Поиск

Почему маркировка «0% сахара» – результат сложной рецептурной разработки, а не упрощение состава. Кондитерской фабрике «Сокол» потребовалось три года на разработку новой рецептуры зефира без сахара . Сегодня продукт представлен на маркетплейсах, в «Магните», «Перекрёстке», «Глобусе», «Детском мире», «ВкусВилле» и «Ленте». Однако путь к полке не был прямым: репутационный кризис, временная приостановка производства и проверки мотивировали производителя пройти полный цикл клинических испытаний и ...