Декоративное изображение
Декоративное изображение

Даринов Михаил

Соучредитель компании Duckit

1 142

Михаил Даринов родился в Тюмени, учился в Москве в Высшей школе экономики. На третьем курсе решил попробовать себя в ресторанном бизнесе, начал работать в группе «Чайхона № 1».

Начинал с посудомойки, был официантом, барменом, стажером-менеджером, за два года дослужился до руководителя проекта. Чтобы понять, как работает кухня, окончил кулинарную школу кухни Ragout.

Для развития своего бизнеса выбрал ресторанную концепцию монопродукта — мясо утки.

Информация актуальна на 2 июня 2023
Декоративное изображение

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Декоративное изображение