.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «хлебобулочная продукция»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
02.04.2025

3 171

БКХ «Коломенский» выйдет на рынок готовой еды
... «Коломенский» — один из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в России. Холдинг создан на ...
31.10.2024

1 224

«Пятёрочка» открылась в Бурятии
... выпекает до 50 наименований свежей хлебобулочной продукции. «Мы продолжаем активное укрепление наших ...
04.06.2024

5 836

БКХ «Коломенский» выкупил одного из старейших в Москве производителей хлеба
... « Коломенский » — один из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в России. Холдинг был создан ...
11.10.2022

7 113

На АЗС «Газпромнефть» появилась готовая еда и продукты СТМ «Азбуки вкуса»
... вкуса» размещены в специальных корнерах. Хлебобулочную продукцию можно приобрести как в готовом ...
Новости компаний
08.04.2025

742

АШАН Ритейл Россия заинтересован в расширении сотрудничества с белорусскими производителями
... и мясная гастрономия, кондитерская и хлебобулочная продукция, мебель, продукция легкой промышленности и ...
Ашан Ритейл Россия
12.03.2025

871

X5 Group подписала соглашение о развитии рынка функциональных продуктов питания
... , уже проведена первая сертификация функциональной хлебобулочной продукции компании ООО «Здоровый Хлеб» с ...
Логотип компании
X5 Group
29.10.2024

388

Как же делают хлеб?
... сорта и виды хлеба и хлебобулочной продукции, узнать о том, как появился ...
ТД ЛФБ
16.10.2024

1 051

«Пятёрочка» выяснила, где, как часто и какую выпечку из пекарни сети покупают россияне
... несладких изделий. Самыми частыми «спутниками» хлебобулочной продукции остаются ягоды и овощи, например ...
Пятёрочка

Статьи

Ресторан в магазине: растущий тренд
Статья
11.10.2017
35 156
Ресторан в магазине: растущий тренд

... Сергей Чернышев . Производство экологически чистой хлебобулочной продукции с низкой себестоимостью без применения ...

Городу без розницы
Статья
19.03.2013
5 799
Городу без розницы

... неразумно ограничивать реализацию молочной и хлебобулочной продукции, овощей и фруктов в зависимости ...

Цены из жизни-2012
Статья
17.01.2012
6 043
Цены из жизни-2012

... рынка до 30 млн т, хлебобулочная продукция, скорее всего, вырастет в цене ...

Как освещение влияет на продажи товаров?
Статья
19.10.2011
8 153
Как освещение влияет на продажи товаров?

... света низкой мощности. Для освещения хлебобулочной продукции и свежей выпечки рекомендуется применение ...

Спрос на пищу "духовную"
Статья
25.02.2010
7 373
Спрос на пищу "духовную"

... : кондитерские изделия, сухое молоко, мука, хлебобулочная продукция, мясо оленей, перепелов, страусов и ...

Всевидящее око покупателя
Статья
14.04.2003
7 736
Всевидящее око покупателя

... ;, т.к. хлеб и часть хлебобулочной продукции выпекается в собственной пекарне, причем ...

Интервью

Игорь Шехтерман, X5 Retail Group: «Мы меняем отношение к нашим поставщикам»
Интервью
02.10.2020
17 411
Игорь Шехтерман, X5 Retail Group: «Мы меняем отношение к нашим поставщикам»

... около 30%. Это в основном хлебобулочная продукция, фрукты, овощи, товары категории «фреш ...

Кейсы

Хлебная полка флагмана «Караван баши»: свежий хлеб каждые 30 минут
Кейс
22.12.2023
6 405
Хлебная полка флагмана «Караван баши»: свежий хлеб каждые 30 минут

... организовать производство и повышать продажи хлебобулочной продукции. Пекарня флагманского магазина «Караван Баши ...

Товар на полку

Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды
Товар на полку
25.08.2022
12 840
Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды

... области, там изготавливаются замороженные полуфабрикаты, хлебобулочная продукция, обширная группа кулинарных блюд, в ...

7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain
Товар на полку
07.09.2020
13 890
7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Что предложить покупателю, меняющему привычки? В период пандемии россияне стали есть меньше белого хлеба и увеличили долю продуктов для здорового питания в своих покупках. По данным крупных продуктовых ритейлеров, в отдельные периоды спрос на хлеб и выпечку падал больше чем на 60%. В то же время, почти на 80% чаще люди покупали хлебцы. По мнению экспертов, у этой тенденции может быть несколько причин. Люди запасаются продуктами впрок, чтобы лишний раз не ходить в магазин, где легко подцепить ...

Компании

  • ГРЕЙНКОМ
  • ТД ЛФБ
  • Челны Хлеб

Фоторепортажи

«Эссен»: от традиции к эксперименту
Фоторепортаж
15.03.2019
16 609
«Эссен»: от традиции к эксперименту

... 10%. Основные драйверы — мясная и хлебобулочная продукция. Ассортимент мясной продукции собственного производства ...

Календарь событий

Декоративное изображение

April 7 - April 9
XII Международный Северо-Западный Продовольственный Форум

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

14 121

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

11 814

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 880

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

8 002

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 930

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 782
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 620
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
13 215
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 892
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
13 016
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 663

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 299

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 660

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

3 197

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

2 289

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru