейшего ...
Логотип компании
ООО ГК «Белая Долина»
30.12.2025

691

Вкус последнего дня: новогодняя карта покупок от «ВкусВилла» 31 декабря и 1 января
... воду, молочные продукты, яйца, хлеб, мясные деликатесы и десерт. Такой подход поможет ...
ВкусВилл
09.09.2025

965

Наиболее интересные новинки производителей продуктов питания и напитков в августе 2025 года
... . МПЗ «Мясницкий Ряд» разработал линейку мясных деликатесов «Вкусы России», отсылающую к традиционным ...
Логотип компании
INFOLine
03.09.2025

504

Дайджест: новинки августа 2025
... ряд» вывел на рынок коллекцию мясных деликатесов в современном сервировочном формате «Вкусы ...
Логотип компании
Retail.ru

Статьи

Дайджест исследований в e-commerce с начала 2025 года
Статья
14.03.2025
12 537
Дайджест исследований в e-commerce с начала 2025 года

... вряд ли нужна промоакция на мясные деликатесы. Или если в заказах нет ...

Фирменная и специализированная розница: как развивать бренд
Статья
12.10.2021
15 645
Фирменная и специализированная розница: как развивать бренд

... » – это 93 магазина колбас и мясных деликатесов в московском регионе. Сейчас «Окраина ...

Как чаевые продавцам помогают производителям и брендам нарастить продажи на 170%
Статья
21.12.2020
10 726
Как чаевые продавцам помогают производителям и брендам нарастить продажи на 170%

... положительной +9 +19%. В категории «мясные деликатесы» +39–72% – рост продаж в ...

Год новых форматов в ритейле
Статья
30.12.2019
20 395
Год новых форматов в ритейле

... рыбой и мясом, сыры и мясные деликатесы – рядом с вином и хлебом ...

Упаковка, которая помогает продавать
Статья
19.02.2019
25 442
Упаковка, которая помогает продавать

... » . Лучшей признали многофункциональную упаковку для мясных деликатесов компании «РЕМИТ», которую разработали специально ...

Конкуренция за кошелек потребителя: 5 ключевых конкурентных преимуществ, которые помогают привлечь и удержать покупателей
Статья
06.03.2018
44 625
Конкуренция за кошелек потребителя: 5 ключевых конкурентных преимуществ, которые помогают привлечь и удержать покупателей

... сырный отделы), отдел с птицей, мясными деликатесами и солениями, гастрономические конеры. Это ...

Понаехали тут
Статья
15.07.2015
10 601
Понаехали тут

... паштеты, в планах – освоить выпуск мясных деликатесов и ароматных сыров. Климов с ...

Меню на основе политики
Статья
02.09.2014
6 812
Меню на основе политики

... и субпродукты из домашней птицы, мясные деликатесы, рыбу, моллюсков, молоко, йогурты, творог ...

Не просто сыр
Статья
10.03.2014
14 359
Не просто сыр

... ;Французская» выкладка сыра – с мясными деликатесами и колбасами. Вместе с сыром ...

Как экспортеру выйти на российский розничный рынок?
Статья
10.01.2013
9 191
Как экспортеру выйти на российский розничный рынок?

... двориках сначала долго присматривалась к мясным деликатесам Gravendale, но распробовала и стала ...

Как грамотно продавать хамон?
Статья
30.09.2010
16 424
Как грамотно продавать хамон?

... на видном месте в отделе мясных деликатесов он станет настоящим украшением вашего ...

Испанский бекон: для ритейлера важны оборачиваемость и маржинальность товара
Статья
29.07.2010
12 414
Испанский бекон: для ритейлера важны оборачиваемость и маржинальность товара

... исследования компании «АМИКО», мясные деликатесы покупает 66,3% респондентов. В ... 60 лет являются постоянными покупателями мясных деликатесов, то есть приобретают их не ... объяснить такую любовь россиян к мясным деликатесам? Игорь: Мне кажется, что такая ... в наших магазинах невозможно найти мясные деликатесы без всяких химических добавок? Игорь ...

Интервью

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»
Интервью
10.04.2026
7 623
Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

... продукции для ритейлеров. Компания – производитель мясных деликатесов из Самары инвестирует в развитие ...

Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»
Интервью
20.02.2026
12 196
Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»

... : классическое тесто, топинги собственного приготовления, мясные деликатесы собственного завода. Это понятный по ...

Евгений Голубцов, «Ремит»: «Цифровизация HR повышает эффективность бизнеса и помогает заботиться о сотрудниках»
Интервью
07.01.2026
4 606
Евгений Голубцов, «Ремит»: «Цифровизация HR повышает эффективность бизнеса и помогает заботиться о сотрудниках»

... с 73 до 43%. Производитель мясных деликатесов «Ремит», чтобы восполнить нехватку комплексных ...

Егор Кочнев, «Калина-Малина»: «С кем совпадаем по ценностям – с теми начинаем сотрудничать»
Интервью
16.05.2025
6 080
Егор Кочнев, «Калина-Малина»: «С кем совпадаем по ценностям – с теми начинаем сотрудничать»

... магазинов кузбасского производителя колбас и мясных деликатесов «КФХ Волкова А.П.». Сегодня ...

Евгения Ружьева, «Мелант»: «Вызовы рынка – это стимул сделать что-то новое, прорывное, например, запустить новый продукт»
Интервью
13.03.2023
6 745
Евгения Ружьева, «Мелант»: «Вызовы рынка – это стимул сделать что-то новое, прорывное, например, запустить новый продукт»

... зельца запустил линейку колбас и мясных деликатесов и проводит ребрендинг. В условиях ... , полукопченые, жареные куриные), а также мясные деликатесы – запеченные окорок и грудинка. – Работа ...

Артем Волков, «Калина-Малина»: «Продажи могут вырасти на 20%, когда наши сотрудники становятся собственниками»
Интервью
02.11.2022
16 742
Артем Волков, «Калина-Малина»: «Продажи могут вырасти на 20%, когда наши сотрудники становятся собственниками»

... магазинов кузбасского производителя колбас и мясных деликатесов «КФХ Волкова А.П.». Сегодня ...

Валерия Родина, СППР: «Производители растительных продуктов смогут оптимизироваться и провести импортозамещение»
Интервью
20.04.2022
8 349
Валерия Родина, СППР: «Производители растительных продуктов смогут оптимизироваться и провести импортозамещение»

... растительных сыров, рыбы, расширение ассортимента мясных деликатесов, причем нефаршевых категорий, появление растительного ...

Дмитрий Кашутин, «Магнит»: «Собственное производство стало драйвером роста»
Интервью
07.02.2022
14 443
Дмитрий Кашутин, «Магнит»: «Собственное производство стало драйвером роста»

... запустить цех по производству копченых мясных деликатесов – колбас, мясных хлебов, окороков, буженины ...

Екатерина Карпунина, «Ремма»: «Дистрибьютор перестал быть просто логистическим звеном»
Интервью
13.10.2021
9 154
Екатерина Карпунина, «Ремма»: «Дистрибьютор перестал быть просто логистическим звеном»

... швейцарских, около 70 видов, российские мясные деликатесы и бакалею. Очень важен грамотный ... отбор сыров производит сырный сомелье, мясные деликатесы – профессиональный кортадор, бакалейную группу – бренд ...

Иван Зайченко, «Жизньмарт»: «Хотим изменить то, как люди покупают продукты»
Интервью
25.05.2021
29 318
Иван Зайченко, «Жизньмарт»: «Хотим изменить то, как люди покупают продукты»

... . Скоро у нас появится новый мясной деликатес – прошутто из Сан-Марино. Еще ...

Алексей Шарий, «Мята»: «Наша концепция позволяет поставщикам свободно заходить в сеть»
Интервью
18.08.2020
17 862
Алексей Шарий, «Мята»: «Наша концепция позволяет поставщикам свободно заходить в сеть»

... массовой докторской колбасой будут редкие мясные деликатесы, такие как сальчичон и хамон ...

«Готэк»: «Правильная упаковка поможет увеличить продажи»
Интервью
23.05.2019
9 036
«Готэк»: «Правильная упаковка поможет увеличить продажи»

... : Яркий пример — многофункциональная упаковка для мясных деликатесов, которую мы разработали под вывод ...

Кейсы

Производитель мясных деликатесов увеличил прибыль на 20% за счет автоматизации
Кейс
11.12.2025
3 116
Производитель мясных деликатесов увеличил прибыль на 20% за счет автоматизации

... области. Основное направление деятельности – производство мясных деликатесов и ремесленных колбас, изготовленных из ... » выпускало десятки наименований колбас и мясных деликатесов, но ключевые производственные процессы оставались ...

«Первый Мясокомбинат» на 20% ускорил обработку заказов с помощью «1С:Документооборот»
Кейс
26.07.2024
6 720
«Первый Мясокомбинат» на 20% ускорил обработку заказов с помощью «1С:Документооборот»

... по выпуску колбасных изделий и мясных деликатесов из натурального охлажденного сырья (более ...

Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»
Кейс
04.03.2020
18 294
Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»

... востребована в гостиницах (колбаса и мясные деликатесы на завтраки), ресторанах (дожаривание, мясные ...

«Мясницкий ряд»: стратегия ERP
Кейс
05.04.2019
11 519
«Мясницкий ряд»: стратегия ERP

... » — предприятие по производству колбас и мясных деликатесов, сертифицированное по международной системе ISO ...

«Ремит» автоматизировал заказы для малой розницы
Кейс
11.10.2018
8 633
«Ремит» автоматизировал заказы для малой розницы

... и рубленые полуфабрикаты, охлажденное мясо, мясные деликатесы. Продукция завода поставляется в розничные ...

"Ремит": новая упаковка помогает продавать
Кейс
10.05.2018
21 424
"Ремит": новая упаковка помогает продавать

... это более 300 наименований колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов, реализуется в рознице ...

«Ремит»: автоматизация как драйвер для внедрения инноваций
Кейс
10.11.2017
14 282
«Ремит»: автоматизация как драйвер для внедрения инноваций

... и рубленые полуфабрикаты, охлажденное мясо, мясные деликатесы. Продукция завода поставляется в розничные ...

Современные IT-решения в ритейле: как вернуть деньги покупателю и заработать?
Кейс
21.09.2015
10 935
Современные IT-решения в ритейле: как вернуть деньги покупателю и заработать?

... категорий: сыры, рыбные пресервы/консервы, мясные деликатесы сразу нескол ьких брендов: «Пит ... позиций: рыбные консервы/пресервы, сыры, мясные деликатесы уже составило более 50%. Наибольшее ...

Видео

Владимир Рузанов «Деликатесофф» на WorldFood Moscow 2025
Видео
10.04.2026
11 167
Владимир Рузанов «Деликатесофф» на WorldFood Moscow 2025

Компания – производитель мясных деликатесов из Самары инвестирует в развитие ...

Подкаст CEO LAB. «Ремит»: «Цифровизация HR повышает эффективность бизнеса и помогает заботиться о сотрудниках»
Видео
02.01.2026
40 159
Подкаст CEO LAB. «Ремит»: «Цифровизация HR повышает эффективность бизнеса и помогает заботиться о сотрудниках»

... помогает заботиться о сотрудниках» Производитель мясных деликатесов «Ремит», чтобы восполнить нехватку комплексных ...

Товар на полку

Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды
Товар на полку
25.08.2022
12 836
Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды

... обеды, котлеты, купаты, колбасы и мясные деликатесы, рыбная продукция, кондитерские изделия. Хлебопекарный ... и рыбную продукцию, колбасу и мясные деликатесы, кондитерские изделия. Вместе с сетью ...

Тенденции и тренды продуктового ритейла на «Петерфуде-2017»
Товар на полку
19.12.2017
22 001
Тенденции и тренды продуктового ритейла на «Петерфуде-2017»

... стенде была представлена молочная продукция, мясные деликатесы и сыры. Сыры были собственного ...

Компании

  • ЛатИнтерФуд
  • Мясокомбинат Эко (ТМ "БахрушинЪ")
  • Рассказовские колбасы
  • ТД "АХУНОФФ"
  • Группа Компаний "Здоровая Ферма"
  • «Барышский мясокомбинат»
  • Октябрьский мясокомбинат "ОМК-Халяль"
  • МПК ЧЕРНЫШЕВОЙ
  • Алексеевские колбасы, МK Alekseevskiy
  • ООО "Мясокомбинат Астраханский"
  • КООППРОМ
  • «ITAL-LOGISTICA»

Фоторепортажи

«Светофор»: что стоит за ценой?
Фоторепортаж
17.06.2025
30 915
«Светофор»: что стоит за ценой?

... категории фреш – охлажденное мясо, колбасы, мясные деликатесы, в том числе халяль, сыры ...

«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни
Фоторепортаж
17.10.2022
20 716
«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни

... сохранять ремесленный характер производства. У мясных деликатесов полностью натуральный состав: искусственные добавки ...

Дискаунтеры Сибири: как они устроены и чем отличаются друг от друга
Фоторепортаж
14.10.2022
21 502
Дискаунтеры Сибири: как они устроены и чем отличаются друг от друга

... открываются отделы по продаже мяса, мясных деликатесов и полуфабрикатов. По ассортименту покупателей ...

EuroSpar Омск: особенности освещения
Фоторепортаж
17.05.2021
22 839
EuroSpar Омск: особенности освещения

... Холодильная горка с колбасой и мясными деликатесами имеет длину 3,75 м ...

«Лента» по-новому
Фоторепортаж
05.11.2019
34 794
«Лента» по-новому

... рыбой и мясом, сыры и мясные деликатесы — рядом с вином и хлебом ...

Тематики новогодних витрин 2018 года
Фоторепортаж
26.12.2018
23 554
Тематики новогодних витрин 2018 года

... товары, от новогодних игрушек до мясных деликатесов. «Для ярмарки важно задать общую ...

Братиславский рынок: в поисках особого стиля
Фоторепортаж
13.11.2018
14 166
Братиславский рынок: в поисках особого стиля

... , птицы и яиц, мяса и мясных деликатесов, морепродуктов — от рыбы-меч до ...

Selgros Одинцово: две истории о гибкости и консерватизме
Фоторепортаж
12.07.2018
68 752
Selgros Одинцово: две истории о гибкости и консерватизме

... на подмосковных фермах до изготовления мясных деликатесов и полуфабрикатов. Однако в Selgros ...

Скажите «ДА!»: как сеть работает с винным ассортиментом
Фоторепортаж
05.03.2018
81 568
Скажите «ДА!»: как сеть работает с винным ассортиментом

... гастрономии хороший выбор сыров и мясных деликатесов, попадаются и собственные торговые марки ...

Азбучные истины и уникальные сервисы. Мастер-класс: в поле зрения - «Азбука Вкуса»
Фоторепортаж
26.05.2008
15 441
Азбучные истины и уникальные сервисы. Мастер-класс: в поле зрения - «Азбука Вкуса»

... плитка – «Рыба», коричневая – «Мясо и мясные деликатесы», светло-коричневая деревянная обшивка – «Сыр ...

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 390

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 436

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 509

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 657

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 610

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 405
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 264
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 866
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 549
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 664
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 280

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 979

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 326

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 829

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 892

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru