.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «сосиски»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюТовар на полкуКейсыНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
02.04.2026

6 383

«Аби» направит 1 млрд рублей на автоматизацию производств
... колбасы» роботизированной линии по укладке сосисок. Это первый разработанный и произведенный ... России (г. Оренбург) робот-упаковщик сосисок. В 2026 году на заводе ...
02.02.2026

2 050

Суд отказал «Черкизово» в товарном знаке «Капри»
... использование этого названия для колбас, сосисок и паштетов ( 29-й ...
30.01.2026

2 408

В 2025 году доля СТМ в ассортименте «Пятёрочки» достигла 25,5%
... картофель, а на Дальнем Востоке — сосиску в тесте. «2025 год был ...
29.10.2025

7 469

«Чижик» подвел итоги пяти лет: 1,3 миллиарда покупок и рекордные продажи
... грузовиков, а общая длина проданных сосисок превысила длину экватора вдвое. С ...
Новости компаний
29.04.2026

451

Дайджест: новинки апреля 2026
... «Горячая штучка» представил новую линейку сосисок с оригинальными вкусами кухонь Азии ...
Логотип компании
Retail.ru
24.04.2026

186

Бренд «Горячая штучка» вывел на рынок сосиски с оригинальными вкусами
... для бренда линейку продуктов — сосиски с оригинальными вкусами кухонь Азии ... Грузии. Продажи первого продукта линейки, сосисок «Мясо по-аджарски», стартовали в ... в сети «Магнит» стартовали продажи сосисок «Фо Бо», а с ... сычуаньски». Источник: «Аби» Новая линейка сосисок от «Горячей штучки» будет представлена ... азиатской палитрой вкусов: Сосиски «Фо Бо» Сосиски «Васаби-Чили» Сосиски «Мясо по-сычуаньски ... грузинским характером: Сосиски «Мясо по-аджарски» Сосиски «Кебаб по-грузински» Сосиски «Аджика-Чили ...
Аби
06.04.2026

860

Дайджест: новинки марта 2026
... «Ядрёна копоть» представил три продукта — сосиски «Дикий васаби», «Перечный стейк» и ...
Логотип компании
Retail.ru
26.03.2026

458

Бренд «Ядрёна копоть» выпустил три новинки с необычными вкусами
... с авторскими смесями специй. Продажи сосисок «Дикий васаби», «Перечный стейк» и ... острые ощущения и настоящий вкус. Сосиски «Дикий васаби» — сочетание мяса с ... -сервисе доставки продуктов питания «Самокат». Сосиски «Перечный стейк» — сочетание мяса и ... . Новинка представлена в сети «Самокат». Сосиски «Мясо на углях» — сочетание мяса ...
Аби

Статьи

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
14 028
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

О том, что происходит с категорией, – рассказали в «Ленте», Х5, «Коломенском», NTech, INFOLine, «Ромире», GreenWise. Готовая еда – неоднозначная категория: кто-то считает, что направление только зарождается в России, в нем нет единообразия и включить в него можно даже пельмени. Другие уверены, что это вполне зрелая самостоятельная отрасль, со своими трендами, законами и вектором развития. При этом большинство все же сходятся во мнении, что категория готовой еды растет и будет продолжать расти, ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
7 502
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... сливки, мясные продукты (ферментированные колбасы, сосиски, хамон), мягкие незрелые сыры, имеющие ...

Стратегии ведения переговоров с разными категориями поставщиков в условиях кризиса
Статья
01.09.2022
21 263
Стратегии ведения переговоров с разными категориями поставщиков в условиях кризиса

... , спрос на какие-то сорта сосисок может вырасти при изменении цены ...

Новая ассортиментная политика «Магнит»
Статья
27.09.2021
30 742
Новая ассортиментная политика «Магнит»

... очередную докторскую колбасу или молочные сосиски, потому что их и так ...

GfK: эффект COVID и новые привычки потребителей
Статья
03.08.2020
31 482
GfK: эффект COVID и новые привычки потребителей

... , йогурт, консервы, лапша быстрого приготовления, сосиски, сигареты, сгущенное молоко и т ...

Что будет с мясной индустрией?
Статья
15.05.2019
11 601
Что будет с мясной индустрией?

... и закрывать предприятия. Колбаса, пельмени, сосиски сами по себе мало кому ...

Ресторан в магазине: растущий тренд
Статья
11.10.2017
35 155
Ресторан в магазине: растущий тренд

... , тесто для пирожков, пиццы, колбаски, сосиски, сардельки). Ставка на выпечку Наиболее ... позиций (курица, деликатесная мясная продукция, сосиски, купаты, овощи). Здесь стоит отметить ...

Понаехали тут
Статья
15.07.2015
10 600
Понаехали тут

... . «Еда, которую едят многие, – колбасы, сосиски, она химическая, не настоящая», – поддерживает ...

Элементы питания
Статья
24.02.2015
10 376
Элементы питания

... каждый день едят колбасу или сосиски. Свежие овощи и фрукты каждый ...

Борщевому набору: картофелю, луку, моркови и свекле,– удалось найти замену
Статья
25.09.2014
5 517
Борщевому набору: картофелю, луку, моркови и свекле,– удалось найти замену

... дефицит сырья, производители колбас и сосисок начали закупать курятину. По словам ...

Что заменит артишоки и миндаль?
Статья
23.09.2014
9 950
Что заменит артишоки и миндаль?

... дефицит сырья, производители колбас и сосисок начали закупать курятину. По словам ...

Как повлияет запрет на ввоз продовольствия из ЕС, США и других стран на российские франчайзинговые сети?
Статья
21.08.2014
10 021
Как повлияет запрет на ввоз продовольствия из ЕС, США и других стран на российские франчайзинговые сети?

... . Но вот, допустим, оболочки для сосисок у нас импортные, из ЕС ...

Интервью

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»
Интервью
10.04.2026
7 621
Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

... в собственном соку, сырокопченую грудку, сосиски с дымком и так далее ... , совместно с технологами «ВкусВилла» сделали сосиски из мяса индейки зернового откорма ...

Светлана Овчинцева, «Арчеда»: «На полку круп покупатель смотрит три секунды, поэтому товар на ней должен привлекать внимание»
Интервью
28.08.2025
4 785
Светлана Овчинцева, «Арчеда»: «На полку круп покупатель смотрит три секунды, поэтому товар на ней должен привлекать внимание»

... смотрит три секунды. Это условные сосиски или мясо он может выбирать ...

Татьяна Корниенко, «Стардогс»: «Мы открываем три экспериментальные точки продаж хот-догов в Грузии»
Интервью
27.10.2023
11 082
Татьяна Корниенко, «Стардогс»: «Мы открываем три экспериментальные точки продаж хот-догов в Грузии»

... покупатели привыкли к стандартному набору сосисок и соусов? – Конечно, за тридцать ...

Ирина Ложкина, «Нефтьмагистраль»: «Планируем открыть 60 кафе под брендом «Гурманика» в ближайшие два года»
Интервью
07.11.2022
11 800
Ирина Ложкина, «Нефтьмагистраль»: «Планируем открыть 60 кафе под брендом «Гурманика» в ближайшие два года»

... «Нефтьмагистраль» как-то высказал недовольство сосисками и котлетами, продававшимися на заправках ... был доволен качеством продуктов (котлет, сосисок и т.п.), которые ...

Вадим Солобоев, «Низкоцен»: «Наш концепт сложно повторить»
Интервью
06.04.2022
15 003
Вадим Солобоев, «Низкоцен»: «Наш концепт сложно повторить»

... позиции ассортимента – хлеб, булочки, пирожки, сосиска в тесте. Очень важно для ...

Андрес Де Робина, Little Caesars: «Мы знаем, что россияне любят пиццу»
Интервью
28.02.2022
11 004
Андрес Де Робина, Little Caesars: «Мы знаем, что россияне любят пиццу»

... из коровьего молока, также выбираем сосиски и колбасы, лучшие в своей ...

Мартин Хубманн, Globus: «Для нас не стоит вопрос формата, наш вопрос – что интересного можно предложить покупателю»
Интервью
02.12.2021
25 825
Мартин Хубманн, Globus: «Для нас не стоит вопрос формата, наш вопрос – что интересного можно предложить покупателю»

... туши до готовой продукции – колбас, сосисок, горячих блюд и так далее ...

Екатерина Карпунина, «Ремма»: «Дистрибьютор перестал быть просто логистическим звеном»
Интервью
13.10.2021
9 154
Екатерина Карпунина, «Ремма»: «Дистрибьютор перестал быть просто логистическим звеном»

... . В голодные времена он возил сосиски из Польши, когда люди стали ...

Почему Walmart покупает технологию «РусХОЛТС» и как заработать 200 тыс. в месяц на кофе-точке в 2 кв. метра?
Интервью
10.03.2021
14 895
Почему Walmart покупает технологию «РусХОЛТС» и как заработать 200 тыс. в месяц на кофе-точке в 2 кв. метра?

... грилем, и подсказывает продавцу, какие сосиски нужно продать в первую очередь ...

Алексей Калинин, «Стейковка»: «Говядина – это долгие инвестиции»
Интервью
20.11.2020
14 557
Алексей Калинин, «Стейковка»: «Говядина – это долгие инвестиции»

... стриплоин, во вторую – полуфабрикаты: бургеры, сосиски. Всего в ассортименте представлено три ...

Юрий Левитас: «Мы стремимся к тому, чтобы вся еда была бесплатной»
Интервью
10.11.2020
11 415
Юрий Левитас: «Мы стремимся к тому, чтобы вся еда была бесплатной»

... детства знаком вкус колбасок и сосисок. Этот проект я задумал очень ... приготовлении хот-догов – кто производит сосиски, соусы, булочки? – Мы очень тщательно ... «Фридог», я разработал непревзойденную рецептуру сосисок и колбасок, булочек и топпингов ... , только на разработку технологии изготовления сосисок у меня ушло где-то ... полгода. Главное, чтобы у сосиски была хрустящая и натуральная оболочка ...

Дмитрий Левицкий: «Городская еда становится нормой городской среды»
Интервью
12.09.2019
10 332
Дмитрий Левицкий: «Городская еда становится нормой городской среды»

... Германии фоткаешься с пивом и сосисками, в Таиланде — ешь том ям ...

Кейсы

Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза
Кейс
02.09.2025
3 130
Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза

Компания «Белсалттрэйд» достигла впечатляющих результатов с внедрением программного комплекса на базе «1С». Белорусская компания «Белсалттрэйд» выпускает продукцию из мяса индейки и реализует полный цикл производственного процесса – от выращивания цыплят до поставки мясной продукции. Предприятие провело комплексную автоматизацию производства на базе «1С:Управление компанией 8 для Беларуси». Это позволило почти в два раза увеличить скорость обработки заказов и сократить расходы на 50–85%. ...

Как производитель халяльного мяса снизил потери на 3%, повысив точность расчета себестоимости продукции
Кейс
19.09.2024
4 445
Как производитель халяльного мяса снизил потери на 3%, повысив точность расчета себестоимости продукции

... , фарша на куттере, полуфабриката, колбасы, сосисок и т.д.), сравнить ...

Как «Пятёрочка» развивает собственные пекарни
Кейс
30.12.2022
53 223
Как «Пятёрочка» развивает собственные пекарни

... : улитка с курицей, слойка с сосиской, самса с говядиной. В Северо ...

Французская bi1 в Узбекистане: как сеть начала работать в стране базаров
Кейс
07.11.2022
9 018
Французская bi1 в Узбекистане: как сеть начала работать в стране базаров

... каша – заяц с ложкой, если сосиски и колбасы для детей – с ...

Как устроена пекарня в дискаунтерах «Да!»
Кейс
26.05.2022
17 919
Как устроена пекарня в дискаунтерах «Да!»

... и сыром, мини-пиццу и сосиску в тесте, которые давно полюбились ...

Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»
Кейс
04.03.2020
18 294
Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»

... , полуфабрикатов и готовых продуктов – колбас, сосисок, котлет, причем не только для ...

«Ремит» автоматизировал заказы для малой розницы
Кейс
11.10.2018
8 632
«Ремит» автоматизировал заказы для малой розницы

... 450 SKU, включая вареные колбасы, сосиски и сардельки, копченые и сырокопченые ...

«Ремит»: автоматизация как драйвер для внедрения инноваций
Кейс
10.11.2017
14 282
«Ремит»: автоматизация как драйвер для внедрения инноваций

... 450 SKU, включая вареные колбасы, сосиски и сардельки, копченые и сырокопченые ...

Товар на полку

Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома
Товар на полку
24.02.2026
7 503
Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома

... закуски и топпинги типа кимчи, сосисок, крабовых палочек, ростков сои, нори ...

Растительное мясо и молоко: как развивается отрасль в России
Товар на полку
17.05.2023
10 200
Растительное мясо и молоко: как развивается отрасль в России

... с привычными для потребителя названиями: сосиски растительные, йогурт растительный, сметана растительная ...

Компании

  • ООО "ФАЛКОН КАПИТАЛ КОРП"
  • Рассказовские колбасы
  • Беби Хит Рус
  • «Барышский мясокомбинат»
  • Юнионфудс
  • ТД САВА-Урал
  • Мясокомбинат Эко (ТМ "БахрушинЪ")
  • Мясокомбинат Якшино
  • Царь-Продукт
  • ООО "ГАМАЮН"

Календарь событий

Декоративное изображение

November 16 - November 18
Moscow Halal Expo 2017 (Выставка халяль)

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 004

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 103

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 423

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 563

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 512

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 277
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 144
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 753
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 441
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 540
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 179

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 886

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 227

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 726

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 792

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru