.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Пиво»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииКниги
Новости
25.09.2026

4 477

С 2027-го года в РФ вырастут цены на вино и пиво
... вырастут цены на вино и пиво, пишет «Ъ» . Tero Vesalainen/Shutterstock ... 2027-го года акциз на пиво крепостью более 8,6% может ... можно оформить перевозку пива собственным транспортом? Импорт пива из Евросоюза в Россию ...
11.09.2026

3 213

Продажи алкоголя в опте сократились почти на треть
... оптовый оборот алкоголя (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и ... Росалкогольтабакконтроль: как можно оформить перевозку пива собственным транспортом? N
10.09.2026

3 127

«АвтоВАЗ» зарегистрировал товарный знак «Можно, а зачем?»
... , печатную продукцию, безалкогольные напитки и пиво. Кроме того, бренд можно будет ...
10.09.2026

2 327

Товары Союзного государства получат свою кнопку на маркетплейсах
... рынке. Белоруссия возглавила рейтинг поставщиков пива в РФ Больше возможностей за ...
Новости компаний
02.09.2026

398

Какие напитки предпочитали россияне этим летом: исследование SimpleWine и Magram MR
... реже остальных — чай и кофе, пиво и крепкий алкоголь. По мере ... + предпочитали чай/кофе, воду и пиво. Для зумеров алкоголь — атрибут события ...
Magram Market Research
02.09.2026

239

Руководители «Балтики» и «Самоката» примут участие в сессии Infoline на WorldFood Moscow ‘2026
... специалиста по торговому маркетингу разливного пива. С 2013-го возглавляла отдел ...
Логотип компании
Infoline
27.08.2026

390

Рынок сбавляет обороты: грузоперевозки в июле выросли всего на 1,9%
... %. Продолжил восстанавливаться сегмент алкоголя и пива , который начал год со снижения ...
Атракс
18.08.2026

305

Эксперты Infoline составили short-list конкурса продуктов питания «Новинка года 2026»
... , кофе». Массовыми оказались также категории «Пиво. Слабоалкогольные напитки», «Молочные продукты», «Крепкие ...
Логотип компании
Infoline

Статьи

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
Статья
28.09.2026
2 083
GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU

... Real Lemon Highball и крафтовым пивом. Вопреки стереотипу о столичном шике ...

Градус пенного: что мешает развитию отрасли и как на вызовы реагируют законодатели
Статья
18.09.2026
4 265
Градус пенного: что мешает развитию отрасли и как на вызовы реагируют законодатели

... Достаточно неправильно промаркировать несколько бутылок пива, например, наклеить код со ... индустрии». Потребитель продолжает воспринимать российское пиво как более дешевую альтернативу импортному ... компании «Балтика»: «Восприятие отечественного пива за последние годы заметно трансформировалось ... ”, разрабатывается механизм проведения ярмарок отечественного пива» Артур Самохин. Источник: «Неделя ... разрабатывает механизм проведения ярмарок отечественного пива, чтобы поддержать отрасль, стимулировать ...

Илья Якубсон, «Чижик»: «Это первый год, когда мы столкнулись со снижением прироста потребления»
Статья
04.09.2026
6 608
Илья Якубсон, «Чижик»: «Это первый год, когда мы столкнулись со снижением прироста потребления»

... с производителем FMCG-брендов: молока, пива, вина и так далее. А ...

Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис
Статья
04.05.2026
9 251
Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис

... без вложений Фермерская рулька с пивом Однажды Юрий Быченков познакомился ... Московской пивоваренной компанией» о продвижении пива «Жигули». Для этого попросили поддержать ... проект поставкой бесплатной кеги с пивом при продаже каждых десяти ... литров напитка бренда. «Пиво – самый продаваемый товар в “ ... Шашлычной”. Просто базовое светлое пиво, у него классная себестоимость. ... нам поставляют бесплатно. А кега пива – это 30 литров. То ... это 900 рублей, поскольку пиво мы получаем бесплатно. И с ...

Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу
Статья
30.12.2025
19 786
Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу

... товаров для детей, гигиенической продукции, пива, слабоалкогольных напитков и строительных материалов ...

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
35 293
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... . Ужесточение правил маркировки товаров (вода, пиво, молочка). До 2025 года объем ...

Налоговая реформа – 2026: повышение НДС, отказ от льгот по страховым взносам и пересмотр условий применения УСН и ПСН
Статья
14.10.2025
9 829
Налоговая реформа – 2026: повышение НДС, отказ от льгот по страховым взносам и пересмотр условий применения УСН и ПСН

... рублей за литр, а на пиво – с 30 рублей до 33 ...

Ultra-convenience store: формат магазинов будущего?
Статья
23.07.2025
10 183
Ultra-convenience store: формат магазинов будущего?

... открывают полноценные кафе, разливают крафтовое пиво и комбучу, сами обжаривают кофейные ...

Эксперименты, ЗОЖ и ренессанс классики: какие тренды определяют рынок пива в России
Статья
08.04.2025
16 394
Эксперименты, ЗОЖ и ренессанс классики: какие тренды определяют рынок пива в России

... , продукт-менеджера категории «Бутылочное пиво» , этому поспособствовал крупный ребрендинг ... в условиях сворачивания производства лицензионного пива. Более того, федеральные игроки ... полках различные сорта азиатского пива: это чайное пиво, вкусовые варианты, ... выделить несколько микротрендов: Десертное пиво (сочетание пива и выпечки). Овощные ... российскими крафтовыми пивоварнями. Безалкогольное пиво: новая ниша для экспериментов ... коллекции. Мы хотим, чтобы пиво ассоциировалось с качественным, многогранным ...

Бюджетные решения для автоматизации малого ритейла
Статья
24.02.2025
9 090
Бюджетные решения для автоматизации малого ритейла

... режимом и работа с разливным пивом. Базовая, облачная или профессиональная? При ...

Автоматизация ритейла в 2024 году: тренды, вызовы, решения
Статья
06.08.2024
15 232
Автоматизация ритейла в 2024 году: тренды, вызовы, решения

... требования к работе с разливным пивом , теперь надо сообщать в «Честный ... в «Честный знак» о продажах пива в банках и бутылках. Для ... разливного пива обеспечена возможность контролировать остатки: на ... продажи маркированных товаров и маркировка пива в кегах. Мобильная касса продает ...

«Честное» пиво: как внедрить обязательную маркировку в пивном магазине
Статья
23.04.2024
4 202
«Честное» пиво: как внедрить обязательную маркировку в пивном магазине

... в обязательном порядке считывать маркировку пива и слабоалкогольных напитков, а ... к перечисленным видам добавилась маркировка пива и слабоалкогольных напитков в алюминиевых ... маркировки. Под маркировку попадает все пиво, солодовые напитки, сидры, грушевые ... этапах. Первый этап – производство пива. Производитель в системе «Честный знак ... магазины и другие предприятия, продающие пиво и слабоалкогольные напитки в потребительской ... года вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков в ...

Интервью

Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»
Интервью
05.05.2026
20 537
Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»

... фирменной розницы, владеет ресторанами, производит пиво и безалкогольные напитки, развивает семеноводческий ... Осетия – Алания, которая занимается производством пива, безалкогольных напитков, воды, сельскохозяйственной продукции ... любого ритейлера можно встретить изобилие пива, воды и лимонадов. Вести бизнес ... себя роль технолога, попробовать сварить пиво или приготовить лимонад, придумав продукт ...

Александр Брычкин, «Читай-город» и «Буквоед»: «Наши магазины мигрируют в сторону экономики впечатлений и развития людей»
Интервью
28.02.2025
9 820
Александр Брычкин, «Читай-город» и «Буквоед»: «Наши магазины мигрируют в сторону экономики впечатлений и развития людей»

... японской книжной сети Tsutaya даже пивом торгуют. Это не наш, конечно ...

Игорь Плетнев, «Около»: «Наша цель на 2025 год – 50 регионов присутствия и 3000 магазинов»
Интервью
27.12.2024
12 720
Игорь Плетнев, «Около»: «Наша цель на 2025 год – 50 регионов присутствия и 3000 магазинов»

... популярны две категории: напитки (включая пиво, алкоголь, энергетики) и кондитерские изделия ...

Ольга Паршина, Metro: «Хотим расти двухзначными цифрами в B2B-канале и сохранять при этом B2C-клиентов»
Интервью
14.05.2024
7 720
Ольга Паршина, Metro: «Хотим расти двухзначными цифрами в B2B-канале и сохранять при этом B2C-клиентов»

... льется рекой безалкогольное вино и пиво, потому что многие гости приезжают ...

Андрей Шмаков, «Шмак»: «В Чикаго я сорок минут стоял в очереди, чтобы получить сэндвич с тушеным мясом»
Интервью
07.04.2024
8 891
Андрей Шмаков, «Шмак»: «В Чикаго я сорок минут стоял в очереди, чтобы получить сэндвич с тушеным мясом»

... под нашим брендом производит нам пиво – светлое, темное и безалкогольное, и ...

Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»
Интервью
06.02.2024
10 253
Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»

... снеки в качестве закуски к пиву или другим алкогольным напиткам. Наше ...

Ирина Береснева, «Слата», «ХлебСоль»: «Наше вступление в семью X5 позволило получать более интересные цены от поставщиков»
Интервью
14.10.2023
6 628
Ирина Береснева, «Слата», «ХлебСоль»: «Наше вступление в семью X5 позволило получать более интересные цены от поставщиков»

... . Например, в таких категориях, как пиво и крепкий алкоголь. – Сколько у ...

Кавист – эволюция мерчандайзера алкогольной категории
Интервью
31.07.2023
10 900
Кавист – эволюция мерчандайзера алкогольной категории

... поймет, испугается и уйдет за пивом. А кавист сможет быстро понять ... , а не переметнулся в молоко, пиво или другие товарные категории. Младший ...

Сергей Виноградов, «ВинЛаб»: «Онлайн-продажи с самовывозом выросли на 115% за год»
Интервью
20.07.2023
12 820
Сергей Виноградов, «ВинЛаб»: «Онлайн-продажи с самовывозом выросли на 115% за год»

... категорий – крепкие спиртные напитки, вино, пиво. Но мы быстро адаптировались, практически ...

Сергей Савонькин, «Покупочка»: «Мы – гибкие, поэтому можем находить решения, подходящие для регионального рынка»
Интервью
26.12.2022
14 349
Сергей Савонькин, «Покупочка»: «Мы – гибкие, поэтому можем находить решения, подходящие для регионального рынка»

... %, коньяка +40%, крепкого алкоголя +48%, пива +26%, слабого алкоголя +48%. Общий ...

Александр Коваленко, «Перекресток»: «Рост продаж товаров СТМ превышает 30%»
Интервью
11.07.2022
14 096
Александр Коваленко, «Перекресток»: «Рост продаж товаров СТМ превышает 30%»

... эксклюзивных позиций в вине и пиве. – Растут ли продажи СТМ? – Рост ...

Антон Дулов, Uppetit: «Хотим создать бренд № 1 в готовой еде»
Интервью
23.05.2022
11 724
Антон Дулов, Uppetit: «Хотим создать бренд № 1 в готовой еде»

... продуктовый магазин с сигаретами и пивом, который постепенно превратился в микс ...

Кейсы

Минус 4 млн из расходов: как «Канцлеръ» экономит с 1С-ЭДО
Кейс
29.07.2026
6 888
Минус 4 млн из расходов: как «Канцлеръ» экономит с 1С-ЭДО

... выпускает более 40 сортов разливного пива, линейки лимонадов, кваса и фирменных ...

Автоматизируем сеть магазинов из двух точек и повышаем эффективность
Кейс
08.09.2025
3 497
Автоматизируем сеть магазинов из двух точек и повышаем эффективность

... 575 магазинов разливного и бутылочного пива, в ассортименте также присутствуют товары ...

Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»
Кейс
30.10.2023
8 004
Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»

... Готовая еда в магазинах разливного пива стала новым трендом. Паста, ... пивоварню и начали производить разливное пиво для сети. Еще через ... в ассортимент своих магазинов разливного пива. Работа с ассортиментом Сегодня ... клиентов, которые не пьют пиво, а приходят именно за ... сочная, идеально сочетающаяся с пивом. Поэтому сегодня в меню ... Ко» – магазинов по продаже разливного пива – практически не представлены. Лидеры ... начать трансформацию из сети разливного пива в полноценный минимаркет. Retail. ...

«Умная» логистика: как «Пив&Ко» выстроила систему быстрой доставки по всей стране
Кейс
31.07.2023
11 458
«Умная» логистика: как «Пив&Ко» выстроила систему быстрой доставки по всей стране

... , если ставка делается на разливное пиво. Федеральная сеть «Пив&Ко» ... Партнеры «Пив&Ко» получают свежее пиво производства нашей компании, сваренное один ... максимум два дня назад. Пиво мы производим на Арамильской бойлерной ... под Екатеринбургом. Это «живое» пиво, срок хранения у которого не ... и холодильных ларей, чтобы пиво приходило в магазины холодным. ... Отдельно пивной склад с кеговым пивом, отдельно – склад-холодильник с ... жвачки до упаковки пива. Сопутствующий товар, как и пиво, имеет разные ...

Продажи алкогольной продукции через маркетплейсы: опыт «ВинЛаб»
Кейс
04.07.2023
14 068
Продажи алкогольной продукции через маркетплейсы: опыт «ВинЛаб»

... операций – к сквозной автоматизации магазинов пива и алкогольной продукции Требования к ...

Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития
Кейс
02.05.2023
15 788
Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития

... 4 SKU – классическое и янтарное пиво, розлив в бутылки 1 л ... л. Выдвинули гипотезу, что собственное пиво частично каннибализирует другие бренды, но ... жизнь показала по-другому: пиво СП не каннибализирует другие позиции ... увеличивает прирост по группе. Среди пива объемом от 1 литра в ... пэт-упаковке доля продаж пива собственного производства сети «Магнит» составила ... %. Ежемесячно изготавливается более 2 т пива для отгрузки в 15 гипермаркетов ...

«Монетка»: нулевая терпимость к хищениям персоналом
Кейс
04.04.2023
14 968
«Монетка»: нулевая терпимость к хищениям персоналом

... операций – к сквозной автоматизации магазинов пива и алкогольной продукции Как «Ясная ...

Сеть магазинов «Пив&Ко» выпустила мобильное приложение и увеличила частоту покупок на 7,5%
Кейс
28.06.2022
9 169
Сеть магазинов «Пив&Ко» выпустила мобильное приложение и увеличила частоту покупок на 7,5%

... собственная линейка продуктов. Флагманский продукт – пиво. Разливное – поставляется со всей России ... менеджмент увидел плохие отзывы на пиво по этому адресу, причем не ... охлаждения в кегераторной – и качество пива улучшилось. Мотивация сотрудника на основе ... , его заказ уже будет собран, пиво налито, а внести оплату на ...

Склад Happy Baby стал работать на треть эффективнее: опыт быстрой автоматизации
Кейс
02.02.2021
11 290
Склад Happy Baby стал работать на треть эффективнее: опыт быстрой автоматизации

... Спас» «1С:ERP»? Как «Жигулевское пиво» увеличило прибыль на 12%? ГК ...

Как «1С:ERP» помогает производить мебель «Аскона»
Кейс
28.01.2021
11 801
Как «1С:ERP» помогает производить мебель «Аскона»

... Спас» «1С:ERP»? Как «Жигулевское пиво» увеличило прибыль на 12%? ГК ...

Первый проект 1C:ERP WE в Испании для сети D-Wine
Кейс
14.10.2020
11 170
Первый проект 1С:ERP WE в Испании для сети D-Wine

... складом алкогольной продукции? Как «Жигулевское пиво» увеличило прибыль на 12%? ГК ...

Зачем кондитерской фабрике «Хлебный Спас» «1С:ERP»?
Кейс
25.05.2020
9 980
Зачем кондитерской фабрике «Хлебный Спас» «1С:ERP»?

... фабрики «Хлебный Спас» Как «Жигулевское пиво» увеличило прибыль на 12%? «Карат ...

Видео

«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»
Видео
17.04.2026
24 273
«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»

... Новосибирске много разливаек с местным пивом и закусками. Люди стесняются употреблять ... . Мужчины употребляют до 3 литров пива в пятницу вечером. 44:18 ...

Вячеслав Мамонтов - Ассоциация производителей пива на #НРР2022
Видео
06.06.2022
926
Вячеслав Мамонтов - Ассоциация производителей пива на #НРР2022

Вячеслав Мамонтов, исполнительный директор Ассоциации производителей пива, о влиянии санкций для пивоваренный рынок — потерях в логистике и нехватке запчастей для оборудования, а также сложностях с сырьем #НРР2022

Эрнест Горбовский - Fix Freight на #ПродЭкспо2022
Видео
10.02.2022
3 103
Эрнест Горбовский - Fix Freight на #ПродЭкспо2022

Эрнест Горбовский, Fix Freight, об особенностях логистики крафтового пива #ПродЭкспо2022

Вадим Титов - Knightberg brewing на #ПродЭкспо2022
Видео
10.02.2022
3 104
Вадим Титов - Knightberg brewing на #ПродЭкспо2022

Вадим Титов, Knightberg brewing, о журнале, посвященном крафтовому пиву #ПродЭкспо2022

Андрей Князев и Максим Бабаев ООО Алко профи на #ПродЭкспо2022
Видео
10.02.2022
1 951
Андрей Князев и Максим Бабаев ООО Алко профи на #ПродЭкспо2022

Андрей Князев и Максим Бабаев, ООО Алко профи, о производстве живого пива, географии распространения, а также сортах и новинках #ПродЭкспо2022

Александр Кривоносов - ИнтерБир на #ПродЭкспо2022
Видео
10.02.2022
1 728
Александр Кривоносов - ИнтерБир на #ПродЭкспо2022

Александр Кривоносов, генеральный директор ИнтерБир, о дистрибуции пива из Европы, а также безалкогольных напитков #ПродЭкспо2022

Екатерина Винокурова - Национальный союз производителей пива и напитков на #ПродЭкспо2022
Видео
10.02.2022
1 619
Екатерина Винокурова - Национальный союз производителей пива и напитков на #ПродЭкспо2022

Екатерина Винокурова, исполнительный директор, Национальный союз производителей пива и напитков, об этапах маркировки и проблемах, связанных с ней #ПродЭкспо2022

Вадим Терехов - Pivmasteria на #ПродЭкспо2022
Видео
09.02.2022
711
Вадим Терехов - Pivmasteria на #ПродЭкспо2022

Вадим Терехов, Pivmasteria, о производстве пива, в том числе безалкогольного, и помощи стартапам пивной индустрии #ПродЭкспо2022

Сергей Родин - Brew Dealers на #ПродЭкспо2022
Видео
08.02.2022
924
Сергей Родин - Brew Dealers на #ПродЭкспо2022

Сергей Родин, директор пивоварни Brew Dealers, о производстве крафтового пива, медовухи и сидров, насыщенных вкусах напитков и ограниченных объемах #ПродЭкспо2022

Заур Абоев - ГК ПД "Бавария" на #WorldFood_Moscow2021
Видео
23.09.2021
910
Заур Абоев - ГК ПД "Бавария" на #WorldFood_Moscow2021

Заур Абоев, ГК ПД «Бавария», о производстве пива, безалкогольных напитков и родниковой воды, ассортименте и брендированной продукции #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Товар на полку

Стратегии продвижения брендов в сегменте даркмаркета
Товар на полку
07.04.2026
2 854
Стратегии продвижения брендов в сегменте даркмаркета

... в 2024 году реализовал бренд пива El Capulco: в рамках проекта ...

«Нильсен»: главные покупательские тренды 2025 года
Товар на полку
24.12.2025
13 965
«Нильсен»: главные покупательские тренды 2025 года

... безалкогольных напитков. Если продажи классического пива за год в натуральном выражении ... 1,5%, то продажи безалкогольного пива – на 7,3%. А по ...

Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу
Товар на полку
03.04.2025
11 307
Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу

... категории слабоалкогольных коктейлей в категорию пива, начиная выпускать их на пивной ... Фото: Stockah/Shutterstock/Fotodom Импортного пива станет значительно меньше На пивном ... , чтобы заместить многие стили импортного пива, считает Даниил Бриман: «Топовые ... и продолжающееся ужесточение розничной торговли пивом в регионах. Фото: BearFotos/ ... делают выбор в пользу крафтового пива, натурального вина, авторских коктейлей, ... рост продаж безалкогольного вина и пива», – прокомментировал Павел Фунтиков (« ...

Как «Перекрёсток» развивает собственные торговые марки
Товар на полку
19.09.2024
11 548
Как «Перекрёсток» развивает собственные торговые марки

... без лишних добавок, «Хмельной погребок» – пиво по старинным русским рецептам и ...

Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 году
Товар на полку
29.12.2023
17 805
Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 году

... 39% продаж алкоголя (за исключением пива и слабоалкогольных напитков). Ее наши ... года продажи алкоголя (за исключением пива, пивных и слабоалкогольных напитков) в ... 39% объемов алкоголя (за исключением пива и слабоалкогольных напитков), продажи виски ...

Рынок тихих вин в России в 2023 году
Товар на полку
14.06.2023
12 394
Рынок тихих вин в России в 2023 году

... , связанную с искусственным интеллектом» Продажи пива снизились на 5,3% в ...

Рынок батончиков похудел: рост цен привел к резкому падению продаж
Товар на полку
25.03.2023
13 223
Рынок батончиков похудел: рост цен привел к резкому падению продаж

... онлайн в 2022 году? Продажи пива снизились на 5,3% в ...

Продажи товаров для бритья показали рекордный рост в 2022 году, но мужчины не стали бриться чаще
Товар на полку
22.02.2023
13 265
Продажи товаров для бритья показали рекордный рост в 2022 году, но мужчины не стали бриться чаще

... онлайн в 2022 году? Продажи пива снизились на 5,3% в ...

Продажи пива снизились на 5,3% в 2022 году, россияне ищут альтернативу ушедшим брендам
Товар на полку
27.01.2023
15 636
Продажи пива снизились на 5,3% в 2022 году, россияне ищут альтернативу ушедшим брендам

... 2022 года российский рынок пива характеризовался неоднозначными тенденциями, связанными ... компании «Градус», проанализировали продажи пива в Российской Федерации с использованием ... , либо в этих регионах пиву предпочитают вино, преимущественно местного ... общего объема продаж). Рынок пива достаточно сильно сегментирован в зависимости ... На российском розничном рынке пива всегда доминировали отечественные производители ... рынке постепенно увеличивают присутствие производители пива из Мексики, Японии, Китая ...

NielsenIQ: рынок FMCG России в 2020 году замедлил рост до 3%
Товар на полку
09.02.2021
17 149
NielsenIQ: рынок FMCG России в 2020 году замедлил рост до 3%

... целом сделали его крупнейшие категории — пиво, продажи которого ускорились до 5 ...

ЗОЖ-товары в зарубежном и российском ритейле
Товар на полку
05.01.2021
37 040
ЗОЖ-товары в зарубежном и российском ритейле

... гастрономия, молочные продукты, бакалея, чай, пиво и вино. Иногда выглядит пестро ...

Весенние выставки 2018 — слово производителям
Товар на полку
13.06.2018
13 585
Весенние выставки 2018 — слово производителям

Тренды 2018 на выставках IPLS и METRO EXPO 21–23 марта в разных павильонах выставочного зала «Крокус Экспо» прошли две независимые друг от друга выставки: METRO EXPO 2018 и IPLS 2018. Посетителей одной выставки с интересом посещали и вторую, приобретая новый опыт и знакомства. Команда Retail.ru вместе с проектом «Товар на полку» тоже посетила оба мероприятия и по итогам обоих мероприятий мы решили сделать небольшой обзор о трендах и новинках отрасли. Читайте предыдущие обзоры с выездных сессий ...

Компании

  • Ассоциация производителей пива
  • Национальный Союз Производителей Пива и Напитков
  • Бутик Пива
  • МПБК ОЧАКОВО
  • Объединенные пивоварни Хейнекен
  • Беру выходной
  • Интербир
  • Heineken
  • Пивобезалкогольный комбинат «Крым»
  • ШТАММГАСТ
  • Пив&Ко
  • Васлав

Фоторепортажи

Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl
Фоторепортаж
14.06.2024
8 311
Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl

... мелких местных производителей сыров, крафтового пива и других товаров. Фото: Krzysztof ...

Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс
Фоторепортаж
20.10.2023
8 458
Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс

... продажи всех сезонных категорий продуктов – пива, шоколадных батончиков, безалкогольных газированных напитков ... заводе в Санкт-Петербурге помимо пива и пивных напитков производится ... ? Вообще для получения безалкогольного пива или сидра используют две разные ... того, что вкус безалкогольного пива и сидров остается практически без ... 2023 года маркировка кодами DataMatrix пива, пивных и слабоалкогольных напитков ... полупродуктов (сусла пива и сидра, зрелого пива, базы сидра, фильтрованного пива и сидра) ...

«О’Кей»: трансформация гипермаркета
Фоторепортаж
10.12.2021
24 153
«О’Кей»: трансформация гипермаркета

... . В ассортименте гипермаркета свежее разливное пиво 16 сортов. В оформлении винного ...

«Табрис» в Сочи: магазин с атмосферой курортной столицы
Фоторепортаж
02.08.2021
28 815
«Табрис» в Сочи: магазин с атмосферой курортной столицы

... спиртные напитки и широкий ассортимент пива. Он может проконсультировать по напиткам ...

«Лента» отрабатывает модель супермаркета
Фоторепортаж
26.03.2021
22 015
«Лента» отрабатывает модель супермаркета

... вина. Используются островные стеллажи. Ассортимент пива расширен крафтовыми напитками от маленьких ...

Spar открыл крупнейший гипермаркет в Калининграде
Фоторепортаж
23.12.2020
36 758
Spar открыл крупнейший гипермаркет в Калининграде

... выбор вина, крепких алкогольных напитков, пива, пивных напитков и сидров. А ...

Первый в мире бесконтактный ресторан KFC
Фоторепортаж
10.06.2020
20 339
Первый в мире бесконтактный ресторан KFC

... за исключением мороженого в рожке, пива и «Шеф Лимонада». Цифровая трансформация ...

«Ангара» — первый районный центр от ADG group
Фоторепортаж
18.11.2019
18 258
«Ангара» — первый районный центр от ADG group

... и бургеры, рыбные деликатесы, крафтовое пиво, кофе, смузи. Средний чек — 450 ...

«Лента» по-новому
Фоторепортаж
05.11.2019
35 467
«Лента» по-новому

Ассортимент, дизайн и фишки новой концепции ритейлера. 2019 год был богат на открытия магазинов федеральных ритейлеров в новых концепциях. Усиливающаяся конкуренция, почти максимальное насыщение крупных городов торговыми объектами, беднеющий покупатель — все это мотивирует сети к поиску решений, дифференциации и развитию концепций. 1 ноября свою новую концепцию представила «Лента». Мы расскажем, что изменилось в дизайне, ассортименте и сервисе обновленного гипермаркета. «Лента» — одна из ...

«Магнит»: новая версия
Фоторепортаж
09.10.2019
39 955
«Магнит»: новая версия

... воды, сладких газированных напитков, энергетиков, пива. Благодаря этому достигнуто единообразие и ...

Экспериментальный «Перекресток» — новый этап эволюции бренда
Фоторепортаж
06.08.2019
30 705
Экспериментальный «Перекресток» — новый этап эволюции бренда

... » появился отдел с разливным крафтовым пивом и расширился отдел вина, в ...

Три знаковых открытия 2018 года
Фоторепортаж
26.12.2018
18 663
Три знаковых открытия 2018 года

... из торгового зала: к пицце — пиво; к свежему салату — помидоры, огурцы ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

April 21 - April 23
Выставка InterFood Krasnodar 2027
Декоративное изображение

Выставка

April 22 - April 24
InterFood Krasnodar 2026
Декоративное изображение

Выставка

February 9 - February 12
33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026»
Декоративное изображение

Выставка

October 1 - October 3
Международная выставка франшиз и инвестиционных возможностей
Декоративное изображение

Выставка

March 18 - March 20
Food Expo 2025
Декоративное изображение

Выставка

December 2 - December 4
Сибирская продовольственная неделя
Декоративное изображение

Выставка

February 10 - February 14
ПРОДЭКСПО-2020
Декоративное изображение

October 10 - October 13
ДальАгроПищеПром 2013
Декоративное изображение

November 16 - November 18
Форум "Российская пищевая промышленность 2010!"

Персоны

Бузукова Екатерина Анатольевна 

Консультант по управлению ассортиментом, специалист по закупкам, руководитель, бизнес-тренер.

Видео23.04.2020

«Как ритейлеру сохранить продажи в условиях пандемии» Серия онлайн-встреч
Студенников Сергей 

Основатель и владелец сети магазинов «Красное & Белое».

Новость03.07.2019

«Красное & Белое» переехало на Кипр
Орел Ольга 

Генеральный директор AB InBev Efes

Новость22.03.2024

Новым генеральным директором AB InBev Efes стала Ольга Орел
Даниил Бриман 

Председатель Совета Союза Российских пивоваров
Генеральный директор ООО «Суздальский пивовар»

Книги

Декоративное изображение
Школа пива: Бруклинская пивоварня. Разливая успех.
Декоративное изображение
Пивная революция и маркетинг пива в России
Декоративное изображение
Сервис напитков
Декоративное изображение
Buyology. Увлекательное путешествие в мозг современного потребителя

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 485

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 685

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 595

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 770

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 665

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
5
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
10
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 138
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 249
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 150
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 081

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

1 914

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Видео

1 249

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
4
Статья

1 218

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
5
Видео

1 138

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru