.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «хлебобулочная продукция»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
02.04.2025

3 402

БКХ «Коломенский» выйдет на рынок готовой еды
... «Коломенский» — один из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в России. Холдинг создан на ...
31.10.2024

1 317

«Пятёрочка» открылась в Бурятии
... выпекает до 50 наименований свежей хлебобулочной продукции. «Мы продолжаем активное укрепление наших ...
04.06.2024

5 953

БКХ «Коломенский» выкупил одного из старейших в Москве производителей хлеба
... « Коломенский » — один из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в России. Холдинг был создан ...
11.10.2022

7 222

На АЗС «Газпромнефть» появилась готовая еда и продукты СТМ «Азбуки вкуса»
... вкуса» размещены в специальных корнерах. Хлебобулочную продукцию можно приобрести как в готовом ...
Новости компаний
08.04.2025

843

АШАН Ритейл Россия заинтересован в расширении сотрудничества с белорусскими производителями
... и мясная гастрономия, кондитерская и хлебобулочная продукция, мебель, продукция легкой промышленности и ...
Ашан Ритейл Россия
12.03.2025

1 065

X5 Group подписала соглашение о развитии рынка функциональных продуктов питания
... , уже проведена первая сертификация функциональной хлебобулочной продукции компании ООО «Здоровый Хлеб» с ...
Логотип компании
X5 Group
29.10.2024

442

Как же делают хлеб?
... сорта и виды хлеба и хлебобулочной продукции, узнать о том, как появился ...
ТД ЛФБ
16.10.2024

1 286

«Пятёрочка» выяснила, где, как часто и какую выпечку из пекарни сети покупают россияне
... несладких изделий. Самыми частыми «спутниками» хлебобулочной продукции остаются ягоды и овощи, например ...
Пятёрочка

Статьи

Ресторан в магазине: растущий тренд
Статья
11.10.2017
35 370
Ресторан в магазине: растущий тренд

... Сергей Чернышев . Производство экологически чистой хлебобулочной продукции с низкой себестоимостью без применения ...

Городу без розницы
Статья
19.03.2013
5 853
Городу без розницы

... неразумно ограничивать реализацию молочной и хлебобулочной продукции, овощей и фруктов в зависимости ...

Цены из жизни-2012
Статья
17.01.2012
6 164
Цены из жизни-2012

... рынка до 30 млн т, хлебобулочная продукция, скорее всего, вырастет в цене ...

Как освещение влияет на продажи товаров?
Статья
19.10.2011
8 218
Как освещение влияет на продажи товаров?

... света низкой мощности. Для освещения хлебобулочной продукции и свежей выпечки рекомендуется применение ...

Спрос на пищу "духовную"
Статья
25.02.2010
7 486
Спрос на пищу "духовную"

... : кондитерские изделия, сухое молоко, мука, хлебобулочная продукция, мясо оленей, перепелов, страусов и ...

Всевидящее око покупателя
Статья
14.04.2003
7 802
Всевидящее око покупателя

... ;, т.к. хлеб и часть хлебобулочной продукции выпекается в собственной пекарне, причем ...

Интервью

Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»
Интервью
15.07.2026
4 892
Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»

О расширении производства и будущем хлебной полки, экспериментах с кафе и планах развития. Холдинг «Коломенский» готовится продвигать на рынке готовой еды собственный бренд под названием Fresh Club. Кроме того, до конца этого года производитель планирует ввести в эксплуатацию порядка 30 линий на различных площадках. И не исключает, что для дальнейшего развития и экспансии продолжит покупать действующие предприятия в регионах. Планы и тонкости их реализации в медиацентре в рамках «Российского ...

Игорь Шехтерман, X5 Retail Group: «Мы меняем отношение к нашим поставщикам»
Интервью
02.10.2020
17 585
Игорь Шехтерман, X5 Retail Group: «Мы меняем отношение к нашим поставщикам»

... около 30%. Это в основном хлебобулочная продукция, фрукты, овощи, товары категории «фреш ...

Кейсы

Хлебная полка флагмана «Караван баши»: свежий хлеб каждые 30 минут
Кейс
22.12.2023
6 616
Хлебная полка флагмана «Караван баши»: свежий хлеб каждые 30 минут

... организовать производство и повышать продажи хлебобулочной продукции. Пекарня флагманского магазина «Караван Баши ...

Товар на полку

Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды
Товар на полку
25.08.2022
13 259
Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды

... области, там изготавливаются замороженные полуфабрикаты, хлебобулочная продукция, обширная группа кулинарных блюд, в ...

7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain
Товар на полку
07.09.2020
14 147
7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Что предложить покупателю, меняющему привычки? В период пандемии россияне стали есть меньше белого хлеба и увеличили долю продуктов для здорового питания в своих покупках. По данным крупных продуктовых ритейлеров, в отдельные периоды спрос на хлеб и выпечку падал больше чем на 60%. В то же время, почти на 80% чаще люди покупали хлебцы. По мнению экспертов, у этой тенденции может быть несколько причин. Люди запасаются продуктами впрок, чтобы лишний раз не ходить в магазин, где легко подцепить ...

Компании

  • ГРЕЙНКОМ
  • ТД ЛФБ
  • Челны Хлеб

Фоторепортажи

«Эссен»: от традиции к эксперименту
Фоторепортаж
15.03.2019
16 767
«Эссен»: от традиции к эксперименту

... 10%. Основные драйверы — мясная и хлебобулочная продукция. Ассортимент мясной продукции собственного производства ...

Календарь событий

Декоративное изображение

April 7 - April 9
XII Международный Северо-Западный Продовольственный Форум

Интервью

Сергей Солдатов, «Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»Сергей Солдатов, «Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»

Про вызовы и точки роста сети фирменных магазинов мясной продукции в Самарской области.

Читать

Топ новостей за неделю

1
23.07.2026

8 559

Wildberries начал первые выплаты селлерам
2
20.07.2026

6 509

Ozon: более половины россиян покупали или сохраняли товары по рекомендациям блогеров
3
22.07.2026

6 416

«Яндекс» запустил отдельный сервис «Яндекс цветы»
4
19.07.2026

5 863

Дайджест 13.07-19.07: «Доброфлот» купил долю в сети рыбных магазинов «Икорный», «Владимирский стандарт» приостановил производство колбас из-за роста издержек, Маркетплейсам установили правила проверки карточек товаров
5
20.07.2026

5 863

20–35 млрд рублей может составить ущерб Wildberries от пожаров на складах

Бизнес-центр

  • Нэфис Косметикс
  • Логика молока
  • Яндекс Go
  • Lululemon
  • Икорный
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
22.07.2026
1 350
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Декоративное изображение
17.07.2026
3 053
Рост возможностей платформы: специальная секция Фирмы «1С»
Декоративное изображение
15.07.2026
3 683
«Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»
Декоративное изображение
06.07.2026
6 676
Upmarket: «Дешевый фулфилмент – самый дорогой, селлерам нужны стабильность и качество»
Декоративное изображение
03.07.2026
7 599
«Ашан Ритейл Россия»: «Мы хотим увеличить товарооборот B2B в три раза»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

5 846

Премиальный e-commerce в 2026 году: как брендам конкурировать с маркетплейсами и повышать конверсию
2
Статья

2 310

Самообслуживание за пределами кассы: как ритейл связывает оплату, выдачу заказов и микромаркеты
3
Товар на полку

2 035

Парфюм, маски и кремы для лап: как pet-care начинает повторять модель бьюти-рынка
4
Интервью

1 596

Сергей Солдатов, «Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
5
Видео

1 350

«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru