Блудовская Ольга Президент Subway в России
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Поиск
Результаты поиска по запросу «открытие ресторана»:
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюТовар на полкуНовости компанийПерсоныКомпанииСеминарыКниги
Новости
Новости компаний
Infoline представил рейтинг быстрорастущих сетей общественного питания России
Эксперты Infoline представили ежемесячный «Краткий обзор рынка общественного питания России» с итогам отрасли 4 месяцев 2026 года и важнейшими событиями последнего месяца.
Эксперты Infoline представили ежемесячный «Краткий обзор рынка общественного питания России» с итогам отрасли 4 месяцев 2026 года и важнейшими событиями последнего месяца. В рамках обзора впервые представлен рейтинг быстрорастущих сетей общественного питания РФ.
Лидеры по динамике открытий в 2025–2026 гг.
По темпам прироста ...
«Шоколадница» сменила управление, «Даблби» продали, «Теремок» открыл бар
INFOLine представил свежий выпуск краткого обзора российского рынка общественного питания. В нем собрали самое важное о состоянии отрасли, изменениях в регулировании, сделках, открытиях, закрытиях и стратегиях крупнейших сетей за март и апрель 2026 года.
Специалисты INFOLine выпустили краткий обзор рынка общественного питания в России. В нем
—
самое важное о состоянии отрасли, изменениях в регулировании, сделках, открытиях, закрытиях и стратегиях крупнейших сетей за март и апрель 2026 года.
...
Статьи
Статья
7 217
Постное меню: мода на здоровье
... -повар ресторана Peshi «С самого открытия ресторана мы всегда вводили сезонные предложения ...
Статья
7 866
Реконструкция фудкорта: как создать модное гастропространство
... успешный кейс работы на фудкорте. Открытие ресторана «Грильница» на фудкорте происходило накануне ...
Статья
10 579
Какие блюда делают кассу и что учесть в развитии заведений русской кухни?
... Пискунов: «Самая большая ошибка при открытии ресторана русской кухни, как и любого ...
Статья
44 708
Ритейл-2022: разрыв связей, уход брендов, параллельный импорт
... 1,2 млрд рублей в открытие ресторанов в Татарстане, а также открыть ...
Статья
8 321
Фастфуд: оживление на франчайзинговой кухне
... аттестацию персонала и менеджеров. На открытие ресторана мы отправляем команду на срок ...
Статья
6 894
Меню на основе политики
... определения действий, необходимых для скорейшего открытия ресторанов для посетителей»,– заявили «Деньгам» в ...
Статья
18 697
«Остается только посочувствовать»
... антитабачный закон некоторых поправок касательно открытия ресторанов для курящих. «Защищая права курильщиков ...
Статья
5 326
Итоги рынка торговой недвижимости
... торговых коридорах города стоит отметить открытие ресторана Chilis Grill & Bar на ...
Статья
7 599
Москва: спрос на торговые площади не удовлетворен
... торговых коридорах Москвы стоит отметить открытие ресторанов Chilis Grill & Bar на ...
Статья
7 991
Фаст-старт
... полтора раза. Это объяснимо. На открытие ресторана в торговом центре нужно относительно ...
Статья
14 076
Особенности национального франчайзинга. Часть 2. Франчайзинг в общественном питании
... с другими торговыми центрами. Для открытия ресторана в торговом центре, по оценкам ...
Статья
5 047
Олимпиада тщеславия
... ;Крошка-Картошка», о планах открытия ресторана «Сибирская Корона» сообщал ...
Интервью
Интервью
75 243
Тимур Ланский, «Чайхона №1»: «Лучше вообще ничего не зарабатывать, но сохранить бизнес, чем увеличить цены и начать терять рестораны»
... технологии, организационные расходы. В среднем открытие ресторана среднего размера – 300, 400, 500 ...
Интервью
10 772
Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с рестораном в Дубае очень высока»
Опыт открытия ресторанов в ОАЭ. Холдинг «Тигрус» объединяет ... мы привыкли в России. Процесс открытия ресторана сильно регламентирован, есть четкие сроки ...
Интервью
12 182
Мария Высоцкая: «Пустые» франшизы отвалились, теперь предприниматель меньше рискует остаться ни с чем»
... двух миллионов рублей. Говоря об открытии ресторана в формате street, с собственным ...
Интервью
18 704
Иван Федяков, INFOLine «Малый и средний бизнес подставили»
... до кризиса испытывал проблемы, и открытие ресторанов на месте фэшн-магазинов было ...
Интервью
17 091
Дмитрий Левицкий: «Доставка не спасет никого»
... работать в минус. Поэтому стоимость открытия ресторана после карантина будет достаточно высока ...
Интервью
20 945
Teremok: фаст кэжуал по-русски
... от помещения. Валютная составляющая в открытие ресторана составляет 15-20%. – В СМИ ...
Интервью
8 723
Аркадий Новиков, Novikov Group: «В Мэйфейр скоро возникнет квартал российских рестораторов»
... . Еще мы дали лицензию на открытие ресторана Novikov в Дубае. Там будем ...
Интервью
4 002
Бигмак по-русски
Как американская котлета испытала на прочность ядерную сверхдержаву. Кто-то, кажется, Пол Маккартни, сказал, что железный занавес начал рушиться под песни «Битлз». Хотя самую зримую брешь в нем пробила простецкая котлета. Речь идет, как вы, наверное, догадались, о появлении в Москве первого ресторана «Макдоналдс». О том, как бигмак покорял СССР, «Итогам» рассказал президент «Макдоналдс» в России и Восточной Европе Хамзат Хасбулатов, человек, ...
Интервью
5 274
"Я стараюсь подальше держаться от крупного бизнеса"
Ресторатор Аркадий Новиков о еде и "Единой России" Ресторатор АРКАДИЙ НОВИКОВ все свои проекты реализует совместно с партнерами. Олигархов, по его словам, среди них нет, зато господин Новиков готов работать с государством и его структурами, например, ОАО «РЖД». О том, почему ресторатор отказывается от участия в сетевых проектах, но при этом хочет поставлять детское питание во все московские школы, он рассказал в интервью Ъ. — Весной вы арендовали помещение в ...
Интервью
9 787
Кафе «Школьное» на тысячи мест
... , оснащено оборудованием. Мы потратили на открытие ресторана всего $10 тыс. – на стулья ...
Товар на полку
Товар на полку
29 545
Как «ВкусВилл» работает с поставщиками СТМ?
... зашло около 10%, но после открытия ресторанов этот проект был свернут. Если ...
Компании
Персоны
Блудовская Ольга 
Интервью
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
22
137
497
474
894
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Топ материалов за неделю
2