.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «перекус»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
21.04.2026

2 118

Роскачество приступило к исследованию бургеров популярных сетей быстрого питания
... — один из самых популярных форматов перекуса. Высокая скорость обслуживания и большой ...
21.04.2026

1 880

«Магнит» вложил 1,1 млрд рублей в запуск собственного производства замороженных полуфабрикатов из теста
... готовятся выпечка и продукты для перекуса. Hryshchyshen Serhii/Shutterstock/Fotodom Замороженные ... тыс. тонн. «Готовые решения для перекуса, включая выпечку, хот-доги , бургеры ...
07.04.2026

5 437

Российские бренды заняли 40% в ассортименте детского питания «Детского мира»
... фрукты в ниблере, а для перекуса на ходу родители все чаще ... . По данным «Детского мира», для перекусов родители все чаще отдают предпочтение ...
03.04.2026

6 289

Аналитики «О’Кей» выяснили, какие продукты стали самыми популярными в Великий пост
... заметна и в контексте выбора перекусов. 35% россиян отдаёт предпочтение орехам ...
Новости компаний
23.04.2026

1 041

Татарская классика и азиатские закуски: «Бахетле» изучила спрос на готовую еду
... соусов и готовых решений для перекуса. Сеть супермаркетов «Бахетле» проанализировала спрос ... домашнего потребления готовой еды. Сегмент перекусов и завтраков показал стабильный спрос ...
Бахетле
30.03.2026

736

«Пятёрочка Кафе» приглашает в гастрономическое путешествие по Средиземноморью
... , а также хиты для быстрого перекуса или полноценного обеда. В меню ... горбушей в сливочном соусе. Любителей перекусов порадуют сэндвич-ролл с креветкой ...
Пятёрочка
27.03.2026

387

В федеральных сетях России стартовали продажи сладких снеков «Хрустипай» от бренда «Горячая штучка»
... . «Хрустипай» подойдет для завтрака или перекуса, предлагая потребителям удобный формат «на ...
Аби
13.03.2026

238

Вафельные трубочки и сырки: названы любимые десерты курьеров-партнеров
... числе лидеров продукты для быстрых перекусов — замороженные закуски, снеки и сладости ... концом 2025 года. Среди сладких перекусов лидером стали вафельные трубочки. В ...
Самокат

Статьи

Сколько зарабатывают курьеры в 2026 году: реальные доходы, ставки и условия работы
Статья
20.04.2026
7 736
Сколько зарабатывают курьеры в 2026 году: реальные доходы, ставки и условия работы

... курьеру лекарствами; питьевая вода и перекус; удобная одежда по погоде, комфортная ...

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
5 662
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... блюд приросли на 24%, вегетарианских перекусов – на 21%. В онлайне растет ... нужный момент, удобством оснащения зоны перекуса в торговом зале – у розницы ... не облиться. Часто располагают зону перекуса на проходе или у входа ...

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
14 028
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

... компании ожидали, что готовая еда – перекус для покупателя, но нет: исследование ...

Рыбный штиль: отрасль замедлилась и ждёт инвестиций, а потребитель урезает бюджет
Статья
18.12.2025
5 127
Рыбный штиль: отрасль замедлилась и ждёт инвестиций, а потребитель урезает бюджет

... в физическом выражении Блюда для перекуса — это один из главных драйверов ...

Ultra-convenience store: формат магазинов будущего?
Статья
23.07.2025
8 866
Ultra-convenience store: формат магазинов будущего?

... составляющая c-store – зоны для перекуса в стенах магазина с микроволновыми ... , чтобы клиент знал о возможности перекуса прямо в магазине и делал ...

Фирменная розница в 2025–2027 годах: системная трансформация
Статья
24.06.2025
11 727
Фирменная розница в 2025–2027 годах: системная трансформация

... решение: обед, набор домой, быстрый перекус, подарок, что-то к чаю ...

Вырастет в 10 раз: итоги и прогнозы рынка готовой еды
Статья
13.12.2024
13 513
Вырастет в 10 раз: итоги и прогнозы рынка готовой еды

... для тех, кто ищет быстрые перекусы. Это позволяет адаптировать магазин под ...

Категория готовой еды в хард-дискаунтере сети «В1» «Первый выбор»
Статья
10.06.2024
6 697
Категория готовой еды в хард-дискаунтере сети «В1» «Первый выбор»

... впечатляющие результаты. Причем, требования к перекусу давно вышли за рамки выпечки ...

Реконструкция фудкорта: как создать модное гастропространство
Статья
05.04.2024
7 616
Реконструкция фудкорта: как создать модное гастропространство

... человек и барные – для быстрого перекуса. Для семей оборудована отдельная зона ...

Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности
Статья
28.12.2023
58 041
Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности

... связи и заинтересованы в быстром перекусе. Наиболее жизнеспособный формат в сложившейся ...

Кухня ритейлера: куда движется собственное производство
Статья
07.04.2023
13 498
Кухня ритейлера: куда движется собственное производство

... ввода ассортимента завтраков, первых блюд, перекусов и готовых решений, линейки правильного ... предпочтение упакованной продукции кулинарии, фастфуду, перекусам и слоеным х/б изделиям ...

Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?
Статья
09.01.2023
32 551
Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?

... , привыкли к чашечке кофе или перекусу в кафе, ужину или обеду ...

Интервью

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
Интервью
28.04.2026
4 177
Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»

... нас уже есть зона для перекуса: на этот шаг мы пошли ...

Дмитрий Караков, 4RM: «Поставщик оборудования – это партнер ритейла, помогающий собрать инфраструктуру контакта с покупателем в одной логике»
Интервью
20.04.2026
7 088
Дмитрий Караков, 4RM: «Поставщик оборудования – это партнер ритейла, помогающий собрать инфраструктуру контакта с покупателем в одной логике»

... круассана с кофе) – или быстром перекусе. Получается целая бизнес-модель. Это ...

Наталья Фетисова, «Пеликан»: «Вместо развития СТМ ищем товары от производителей и ведем переговоры о честной цене»
Интервью
16.12.2025
5 863
Наталья Фетисова, «Пеликан»: «Вместо развития СТМ ищем товары от производителей и ведем переговоры о честной цене»

... будет готов купить такой вариант перекуса за 100 рублей. И угадали ...

Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»
Интервью
16.10.2025
6 761
Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»

... показывает группа, которую мы называем «Перекусы», так называемая еда на ходу ... , что позволяет интенсивно развивать сегмент перекусов. Кроме того, мы видим, что ... кафе, организацию комфортных мест для перекуса или приема пищи даже в ...

Виталий Неменов, «Семь+я» и «Волжские термы»: «Покупатель становится мультиканальным и делит свои покупки между разными игроками»
Интервью
25.09.2025
7 524
Виталий Неменов, «Семь+я» и «Волжские термы»: «Покупатель становится мультиканальным и делит свои покупки между разными игроками»

... . Есть выбор напитков и даже перекусов в виде готовой упакованной еды ...

Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»
Интервью
04.08.2025
5 464
Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»

... и технические помещения. Сценарий потребления – перекус в кафе и еда с ...

Алексей Хохлов, «O’Kей»: «Сотрудники операционной службы должны проводить в магазинах 80% рабочего времени»
Интервью
29.04.2025
8 679
Алексей Хохлов, «O’Kей»: «Сотрудники операционной службы должны проводить в магазинах 80% рабочего времени»

... в прикассовую зону. Второй тренд – перекусы в торговом зале, наличие кафе ...

«О’Кей»: «Трансформируем гипермаркет в мультиформатные торговые комплексы»
Интервью
21.03.2025
10 592
«О’Кей»: «Трансформируем гипермаркет в мультиформатные торговые комплексы»

... игровой упаковке, который содержал здоровые перекусы, а также игрушку – капибару-брелок ...

Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»
Интервью
15.11.2024
6 782
Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»

... . И нужно еще больше вариантов перекусов, которые можно взять с собой ...

Алексей Хованов, «Шоколадница»: «Мы давно не просто кофейня: продажи салатов и пасты в сети уже превысили продажи десертов»
Интервью
07.11.2024
6 286
Алексей Хованов, «Шоколадница»: «Мы давно не просто кофейня: продажи салатов и пасты в сети уже превысили продажи десертов»

... выбирают как бюджетное место для перекуса или отдыха. Однако сейчас стоимость ...

Илья Елпанов, «Ешь деревенское»: «Планируем больше вкладываться в B2B-канал и открывать собственные шоурумы»
Интервью
17.10.2024
4 621
Илья Елпанов, «Ешь деревенское»: «Планируем больше вкладываться в B2B-канал и открывать собственные шоурумы»

... в год увеличивается доля различных перекусов и снеков. Мы пробовали вводить ...

Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «К концу 2024 года на Дальнем Востоке будет более 200 магазинов»
Интервью
26.09.2024
7 296
Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «К концу 2024 года на Дальнем Востоке будет более 200 магазинов»

... . Или, допустим, сейчас становятся популярными перекусы. И мы стараемся ставить на ...

Кейсы

Metro расширяет B2B-направление: как растет бизнес по обеспечению офисов
Кейс
27.02.2026
5 921
Metro расширяет B2B-направление: как растет бизнес по обеспечению офисов

... для кофе-брейков и офисных перекусов до хозяйственных и непродовольственных товаров ... спектр задач: от организации офисных перекусов и корпоративных мероприятий до закупки ...

Чем привлекать клиентов в офлайн и создавать комьюнити?
Кейс
02.12.2025
3 786
Чем привлекать клиентов в офлайн и создавать комьюнити?

... или характеристиками товаров: «Для здорового перекуса», «Для моментов радости», «Без глютена ... том числе при поиске быстрого перекуса. В итоге мы получили рост ...

Как мотивировать сотрудников в условиях кадрового голода?
Кейс
21.11.2023
7 170
Как мотивировать сотрудников в условиях кадрового голода?

... времени. Так что обеды и перекусы – это тоже часть рабочего процесса ...

Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»
Кейс
30.10.2023
7 501
Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»

... и бургеры в качестве готовых перекусов. Постоянно идет работа по расширению ...

«Магнит» создает «острова здоровья»
Кейс
07.08.2023
8 462
«Магнит» создает «острова здоровья»

... чем на 80%. Драйвер – здоровый перекус Лидером продаж категории ЗОЖ стали ... продукты безглютенового питания, суперфуды, полезный перекус. «В 2023 году товары для ... здорового перекуса стали абсолютным трендом, – рассказывает Евгений ... регулярную полку». Здоровые снеки, здоровый перекус собственного производства – очень эффективная категория ...

Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития
Кейс
02.05.2023
15 145
Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития

... собственного производства. Тренды: мелкоштучка, зож, перекусы, упаковка Кулинария для магазина «Магнит ... приема пищи – завтрак, обед, ужин, перекус, десерт. В 2022 году явно ... тренд – перетекание спроса в зону перекуса и здорового питания: по итогам ... года рост товарооборота по группе «перекус, здоровое питание» составил 22% относительно ... -Кухня» – вторые блюда, блюда для перекусов, завтраки, салаты. В планах доставки ... : кондитерские изделия, ХБИ и пироги, перекусы-сэндвичи, станция хот-догов, блюда ...

Дарк китчен «ВкусВилл»: как действовать «Сгоряча»
Кейс
27.02.2023
12 700
Дарк китчен «ВкусВилл»: как действовать «Сгоряча»

... себя завтраки, обеды, ужины и перекусы, которые доставляются покупателю в специальных ...

Как организовано собственное производство в «РемиСити»
Кейс
24.01.2023
9 318
Как организовано собственное производство в «РемиСити»

... зоны кафе, одна нацелена на перекус – там можно купить кофе и ...

Французская bi1 в Узбекистане: как сеть начала работать в стране базаров
Кейс
07.11.2022
9 018
Французская bi1 в Узбекистане: как сеть начала работать в стране базаров

... бы в себя все категории перекуса. Герой марки – сказочный персонал Танафус ...

Как устроена пекарня в дискаунтерах «Да!»
Кейс
26.05.2022
17 919
Как устроена пекарня в дискаунтерах «Да!»

... высокий трафик – за выпечкой для перекуса заходят школьники, студенты и работники ... , кто любит взять выпечку на перекус, предлагаем пирожки с капустой и ...

Как Spar развивает линейку натуральных снеков под СТМ
Кейс
26.11.2021
8 980
Как Spar развивает линейку натуральных снеков под СТМ

... расширяет ассортимент натуральных продуктов для перекуса под собственной маркой Spar Natural ... питания и популярный продукт для перекуса. Линейка включает 5 вкусов: батончик ... запуск фруктово-ореховых смесей для перекуса. Линейка включает 4 позиции: Смесь ... для перекуса «Витаминный взрыв» (миндаль, манго, дыня) ... , Смесь из сушеных фруктов «Дневной перекус» (ассорти из кураги), Смесь для ...

Внедрение эко-упаковки – очередной этап экологизации бизнеса КФ «Хлебный Спас»
Кейс
11.10.2021
10 785
Внедрение эко-упаковки – очередной этап экологизации бизнеса КФ «Хлебный Спас»

... формате «мобильного» снека для быстрого перекуса в школе, на работе, в ...

Видео

Собственное производство как закрытие потребности покупателя в экономии времени
Видео
07.07.2022
1 731
Собственное производство как закрытие потребности покупателя в экономии времени

... ходу) - Готовые решения и перекусы: насколько ситуация перекусов популярна в России и ...

Интервью для retail.ru в рамках проекта “Товар на полку” от "Фабрики Фрост"
Видео
27.12.2017
798
Интервью для retail.ru в рамках проекта “Товар на полку” от "Фабрики Фрост"

... , вытесняя привычные хотдоги из меню перекусов автолюбителей. Также есть возможность поставки ...

Товар на полку

Товары для зумеров: как ритейлеры адаптируют ассортимент под тренды
Товар на полку
02.12.2025
8 483
Товары для зумеров: как ритейлеры адаптируют ассортимент под тренды

... сушеное мясо берут в качестве перекуса в офис. Таким покупателям важно ...

Без сахара тоже вкусно: Lotte представила линейку ЗОЖ-десертов
Товар на полку
02.10.2025
4 282
Без сахара тоже вкусно: Lotte представила линейку ЗОЖ-десертов

... лишнего сахара, который станет отличным перекусом для детей и взрослых. Печенье ... , что делает его удобным для перекуса в дороге, на работе или ...

Необычные тренды на рынке сладостей: эксперименты КФ «Хлебный Cпас»
Товар на полку
27.01.2025
7 053
Необычные тренды на рынке сладостей: эксперименты КФ «Хлебный Cпас»

... , смелые вкусовые сочетания, упаковка для перекуса. Рынок кондитерских изделий – один из ... форматов. Так, тренд на быстрые перекусы способствовал появлению упаковки to go ...

WorldFood Moscow: какие тренды задают отраслевые конкурсы
Товар на полку
29.10.2024
4 123
WorldFood Moscow: какие тренды задают отраслевые конкурсы

... тренды пищевого рынка: ЗОЖ, полезный перекус, порционность и чистые составы. Конкурсы ... на снекинг, то есть быстрый перекус на ходу, однако теперь потребители ... как продукт выпущен в виде перекуса (20 г), без добавленного сахара ...

Как «Перекрёсток» развивает собственные торговые марки
Товар на полку
19.09.2024
10 210
Как «Перекрёсток» развивает собственные торговые марки

... регулярно пополняется новинками для полезного перекуса, здоровыми снеками, сладостями и специальными ...

Продукты из амаранта: новый суперфуд
Товар на полку
06.05.2024
4 640
Продукты из амаранта: новый суперфуд

... вкус амаранта. Это прекрасный вариант перекуса или замена десерту: вкусный, питательный ...

Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления
Товар на полку
21.11.2023
9 863
Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления

... формат, в заведениях HoReCa, как перекус, плюс это полноценное блюдо, к ...

Фирменная розница становится гибридной
Товар на полку
31.10.2023
9 799
Фирменная розница становится гибридной

... сценарии покупок, например, завтрак, обед, перекус, ужин. Как показывают исследования, покупатели ...

Smartbar: протеиновые батончики без сахара
Товар на полку
17.02.2023
14 108
Smartbar: протеиновые батончики без сахара

... только считают протеиновые батончики удобным перекусом, но и предъявляют к ним ... использовать протеиновые батончики в качестве перекуса или замены сладостей можно кому ...

Топ-8 трендов кондитерского рынка: ответ КФ «Хлебный Спас»
Товар на полку
30.01.2023
19 354
Топ-8 трендов кондитерского рынка: ответ КФ «Хлебный Спас»

... формате to go , или быстрые перекусы в удобных упаковках. Он получил ... , чтобы хорошо пообедать, предпочитая взять перекус с собой. А в период ... лепешки focaccia, только в виде перекуса. Благодаря содержанию цельнозерновой муки, хлебцы ...

Spar формирует тренды с помощью СТМ
Товар на полку
02.12.2022
8 610
Spar формирует тренды с помощью СТМ

... вывела два новых продукта для перекуса под собственной маркой Spar Natural ... пополнился еще двумя продуктами для перекуса: протеиновыми батончиками и кранчами. Концепции ...

Вкусная «батарейка»: новые батончики на рынке снеков
Товар на полку
13.12.2021
18 186
Вкусная «батарейка»: новые батончики на рынке снеков

... злаковый батончик – скорее вариант легкого перекуса между основными приемами пищи в ...

Компании

  • Здоровый перекус
  • Мосса Дистрибьюшн
  • Lucky Snacky
  • REEEL
  • Фаворит Групп
  • ТОРГОВЫЙ ДОМ «ЯБЛОКОВ»
  • Grow Food

Фоторепортажи

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
10 753
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... витрине представлены десерты и упакованные перекусы. Это пространство нередко используется как ...

«Лента» формата XS: как устроен компактный гипермаркет в Самаре
Фоторепортаж
12.01.2026
4 066
«Лента» формата XS: как устроен компактный гипермаркет в Самаре

... – для тех, кому нужен быстрый перекус: можно сразу пройти в кафе ...

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
12 297
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... и пасту карбонара. Для быстрого перекуса чаще всего выбирают сэндвичи с ...

Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре
Фоторепортаж
19.11.2024
9 171
Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре

... целом пюре часто рассматривают как перекус, поэтому самые востребованные упаковки – 90 ...

«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске
Фоторепортаж
24.09.2024
5 810
«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске

... предназначена для быстрого и удобного перекуса. Здесь можно найти все необходимое ... вариантов для быстрого и вкусного перекуса, что делает ее идеальным местом ...

«Красный Яр»: как выглядит флагман после реновации
Фоторепортаж
25.11.2022
14 380
«Красный Яр»: как выглядит флагман после реновации

... на то, чтобы захватить сам перекус – стеллаж с готовой упакованной едой ...

Spar открыл крупнейший гипермаркет в Калининграде
Фоторепортаж
23.12.2020
35 447
Spar открыл крупнейший гипермаркет в Калининграде

... собственного производства сети для быстрого перекуса или полноценного приема пищи. Фото ... торгового центра, которые заходят за перекусом в обеденный перерыв. Кстати, кассы ...

«Магнит» завлекает дизайном: космические корабли и автомобили новых суперсторов
Фоторепортаж
30.11.2020
24 628
«Магнит» завлекает дизайном: космические корабли и автомобили новых суперсторов

... покупателей, которые хотят приобрести легкий перекус или выпечку, но ограничены во ...

«Магнит» открыл суперстор в стиле «шоколадной фабрики»
Фоторепортаж
29.10.2020
37 651
«Магнит» открыл суперстор в стиле «шоколадной фабрики»

... в друзьями», «в подарок», «для перекуса», – приводит примеры Руслан Исмаилов. – Также ...

Paulig Cafe&Store: первая российская кофейня финского производителя
Фоторепортаж
10.08.2020
16 338
Paulig Cafe&Store: первая российская кофейня финского производителя

... вынос, располагает как к легкому перекусу, так и к полноценному приему ...

«Сложное» помещение бизнесу не помеха
Фоторепортаж
22.05.2019
15 752
«Сложное» помещение бизнесу не помеха

... , чай в магазине добавится зона перекуса со столиками. Яна Морозова, Retail ...

Скажите «ДА!»: как сеть работает с винным ассортиментом
Фоторепортаж
05.03.2018
81 567
Скажите «ДА!»: как сеть работает с винным ассортиментом

... и большой выбор выпечки «для перекуса». Горячий хлеб из собственной пекарни ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

June 15 - June 16
Четвертая конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети»

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

11 995

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 096

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 421

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 561

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 510

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 274
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 142
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 751
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 439
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 537
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 177

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 884

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 224

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 724

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 790

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru