Секрет крестной матери. Как китайский чили-соус Lao Gan Ma покорил мировые прилавки
История Золушки: китайская интерпретация
Попадалась ли вам на глаза в супермаркетах или на маркетплейсах небольшая баночка с красно-бурым содержимым, на которой изображена немного грубоватого вида азиатская женщина средних лет? Наверняка попадалась, особенно в последние годы. А если я вам скажу, что эта тетушка – настоящий образчик китайской мечты, построившая целую бизнес-империю на, казалось бы, незамысловатом чили-соусе? Пренебрегая маркетингом, опираясь исключительно на сарафанное радио, ...