.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «бактерии»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийКомпанииГлоссарий
Новости
20.03.2026

7 240

«Купер»: россияне стали чаще покупать продукты с клетчаткой
... . Они служат пищей для полезных бактерий, находящихся в кишечнике. При взаимодействии ... этих бактерий с клетчаткой образуются уникальные жирные ...
05.02.2026

1 254

В РФ начали действовать обновленный ГОСТ на нут и новый на кукурузу
С 1 января 2026 года вступил в силу обновлённый ГОСТ 8758–2025 «Нут. Технические условия», регламентирующий характеристики нута как сельхозпродукции, сообщили специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Данный норматив введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2026 г. Ground Picture/Shutterstock/Fotodom Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 7 июля 2025 г. № 693-ст взамен ГОСТ 8758–76. Новый стандарт ...
29.01.2026

1 861

Проверка Роскачества выявила ДНК курицы и микробиологические нарушения в растительных котлетах
... Power — в 24 раза), наличие бактерий группы кишечной палочки, дрожжей и ...
24.01.2026

2 225

Danone отзывает молочные смеси после многочисленных случаев отравлений у младенцев
... токсина целеулид, который вырабатывается штаммами бактерий Bacillus cereus. Французская компания изъяла ...
Новости компаний
день назад

106

«Пикник Афиши х Сбер» и Symbiotica запустили комбучу «Малина-Базилик»: освежающий хит лета
... — Scoby: симбиоз дрожжей и полезных бактерий. В процессе ферментации образуются полезные ...
The Welder Catherine
22.04.2026

689

Symbiotica расширила вкусовые горизонты: три новых комбучи с ягодными, травяными и пряными акцентами
... — Scoby, симбиоз дрожжей и полезных бактерий, который превратил чай в легкий ...
The Welder Catherine
21.04.2026

418

Максизабота о микробиоте: «ВкусВилл» установил гигантскую банку с квашеной капустой в «Депо.Москва»
... к важности заботы о триллионах бактерий, населяющих ЖКТ. Квашеная капуста — один ...
ВкусВилл
22.12.2025

1 104

Экогель для чистки труб Wonder Lab вошел в рейтинг «100 лучших товаров России»
... самым эффективнее уничтожая микробы и бактерии и тщательнее очищая внутреннюю поверхность ...
WONDER LAB

Статьи

Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль
Статья
14.04.2026
9 975
Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль

... времени соприкосновения с воздухом, распространения бактерий и герметичности упаковки. Это безопасный ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
7 791
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... . Он вызывается грамположительной анаэробной бактерией Clostridium botulinum, относящейся к ... обусловлено ботулотоксином – нейротоксином, вырабатываемым бактерией, который вызывает тяжелое поражение нервной ... формы и последующее размножение бактерий происходит при сочетании нескольких ... , инфекционного заболевания, вызванного бактерией Listeria monocytogenes. Бактерии могут находиться в непастеризованном ... санитарной обработки на производстве. Бактерия демонстрирует уникальную устойчивость к холоду ...

Какие инновации внедряли сети в 2021 году?
Статья
12.03.2022
25 959
Какие инновации внедряли сети в 2021 году?

... пресноводных рыб в замкнутом цикле: бактерии превращают рыбные экскременты в пищу ...

Готовимся к высокому сезону: дезинфекция и профессиональная уборка предприятия
Статья
30.11.2021
14 133
Готовимся к высокому сезону: дезинфекция и профессиональная уборка предприятия

... позволяют уничтожить присутствующие в воздухе бактерии, микроорганизмы и вирусы, могут проводить ... –98%. УФ-лампы способствуют дезактивации бактерий, микробов и других микроорганизмов. Под ... действием волн УФ-излучения бактерии, вирусы и простейшие теряют способность ...

Устойчивое развитие на рынке товаров для уборки
Статья
31.05.2021
17 394
Устойчивое развитие на рынке товаров для уборки

... цинка. Такой состав не позволяет бактериям размножаться на поверхности изделия, что ... практически полностью блокируют развитие вредных бактерий.  Получить полную версию международного Исследования ...

Bizerba предложила решения для обеспечения гигиены в магазине
Статья
19.05.2020
6 284
Bizerba предложила решения для обеспечения гигиены в магазине

... чистоту и устранить вирусы и бактерии, но и повысить срок эксплуатации ...

Су-вид — перспективная ЗОЖ-технология
Статья
02.07.2019
8 798
Су-вид — перспективная ЗОЖ-технология

... процесс приготовления и предотвратить размножение бактерий. Хранить его нужно в прохладном ...

Технологии и бизнесы будущего
Статья
27.05.2018
44 680
Технологии и бизнесы будущего

... микрофлоры). То есть уникальный набор бактерий вашего организма укажет на то ...

Новое направление в ритейле: «Пробиотические средства для красоты и здоровья»
Статья
29.02.2016
6 286
Новое направление в ритейле: «Пробиотические средства для красоты и здоровья»

... , в состав которых включены полезные бактерии, способные создавать естественную природную среду ...

Мир озабочен лишним весом
Статья
31.01.2012
3 579
Мир озабочен лишним весом

... напитки, содержащие «хорошие» бактерии.  Более двух третей опрошенных россиян ...

Пить или не пить? Вот в чём вопрос
Статья
03.09.2010
5 027
Пить или не пить? Вот в чём вопрос

... свежесть воды, снижение активности болезнетворных бактерий и, как следствие, благотворное влияние ...

«Зарабатывать прибыль не цель Valio»
Статья
25.07.2007
8 717
«Зарабатывать прибыль не цель Valio»

... нулевым содержанием лактозы или обогащенные бактерией LGG, пребиотики. — Но если вы ...

Интервью

Алена Несифорова, «ВкусВилл»: «Наша амбиция – расти на 40% в год, но если эта цифра будет меньше, ничего не рухнет»
Интервью
14.06.2022
14 615
Алена Несифорова, «ВкусВилл»: «Наша амбиция – расти на 40% в год, но если эта цифра будет меньше, ничего не рухнет»

... срок лучше указать, чтобы живые бактерии еще действовали. Мы умеем эффективно ...

Ян Дюннинг, «Магнит»: «Сейчас мы достаточно сильны, чтобы расти дальше»
Интервью
17.06.2021
17 770
Ян Дюннинг, «Магнит»: «Сейчас мы достаточно сильны, чтобы расти дальше»

... специальных насекомых, способных предотвратить рост бактерий на помидорах. Этот органический процесс ...

«Комус» помогает выйти из карантина
Интервью
05.06.2020
12 035
«Комус» помогает выйти из карантина

... все загрязнения, включая вирусы и бактерии. Но, по требованию Роспотребнадзора, профилактическая ...

Пришла пора брожения
Интервью
22.07.2014
7 338
Пришла пора брожения

... не фильтрован. Любители дрожжей и бактерий, милости просим! В данном случае ...

А у вас молоко прокисло
Интервью
15.07.2014
7 413
А у вас молоко прокисло

... , рулеты, паштеты), студень и др. Бактерии и вирусы могут находиться и ...

"Большого молока" не будет
Интервью
13.08.2013
14 232
"Большого молока" не будет

... в Новой Зеландии ветеринары нашли бактерии в их молоке, мы экспорт ...

"Выручка выросла, и хрен с ним"
Интервью
05.11.2009
6 194
"Выручка выросла, и хрен с ним"

... антибиотиком, а тебе какие-нибудь бактерии сразу продают. Или почему до ...

Кейсы

«1-й Кулинарный» воплотил комплексный подход к контролю качества готовой еды
Кейс
06.12.2024
4 075
«1-й Кулинарный» воплотил комплексный подход к контролю качества готовой еды

... на снижение рисков попадания болезнетворных бактерий. Все работает по графикам . Созданы ...

Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации
Кейс
15.04.2019
12 589
Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации

... за час) для защиты от бактерий. Фабрика-кухня «Эссен» Перспективы инноваций ...

Товар на полку

Текстильные технологии нового поколения: как изменится наша одежда к 2030 году
Товар на полку
20.06.2025
12 316
Текстильные технологии нового поколения: как изменится наша одежда к 2030 году

... светятся в темноте благодаря живым бактериям Aliivibrio fischeri – тем самым, что ... за счет естественных биохимических процессов: бактерии питаются специально разработанной органической средой ...

Вода в офисе: что учесть при выборе
Товар на полку
28.04.2025
5 911
Вода в офисе: что учесть при выборе

... , проходит через очистительные фильтры, убирающие бактерии и крупные загрязнения, но при ...

От фермы до полки: как производители молочной продукции развивают поставщиков
Товар на полку
17.06.2024
4 452
От фермы до полки: как производители молочной продукции развивают поставщиков

... раздражителей, в том числе от бактерий. Но если количество этих клеток ...

Only Dew: стирка в тренде осознанного потребления
Товар на полку
11.07.2023
6 781
Only Dew: стирка в тренде осознанного потребления

... через 21 день под действием бактерий, живущих в активном иле, полностью ...

Провалы и успехи при выводе нового продукта на рынок: история двух инноваций
Товар на полку
28.05.2021
13 262
Провалы и успехи при выводе нового продукта на рынок: история двух инноваций

... светодиодов фотокаталитические фильтры уничтожали вирусы, бактерии и прочие загрязнения. Эта комбинация ...

INFOLine: Актуальные тренды на молочном рынке России и мира
Товар на полку
21.01.2021
24 555
INFOLine: Актуальные тренды на молочном рынке России и мира

... компонентов, к которым относятся: молочнокислые бактерии и пробиотики, витамины, пищевые волокна ...

Девайсы будущего на выставке «М.Видео Electronics Show»
Товар на полку
05.10.2019
13 799
Девайсы будущего на выставке «М.Видео Electronics Show»

... с экраном 8К, предотвращающие образование бактерий холодильники и очищающие одежду шкафы ...

Главные тенденции на рынке молочной продукции России и мира
Товар на полку
23.09.2019
33 856
Главные тенденции на рынке молочной продукции России и мира

... компонентов, к которым относятся: молочнокислые бактерии и пробиотики, витамины, пищевые волокна ...

Коврик для сушки посуды Master House
Товар на полку
29.03.2019
23 371
Коврик для сушки посуды Master House

... внутри себя среду для размножения бактерий и микробов. Коврик неустойчив и ...

Компании

  • ТМ «Первозданное»
  • ТД Апейрон
  • Джениал Дэй
  • Тивейл
  • Фройденберг Виледа Истерн Юроп
  • Бентус лаборатории

Фоторепортажи

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
23 451
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... . Технология низкотемпературной пастеризации позволяет уничтожать бактерии и сохранять в молоке полезные ...

«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?
Фоторепортаж
11.01.2021
67 047
«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?

... Кожин. – Первый не позволяет размножаться бактериям, а второй помогает упаковке держать ...

EuroShop-2020: что интересного увидели ритейлеры
Фоторепортаж
13.03.2020
14 037
EuroShop-2020: что интересного увидели ритейлеры

... мыть не нужно – при резке бактерии с кожи фрукта не попадают ...

Глоссарий

Микрофильтрация

microfiltration (англ.)

Механическая очистка молока от бактерий на молекулярном уровне – позволяет сохранить в молоке все полезные витамины и микроэлементы и продлить срок хранения в закрытой бутылке до 26 дней.
6 098

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

37 294

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 805

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

15 532

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 435

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
15.06.2026

9 603

Бакальчук: маркетплейс «М.Видео» всего за 5 месяцев превысил результат всего 2025 года

Бизнес-центр

  • Karl Lagerfeld
  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
51
«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
Декоративное изображение
18.06.2026
166
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
522
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
498
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
919
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

18 861

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 691

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 389

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 375

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Кейс

535

Промо-экран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru