.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «фрио»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюТовар на полкуВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
17.12.2025

1 508

Росстандарт представил проект ГОСТа для готовой еды
... цифровой маркировке продукции Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают ...
21.11.2025

1 314

В РФ может появиться лицензия на торговлю в кафе только отечественными винами
... на весь период действия. Глава ФРИО уточнил, что по лицензии можно ...
23.10.2024

1 705

Рестораторы попросили Минфин перенести повышение акцизов на пиво и пивные напитки на год
... Сазанову, подлинность которого подтвердил президент ФРиО Игорь Бухаров. Tero Vesalainen/Shutterstock ... при оказании услуг общественного питания. ФРиО попросило отложить повышение акциза на ...
24.08.2023

6 454

Сергей Миронов, «Мясо&Рыба»: «Рестораторов заставят отчитываться за каждую рюмку водки и каждый бокал вина, штраф — 200 тыс. рублей»
... by Mironov», председатель координационного совета ФРиО Сергей Миронов на Synergy HoReCa ...
Новости компаний
30.03.2026

291

Впервые на «CleanExpo Санкт-Петербург» ответят на вопрос «Что такое Lean уборка»
... Сервис», «Авито Услуги», «Граcс» и ФРиО.
MVK – Международная Выставочная Компания
10.04.2025

423

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров РФ посетил ПиццаФабрику
Директор департамента регионального развития ФРиО Макс Беляев посетил управляющую компанию ... сфере. Директор департамента регионального развития ФРиО Макс Беляев посетил управляющую компанию ... визита в Вологду вице-президент ФРиО посетил офис компании и флагманский ... обсудили возможные варианты сотрудничества с ФРиО и актуальные проблемы ресторанного бизнеса ...
ПиццаФабрика.рф
28.08.2024

812

Лидеры рынка обсудили ключевые тренды и вызовы индустрии на Synergy HoReCa Forum 2024
... Horeca Forum прошел координационный совет ФРиО, в котором приняли участие президент ... ФРиО Игорь Бухаров , ресторатор и председатель ... Координационного совета ФРиО Сергей Миронов , руководитель Роскачества Максим ... другие лидеры рынка. «Координационный совет ФРиО проходит в режиме офлайн в ... органами государственной власти», — сказал президент ФРиО Игорь Бухаров. В ходе совета ...
Школа Бизнеса "Синергия"
29.03.2024

1 622

Ритейл и HoReCa объединились в Москве, чтобы найти лучшие решения для бизнеса
... Escape Consult Group, вице-президент ФРиО, Кирилл Сулима, идейный вдохновитель, совладелец ...
Sigma Expo Group

Статьи

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
23 732
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... ». Почитайте статью Статья Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают ...

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
5 238
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... гастрономическом пространстве. Представители Минпромторга РФ, ФРИО, ресторанов «Вкусно – и точка», « ... РФ: Вырабатывается ГОСТ русской кухни ФРИО: Есть ли теоретическая база ... у национальной кухни? ФРИО: Нужно сформировать концепцию для русского ... возможность сбыта на внешних рынках». ФРИО: Есть ли теоретическая база ... и превратить туристов в амбассадоров ФРИО: Нужно сформировать концепцию для ... стритфуда Владимир Баканов, вице-президент ФРИО по вопросам развития региональных продуктов ...

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»
Статья
10.11.2025
6 383
Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

О вызовах ресторанного рынка рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров. Ресторанный рынок остается привлекательным для инвесторов и предпринимателей, но не все игроки готовы учитывать изменившиеся условия – государственную систему прослеживаемости, внедрение цифровых технологий, бурное развитие категории готовой еды в ритейле. Об этом говорил президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров на Synergy HoReCa Forum 2025 . Фото: Synergy HoReCa Forum 2025 Если можешь не ...

Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?
Статья
09.01.2023
32 551
Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?

... ресторанного бизнеса, председатель координационного совета ФРИО В Москве 2022 год начался ... туризм Нурислам Шарифулин, глава представительства ФРИО в г. Казани У нас ...

Итоги лета в ресторанном бизнесе: проблемы аренды, ингредиентов, кадров
Статья
23.09.2022
11 157
Итоги лета в ресторанном бизнесе: проблемы аренды, ингредиентов, кадров

... Бухаров и председатель координационного совета ФРиО, омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса ...

Ресторанный рынок 2022: потери или возможности?
Статья
29.04.2022
36 851
Ресторанный рынок 2022: потери или возможности?

... .ru Читайте также: Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования ...

GfK: Реакция покупателя на события февраля–марта 2022, новые тренды
Статья
30.03.2022
35 540
GfK: Реакция покупателя на события февраля–марта 2022, новые тренды

... выбирает российский потребитель? Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования ...

Форум Retail TECH 2022: путеводитель по программе
Статья
29.03.2022
23 734
Форум Retail TECH 2022: путеводитель по программе

... привычки и вкусы» Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования ...

Экономить сейчас или запасать: какой путь выбирает российский потребитель?
Статья
24.03.2022
12 869
Экономить сейчас или запасать: какой путь выбирает российский потребитель?

... .ru Читайте также: Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования ...

Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования, и тогда выживем мы все»
Статья
23.03.2022
10 882
Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования, и тогда выживем мы все»

О том, как выживать в условиях запрета на импорт европейских продуктов и оборудования, стремительного роста цен и падения покупательской способности. Ресторанный рынок – снова под ударом. О том, как выживать в условиях турбулентности, запрета на импорт европейских продуктов и оборудования, стремительного роста цен и падения покупательской способности, рассуждал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров на пресс-конференции ТАСС «Поддержка малого и среднего бизнеса на ...

QR-код на вход: утонут ли московские рестораторы в убытках?
Статья
09.07.2021
26 447
QR-код на вход: утонут ли московские рестораторы в убытках?

... бизнеса г. Москвы, вице-президент ФРиО В Москве примерно 15 млн ...

Ресторанный рынок 2020: итоги, прогнозы, идеи
Статья
11.12.2020
61 077
Ресторанный рынок 2020: итоги, прогнозы, идеи

... рестораны разорятся». По мнению президента ФРиО, в этой ситуации рестораторы должны ... налаживать конструктивный диалог с властями. ФРиО не поддерживает позицию баров и ...

Интервью

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»
Интервью
12.12.2025
5 131
Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»

... -article__descr"> Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают ...

Ирина Сивачева, «Экомаркет»: «Онлайн-ритейлер должен быть IT-компанией, это дает безграничные возможности»
Интервью
26.03.2022
10 308
Ирина Сивачева, «Экомаркет»: «Онлайн-ритейлер должен быть IT-компанией, это дает безграничные возможности»

... выбирает российский потребитель? Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования ...

Михаил Уржумцев, Melon Fashion Group: «Время браться за голову и делать свое дело, только так можно все преодолеть»
Интервью
24.03.2022
13 610
Михаил Уржумцев, Melon Fashion Group: «Время браться за голову и делать свое дело, только так можно все преодолеть»

... .ru Читайте также: Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования ...

Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»
Интервью
26.06.2020
18 002
Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»

... ближайшем будущем. Интервьюерами выступили директор ФРиО, ответственный секретарь Совета по ... департамента информационной политики ФРиО — Нина Макогон, директор представительства ФРиО в Санкт- ... д. Поэтому следующий пункт работы ФРиО — изменение налогообложения. Сегодня правительство ... техническая возможность проводить открытые совещания. ФРиО — это совершенно открытая общественная организация ... будет добиваться поддержки государства. ФРиО сформировала основные направления деятельности по ...

Видео

Константин Кривошонок, Федерация рестораторов и отельеров России на #metroexpo2019
Видео
21.03.2019
922
Константин Кривошонок, Федерация рестораторов и отельеров России на #metroexpo2019

Konstantin Krivoshonok из Федерация Рестораторов и Отельеров России - ФРиО, рассказал о проблемах школьного питания по всей России, расскрыл секрет трех "запрещенных" ингридиенов детского питания. #metroexpo2019

Товар на полку

Как изменится потребление вина в 2022 году?
Товар на полку
14.04.2022
13 310
Как изменится потребление вина в 2022 году?

... 2022, новые тренды Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования ...

Компании

  • Федерация Рестораторов и отельеров России

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

October 14
Synergy HоRеCа Forum 2025
Декоративное изображение

Выставка

September 19 - September 22
WorldFood Moscow 2023
Декоративное изображение

Конференция

April 5 - April 7
«ПРОДУКТИВ-2021: бизнес HoReCa & Retail – взаимная интервенция и новые форматы»

Персоны

Бухаров Игорь 

Президент ФРИО

Статья10.11.2025

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 239

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 306

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 478

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 620

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 577

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 356
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 220
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 830
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 511
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 620
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 243

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 946

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 290

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 794

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 854

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru