

2 288
«HoReCa-2024: новый ландшафт рынка» – тема предстоящего мероприятия группы компаний INFOLine.
Встреча с представителями ведущих компаний индустрии общепита состоится 18 марта 2024 года и пройдет в online-формате.
Аналитику рынка представят эксперты INFOLine: Иван Федяков, основатель и глава компании, а также Светлана Силенина, руководитель департамента «Потребительский рынок».
Диалог состоится с участием спикеров:
– Как повлияло на бизнес повышение закупочных цен, ставшее вызовом 2023 года?
– Восстанавливается ли баланс между посещением заведений и доставкой блюд из них?
– Какие решения помогают в конкуренции с сервисами доставки?
– В каких масштабах компания планирует открытие новых ресторанов?
– Станет ли франчайзинг драйвером роста?
Поговорим об этом на встрече «HoReCa-2024: новый ландшафт рынка».

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.





Получайте новости
индустрии ритейла первым!