.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «тигрус»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюТовар на полкуНовости компанийПерсоныКомпании
Новости
31.01.2026

4 948

Количество заказов в столичном общепите сократилось на 4% по итогам 2025 года
... в Москве и регионах . Холдинг «Тигрус» вышел на ресторанный рынок Узбекистана ...
27.01.2026

2 189

Холдинг «Тигрус» вышел на ресторанный рынок Узбекистана
Международный холдинг «Тигрус» расширил географию присутствия, открыв ... и грузинскую кухню Shvili. Источник: «Тигрус» Узбекистан сегодня — это динамично ... от шеф-кондитера . Источник: «Тигрус» Экологические инициативы — важное направление работы ... холдинга. «Тигрус» участвует в сохранении природных экосистем ... президент ресторанного холдинга «Тигрус» Хенрик Винтер. Холдинг «Тигрус» запустил в Москве ... компактный формат Osteria Mario «Тигрус» вышел на турецкий рынок ...
29.12.2025

1 660

В Новосибирске открылся первый ресторан сети Osteria Mario
... России. Ранее компания-владелец , холдинг «Тигрус», уже представила обновленную концепцию Osteria ... с компактным ежедневным меню. Холдинг «Тигрус» запустил в Москве компактный формат ...
17.12.2025

3 991

Рынок общепита в России перестраивается: фастфуд растет, а рестораны теряют клиентов
... запросы всю инфраструктуру общепита. Холдинг «Тигрус» запустил в Москве компактный формат ...
Новости компаний
24.10.2025

1 076

INFOLine: Рынок общепита России продолжает расти, кофейные тренды привлекают внимание
... экспансию на международный рынок: Холдинг «Тигрус» открыл ресторан Shvili в Стамбуле ...
Логотип компании
INFOLine
06.12.2023

1 434

«Тигрус» и «Даблби» объединились для защиты живой природы
... по 8 января ресторанный холдинг «Тигрус» и сеть кофеен «Даблби» объединяются ... случайно. С момента основания холдинга «Тигрус» в его идеологию была заложена ... реализуется по сегодняшний день. Также «Тигрус» является первым в России ресторанным ... » , – поделился Хенрик Винтер, президент холдинга «Тигрус». Лимитированные стаканчики можно будет встретить ...
Даблби
03.10.2023

1 479

BUYBRAND 2023: итоги, концепции и настроение инвесторов
... крупнейшие ресторанные холдинги «Росинтер Ресторантс», «Тигрус» и Vasilchuki Restaurant Group. Дебютировали ... современного бизнеса. Хенрик Винтер, основатель «Тигрус», и Ленар Кутлин, генеральный директор ...
EMTG
23.11.2021

1 309

По данным INFOLine, четверть рынка отечественного общепита приходится на Москву
... брендом «Север-Метрополь». Ресторанный холдинг «Тигрус» планирует открыть двадцать одно новое ...
Логотип компании
INFOLine

Статьи

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Статья
12.02.2026
25 880
Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей

... », «Теремок», Cofix, «БлинБери», Ресторанный холдинг «Тигрус» ПВЗ маркетплейсов: Wildberries, Ozon, «Яндекс ... », «Теремок», Cofix, «БлинБери», Ресторанный холдинг «Тигрус» «Вкусно – и точка» На начало ... ОАЭ Ресторанный холдинг «Тигрус» В 2025 году холдинг «Тигрус» открыл 3 точки ...

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
23 750
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... ? Хенрик Винтер, президент ресторанного холдинга «Тигрус» (сети Osteria Mario и «Швили ... ») Фото: «Тигрус» «Главным вызовом стали рост себестоимости ... удержания и обучения сотрудников. Группа «Тигрус» 2025 год завершает с показателями ... даже в условиях нестабильности». Фото: «Тигрус» Бизнес сохранит не самый большой ...

Ресторан pet-friendly: вход с собаками разрешен
Статья
15.04.2025
7 466
Ресторан pet-friendly: вход с собаками разрешен

... питомца». Александр Мурачев, фото: «Тигрус» «Сегодня люди все больше воспринимают ... Мурачев, управляющий партнер ресторанного холдинга «Тигрус» (сети «Остерия Марио» и ... ресторан Osterio Mario. Фото: «Тигрус» Бенефиты эмпатии Даниэль Криночкин, фото ... необходимо обучить сотрудников. Поэтому холдинг «Тигрус», например, прописывает стандарты в ... тысячу, – говорит Александр Мурачев («Тигрус»). – Также бывают ситуации, ... срок, – рассказывает Александр Мурачев («Тигрус»). – Опросы гостей, воспользовавшихся ...

Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод
Статья
30.12.2024
16 161
Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод

... Хенрик Винтер, президент ресторанного холдинга «Тигрус» («Остерия Марио», Bar BQ ... Coffee&Wine) Хенрик Винтер. Фото: «Тигрус» Главный вызов 2024 года – это ...

Тренды ресторанного пиара: коллаборации, хайп, меню для питомцев, кешбэк
Статья
01.07.2024
7 800
Тренды ресторанного пиара: коллаборации, хайп, меню для питомцев, кешбэк

«Шоколадница», «IL Патио», TanukiFamily, Cofix, «Тигрус» рассказали об успешных промокампаниях. Пиар ... «Шоколадница», «IL Патио», TanukiFamily, Cofix, «Тигрус» рассказали о том, какие тренды ... Мурачев, управляющий партнер ресторанного холдинга «Тигрус» . – В рамках подобных коллабораций основную ... и культурных заведений. Фото: «Тигрус» Фото: «Тигрус» Коллаборация была запущена в конце ... ранее случалось довольно редко. Фото: «Тигрус» Валерия Миронова, Retail.ru 01 ...

Постное меню: мода на здоровье
Статья
25.04.2024
7 053
Постное меню: мода на здоровье

... », Cofix, Gourmet Alliance, Drinks&Dinners, «Тигрус», Joi Team, «Эфко», Danissimo&Planto ... , как развивается постное меню. Фото: «Тигрус» Процент невелик, но заметен По ... , выписывать продукты на проработку». Фото «Тигрус» Спрос не растет и не ... Мурачев, управляющий партнер ресторанного холдинга «Тигрус» (проекты «Остерия Марио», «Швили», Bar ... BQ Cafe, Zest) Фото: «Тигрус» «Спрос на постное меню, безусловно ...

Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности
Статья
28.12.2023
58 046
Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности

INFOLine, «Тигрус», Hurma Group, Cofix, «Яндекс Еда», « ... Хенрик Винтер, сооснователь ресторанного холдинга «Тигрус» («Остерия Марио», Bar BQ ... и прочее. В 2023 году «Тигрус» вышел на рынок ОАЭ , открыв ... с блинами состоится» Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с ...

История Walgreens: как аптечная сеть выиграла от сухого закона и пострадала от пандемии?
Статья
06.11.2023
7 019
История Walgreens: как аптечная сеть выиграла от сухого закона и пострадала от пандемии?

... бережливость двух братьев Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с ...

Какие блюда делают кассу и что учесть в развитии заведений русской кухни?
Статья
04.09.2023
10 428
Какие блюда делают кассу и что учесть в развитии заведений русской кухни?

... -хорошему – за один» Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с ...

Бизнес-модель для Дубая: что надо знать, чтобы не прогадать с выходом?
Статья
19.07.2023
14 933
Бизнес-модель для Дубая: что надо знать, чтобы не прогадать с выходом?

... «Аскона», Mr.Doors, Dantone Home, «Тигрус», White Rabbit Family, Nikoliers, Hurma ... Hills Mall. Ресторанный холдинг «Тигрус» вышел на рынок Дубая в ... площадок, – рассказывает сооснователь ресторанного холдинга «Тигрус» Хенрик Винтер . – На поиски ушло ... гипермаркетов Ikea)». Ресторанное предложение «Тигрус» в Эмиратах пришлось очень кстати ... партнера. Например, у ресторанного холдинга «Тигрус» есть партнеры – международные инвесторы ... Читайте также: Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с ...

Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?
Статья
09.01.2023
32 552
Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?

... Хенрик Винтер, сооснователь ресторанного холдинга «Тигрус» («Остерия Марио», Bar BQ ...

ГК «Красный Яр»: как ритейлер реагирует на новые вызовы рынка?
Статья
04.04.2022
13 556
ГК «Красный Яр»: как ритейлер реагирует на новые вызовы рынка?

... в условиях дефицита Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается ...

Интервью

Мурад Абдуллабеков, Donutsday: «Я пришел домой и попросил маму приготовить пончики, сказал, что у нас будет большой бизнес»
Интервью
25.01.2024
11 459
Мурад Абдуллабеков, Donutsday: «Я пришел домой и попросил маму приготовить пончики, сказал, что у нас будет большой бизнес»

... с блинами состоится» Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с ...

Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с рестораном в Дубае очень высока»
Интервью
14.07.2023
10 639
Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Цена ошибки при выходе с рестораном в Дубае очень высока»

... открытия ресторанов в ОАЭ. Холдинг «Тигрус» объединяет более 50 заведений под ... . Хенрик Винтер, сооснователь ресторанного холдинга «Тигрус», рассказал об особенностях экспансии в ... оставаться на плаву? Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается ...

Вадим Солобоев, «Низкоцен»: «Наш концепт сложно повторить»
Интервью
06.04.2022
15 003
Вадим Солобоев, «Низкоцен»: «Наш концепт сложно повторить»

... времена беспрецедентных санкций Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается ...

Алексей Сошников, «Ингредика»: «Фабрики-кухни призваны быть локальными»
Интервью
30.03.2022
10 695
Алексей Сошников, «Ингредика»: «Фабрики-кухни призваны быть локальными»

... .ru Читайте также: Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается ...

Ирина Сивачева, «Экомаркет»: «Онлайн-ритейлер должен быть IT-компанией, это дает безграничные возможности»
Интервью
26.03.2022
10 308
Ирина Сивачева, «Экомаркет»: «Онлайн-ритейлер должен быть IT-компанией, это дает безграничные возможности»

... можно все преодолеть» Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается ...

Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается болезненно, затем человек меняет свои привычки и вкусы»
Интервью
22.03.2022
11 316
Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается болезненно, затем человек меняет свои привычки и вкусы»

... ? Хенрик Винтер, президент ресторанного холдинга «Тигрус», под управлением которого находятся 40 ... интервью Retail.ru. Ресторанный холдинг «Тигрус» был основан в 2005 году ...

Светлана Бурзянцева, «Мега»: от рационального к эмоциональному
Интервью
02.12.2019
11 747
Светлана Бурзянцева, «Мега»: от рационального к эмоциональному

... итальянской кухни Osteria Mario холдинга «Тигрус». — Становится все более популярной еще ... в России фирменных магазинов. Холдинг «Тигрус» открыл в «Меге Химки» первый ...

Товар на полку

«Яндекс Директ»: инструменты для интернет-магазинов, которые помогут увеличить охват и емкость выкупаемой рекламы
Товар на полку
01.04.2022
12 246
«Яндекс Директ»: инструменты для интернет-магазинов, которые помогут увеличить охват и емкость выкупаемой рекламы

... можно все преодолеть» Хенрик Винтер, «Тигрус»: «Отказ от привычного сначала воспринимается ...

Компании

  • Тигрус

Персоны

Хенрик Винтер 

Сооснователь ресторанного холдинга «Тигрус»

Статья30.12.2025

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 618

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 629

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 550

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 698

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 647

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 457
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 313
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 911
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 595
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 713
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 316

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 013

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 358

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 862

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 929

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru