.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Мясная продукция»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
29.04.2026

2 997

В России могут появиться штрафы за нарушение пищевых техрегламентов
... продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «О безопасности мяса птицы и ...
25.04.2026

5 911

В 2025-м году самым продаваемым продуктом в России стали чипсы Lay’s
... случаев возглавили бренды молочной или мясной продукции. Исключением стал Северо-Кавказский федеральный ...
24.04.2026

18 593

В Саратове заработал гипермаркет «Семья»
... , напитках. Кроме того, увеличена доля мясной продукции и заморозки. «Лента» добавила в ...
21.04.2026

4 780

ФАС предупредила ритейлеров о необходимости ответственного ценообразования в период сезонного спроса в преддверии майских праздников
... товары, в том числе на мясную продукцию. В течение года стоимость этих ...
Новости компаний
21.04.2026

173

Двойной успех ТС «Победа» на премии Private Label Awards 2026
... — один из ведущих молодых брендов мясной продукции, полуфабрикатов и товаров для приготовления ...
Победа
14.04.2026

275

INFOLine представил обзор новинок марта 2026 года
... попали основные категории: молочная и мясная продукция, кондитерские изделия, напитки и др ...
Логотип компании
INFOLine
12.03.2026

322

Новый обзор INFOLine: пельмени с устричным соусом и вафельные трубочки со вкусом дубайского шоколада
... попали основные категории: молочная и мясная продукция, кондитерские изделия, напитки и др ...
Логотип компании
INFOLine
10.03.2026

325

Сформирован тематический план форума «Ингредиенты и добавки»
... ингредиенты для ключевых продуктовых категорий: Мясная продукция. Кондитерская продукция. Молочная продукция. Напитки ...
MVK – Международная Выставочная Компания

Статьи

Свет в магазине: какие решения ищет ритейл?
Статья
24.06.2024
6 108
Свет в магазине: какие решения ищет ритейл?

... настроенное освещение в витринах отдела мясной продукции. И продажи товара действительно упали ...

Сделки M&A времен спецоперации и катапультирование западных компаний
Статья
20.05.2022
21 613
Сделки M&A времен спецоперации и катапультирование западных компаний

... . Недавно состоялась выгодная сделка – производитель мясной продукции «Черкизово» купил финскую сеть быстрого ... подразделения финского концерна Valio производителем мясной продукции «Велком». Крупный холдинг, имеющий серьезную ...

Су-вид — перспективная ЗОЖ-технология
Статья
02.07.2019
8 701
Су-вид — перспективная ЗОЖ-технология

Мясные продукты в здоровом рационе. Россияне все больше стараются придерживаться здорового питания. Эксперты ВЦИОМ выяснили, что за своим рационом следят уже 59% жителей страны. Но при этом более половины из них считают, что натуральных продуктов на полках магазинов – недостаточно. Тренд на здоровое питание уже стал общемировым. Гиганты пищевой промышленности меняют рецептуры продуктов, избавляясь от консервантов и искусственных добавок. Супермаркеты выделяют уже не полки, а целые отделы под ...

Гид по Неделе Российского Ритейла-2019
Статья
28.05.2019
9 306
Гид по Неделе Российского Ритейла-2019

... » , участники которого — производители и поставщики мясной продукции, а также ритейлеры, представители бизнес ...

Что будет с мясной индустрией?
Статья
15.05.2019
11 603
Что будет с мясной индустрией?

... за конечного покупателя на рынке мясной продукции уже вступил ритейл. Фото: IFFA ... доготавливает, предлагая широкий ассортимент готовой мясной продукции, а также «сопутку»: хлеб, молочку ...

Новые бренды в ритейле 2018
Статья
24.12.2018
13 126
Новые бренды в ритейле 2018

... : сухофрукты, овощи-фрукты, сыры, натуральная мясная продукция Naturlich, рыбные деликатесы, молочная продукция ...

Как инновации в упаковке помогают производителям мяса продавать товар в сети, продвигать и экономить на логистике
Статья
12.12.2018
7 858
Как инновации в упаковке помогают производителям мяса продавать товар в сети, продвигать и экономить на логистике

... упаковочные решения влияют на продажи мясной продукции, а также о том, как ... российского подразделения Stora Enso, рынок мясной продукции сегментируется — появляется все больше продуктов ... имеют наибольшую долю в продажах мясной продукции среди торговых сетей: около 60 ...

Четыре тренда СТМ в российском и западном ритейле
Статья
24.10.2018
17 703
Четыре тренда СТМ в российском и западном ритейле

... -сегмент с использованием мяса утки), мясная продукция (сыровяленые колбаски, мусс-фуагра, филе ...

Итальянцы в России: как национальные продукты питания «заходят» на российский рынок
Статья
01.10.2018
8 569
Итальянцы в России: как национальные продукты питания «заходят» на российский рынок

... категорий продуктов питания — мясо и мясная продукция, рыба и морепродукты, молочная продукция ...

Ощущают ли россияне рост цен в продуктовых магазинах в 2018 году
Статья
07.05.2018
7 955
Ощущают ли россияне рост цен в продуктовых магазинах в 2018 году

... превращает отдельные виды товаров (алкоголь, мясную продукцию, фрукты, сыры) в «роскошь», доступную ...

«Магнит» - производитель. Есть ли угроза для других участников рынка?
Статья
13.11.2017
14 090
«Магнит» - производитель. Есть ли угроза для других участников рынка?

... » снять «сливки» в определенных группах мясной продукции, но существенная доля полки при ...

Ресторан в магазине: растущий тренд
Статья
11.10.2017
35 156
Ресторан в магазине: растущий тренд

... счет многообразия позиций (курица, деликатесная мясная продукция, сосиски, купаты, овощи). Здесь стоит ... «Мясник» (5-10 тонн готовой мясной продукции в гипермаркете). В последнее время ...

Интервью

Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»
Интервью
04.08.2025
5 466
Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»

... Германии малые магазины фокусируются на мясной продукции, а в России ставка делается ...

Сергей Морозов, «Клаксон продакшн»: «Эффективный креатив вызывает нестерпимое желание покупки рекламируемого продукта»
Интервью
30.10.2024
4 594
Сергей Морозов, «Клаксон продакшн»: «Эффективный креатив вызывает нестерпимое желание покупки рекламируемого продукта»

... серию рекламных роликов для бренда мясной продукции Delikaiser ГК «Талина». Перед креативной ...

Анна Ярославина, ITE Group: «Победа продукта на конкурсе помогает повысить продажи и лояльность покупателей»
Интервью
23.08.2024
3 784
Анна Ярославина, ITE Group: «Победа продукта на конкурсе помогает повысить продажи и лояльность покупателей»

... в категории «Молочная продукция» и «Мясная продукция». В конкурсе «Новинка года» самыми ...

Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»
Интервью
06.02.2024
9 371
Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»

Как растут продажи мясных чипсов и кнутов и какие методы продвижения категории наиболее эффективны. МПК «Атяшевский» (входит в Группу компаний «Талина» ) запустил промышленное производство мясных снеков совсем недавно – в октябре прошлого года, но уже поставляет их в крупнейшие федеральные сети. В портфеле представлены три бренда разных ценовых сегментов и четыре продукта – колбаски, мини-колбаски, джерки, мясные чипсы. Заместитель коммерческого директора МПК «Атяшевский» Андрей Стешин ...

Анжела Рябова, ГК «Красный яр»: «В альянсе с X5 Group мы продолжим работать под своими собственными брендами»
Интервью
19.08.2022
12 341
Анжела Рябова, ГК «Красный яр»: «В альянсе с X5 Group мы продолжим работать под своими собственными брендами»

... с СТМ, пока только с мясной продукцией. Также важно уделять внимание технологиям ...

Андрей Филатов, ППК «Максимиха»: «Кластер обеспечит все логистические операции с грузом на одной территории»
Интервью
01.02.2022
13 240
Андрей Филатов, ППК «Максимиха»: «Кластер обеспечит все логистические операции с грузом на одной территории»

... ключевыми российскими рыбодобытчиками, производителями плодоовощной, мясной продукции, а также с крупнейшими импортерами ...

«Ешь деревенское»: технологии продаж фермерских продуктов
Интервью
04.11.2019
22 057
«Ешь деревенское»: технологии продаж фермерских продуктов

... 1,5 тыс. SKU: молочная, мясная продукция, овощи, фрукты, бакалея, напитки. Средний ...

Павел Пятница: «СТМ спасает колбасный рынок»
Интервью
08.04.2019
9 699
Павел Пятница: «СТМ спасает колбасный рынок»

... продукции: недавно проводился очередной конкурс мясной продукции. ФНЦ им. Горбатова РАН при ...

Ольга Смирнова, «Бим»: «Не заставляем, а пытаемся вдохновить»
Интервью
31.01.2019
11 047
Ольга Смирнова, «Бим»: «Не заставляем, а пытаемся вдохновить»

... ассортименте. Пытаясь отстроиться от аналогичной мясной продукции крупных сетей, мы стали развивать ...

«Самбери»: «Федеральные сети на Дальний Восток не торопятся: слишком много проблем»
Интервью
26.12.2018
30 394
«Самбери»: «Федеральные сети на Дальний Восток не торопятся: слишком много проблем»

... сделали мясной дворик. Витрины для мясной продукции заказали в Италии, они позволяют ...

Павел Пятница: «Доверие торговых сетей возросло»
Интервью
04.05.2018
8 821
Павел Пятница: «Доверие торговых сетей возросло»

... 2016–2017 гг., продажи охлажденной мясной продукции, куда входит категория колбасных изделий ...

"Калина-Малина"
Интервью
05.08.2016
27 898
"Калина-Малина"

... сказать, мы занялись оптимизацией продаж мясной продукции «Волкова». Попробовали сделать отделы, найти ... чисто фермерской еды, без нашей мясной продукции — пока, по-моему, это риск ...

Кейсы

«Увинский мясокомбинат» на 13% сократил издержки за счет комплексной автоматизации производства и продаж
Кейс
16.02.2026
9 463
«Увинский мясокомбинат» на 13% сократил издержки за счет комплексной автоматизации производства и продаж

... развивает собственный свинокомплекс и выпускает мясную продукцию – мясо, колбасы, деликатесы и пельмени ...

«Талина» запустила ERP-систему на мясопереработке и повысила качество сервиса
Кейс
09.01.2026
4 380
«Талина» запустила ERP-систему на мясопереработке и повысила качество сервиса

... площадок, законодательные требования к учету мясной продукции, высокая интенсивность отгрузок и требования ...

Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза
Кейс
02.09.2025
3 132
Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза

... – от выращивания цыплят до поставки мясной продукции. Предприятие провело комплексную автоматизацию производства ...

Как производитель халяльного мяса снизил потери на 3%, повысив точность расчета себестоимости продукции
Кейс
19.09.2024
4 447
Как производитель халяльного мяса снизил потери на 3%, повысив точность расчета себестоимости продукции

... IT-программу за год. Производитель мясной продукции «Оптимум» (ТМ «Эколь») внедрил ... и специализируется на производстве халяльной мясной продукции – колбасных изделий, полуфабрикатов из говядины ...

Роботизированный склад для продукции fresh: кейсы Kroger, Valio и Mercadona
Кейс
22.11.2021
8 949
Роботизированный склад для продукции fresh: кейсы Kroger, Valio и Mercadona

... свежей продукции (фрукты и овощи, мясная продукция, яйца). Товары поступают в систему ...

Mercadona: 24 часа на доставку fresh от «поля» до прилавка
Кейс
30.05.2019
7 379
Mercadona: 24 часа на доставку fresh от «поля» до прилавка

... свежей продукции (фрукты и овощи, мясная продукция, яйца). Товары поступают в систему ...

Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации
Кейс
15.04.2019
12 510
Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации

... «Эссен»: плюсы централизации Контроль качества мясной продукции осуществляется по ХАССП и ФГИС ...

"Ремит": новая упаковка помогает продавать
Кейс
10.05.2018
21 426
"Ремит": новая упаковка помогает продавать

... отечественной промышленности. Задача Перед производителем мясной продукции стояла задача изготовить многофункциональную упаковку ... многофункционально: 1) Оно надежно защищает мясную продукцию при транспортировке. 2) Благодаря нанесенным ... нашли удачное решение для замечательной мясной продукции компании «РЕМИТ». В настоящее время ...

«Ремит»: автоматизация как драйвер для внедрения инноваций
Кейс
10.11.2017
14 284
«Ремит»: автоматизация как драйвер для внедрения инноваций

... помощью сканеров. При дальнейшем перемещении мясной продукции на каждой КТ вносится дополнительная ... их числе: проект внутрипроизводственной прослеживаемости мясной продукции TraceMEAT. С помощью новой технологии ...

Видео

Василий Харитонов: «Маркировка мясной продукции, поддержка работы в 1С»
Видео
12.03.2026
33 944
Василий Харитонов: «Маркировка мясной продукции, поддержка работы в 1С»

... государственными ИС, фирма «1С» Маркировка мясной продукции, поддержка работы в 1С Подробнее ...

Юлия Кузьмина: «Маркировка мясной продукции, нормативные документы, карта внедрения, общие вопросы»
Видео
12.03.2026
34 051
Юлия Кузьмина: «Маркировка мясной продукции, нормативные документы, карта внедрения, общие вопросы»

... управления безакцизной пищевой продукции Маркировка мясной продукции, нормативные документы, карта внедрения, общие ...

Герман Галанов, бренд-менеджер, торговая марка «Окраина»
Видео
21.09.2021
550
Герман Галанов, бренд-менеджер, торговая марка «Окраина»

Колбаса по подписке и омниканальность фирменной розницы: планы на развитие производителя мясной продукции. #WorldFood_Moscow2021

Товар на полку

Растительные альтернативы «неМясо»: не только для веганов
Товар на полку
07.07.2021
25 164
Растительные альтернативы «неМясо»: не только для веганов

... , но вкусно. Диетологи рекомендуют потреблять мясную продукцию в умеренном количестве, так как ... небольших предприятий, производящих очень похожую мясную продукцию и ведущих ожесточенную войну за ...

Компании

  • Мелант
  • Царь-Продукт
  • Авистрейд
  • ГК "Талина"
  • КООППРОМ
  • Мясновъ
  • Черкизово
  • ООО "ГАМАЮН"
  • Компинаплюс
  • Дымов

Фоторепортажи

Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями
Фоторепортаж
04.03.2025
8 318
Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями

... важная для «Афины» товарная категория – мясную продукцию активно приобретают и местные жители ...

«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске
Фоторепортаж
24.09.2024
5 812
«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске

... и эстетично представить весь ассортимент мясной продукции. Это помогает клиентам легко ориентироваться ...

Первый Spar Кузбасса: супермаркет для элитного района
Фоторепортаж
23.12.2022
17 789
Первый Spar Кузбасса: супермаркет для элитного района

... продукты сторонних поставщиков – это охлажденная мясная продукция, несколько видов шашлыка, маринады, котлеты ...

«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни
Фоторепортаж
17.10.2022
20 719
«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни

... » Также здесь налажено собственное производство мясной продукции и полуфабрикатов, в том числе ... сырья. Цех выпускает весь ассортимент мясной продукции, от ветчины и колбас до ...

Супермаркет «Корзинка» – эффективные световые решения
Фоторепортаж
16.03.2022
22 380
Супермаркет «Корзинка» – эффективные световые решения

... категорию. В супермаркете колоссальный ассортимент мясной продукции. И это тоже специфика узбекского ... отруба, фарш, субпродукты – все разнообразие мясной продукции за исключением свинины (особенность ритейла ...

«Эссен»: от традиции к эксперименту
Фоторепортаж
15.03.2019
16 609
«Эссен»: от традиции к эксперименту

... — мясная и хлебобулочная продукция. Ассортимент мясной продукции собственного производства — более 200 SKU ...

«Амбар»: «мягкий» дискаунтер
Фоторепортаж
01.02.2019
17 623
«Амбар»: «мягкий» дискаунтер

... , которые диктуют свои условия. Поэтому мясная продукция представлена, в основном, в замороженном ...

Колбаса на Ferrari. Группа «Черкизово» открыла завод-робот в Подмосковье
Фоторепортаж
19.07.2018
15 361
Колбаса на Ferrari. Группа «Черкизово» открыла завод-робот в Подмосковье

... « Черкизово » — крупнейший в России производитель мясной продукции и комбикормов. Группа входит в ...

Selgros Одинцово: две истории о гибкости и консерватизме
Фоторепортаж
12.07.2018
68 752
Selgros Одинцово: две истории о гибкости и консерватизме

... технологии более 50-ти видов мясной продукции. Зато о мясной кулинарии все ...

Как немецкий  ритейлер становится «русским»
Фоторепортаж
19.10.2015
17 056
Как немецкий ритейлер становится «русским»

... вешалке рядом с холодным павильоном мясной продукции. Павильон большой и очень холодный ... со входом в холодный павильон мясной продукции. Обратили внимание и на яркие ...

Мастер-класс: в поле зрения - «Перекресток»
Фоторепортаж
23.11.2007
13 725
Мастер-класс: в поле зрения - «Перекресток»

... до конца всего зала. Кулинария, мясная продукция, сыр и колбаса расположены вдоль ... расположены товары трафик-билдеры (колбаса, мясная продукция, сыр, кулинария). Единое расположение двух ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

March 16 - March 18
WorldFood Summit 2026
Декоративное изображение

Конференция

May 11 - May 14
ПИЩЁВКА 3D 2021: Русский Феникс
Декоративное изображение

Выставка

April 23 - April 25
FoodTech Krasnodar
Декоративное изображение

October 10 - October 13
ДальАгроПищеПром 2013

Персоны

Иванов Сергей Николаевич 

Исполнительный директор группы компаний «Эфко»

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

13 942

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

11 660

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 830

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 953

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 882

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 723
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 558
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
13 154
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 830
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 960
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 603

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 243

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 609

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

3 135

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

2 215

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru