.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «закусочная»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуНовости компанийКомпанииКниги
Новости
03.06.2026

3 458

«Ашан» планирует открыть в России собственные кафе
... и доставку, аренда помещений, услуги закусочных и кафе. В настоящее время ...
21.05.2026

10 078

«Самокат» рассказал, какая рыба пользуется популярностью у россиян
... %. Отдельно онлайн-ритейлер отмечает сегмент закусочных продуктов. Так, заказы крабовых палочек ...
14.04.2026

3 496

Цены на огурцы и помидоры упали у производителей и выросли у ритейла
... обеды в столовой, кафе и закусочной. В Минсельхозе сообщили, что по ...
02.10.2025

1 773

Starbucks зарегистрировал товарный знак в РФ
... включает услуги ресторанов, кафе и закусочных. Дата истечения действия товарного знака ...
Новости компаний
12.08.2026

228

Премия за лучший стритфуд: We Fry запустили собственную номинацию на Wheretoeat
... Savva, «Метрополь» и «Шаляпин», основатель закусочной «Шмак»; Артём Карисалов — гастрокритик, ресторатор ...
Логотип компании
We Fry
15.10.2024

1 302

В чем разница между маффинами, кексами и капкейками?
... пекарней Hostess, представив их как закусочный торт. Изысканный внешний вид и ...
ТД ЛФБ
08.05.2024

3 048

История возникновения вафель
... августа многие рестораны, кафе и закусочные начинают предлагать посетителям огромное количество ...
ТД ЛФБ
14.03.2024

3 024

А вы знали, что сегодня день рождения бутерброда?
... . Открытые 2. Закрытые (сэндвичи) 3. Закусочные (канапе) При приготовлении открытых бутербродов ... , курицы, листьев салата и соуса. Закусочные бутерброды готовят чаще всего для ...
ТД ЛФБ

Статьи

Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод
Статья
30.12.2024
17 525
Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод

... гостям вкусные свежие блюда. Демократичная закусочная от повара со звездой Мишлен ... , бренд-шеф ресторана Savva, владелец закусочной «Шмак» Фото: Андрей Шмаков Главная ... блинами, пиццей или другими блюдами. Закусочная «Шмак». Фото: «Шмак» Гости приходят ...

Зачем McDonald's пытается взрастить конкурента Starbucks? Ретрофутуристический эксперимент CosMc's
Статья
08.10.2024
12 890
Зачем McDonald's пытается взрастить конкурента Starbucks? Ретрофутуристический эксперимент CosMc's

... что-то от традиционных американских закусочных 1960-х годов. Средняя площадь ...

Как не попасть в «ловушки» партнеров и сохранить франшизу
Статья
23.05.2024
5 658
Как не попасть в «ловушки» партнеров и сохранить франшизу

... работы партнер решил закрыть все закусочные – стороны подписали соглашение о расторжении ...

Реконструкция фудкорта: как создать модное гастропространство
Статья
05.04.2024
8 191
Реконструкция фудкорта: как создать модное гастропространство

... фудкорта – общий зал и несколько закусочных – давно устарел и трансформировался в ...

Ресторанный рынок 2022: потери или возможности?
Статья
29.04.2022
37 595
Ресторанный рынок 2022: потери или возможности?

... &Wet Виталием Екименко, – бар и закусочная. Власти Москвы проводят и другие ...

Как данные онлайн-касс помогают ритейлу находить новые места для торговых точек?
Статья
31.05.2019
12 062
Как данные онлайн-касс помогают ритейлу находить новые места для торговых точек?

... инфраструктуры и будущих покупателей. Сеть закусочных Subway за рубежом сотрудничает с ...

Nielsen: Заказать еду домой или сходить в кафе? Выбор потребителя
Статья
25.03.2019
14 411
Nielsen: Заказать еду домой или сходить в кафе? Выбор потребителя

... в ТЦ, столовые, кафе самообслуживания, закусочные (пельменные, шашлычные, чебуречные, блинные, пончиковые) ...

Eat Market меняет схему
Статья
27.11.2018
8 400
Eat Market меняет схему

... -концепцию оснащения точки. Например, для закусочной NGON доставляли самолетом строительные материла ... Avocado Point, Испанская лавка, вьетнамская закусочная NGON. «Краб всему голова» — собственная ...

Фастфуд: оживление на франчайзинговой кухне
Статья
19.02.2018
8 397
Фастфуд: оживление на франчайзинговой кухне

... странах насчитывается 45 тыс. этих закусочных – столь гигантской франчайзинговой сети больше ...

Поправки к 54-ФЗ: трудности перехода
Статья
17.11.2016
18 733
Поправки к 54-ФЗ: трудности перехода

... совета директоров ООО «Маркон», развивающей закусочные с хот-догами под брендом ...

«На ошибках учатся»: три реальных кейса о серьёзных просчётах
Статья
22.07.2016
8 926
«На ошибках учатся»: три реальных кейса о серьёзных просчётах

... другой формат - чуть ли не закусочной - не было ни желания, ни ...

Стрит-ритейл: арендаторы возвращаются
Статья
11.07.2016
8 503
Стрит-ритейл: арендаторы возвращаются

... бутик Christian Louboutin, Heineken Bar, закусочная «Воронеж», ресторан One Pot, гастробистро ...

Интервью

Андрей Шмаков, «Шмак»: «В Чикаго я сорок минут стоял в очереди, чтобы получить сэндвич с тушеным мясом»
Интервью
07.04.2024
8 730
Андрей Шмаков, «Шмак»: «В Чикаго я сорок минут стоял в очереди, чтобы получить сэндвич с тушеным мясом»

... Michelin Андрей Шмаков открыл свою закусочную «Шмак». Основой концепции ... закусочную «Шмак». Со временем концепт планируется масштабировать. – Как родилась идея закусочной ... спросом. – Чем оборудована кухня закусочной? – На кухне используем стационарные ... сделать правильное ценообразование. – Первая закусочная «Шмак» открылась в декабре ... динамичный, там много ресторанов, закусочных, высокая конкуренция, но и ... полностью укомплектован штат закусочной «Шмак»? – В нашей закусочной должно работать минимум ...

Максим Попов, StrEAT: «Интерес к гастромаркету надо подогревать»
Интервью
29.03.2019
12 568
Максим Попов, StrEAT: «Интерес к гастромаркету надо подогревать»

... , вьетнамская уличная еда «Во», китайская закусочная «Чихо». Но за год количество ...

А так ли здоров фастфуд?
Интервью
03.12.2016
8 287
А так ли здоров фастфуд?

... ООО «Маркон» Сергей Рак, развивающий закусочные с хот-догами под одним ... бренда, прежде всего это франчайзинговые закусочные. Есть и такие, которые работают ...

Станет ли Subway похож на McDonald's
Интервью
01.06.2012
3 844
Станет ли Subway похож на McDonald's

... в маленьких помещениях в пользу закусочных, в которых можно посидеть? – Мы ...

"Я наблюдал за “Елками-палками” с 1996 года"
Интервью
27.03.2012
5 085
"Я наблюдал за “Елками-палками” с 1996 года"

... метро «Комсомольская» мы создали не закусочную, а целый ресторан, облицованный мрамором ... покупке в Израиле банкротящейся сети закусочных Burger Ranch, но так и ...

Burger King: "Мы долго искали партнера, который помог бы нам стартовать в России"
Интервью
22.01.2010
6 469
Burger King: "Мы долго искали партнера, который помог бы нам стартовать в России"

... интервью почему на российском рынке закусочные будут открывать только партнеры-лицензиаты ... в столице разветвленную сеть своих закусочных. — «Бургер Рус» также будет открывать ... закусочные Burger King в других регионах? — ... с холдингом «Адамант» развивать сеть закусочных в Санкт-Петербурге. На какой ... King открывать в России свои закусочные самостоятельно? — Пока мы будем работать ...

Вендинг в России: анализ, проблемы, тенденции
Интервью
23.10.2009
33 725
Вендинг в России: анализ, проблемы, тенденции

... чему - пустые заведения, бары, рестораны, закусочные, а это - уменьшение касс в ...

Кризис или пост?
Интервью
31.03.2009
6 295
Кризис или пост?

... курица это есть в основном закусочный вариант, самый быстрый недорогой и ...

Владелец украинской сети супермаркетов "Фуршет": Я – Баленко. Вы меня знаете?
Интервью
02.09.2008
14 168
Владелец украинской сети супермаркетов "Фуршет": Я – Баленко. Вы меня знаете?

... корреспондентом 24 в ближайшей привокзальной закусочной... Справка : Сеть супермаркетов « Фуршет » – вторая ...

Как устроен WalMart?
Интервью
11.08.2008
37 530
Как устроен WalMart?

... виде. В каждом магазине существует закусочная, где можно приобрести сандвичи, пиццу ...

Первопроходец из Венесуэлы
Интервью
25.04.2007
6 336
Первопроходец из Венесуэлы

... рестораны разного уровня, от демократичных закусочных до дорогих концептуальных заведений с ... , найдем способ совместного развития. Проект закусочной на заправочной станции довольно дорогой ...

Заходите, сударь, в «Теремок» на блины! Часть I
Интервью
14.04.2003
18 012
Заходите, сударь, в «Теремок» на блины! Часть I

... время появилась идея создать сеть закусочных «Теремок». - С чего началась работа ... в Париже, таких частных передвижных закусочных сотни. - А почему в России ...

Товар на полку

Как увеличить продажи магазина на примере рыбных консервов
Товар на полку
24.11.2022
12 857
Как увеличить продажи магазина на примере рыбных консервов

... ; рыбные консервы в томатном соусе; закусочные рыборастительные; консервы из печени рыб ... масла; консервы в томате и закусочные с овощным гарниром. Внутри каждой ...

Компании

  • Burger King

Фоторепортажи

Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl
Фоторепортаж
14.06.2024
8 134
Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl

... , уже управляет ресторанами быстрой еды, закусочными, киосками с грилем или хот ...

Мастер-класс: в поле зрения Торговый Центр «Галерея Водолей»
Фоторепортаж
21.07.2008
15 364
Мастер-класс: в поле зрения Торговый Центр «Галерея Водолей»

... транспорт», близость Каширского шоссе и закусочной McDonald’s. МИНУСЫ : Транспортные коллапсы на ...

Книги

Декоративное изображение
Безупречный сервис. Чтобы каждый клиент чувствовал себя королем

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 490

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
14.08.2026

6 701

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
3
19.08.2026

6 286

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
4
14.08.2026

5 459

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»
5
14.08.2026

5 303

Компания «Лента» передала бездомным животным более 11,5 тонн корма

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
727
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
3 049
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 797
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
7 086
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 487
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 037

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Товар на полку

980

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
3
Статья

871

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
4
Интервью

814

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
5
Видео

726

«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru