
3 333

Food Industry.Horeca
28-31 марта 2018 г.
Комплекс специализированных выставок, где демонстрируются оборудование и технологии для предприятий пищевой промышленности и торговли.
Основные разделы выставки
В программе:
Основные разделы выставки
- Оборудование и технологии для пищевой и перерабатывающей промышленности.
- Современное хлебопечение.
- Торговое оборудование и технологии.
- Упаковка, этикетка.
- Краевая ярмарка свежих продуктов.
- Профессиональное оборудование, мебель, сервисные предметы, услуги для HoReCa.
- Напитки и продукты питания для HoReCa.
- Гигиена и чистота.
В программе:
- Международный форум «Пищевая индустрия».
- Гастрономический фестиваль «Традиции Енисейской кухни. Семейный рецепт».
- Фестиваль «Здоровое питание».
- Российский чемпионат по хлебопечению.
- Чемпионат по хлебопечению «Пекарь Сибири».
- Профессиональный чемпионат «Лучший кондитер Сибири».
- Региональные отборочные соревнования на Российский чемпионат по кулинарии и сервису (совместный проект с ПИР Экспо, г. Москва) «Лучшее блюдо енисейской кухни в профессиональном исполнении».
- Открытый чемпионат грильменов.
- Конкурс профессионального мастерства среди обвальщиков мяса.
- Молодежный краевой чемпионат профессионального мастерства.
Материалы по итогам мероприятий
Интервью
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.
Видео на Retail.ru

97

453

435

854

2 630
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Организатор
Цифровой след
3 тыс +
просмотров
- Место проведения:Россия, г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19. МВДЦ "Сибирь", все павильоны
- Дата проведения:March 28 - March 31
- Сайт мероприятия:www.krasfair.ru
Ключевые события
B2B маркетинг на 360°. Тренды и кейсы
Конференция
Топ материалов за неделю
2














