10 459
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Поиск
Результаты поиска по запросу «sous vide»:
ВсеСтатьиИнтервьюКейсыНовости компаний
Новости компаний
INFOLine представляет новый отраслевой обзор «Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов»
... готовая еда: широкое внедрение технологии
sous-vide
для выпуска готовых блюд с ...
Рыбная отрасль наращивает маркетинговую активность и увеличивает частоту выпуска новинок
... кипящей воде благодаря переработанной технологии sous-vide (су-вид).
На фоне заботы ...
Статьи
Статья
23 585
Рыба и морепродукты: точки роста и идеи развития категории
... рыбной категории почти не представлен sous-vide. Нам хотелось бы больше таких ...
Статья
8 701
Су-вид — перспективная ЗОЖ-технология
... . Одна из новинок в категории — sous vide — кусок мяса в вакууме, максимально ... питания. История со вкусом Технологию sous vide (су-вид) придумали во Франции ...
Интервью
Интервью
14 559
Алексей Калинин, «Стейковка»: «Говядина – это долгие инвестиции»
... готового мяса в вакууме (технология sous-vide, су-вид), которое нужно только ...
Кейсы
Кейс
12 509
Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации
... цеха – развивать производство по технологии Sous Vide (су-вид). Суть технологии такова ... ли купят. Основная идея использования Sous Vide — готовое мясо можно привезти в ...
Интервью
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
13 316
12 914
12 598
12 716
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Топ материалов за неделю