Декоративное изображение
Декоративное изображение
Прочее

1 945


Согласно всем опросам, питание — наиболее развивающийся сегмент в торговых центрах.

Ежемесячно на российском рынке появляются новые концепции, которые привлекают посетителей. Журнал SCR не мог пройти мимо столь актуальной темы.

Впервые на российском рынке торговой недвижимости тема F&B выделена в отдельное профессиональное мероприятие.

F&B Summit объединит операторов питания, торговые центры, управляющие компании и другие заинтересованные стороны.

Только практика, только живые рабочие концепции.
Декоративное изображение

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Мы в соцсетях

Организатор

Цифровой след
1 тыс +
просмотров
  • Место проведения:Итальянский гастрономический центр Eataly. Москва, ул. Киевская, 2
  • Дата проведения:
    September 25
  • Участие Retail.ru:Информационный партнер