.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «мясная гастрономия»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
14.04.2026

10 881

«Монетка» запустила первые магазины в Самарской области
... , хлебо-булочные изделия, яйцо, торты, мясная гастрономия и безалкогольные напитки и кондитерские ...
02.03.2026

2 569

Тренды мясного ритейла: россияне ищут баланс между привычками и расходами
... , колбас, сосисочных изделий, паштетов и мясной гастрономии. В фокусе отчета — структура спроса ... переключились на курицу, особенно с мясной гастрономии, рыбы и морепродуктов. Прирост средней ... %; рыбы и морепродуктов — на 22%; мясная гастрономия (колбасы, деликатесы и пр.) ...
27.02.2026

12 013

Сеть «Монетка» открыла первый магазин в Калуге
... , это хлебо-булочные изделия, торты, мясная гастрономия, безалкогольные напитки и кондитерские изделия ...
12.02.2026

7 470

В 2025 году сеть «Магнит» нарастила поставки в магазины продукции российских фермеров
... , творог, кисломолочные напитки, а также мясную гастрономию, замороженные полуфабрикаты и др. — всего ...
Новости компаний
10.10.2025

355

Фитнес-холодец. Как попасть на полку современного ритейла?
... в крупную торговую сеть. Витрина мясной гастрономии нуждалась в обновлении, продукт с ...
Степанов
02.09.2025

406

Магазин сети «ВкусВилл» открылся в квартале «Зорге 9»
... . 1. В ассортименте магазина представлены мясная гастрономия, бакалея, молочная продукция, фрукты и ...
ВкусВилл
31.07.2025

347

Бренд «Горячая штучка» — лауреат премии для детей и родителей «Моя марка»
... «Вязанки» была отмечена в категории «Мясная гастрономия».
Аби
08.04.2025

739

АШАН Ритейл Россия заинтересован в расширении сотрудничества с белорусскими производителями
... непродовольственных категорий товаров: молочная и мясная гастрономия, кондитерская и хлебобулочная продукция, мебель ...
Ашан Ритейл Россия

Статьи

Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?
Статья
09.01.2023
32 551
Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?

... коснулось не только сыров и мясной гастрономии, как в основном это было ...

Эра дискаунтеров: российская специфика и перспективы
Статья
01.12.2021
29 691
Эра дискаунтеров: российская специфика и перспективы

... : овощи, фрукты, бакалея, молочные товары, мясная гастрономия, птица, консервация, кондитерские изделия, детское ...

Фирменная и специализированная розница: как развивать бренд
Статья
12.10.2021
15 643
Фирменная и специализированная розница: как развивать бренд

... 100 SKU: примерно 70 сыров + мясная гастрономия, оливки, ножи и другие аксессуары ...

Новая ассортиментная политика «Магнит»
Статья
27.09.2021
30 742
Новая ассортиментная политика «Магнит»

... по другим категориям, например, по мясной гастрономии, от производителей ожидаются более частые ... закуски к пиву из категории мясной гастрономии и колбас. Появившись на рынке ...

СТМ: ритейлеры экспериментируют
Статья
09.02.2017
9 908
СТМ: ритейлеры экспериментируют

... продуктов – молочных, сыров, детского питания, мясной гастрономии и даже пива и медовухи ...

Топ-5 российских ритейлеров
Статья
15.10.2015
55 566
Топ-5 российских ритейлеров

Рейтинг Forbes Forbes опубликовал рейтинг 200 крупнейших частных компаний России 2015 по выручке и росту. Retail.ru выделил из этого рейтинга топ-5 компаний-ритейлеров. Название сети Штаб-квартира Выручка, млрд руб Рост по сравнению с 2013 г., % Магнит Краснодар 763,5 31,7 X5 Retail Group Москва 633,9 18,6 Дикси Москва 229 26,7 Лента Санкт-Петербург 194 34,4 О’Кей Москва 151,9 8,9 Рассмотрим каждого представителя более подробно. Первое место занимает компания «Магнит» – наиболее динамично ...

Лучше меньше
Статья
02.07.2013
7 111
Лучше меньше

... 11 часов утра в отделе мясной гастрономии работают два человека, с 11 ...

Мясная порода
Статья
30.09.2009
6 674
Мясная порода

... все условия ритейлеров. Ведь рынок мясной гастрономии — один из самых конкурентных. Да ...

От лидерства до банкротства один шаг
Статья
25.08.2009
9 123
От лидерства до банкротства один шаг

... бренд «Бон Бекон» в разряде мясной гастрономии, который должен объединить под собой ... стали переходить на более дешевую мясную гастрономию. Поэтому неудивительно, что у «Продо ... по формированию единых федеральных брендов мясной гастрономии и продукции из птицы. Елена ...

История одного проекта
Статья
15.04.2003
8 164
История одного проекта

... продукты, изготовленные в кулинарном цехе, мясная гастрономия. Кондитерский и хлебный отделы размещены ...

Интервью

Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»
Интервью
06.02.2024
9 364
Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»

... из самых высокомаржинальных в направлении мясной гастрономии и полуфабрикатов. Средняя цена мясного ...

Вадим Солобоев, «Низкоцен»: «Наш концепт сложно повторить»
Интервью
06.04.2022
15 003
Вадим Солобоев, «Низкоцен»: «Наш концепт сложно повторить»

... . Еще одна сильная сторона сети – мясная гастрономия, в этом отделе задают тренд ...

Дмитрий Медведев, «Перекресток»: «От покупателей есть запрос на продуктовый патриотизм»
Интервью
06.10.2020
16 035
Дмитрий Медведев, «Перекресток»: «От покупателей есть запрос на продуктовый патриотизм»

... брендом молочную продукцию, сейчас развиваем мясную гастрономию, готовую еду, десерты и постепенно ...

Ярослав Шиллер, «Слата»: «Число онлайн-заказов выросло на 400%, стратегические запасы – на 300%»
Интервью
12.05.2020
9 572
Ярослав Шиллер, «Слата»: «Число онлайн-заказов выросло на 400%, стратегические запасы – на 300%»

... химия, гигиена – (-5%), мясная гастрономия – (-1%). Продолжает расти ...

«Командор»: «Уровень сибирского ритейла очень удивил федералов»
Интервью
05.06.2019
18 862
«Командор»: «Уровень сибирского ритейла очень удивил федералов»

... брендам. Это традиционно хлеб, молоко, мясная гастрономия, вода, и, как ни странно ...

«Дикси»: «На доставку товара до магазина отводится 30 минут»
Интервью
04.10.2013
32 138
«Дикси»: «На доставку товара до магазина отводится 30 минут»

... , овощи и фрукты, молочная и мясная гастрономия. В год компания тратит 75 ...

Копилка идей
Интервью
20.04.2009
7 240
Копилка идей

... 40 активных ассортиментных позиций в мясной гастрономии и порядка 28 вариантов салатов ...

Андрей Яковлев, генеральный директор сети «Глобус Гурмэ»: «Нашей частной маркой может стать дождевая вода»
Интервью
07.10.2008
11 162
Андрей Яковлев, генеральный директор сети «Глобус Гурмэ»: «Нашей частной маркой может стать дождевая вода»

... . Это в основном свежая продукция, мясная гастрономия, охлажденное мясо, овощи-фрукты и ...

Кейсы

Как обучать торговых представителей: опыт «Балтики» и еще 4 крупных компаний России
Кейс
22.02.2018
21 910
Как обучать торговых представителей: опыт «Балтики» и еще 4 крупных компаний России

... : пищевое производство. О компании: производитель мясной гастрономии в Московской области. Аскар Ахметов ...

Видео

Александр Попков - Утконос на #НРР2021
Видео
03.06.2021
1 224
Александр Попков - Утконос на #НРР2021

Александр Попков, «Утконос», о трендах в мясной гастрономии, росте продаж шашлыков, а также сервисе сети «Утконос» #НРР2021 #retailпрессцентр

Товар на полку

ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания
Товар на полку
08.05.2025
7 074
ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания

... , – рассказал Сергей Филиппов. – Там представлена мясная гастрономия, сыры без каких-либо добавок ...

Как «Перекрёсток» развивает собственные торговые марки
Товар на полку
19.09.2024
10 210
Как «Перекрёсток» развивает собственные торговые марки

... и ягоды, нарезка в категории мясной гастрономии, ряд бакалейных товаров (оливки и ...

Компании

  • Перекрёсток

Фоторепортажи

«О'Кей»: новый подход к выкладке, оформлению и атмосфере в торговом зале
Фоторепортаж
24.12.2024
9 149
«О'Кей»: новый подход к выкладке, оформлению и атмосфере в торговом зале

... возможно производить овощные консервы, мед, мясную гастрономию и так далее. Сейчас все ...

Как изменился супермаркет «Гулливер»
Фоторепортаж
14.09.2021
25 455
Как изменился супермаркет «Гулливер»

... , молочной продукции, охлажденного мяса и мясной гастрономии. Отдельного внимания заслуживает отдел свежего ...

«У нас с вами химия»: «Магнит» открыл обновленный суперстор, посвященный Дмитрию Менделееву
Фоторепортаж
30.08.2021
28 649
«У нас с вами химия»: «Магнит» открыл обновленный суперстор, посвященный Дмитрию Менделееву

... мучных кондитерских изделий, замороженной продукции, мясной гастрономии, молочной продукции и безалкогольных напитков ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Прочее

November 30
Х5 Dialog 2022
Декоративное изображение

Конференция

March 25 - March 26
CATMAN RUSSIA 2021
Декоративное изображение

Конференция

October 15 - October 16
CATMAN RUSSIA 2020
Декоративное изображение

September 16
XVI Всероссийский Антикризисный Торговый Форум «Компетентный Поставщик FOOD»

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 084

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 172

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 441

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 582

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 534

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 301
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 170
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 779
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 466
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 561
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 200

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 908

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 252

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 748

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 812

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru