.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «сыроварня»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
10.04.2026

1 529

«Чиббис» нарастил оборот на 31,5% в первом квартале
... вышли «Честная рыба» в Москве, «Сыроварня» в Саранске, «Краснодарский парень» в ...
11.03.2026

5 492

NF Group:70% кафе и ресторанов в торговых центрах Москвы предлагают национальные кухни мира
... проекты: Osteria Mario, IL Патио, «Сыроварня», «Чао Пицца», в то время ...
24.02.2026

6 235

«Магнит» запустил новый распределительный центр в Подмосковье
... хозяйства: «Асеньевские Продукты», «Сыроварня -35» и «Истринская сыроварня Олега Сироты». Логистический объект ...
19.12.2025

1 940

Сеть «Бахетле» отметила 27-летие
... и рыбных деликатесов натурального копчения, сыроварню с 40 видами сыров по ...
Новости компаний
06.10.2025

373

Гостеприимство «Бахетле» оценили высокие гости: представители Минпромторга и АКОРТ посетили флагманский супермаркет сети в Казани
... SKU мясных и рыбных деликатесов, сыроварню с 40 видами сыров, цех ...
Бахетле
10.04.2025

675

Вкус Италии вместе с «Бахетле»: паста, сыры, вино и 600 товаров со скидкой
... блюда из птицы. На собственной сыроварне «Бахетле» производятся сыры по традиционным ...
Бахетле
09.04.2025

692

В Москве прошли самые большие выставки сыра и вина
... в городе Туре (Франция) стала сыроварня «ВиДный сыр» из Екатеринбурга. Wine ...
Sigma Expo Group
31.03.2025

617

Качество и традиции: собственное производство торговой сети «Бахетле»
... 2017 году была запущена собственная сыроварня, благодаря чему в ассортименте появились ...
Бахетле

Статьи

Гид по WorldFood Moscow 2024: как узнать новые тренды и охватить все продуктовые категории
Статья
11.09.2024
9 225
Гид по WorldFood Moscow 2024: как узнать новые тренды и охватить все продуктовые категории

... ; Ольга Страхова, директор по развитию «Сыроварня», «Траттория Минисыроварня» Novikov Group, и ...

Гиганты скупают гигантов, регионалы уходят, дискаунтеры наступают – перестановки игроков в ритейле
Статья
15.01.2024
17 845
Гиганты скупают гигантов, регионалы уходят, дискаунтеры наступают – перестановки игроков в ритейле

... под брендами «Агрокомплекс Выселковский», «Николаевские сыроварни», Labinsk Beef, «Медведовские традиции». Основной ...

Готовая еда: акции, убивающие прибыль
Статья
11.12.2023
7 575
Готовая еда: акции, убивающие прибыль

... и привлечь избалованного гостя Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку Опыт ...

Как избежать ошибок при открытии магазина
Статья
28.06.2022
14 804
Как избежать ошибок при открытии магазина

... поставщиков, оснащают специализированные зоны – коптильни, сыроварни, винотеки, – рассказывает Александр Дринберг, генеральный ...

Как бизнесу готовиться к росту ставок на складскую недвижимость?
Статья
22.12.2021
10 608
Как бизнесу готовиться к росту ставок на складскую недвижимость?

... и удерживает массовый персонал Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку Почему ...

Фирменная и специализированная розница: как развивать бренд
Статья
12.10.2021
15 645
Фирменная и специализированная розница: как развивать бренд

... понравится. Мы работаем с небольшими сыроварнями, и наш большой плюс в ...

Год новых форматов в ритейле
Статья
30.12.2019
20 396
Год новых форматов в ритейле

... полуфабрикаты, кулинарию, напитки. Отдельно расположились сыроварня и кафетерий. При создании нового ... центре торгового зала гипермаркета расположена сыроварня, где каждый день варят итальянские ... , буратту, страчателлу. Производство полностью открыто – сыроварня размещена в стеклянной комнате так ...

Ресторан в магазине: растущий тренд
Статья
11.10.2017
35 156
Ресторан в магазине: растущий тренд

... с блюдами wok и даже сыроварни. Форматы организации точек питания могут ...

Фуд-маркеты: перспективный бизнес
Статья
25.09.2017
33 034
Фуд-маркеты: перспективный бизнес

... хлеба и пиццы, крафтовая пивоварня, сыроварня с камерой для созревания сыра ...

«Теперь мне по душе семейный бизнес»
Статья
29.03.2017
29 889
«Теперь мне по душе семейный бизнес»

... , в оборудовании производства участвует немецкая сыроварня Hirztaler, эксклюзивный поставщик для гипермаркетов ...

Отречемся от старого сыра
Статья
11.03.2015
11 399
Отречемся от старого сыра

... в России действительно появились маленькие сыроварни. В 1999 году бывший итальянский ... же проблема была у мытищинской сыроварни Signore Formaggio, готовящей мягкие сыры ... точках. В этом году сыроварня переехала на большой завод в ... профессий. Владелец «Лефкадии» – банкир, владелец сыроварни «Коза ностра» – бывший полицейский, владелица ... Светлана по интернету нашла недорогую сыроварню в Пермском крае, вложила в ... бесследно исчез. «Историй таких крошечных сыроварен сейчас полно,– рассказывает Евгений Мещеряков ...

Растем за счет импорта
Статья
18.02.2011
5 719
Растем за счет импорта

... продукция российских, белорусских и украинских сыроварен";. Мика Коскинен соглашается, что блочный ...

Интервью

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»
Интервью
10.04.2026
7 649
Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

... решили, что нам нужна собственная сыроварня. С этим ассортиментом мы и ... фасаде указано, что здесь находится сыроварня, написан адрес. Так что это ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»
Интервью
08.11.2023
14 135
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»

... и очень качественные франшизы, например, «Сыроварня». Андрей Наркевич: На мой взгляд ...

Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «У нас более 6200 артикулов СТМ, и мы внедряем до 1500 новых SKU в год»
Интервью
21.09.2023
8 910
Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «У нас более 6200 артикулов СТМ, и мы внедряем до 1500 новых SKU в год»

... было предложение от компании «Городецкая сыроварня». Они рассказали в своей заявке ...

Екатерина Карпунина, «Ремма»: «Дистрибьютор перестал быть просто логистическим звеном»
Интервью
13.10.2021
9 158
Екатерина Карпунина, «Ремма»: «Дистрибьютор перестал быть просто логистическим звеном»

... стало модно, появилось много небольших сыроварен. Как вы оцениваете их перспективы ...

Валерий Зажигин, «Макси»: «Планируем вырасти до 100 магазинов к 2024 году»
Интервью
20.02.2021
15 161
Валерий Зажигин, «Макси»: «Планируем вырасти до 100 магазинов к 2024 году»

... с этими производителями. Конкретный пример: сыроварня в селе Липин Бор Вологодской ...

Пошли в горы
Интервью
05.08.2015
9 435
Пошли в горы

... каждой республике, в каждой домашней сыроварне свои уникальные рецепты. А ведь ...

Кейсы

«Удачный сезон» стал обрабатывать в 2,5 раза больше заказов без увеличения штата сотрудников, внедрив «1С:УНФ»
Кейс
14.02.2023
7 770
«Удачный сезон» стал обрабатывать в 2,5 раза больше заказов без увеличения штата сотрудников, внедрив «1С:УНФ»

... товар на них изменится» Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку Интервью ...

«Дикси» внедрила Service Desk для повышения эффективности управления ИТ
Кейс
02.09.2022
8 810
«Дикси» внедрила Service Desk для повышения эффективности управления ИТ

... продукции: как автоматизировали учет в сыроварне Как производитель кофе Strauss развивает ...

Как «Магнит» перевел теплицы на отраслевую платформу
Кейс
11.08.2022
11 765
Как «Магнит» перевел теплицы на отраслевую платформу

... продукции: как автоматизировали учет в сыроварне Как производитель кофе Strauss развивает ...

«Корекс» создала единую IT-инфраструктуру и увеличила конверсию продаж на 10%
Кейс
20.06.2022
7 355
«Корекс» создала единую IT-инфраструктуру и увеличила конверсию продаж на 10%

... отгрузку заказов на 70% Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку Прибыль ... продукции: как автоматизировали учет в сыроварне Как онлайн-витрина помогла кулинарии ...

«Фармация» автоматизировала оптово-розничную торговлю лекарствами
Кейс
14.04.2022
8 218
«Фармация» автоматизировала оптово-розничную торговлю лекарствами

... продукции: как автоматизировали учет в сыроварне ГК «Рост» внедрила «1С:ERP ...

«Автолайнс»: автоматизация помогла ускорить отгрузку заказов на 70%
Кейс
14.01.2022
11 460
«Автолайнс»: автоматизация помогла ускорить отгрузку заказов на 70%

... » Retail.ru Читайте также: Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку Прибыль ...

«МПР Товары для дома» ускорил обмен данными с помощью «1С:Шина»
Кейс
12.01.2022
9 745
«МПР Товары для дома» ускорил обмен данными с помощью «1С:Шина»

... продукции: как автоматизировали учет в сыроварне Как закон о маркировке шин ...

Как вовремя доставлять свежие морепродукты?
Кейс
22.12.2021
9 073
Как вовремя доставлять свежие морепродукты?

... . Retail.ru Читайте также: Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку Дистрибьютор ...

Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку
Кейс
08.12.2021
9 313
Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку

... розничных магазинов приостанавливалась, перед Истринской сыроварней остро встала необходимость срочно наладить ... Поселов, руководитель транспортного отдела Истринской сыроварни. В качестве подрядчика для ... легко адаптируется под специфические требования сыроварни. Маршрутизация большого количества заказов ... магазинов. Ценность нетипового решения для сыроварни заключается в: использовании интерактивной ... Поселов, руководитель транспортного отдела Истринской сыроварни. Проект автоматизации доставки в ...

Маркировка молочной продукции: как автоматизировали учет в сыроварне
Кейс
01.12.2021
9 399
Маркировка молочной продукции: как автоматизировали учет в сыроварне

... оты с маркированным товаром в сыроварне с использованием программы «1С: ... », «1С:ERP». Почему автоматизация сыроварни? Специалисты компании по производству сыров ... GTIN (коды товаров). Специалисты сыроварни самостоятельно подали все необходимые документы ... второй сотрудник около монитора. Руководитель сыроварни выбрал работу с ТСД. ... поставщиками и покупателями. Сейчас в сыроварне, где происходило внедрение, период ... провели обучение. Каждый день сотрудники сыроварни вносят информацию в программу, ...

Сеть «Простые вещи»: как ресторану заработать на продаже вина?
Кейс
15.07.2019
14 398
Сеть «Простые вещи»: как ресторану заработать на продаже вина?

... престижных местах, запустил винную школу, сыроварню, проект кейтеринга. Все новые направления ... мероприятиям добавлял сыр из собственной сыроварни: моцарелла, страчателла и др. Через ...

Видео

Анаит Алахвердова, Краснолесская Сыроварня #WFM19
Видео
26.09.2019
697
Анаит Алахвердова, Краснолесская Сыроварня #WFM19

Анаит Алахвердова, Краснолесская сыроварня, рассказывает о деятельности молодого предприятия по изготовлению сыра, а также делится целями, основная из которых – расширение географии продаж продукции компании. #WorldFoodMoscow2019 #RETAILПРЕССЦЕНТР #WFM19

Интервью для retail.ru в рамках проекта “Товар на полку” от "Василеостровской сыроварни".
Видео
27.12.2017
553
Интервью для retail.ru в рамках проекта “Товар на полку” от "Василеостровской сыроварни";.

Интересна новинка "Gerberg Knolle" — 4 вида продукции по мотивам швейцарской разработки: классический вариант с обсыпкой смесью из перца и вмешанного в тесто чеснока; с добавлением натуральной малины; чесноком и копченой паприкой; грибами.

Товар на полку

Как российский сыр попал в ТОП-10 лучших российских брендов
Товар на полку
25.12.2018
21 357
Как российский сыр попал в ТОП-10 лучших российских брендов

... вкусом сыра COMTE из французских сыроварен. Как утверждает создатель бренда Наталья ...

Тенденции и тренды продуктового ритейла на «Петерфуде-2017»
Товар на полку
19.12.2017
22 002
Тенденции и тренды продуктового ритейла на «Петерфуде-2017»

... . Хорошая идея воплощена у «Василеостровской сыроварни». vykladka_tovara_na_vitrine Местные производители рассказали о ... «Товар на полку» от «Василеостровской сыроварни»   Хорошо реализовали выкладку представители компании ...

Компании

  • Брыкин Бор
  • Ладвинская сыроварня
  • Клево
  • Novikov Group
  • Rossini
  • Сырная коллекция

Фоторепортажи

«Бахетле»: как выглядит флагман сети после реновации?
Фоторепортаж
09.08.2024
7 090
«Бахетле»: как выглядит флагман сети после реновации?

... в том числе продукция собственной сыроварни сети. «Сыроварню помогали оборудовать итальянские специалисты ...

«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана
Фоторепортаж
04.03.2024
30 038
«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана

... из Pascucci), кафе «Сыр», ресторан «Сыроварня», сеть японских ресторанов Japengo, бистро ...

Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?
Фоторепортаж
02.02.2023
15 878
Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?

... : в сети есть уже две сыроварни, которые расположены прямо в торговом ...

«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни
Фоторепортаж
17.10.2022
20 719
«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни

... прочего в «Добрянке» есть собственная сыроварня, ассортимент которой насчитывает 14 видов ...

Дистрибуция трансформируется: крупнейший логистический комплекс Омской области
Фоторепортаж
16.12.2021
25 047
Дистрибуция трансформируется: крупнейший логистический комплекс Омской области

... интересного можно предложить покупателю» Истринская сыроварня Олега Сироты автоматизировала доставку Экспресс ...

Digital-формат «Самбери»: экскурсия по новому магазину сети
Фоторепортаж
11.03.2019
16 655
Digital-формат «Самбери»: экскурсия по новому магазину сети

... полуфабрикаты, кулинарию, напитки. Отдельно расположились сыроварня и кафетерий, в котором вам ... центре торгового зала гипермаркета расположена сыроварня, где каждый день варят итальянские ... , буратту, страчателлу. Производство полностью открыто – сыроварня размещена в стеклянной комнате так ...

Фермерский рынок МЕГА: старт дан!
Фоторепортаж
10.12.2015
20 813
Фермерский рынок МЕГА: старт дан!

... или сырами для гурманов от сыроварни из г. Переславль-Залесского Ярославской ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

October 14
Synergy HоRеCа Forum 2025
Декоративное изображение

Конференция

September 24 - September 26
WorldFood Ритейл Академия

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

14 059

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

11 760

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 861

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 986

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 909

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 755
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 592
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
13 188
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 865
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 991
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 638

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 279

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 636

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

3 169

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

2 263

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru