.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Хлебник»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
14.04.2026

5 602

Сеть «Хлебник» протестирует продукты на стыке пекарни и ресторанов
В конце марта сеть «Хлебник» запустила тестовую линейку готовых блюд ... развивая концепцию «доступной премиальности». Источник: «Хлебник» Рынок готовой еды в России ... россиян уже регулярно её покупают. «Хлебник» использует этот тренд, усиливая ассортимент ... формата. При этом основную выручку «Хлебнику» по-прежнему приносит слойка — ... готовой продукции. Ранее развитие кулинарии «Хлебника» в Центральном регионе сдерживалось коротким ... по срокам доставки. Сеть «Хлебник» запустит формат цифровых кофеен Сервисы ...
20.02.2026

7 856

Infoline: с начала 2026 года обороты рынка общепита замедлились
... вроде «ВкусВилл в пути» и «Хлебник Экспресс» захватывают трафик «на ходу ...
09.02.2026

2 362

Сеть «Хлебник» запустит формат цифровых кофеен
... года сеть пекарен «Хлебник» запустит новый формат — «Хлебник Экспресс». Это компактные ... комплексы и стрит-ритейл . Источник: «Хлебник» «Хлебник» готовится выйти в сегмент корпоративного ... качественный кофе не из автоматов. «Хлебник Экспресс» позиционируется как кофейня, а ... и их выдачу. Источник: «Хлебник» Точки планируется размещать в бизнес ... на Санкт-Петербурге . В дальнейшем «Хлебник» планирует расширять географию и развивать ... формате grab-and-go . «Хлебник» открыл 300-ю пекарню Сервисы ...
07.10.2025

2 546

Пекарни постепенно становятся гибридом ритейла и гастрономии
... Северо-Западе примером стала сеть «Хлебник», в марте компания запустила первый ... «Хлебник Маркет» — гибрид магазина и пекарни. ... продукта и эффективностью бизнес-моделей . «Хлебник» открыл 300-ю пекарню Петербургский ...
Новости компаний
28.04.2026

178

«Шоколадница» сменила управление, «Даблби» продали, «Теремок» открыл бар
... российский бизнес Cofix (245 точек). «Хлебник» тестирует готовые блюда «от шефа ...
Логотип компании
INFOLine
20.02.2026

633

Аналитики INFOLine представили февральский обзор рынка общественного питания России
... и запустили гибридные концепции («Хлебник Экспресс», «ВкусВилл в пути») ...
Логотип компании
INFOLine
11.08.2025

526

Приглашаем ресторанный бизнес к диалогу с INFOLine на WorldFood Moscow 2025
... », TanukiFamily, «Росинтер», Coffee Like, «Якитория», «Хлебник» и другие участники рынка. Модератором ...
Логотип компании
INFOLine
24.03.2025

1 024

В 2024 году «Хлебник» обогнал лидера Санкт-Петербурга в формате пекарен – «Булочные Ф. Вольчека»
... пекарен в столицах, отметим, что «Хлебник», насчитывающий уже 250 заведений, в ... Санкт-Петебруга – «Булочные Ф. Вольчека». «Хлебник» активно расширяется, открывая точки в ...
Логотип компании
INFOLine

Статьи

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
14 035
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

... в эту категорию и мы, хлебники. Причем мы не единственные, кто ...

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
23 736
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... сетевые операторы показали рекордную динамику: «Хлебник»: + 44% (до 359 точек), «Здрасьте ...

«Водка должна стоить 60 рублей за бутылку»
Статья
18.02.2016
8 472
«Водка должна стоить 60 рублей за бутылку»

... из различных зерновых, «Кривач» и «Хлебник». На сегодняшний день продукция компания ...

Инвестиционно привлекательное поколение
Статья
02.04.2014
7 629
Инвестиционно привлекательное поколение

Во что обходится бизнесменам детское счастье Прибежали в избу деньги #photo1#В этом году в поселке Бородино должен заработать детский творческий лагерь «Село». Было объявлено, что первая смена откроется в июле (сейчас организаторы в этом не вполне уверены), и только за первые дни открытого бронирования поступило 3 тыс. заявок. Такую известность «Селу» обеспечили прежде всего имена создателей (участвовали бывший главред Esquire Филипп Бахтин, Антон Носик, известный учитель Илья ...

"Работа локтями" на рынке алкоголя
Статья
10.03.2009
9 344
"Работа локтями" на рынке алкоголя

... ;Ладога" (водка "Александр Хлебников";), ТНК "Никита" ...

Компании

  • Хлебник

Календарь событий

Декоративное изображение

April 22
Мультиформатный ритейл как стандарт: магазин и операционная эффективность

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 352

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 408

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 502

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 648

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 602

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 394
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 253
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 858
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 540
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 656
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 272

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 970

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 319

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 821

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 883

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru