.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Здоровое питание»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
24.04.2026

1 057

«Т-Дата»: за год траты подростков в сегменте готовой еды выросли на 62%
... (+180%). Профиль потребителей здорового питания различается по полу и возрасту ...
17.04.2026

6 211

X5: традиционная кухня заняла 43% рынка готовой еды
... X5 отметили, что интерес к здоровому питанию в сегменте готовой еды постепенно ...
08.04.2026

5 455

«Перекрёсток»: россияне стали есть больше белковой пищи
... России сохраняется устойчивый тренд на здоровое питание и функциональные продукты. Об этом ... 2025 года. Интерес именно к здоровому питанию также подтверждают и данные «РБК ...
31.03.2026

13 456

«Фанагория» направит 1,1 млрд рублей на развитие производства в 2026 году
... «Фанагория» представила продукт в категории здорового питания — функциональное желе с коллагеном на ...
Новости компаний
22.04.2026

270

«По кочану»: «ВкусВилл» выпустил мармелад со вкусом квашеной капусты ко Дню заботы о микробиоте
«ВкусВилл» представил новинку — мармелад «По кочану»: ассорти со вкусами квашеной капусты, лайма и яблока. Идея продукта — привлечь внимание к квашеной капусте как к одному из недооцененных и при этом по-настоящему выдающихся продуктов для здоровья микробиоты. Мармелад уже доступен в магазинах и доставке «ВкусВилла». Источник: «ВкусВилл» Мармелад «По кочану» стал экспериментом на стыке вкуса, иронии и заботы о микробиоте. Весь мармелад выполнен в форме капусточек, а вкусы внутри набора — лайм, ...
ВкусВилл
21.04.2026

221

Максизабота о микробиоте: «ВкусВилл» установил гигантскую банку с квашеной капустой в «Депо.Москва»
«ВкусВилл» установил арт-инсталляцию, посвященную здоровому питанию и заботе о внутреннем мире ...
ВкусВилл
20.04.2026

271

Кимчилада и сэндвич на ляпуне: «ВкусВилл» и кафе «Мох» запустили специальное меню ко Дню заботы о микробиоте
«ВкусВилл» и кафе «Мох» выпустили специальное меню ко Дню заботы о микробиоте. Попробовать черемуховый торт, тан тан рамен с темпе на бульоне из батата, сэндвич на ляпуне и другие блюда для заботы о ЖКТ можно с 20 апреля по 4 мая в кафе «Мох» в креативном кластере Artplay. «ВкусВилл» и кафе «Мох» выпустили специальное меню ко Дню заботы о микробиоте. Источник: «ВкусВилл» В коллаборации объединились продукты «ВкусВилла» и авторский подход команды «Мох», известной своей работой с ...
ВкусВилл
16.04.2026

1 818

Торговая сеть «Перекрёсток» запустила новую линейку готовой еды для правильного питания
... России сохранился устойчивый тренд на здоровое питание и функциональные продукты. Об этом ...
Перекрёсток

Статьи

Зачем Amazon строит свой гипермаркет по типу Walmart?
Статья
24.04.2026
4 887
Зачем Amazon строит свой гипермаркет по типу Walmart?

... долларов купил сеть премиальных магазинов здорового питания Whole Foods, представленную тогда 470 ...

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
14 027
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

... делать, но хотят разнообразного и здорового питания. С повышением пенсионного возраста выросла ...

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Статья
12.02.2026
25 848
Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей

... тренд. Похожим образом развиваются корнеры здорового питания, экотоваров. В прошлом году много ...

Главные тренды рынка готовой еды: взгляд «Азбуки вкуса»
Статья
11.02.2026
15 433
Главные тренды рынка готовой еды: взгляд «Азбуки вкуса»

... готовой еды станут три направления: Здоровое питание – продукты с более низким содержанием ...

Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения
Статья
28.01.2026
8 619
Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения

... на рост категорий так называемого здорового питания. Заметно увеличение спроса на продукцию ...

Как японская сеть Lawson создала философию магазинов шаговой доступности
Статья
12.01.2026
7 923
Как японская сеть Lawson создала философию магазинов шаговой доступности

... году компания запустила сеть магазинов здорового питания Natural Lawson , которая сейчас насчитывает ...

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
23 721
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... Марина Шитикова, нутрициолог сервиса доставки здорового питания по подписке justfood Фото: justfood ...

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
5 237
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... недели азиатской, белорусской кухни и здорового питания. Так вот, по популярности с ...

Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания
Статья
04.09.2025
9 359
Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания

... и яйца», «Органическая продукция и здоровое питание», «Рыба и морепродукты», «Фрукты и ...

Subway: Почему крупнейшая в США фастфуд-сеть 8-й год подряд закрывает рестораны?
Статья
06.06.2025
8 964
Subway: Почему крупнейшая в США фастфуд-сеть 8-й год подряд закрывает рестораны?

... Copeland/Shutterstock/Fotodom Фокус на здоровом питании Начиная с 1980–1990-х ... не задумывал Subway как сеть здорового питания: он просто готовил сэндвичи, как ... . Нарастающий в Китае тренд к здоровому питанию среди молодежи стал одним из ...

Как забастовки и профсоюзы меняют правила игры в ритейле
Статья
10.03.2025
5 088
Как забастовки и профсоюзы меняют правила игры в ритейле

... новый бунт. Сотрудники сети супермаркетов здорового питания Whole Foods Market (более 500 ...

Ключевые события 2024 года: передел рынка продолжается
Статья
25.12.2024
14 964
Ключевые события 2024 года: передел рынка продолжается

... площадью, широким ассортиментом продукции для здорового питания и разнообразием сервисов для питания ...

Интервью

Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»
Интервью
31.03.2026
10 680
Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»

... его незаменимым для полноценного рациона здорового питания. Его уникальность также заключается в ...

Юлия Баринова, «ВкусВилл Бизнес»: «Когда ты даешь ценность, а не просто лучшую цену, вопрос стоимости отходит на второй план»
Интервью
10.03.2026
9 413
Юлия Баринова, «ВкусВилл Бизнес»: «Когда ты даешь ценность, а не просто лучшую цену, вопрос стоимости отходит на второй план»

... нужно закрывать потребности сотрудников в здоровом питании, частные школы. Раньше работали с ...

Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»
Интервью
11.09.2025
8 563
Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»

... и хлебобулочные изделия», «Органика и здоровое питание», «Фрукты и овощи», «Безалкогольные напитки ...

Светлана Овчинцева, «Арчеда»: «На полку круп покупатель смотрит три секунды, поэтому товар на ней должен привлекать внимание»
Интервью
28.08.2025
4 785
Светлана Овчинцева, «Арчеда»: «На полку круп покупатель смотрит три секунды, поэтому товар на ней должен привлекать внимание»

... по себе овсянка – там продукт здорового питания. Гречку практически не употребляют вообще ...

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
Интервью
05.11.2024
5 645
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

... будем говорить, что фастфуд – это здоровое питание, мы будем кривить душой. Но ...

Владислав Тихомиров, Metro: «При создании товаров СТМ мы ориентируемся на продукцию с добавленной ценностью»
Интервью
29.10.2024
10 180
Владислав Тихомиров, Metro: «При создании товаров СТМ мы ориентируемся на продукцию с добавленной ценностью»

... ? – Первый пункт, который касается политики здорового питания, я уже упомянул. Второй аспект ... больше продукции, связанной с принципами здорового питания. И, конечно, я верю, что ...

Артём Пономарёв, Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов: «Сегодня наши потребители – все покупатели на рынке FMCG»
Интервью
15.10.2024
3 658
Артём Пономарёв, Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов: «Сегодня наши потребители – все покупатели на рынке FMCG»

... класть их, например, на полку здорового питания просто потому, что они растительные ...

Андрей Забегайло, МПК «Атяшевский»: «Наши продукты отвечают трендам растущего рынка кормов для домашних животных»
Интервью
08.10.2024
5 320
Андрей Забегайло, МПК «Атяшевский»: «Наши продукты отвечают трендам растущего рынка кормов для домашних животных»

... членом семьи. Больше внимания уделяется здоровому питанию: люди читают составы, изучают этикетки ... для стерилизованных котов, в тренде здорового питания и повышения иммунитета питомцев. И ...

Екатерина Лобачева, Х5 Group: «Чем более непростое время, тем больше надо заниматься устойчивым развитием»
Интервью
07.10.2023
8 288
Екатерина Лобачева, Х5 Group: «Чем более непростое время, тем больше надо заниматься устойчивым развитием»

... показателях. По-прежнему в приоритете здоровое питание. В этом нам помогает законодатель ...

Максим Колесников, «Кормим правильно»: «Стремимся максимально наполнить корзину покупателя продуктами под нашей маркой»
Интервью
13.09.2023
6 542
Максим Колесников, «Кормим правильно»: «Стремимся максимально наполнить корзину покупателя продуктами под нашей маркой»

... из 8 магазинов продуктов для здорового питания делает ставку на СТМ и ... «Кормим правильно» – производство продуктов для здорового питания, а также сеть из 8 ...

Иван Фетисов, Expo Solutions Group: «Прямые поставки экономят время рыбаков и ритейлеров»
Интервью
30.08.2023
6 138
Иван Фетисов, Expo Solutions Group: «Прямые поставки экономят время рыбаков и ритейлеров»

... спрос на экологически чистое и здоровое питание, рост интереса к морепродуктам Дальнего ...

Екатерина Лобачева, X5 Group: «Мы не ставим целью получение прибыли от ESG-проектов»
Интервью
05.12.2022
11 647
Екатерина Лобачева, X5 Group: «Мы не ставим целью получение прибыли от ESG-проектов»

... на 100%. Это касается и здорового питания, и экологических проектов, и продовольственной ...

Кейсы

Цифровые решения «Комус»: как оптимизировать процесс закупок, избавиться от рутины и улучшить клиентский сервис с помощью ИИ
Кейс
25.02.2026
9 239
Цифровые решения «Комус»: как оптимизировать процесс закупок, избавиться от рутины и улучшить клиентский сервис с помощью ИИ

... «ВкусВилл» – бренд полезных продуктов для здорового питания, сеть магазинов и сервис бесплатной ...

Чем привлекать клиентов в офлайн и создавать комьюнити?
Кейс
02.12.2025
3 786
Чем привлекать клиентов в офлайн и создавать комьюнити?

... »: «Если говорить про комьюнити в здоровом питании, то самый большой вызов – соединить ...

DDX Fitness: изменить систему оплаты, чтобы привлечь новых клиентов
Кейс
08.04.2025
6 082
DDX Fitness: изменить систему оплаты, чтобы привлечь новых клиентов

... , – магазины спортивной одежды и обуви, здорового питания и других. Спорт настолько популярен ...

Как «ВкусВилл» ускорил найм персонала в 1,5 раза
Кейс
25.06.2024
10 482
Как «ВкусВилл» ускорил найм персонала в 1,5 раза

... » «ВкусВилл» – бренд полезных продуктов для здорового питания, сеть магазинов и сервис доставки ...

Собираем до 500 000 заказов в день через смартфон: как «ВкусВилл» использует мобильное приложение и роботов для повышения качества и скорости сборки заказов
Кейс
13.05.2024
13 809
Собираем до 500 000 заказов в день через смартфон: как «ВкусВилл» использует мобильное приложение и роботов для повышения качества и скорости сборки заказов

... занимается продажей натуральных продуктов для здорового питания. Сеть «ВкусВилл» сейчас: более 1900 ...

«Магнит» создает «острова здоровья»
Кейс
07.08.2023
8 462
«Магнит» создает «острова здоровья»

... меняться. Активно развивается категория товаров здорового питания, привлекающая в «Магнит» новую аудиторию ... еще не успели выделить полку здорового питания, собрали shelfpack-конструкции, в которых ... вкладывается в продвижение товаров для здорового питания. «Стараемся обучать нашего покупателя, рассказываем ... статья про одно из направлений здорового питания – например, про безглютеновую продукцию или ... роста, и ищет поставщиков продуктов здорового питания. Но к поставщикам предъявляются особые ...

Кондитерский цех «Слата»: побеждает «Красный бархат»
Кейс
19.06.2023
7 390
Кондитерский цех «Слата»: побеждает «Красный бархат»

... ЗОЖ-рецептуры, например, торты для здорового питания без глютена и сахара. Однако ...

Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития
Кейс
02.05.2023
15 145
Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития

... спроса в зону перекуса и здорового питания: по итогам 2022 года рост ... товарооборота по группе «перекус, здоровое питание» составил 22% относительно 2021 года ...

Топ-5 задач в доставке: как их решают современные алгоритмы маршрутизации?
Кейс
29.04.2022
10 985
Топ-5 задач в доставке: как их решают современные алгоритмы маршрутизации?

... охлажденную продукцию, хлеб, готовые блюда здорового питания. Алгоритм программы Relog при маршрутизации ...

«О'Кей» вдохновляет потребителей ответственно относиться к природе
Кейс
08.04.2022
7 531
«О'Кей» вдохновляет потребителей ответственно относиться к природе

... . Именно так развиваются тренд на здоровое питание, отказ от загрязняющих видов упаковки ...

Как «ВкусВилл» подбирает персонал с конверсией 10% в трудоустроенного
Кейс
22.03.2022
10 256
Как «ВкусВилл» подбирает персонал с конверсией 10% в трудоустроенного

... » – российская сеть супермаркетов продуктов для здорового питания. Компания активно развивается в двух ...

Кейс «Вкусвилл»: как с помощью рекомендательной системы увеличить прибыль и подружиться с покупателями
Кейс
15.02.2022
19 159
Кейс «Вкусвилл»: как с помощью рекомендательной системы увеличить прибыль и подружиться с покупателями

... российской сети магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл» не стоял выбор, внедрять ...

Видео

Екатерина Головкова - Информационный куратор проекта Роспотребнадзора "Здоровое питание" на #НРР2022
Видео
07.06.2022
611
Екатерина Головкова - Информационный куратор проекта Роспотребнадзора "Здоровое питание" на #НРР2022

Екатерина Головкова, Информационный куратор проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», о партнерстве с X5 Retail Group и благотворительных проектах Роскачества #НРР2022

Марина Кочетыгова - Савоов Фудс на #WorldFood_Moscow2021
Видео
23.09.2021
423
Марина Кочетыгова - Савоов Фудс на #WorldFood_Moscow2021

Марина Кочетыгова, «Савоов Фудс», о производстве продуктов здорового питания, консервах и соусах #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Категория готовой еды в Х5 Group: хиты продаж и фокус на будущее
Видео
06.09.2021
4 584
Категория готовой еды в Х5 Group: хиты продаж и фокус на будущее

... . Поговорили о коллаборациях с партнерами, здоровом питании и устойчивом развитии в рамках ...

Новэкс: как живет региональная сеть товаров для дома
Видео
11.05.2021
11 433
Новэкс: как живет региональная сеть товаров для дома

... ввести в ассортимент продукты для здорового питания и как компания набирает персонал ...

Елена Тихонова - "Здоровое питание" на #ПродЭкспо2021
Видео
14.04.2021
1 185
Елена Тихонова - "Здоровое питание" на #ПродЭкспо2021

Елена Тихонова, генеральный директор ООО «Здоровое питание», о веганских котлетах и здоровых снеках, а также планах по развитию ассортимента #ПродЭкспо2021 #retailпрессцентр

Елена Валетова, ООО "Здоровое питание" на выставке #продэкспо2020
Видео
14.02.2020
869
Елена Валетова, ООО "Здоровое питание" на выставке #продэкспо2020

Елена Валетова (ООО "Здоровое питание") поделилась особенностями продукции, которая идеально подойдет как детям младшего возраста, так и взрослым. Смотрите видеоинтервью. #RetailПрессЦентр #продэкспо2020 #производители #prodexpo2020

Владимир Тихонов, Стратегия здоровья на выставке #продэкспо2020
Видео
14.02.2020
927
Владимир Тихонов, Стратегия здоровья на выставке #продэкспо2020

Владимир Тихонов (Стратегия здоровья) демонстрирует медаль, которую получила его компания. Инновационные продукты, здоровое питание. Смотрите все подробности разговора с победителем в видеоинтервью. #RetailПрессЦентр #продэкспо2020 #prodexpo2020 #производители

Татьяна Харашута и Алексей Сухов, Радоград, на #ПРОДЭКСПО2020
Видео
13.02.2020
726
Татьяна Харашута и Алексей Сухов, Радоград, на #ПРОДЭКСПО2020

Татьяна Харашута и Алексей Сухов из компании Радоград рассказали о своем производстве здорового питания и где их можно найти и попробовать продукцию на #продэкспо2020. Все подробности в видеоинтервью. #продэкспо2020 #prodexpo2020 #производители #RetailПрессЦентр

Сергей Карасев, Диет пром на выставке Продэкспо 2020
Видео
11.02.2020
446
Сергей Карасев, Диет пром на выставке Продэкспо 2020

... лет фирма специализируется на продуктах здорового питания. Подробнее о новинках, уникальных продуктах ...

Иван Канаев, "Балтика", рассказал об изменениях на рынке продуктов питания за последнее время и тренд на здоровое питание  #наоднойволне2019
Видео
11.10.2019
980
Иван Канаев, "Балтика", рассказал об изменениях на рынке продуктов питания за последнее время и тренд на здоровое питание #наоднойволне2019

Иван Канаев, Балтика, рассказал об изменениях на рынке продуктов питания за последнее время и тренд на здоровое питание #наоднойволне2019 #RetailПрессЦентр #Магнит

Андрей Цыбров, Health Technology #WFM19
Видео
26.09.2019
690
Андрей Цыбров, Health Technology #WFM19

Андрей Цыбров, Health Technology, рассказал об инновационных технологиях в области здорового питания, которые представляет компания, а также о новом продукте – черный чеснок. #WorldFoodMoscow2019 #RETAILПРЕССЦЕНТР #WFM19

1C:ERP в торговой сети "ВкусВилл"
Видео
17.04.2019
3 718
1С:ERP в торговой сети "ВкусВилл"

... » занимается продажей натуральных продуктов для здорового питания, косметики, средств гигиены и товаров ...

Товар на полку

Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга
Товар на полку
03.04.2026
2 773
Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга

... вокруг трех основных тезисов: основа здорового питания, технологичность (шоковая заморозка) и удобство ...

Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома
Товар на полку
24.02.2026
7 503
Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома

... заваривать дома. Рост тренда на здоровое питание, которое не сочетается с рамёном ...

Как агрохолдинг «Гудвилл» меняет представление о крупах
Товар на полку
16.06.2025
5 526
Как агрохолдинг «Гудвилл» меняет представление о крупах

... . А учитывая растущий тренд на здоровое питание, это дает ритейлерам возможность разнообразить ... свои позиции, – интерес пользователей к здоровому питанию. По статистике Ассоциации компаний розничной ... алтайской гречки. Те, кто интересуется здоровым питанием, знают: это два злака, которые ... стал популярным продуктом среди адептов здорового питания. Производитель активно работает над продвижением ...

ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания
Товар на полку
08.05.2025
7 074
ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания

В ассортимент СТМ здорового питания сети входят хлебцы, батончики, фруктовые ... здоровье Еще совсем недавно сочетание «здоровое питание» относилось к довольно узкой категории ... ». В ассортимент собственной торговой марки здорового питания «Пятёрочки» уже входят хлебцы, отруби ... для тех, кто задумывается о здоровом питании. Однако в последнее время в ...

Кондитерская полка: 5 актуальных трендов
Товар на полку
13.12.2024
6 001
Кондитерская полка: 5 актуальных трендов

... проч. 2. ЗОЖ и клейминг Здоровое питание – один из ведущих драйверов продуктового ...

Готовая еда: тренды и драйверы роста
Товар на полку
08.11.2024
7 345
Готовая еда: тренды и драйверы роста

... их особенно интересуют новинки и здоровое питание. </p> <p ...

Как меняется рынок органики в России: возможности и перспективы для ритейла
Товар на полку
31.10.2024
5 369
Как меняется рынок органики в России: возможности и перспективы для ритейла

... материалов, которые рассказывают про принципы здорового питания, в том числе с использованием ...

Вода – тоже ЗОЖ-товар
Товар на полку
30.08.2024
3 728
Вода – тоже ЗОЖ-товар

... премии «Здоровое питание 2024». Вода – такая же составляющая правильного и здорового питания, как ... по мнению экспертного совета премии «Здоровое питание 2024», победителем стала компания « ... многообразии продуктов, позиционирующихся как здоровое питание. Профессиональные премии с представительными ... Источник: «Шишкин лес» Премия «Здоровое питание» – ежегодная общественная награда, призванная способствовать ... значительный вклад в продвижение принципов здорового питания. Почему «Шишкин лес»? Стать ...

20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства
Товар на полку
29.08.2024
3 703
20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства

... на сахарозаменителях , когда тренд на здоровое питание только формировался. Запуск итальянской автоматизированной ... в том числе развивать направление здорового питания, в котором уже зарекомендовала ... ассортимента. Актуальные тренды: здоровое питание, возвращение к ГОСТу, удобство потребления Здоровое питание – актуальное направление ... . Среди новинок в категории здорового питания в рамках развития линейки Magic ... числе, современные европейские тенденции в здоровом питании, в 2019 году компания запустила ...

Шоколад или печенье? Как рост цен на какао-бобы меняет ассортимент ритейлеров и производителей?
Товар на полку
28.06.2024
11 567
Шоколад или печенье? Как рост цен на какао-бобы меняет ассортимент ритейлеров и производителей?

... магазине можно видеть полки со «здоровым питанием», и возле них практически всегда ...

Продажи на российских маркетплейсах: тренды в основных категориях
Товар на полку
24.04.2024
9 744
Продажи на российских маркетплейсах: тренды в основных категориях

... на продукты, относящиеся к категории «Здоровое питание», такие как пастила без сахара ...

Пять правил при разработке сезонного десерта
Товар на полку
26.12.2023
9 832
Пять правил при разработке сезонного десерта

... практически невозможно». Быть в тренде Здоровое питание – тренд, который достаточно непрост в ...

Компании

  • Экофермер
  • ДиетМаркет Урал
  • ТМ "Пиканта"
  • Prime
  • From Wild
  • ProWay
  • Оргтиум
  • ГЕРМЕН
  • МПМ Продукт РУС
  • Сташевское
  • Полис
  • Приличная еда

Фоторепортажи

Eurospar в Алматы – первый в Казахстане
Фоторепортаж
29.12.2022
17 554
Eurospar в Алматы – первый в Казахстане

... . Сквозной нитью здесь прослеживается тема здорового питания. Обратите внимание на небольшие пластиковые ...

EuroSpar Омск: особенности освещения
Фоторепортаж
17.05.2021
22 839
EuroSpar Омск: особенности освещения

... с выпечкой следуют стеллажи отдела «Здоровое питание», освещенные нейтральным спектром 4000К, таким ...

«Лента» отрабатывает модель супермаркета
Фоторепортаж
26.03.2021
21 388
«Лента» отрабатывает модель супермаркета

... выделена полка натуральных продуктов и здорового питания «экомаркет». Зона алкоголя выделена черными ...

«Лента» обновила концепцию супермаркета
Фоторепортаж
23.09.2020
26 046
«Лента» обновила концепцию супермаркета

... овощах, а также товарах для здорового питания, мясном прилавке и собственной пекарне ...

Paulig Cafe&Store: первая российская кофейня финского производителя
Фоторепортаж
10.08.2020
16 338
Paulig Cafe&Store: первая российская кофейня финского производителя

... дома ресторатора, эксперт в области здорового питания Святослав Панченко. Меню включает в ...

«Магнит»: как выглядит первый суперстор?
Фоторепортаж
20.11.2019
37 228
«Магнит»: как выглядит первый суперстор?

... здоровья» — отдел с продуктами для здорового питания. Что касается технологических решений, которые ...

Экспериментальный «Перекресток» — новый этап эволюции бренда
Фоторепортаж
06.08.2019
30 177
Экспериментальный «Перекресток» — новый этап эволюции бренда

... , все больше людей думают о здоровом питании, «Перекресток» отслеживает этот тренд и ... и с коротким сроком годности. Здоровому питанию посвятили отдельный стеллаж. Цель сети ...

Завод «Мултон»: о производстве сока «Добрый» и трендах рынка
Фоторепортаж
19.12.2018
40 507
Завод «Мултон»: о производстве сока «Добрый» и трендах рынка

... тренда. Первый — стремление потребителей к здоровому питанию, с чем связано желание покупателей ...

«Карусель» в новой концепции
Фоторепортаж
21.05.2018
30 226
«Карусель» в новой концепции

... появились полки с продуктами для здорового питания. Здесь собрана продукция, например, с ...

Experience-формат Amway
Фоторепортаж
22.11.2017
89 921
Experience-формат Amway

... востребованными категориями - энергетические напитки и здоровое питание. Компания планирует добавить в линейку ...

Мастер-класс: в поле зрения супермаркет «Бахетле»
Фоторепортаж
19.08.2008
21 539
Мастер-класс: в поле зрения супермаркет «Бахетле»

... сегодняшним потребностям жителей мегаполиса – идее здорового питания и интересу к этнической кухне ... . У этой аудитории нет ценности здорового питания, нет проблемы «найти еду» и ...

Календарь событий

Декоративное изображение

April 23
Новые вкусы на полке: инновации и исследования (R&D) в производстве еды
Декоративное изображение

Выставка

April 24 - April 25
Выставка ЗОЖ-Экспо 2026
Декоративное изображение

Выставка

April 28 - April 30
Global Ingredients Show 2026
Декоративное изображение

Выставка

March 2 - March 3
Nutricon.Ru 2026
Декоративное изображение

Выставка

April 1 - April 3
Выставка UzFood 2026
Декоративное изображение

September 17
СТМ как безусловный тренд. Как удержать баланс между СТМ и брендами? WorldFood Ритейл Академия 2025
Декоративное изображение

Выставка

October 30 - November 1
InterFood Ural
Декоративное изображение

Выставка

September 20 - September 23
WorldFood Moscow 2022
Декоративное изображение

Прочее

June 18
Фестиваль еды "ВКУСНО"
Декоративное изображение

Выставка

November 11 - November 12
Международная выставка "ЭкоГородЭкспо"
Декоративное изображение

Выставка

April 8 - April 9
ЭкоГородЭкспо
Декоративное изображение

Выставка

September 21 - September 24
WorldFood Moscow 2021

Персоны

Щепин Евгений 

Управляющий по внешним коммуникациям в компаниях «ВкусВилл» и «Избёнка».

Зеленый Артур 

Основатель Performance Group

Байраков Дмитрий 

Основатель Food Fresh

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

11 936

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 041

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 411

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 550

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 499

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 264
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 135
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 742
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 430
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 529
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 167

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 876

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 215

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 715

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 781

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru