.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «пивной»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпанииСеминарыКниги
Новости
11.09.2026

3 213

Продажи алкоголя в опте сократились почти на треть
... оборот алкоголя (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) ...
09.09.2026

1 196

Росалкогольтабакконтроль: как можно оформить перевозку пива собственным транспортом?
... собственным автомобильным транспортом пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи и ...
08.09.2026

3 225

Минфин решил продлить срок действия норм естественной убыли для производителей спирта и алкоголя
... исключением винодельческой продукции, пива и пивных напитков); нормы естественной убыли при ... убыли при производстве пива и пивных напитков; нормы естественной убыли при ...
02.09.2026

3 085

«Напитки Вместе» подвели итоги первого года под новым брендом
... » компания одновременно укрепляла основу бизнеса — пивную категорию — и формировала направления дальнейшего ... напитков. Доля «Напитки Вместе» в пивной категории рынка превышает 30%, и ...
Новости компаний
10.09.2026

1 241

CSI приглашает на «Неделю кейсов автоматизации в ритейле»: фермерские магазины, DIY, алкомаркеты и фэшн
... внедрения касс самообслуживания поделится сеть пивных магазинов «Пив&Ко». Кроме того ...
Логотип компании
CSI
29.07.2026

269

Потребительский сектор обеспечил основной рост рынка грузоперевозок
... также сохранили сегменты: алкогольной и пивной продукции (рост продолжался пятый месяц ...
Атракс
19.06.2026

858

«Напитки Вместе» и «Медийная футбольная лига» объявили о стратегическом партнерстве
... он стал новинкой №1 среди пивных запусков по версии NielsenIQ. Компания ...
Напитки вместе
05.06.2026

2 211

«Напитки Вместе» и «Сибстекло» сделают производственную цепочку экологичнее
... совместную деятельность по снижению веса пивной стеклянной бутылки бренда «Старый Мельник ...
Напитки вместе

Статьи

Градус пенного: что мешает развитию отрасли и как на вызовы реагируют законодатели
Статья
18.09.2026
4 279
Градус пенного: что мешает развитию отрасли и как на вызовы реагируют законодатели

... власти не всегда разрешают проведение пивных фестивалей, что ограничивает сбыт продукции ... о проведении пивных фестивалей для формирования имиджа отечественного пива. Но пивные фестивали ... и пивных мероприятий, поскольку именно региональные законы определяют, выживут ли пивные фестивали ... единый федеральный регламент, приравнивающий аккредитованные пивные фестивали к специализированным гастрономическим ярмаркам ... избыточные заградительные меры по продаже пивной продукции». Запреты могут вывести игроков ...

Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис
Статья
04.05.2026
9 253
Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис

... . Купили на одном из классифайдов пивные бокалы с немецкого «Октоберфеста». 3 ...

Ресторан pet-friendly: вход с собаками разрешен
Статья
15.04.2025
8 644
Ресторан pet-friendly: вход с собаками разрешен

... бывают в наших ресторанах. Мы – пивные заведения, к нам приходят для ... быть свои границы». Миска, морковка, пивной напиток Элла Нистратова, фото: «Росинтер ... , Dog box (консервы + «вкусняшка» + игрушка), пивной напиток для собак в объеме ...

Эксперименты, ЗОЖ и ренессанс классики: какие тренды определяют рынок пива в России
Статья
08.04.2025
16 394
Эксперименты, ЗОЖ и ренессанс классики: какие тренды определяют рынок пива в России

... Алексея Милькина, продукт-менеджера сети пивных магазинов «Пив&Ко» , покупатели ищут ... . Это связано с уходом международных пивных компаний с российского рынка – брендов ... развитие тенденции за счет вкусовых пивных напитков. Как рассказал Александр Холкин ...

«Честное» пиво: как внедрить обязательную маркировку в пивном магазине
Статья
23.04.2024
4 202
«Честное» пиво: как внедрить обязательную маркировку в пивном магазине

... в нюансах и настроить работу. Пивная отрасль осваивает новые правила работы ... этапом стал контроль за пивом, пивными и слабоалкогольными напитками в кегах ... 2206 00 Пиво солодовое и пивные напитки 11.05.10.120 ...

Готовая еда: акции, убивающие прибыль
Статья
11.12.2023
7 991
Готовая еда: акции, убивающие прибыль

... Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко» Алла ...

От ручных операций – к сквозной автоматизации магазинов пива и алкогольной продукции
Статья
28.02.2023
9 085
От ручных операций – к сквозной автоматизации магазинов пива и алкогольной продукции

... и сокращения потерь в магазинах пивной продукции с помощью автоматизации » 5 ... больше 100 сценариев нарушений. В пивной и алкогольной рознице чаще всего ... и сокращения потерь в магазинах пивной продукции с помощью автоматизации » Вместо ...

Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?
Статья
09.01.2023
32 998
Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?

... акцентами. Менее актуальны, возможно, стали пивные бары, где магнитом, помимо атмосферы ...

Пивоваренная отрасль на грани кризиса: во сколько обойдется бизнесу внедрение маркировки?
Статья
30.11.2022
15 140
Пивоваренная отрасль на грани кризиса: во сколько обойдется бизнесу внедрение маркировки?

... розницу Обязательная маркировка пива и пивных напитков может быть введена с ... Николай Желагин, президент Союза участников пивной торговли и основатель сети магазинов ... специализированной пивной розницы «Беру выходной» . По ... что будет неподъемно для многих пивных магазинов. Внедрение новых систем контроля ... должна ликвидировать контрафакт и сделать пивной рынок более прозрачным, считают авторы ... доля нелегального оборота пива и пивной продукции составляет более 16%, суммарные ...

Как избежать ошибок при открытии магазина
Статья
28.06.2022
15 270
Как избежать ошибок при открытии магазина

... прибыль». Еще один кейс – небольшой пивной магазин , в котором разместили коптильни ...

Как живут небольшие российские сети?
Статья
05.02.2021
25 842
Как живут небольшие российские сети?

... магазин федеральной сети. Официальный дистрибьютор пивной продукции поставлял в этот магазин ...

Сергей Илюха: Эффективное промо в 2021 году. Как привлечь покупателя в магазин?
Статья
20.01.2021
21 348
Сергей Илюха: Эффективное промо в 2021 году. Как привлечь покупателя в магазин?

... , в «Красном и белом» или пивном клубе «Пятёрочки». Мне нравится, как ...

Интервью

Иван Сычев, «Алиди»: «Раньше казалось, что рынок занят и двигаться некуда, но сейчас каждый год открывает новые возможности»
Интервью
20.10.2025
8 672
Иван Сычев, «Алиди»: «Раньше казалось, что рынок занят и двигаться некуда, но сейчас каждый год открывает новые возможности»

... разных форматов – продуктовые, минимаркеты, табачные, пивные и прочие, но и представители ...

Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»
Интервью
06.02.2024
10 253
Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»

... новый для нас канал сбыта – пивная розница. В онлайне мы уже ... . Продолжим развивать сотрудничество с игроками пивной розницы, специально для этого разработали ...

Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Кризис в ресторанной сфере усиливается, многие гости начинают экономить»
Интервью
20.11.2023
7 461
Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Кризис в ресторанной сфере усиливается, многие гости начинают экономить»

... » Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко» Опыт ...

Максим Бурганов, «Автосуши и автопицца»: «Доставка – дело хлопотное и дорогое»
Интервью
15.12.2020
13 728
Максим Бурганов, «Автосуши и автопицца»: «Доставка – дело хлопотное и дорогое»

... я заказал пиво из хорошего пивного ресторана, отдал 3 тыс. руб ...

Илья Киреев: «Запустить прибыльную пекарню в Москве реально»
Интервью
17.03.2020
21 795
Илья Киреев: «Запустить прибыльную пекарню в Москве реально»

... несколько, в том числе мойки, пивные бары. В итоге решение перевесило ...

Компания «Альянс»: наша цель стать третьей силой
Интервью
17.04.2018
18 057
Компания «Альянс»: наша цель стать третьей силой

... них будет, допустим, похож на пивной магазин, а другой нет. Магазин ...

Июль близко: зависнет ли ЕГАИС?
Интервью
19.06.2016
8 262
Июль близко: зависнет ли ЕГАИС?

... в ЕГАИС – это пиво, сидр, пивные напитки, пуаре, медовуха, может вестись ...

Кто составит конкуренцию теневому алкогольному рынку?
Интервью
19.10.2015
7 413
Кто составит конкуренцию теневому алкогольному рынку?

... – они получают роялти. На глобальном пивном рынке ожидается сделка века. Компания ... серьезный «конкурент» алкогольному теневому рынку – пивной рынок. Сумма недоплаченных акцизов составляет ...

Исаак Шепс, «Балтика»: «Я бы предпочел сократить любые расходы, но оставить изначальный объем инвестиций в Сочи»
Интервью
20.11.2013
6 823
Исаак Шепс, «Балтика»: «Я бы предпочел сократить любые расходы, но оставить изначальный объем инвестиций в Сочи»

... с ростом мелких игроков на пивном рынке может появиться много нелегального ... , что люди, занимающиеся работой на пивном рынке, даже небольшие пивоварни очень ... в газетах про так называемый пивной алкоголизм — его не существует. Меры ... нашего бизнеса. На самом деле пивная отрасль в России выплачивает больше ...

Стюарт Макфарлейн, Anheuser-Busch InBev: «Запретом продаж пива в киосках проблем не решить»
Интервью
21.03.2013
6 939
Стюарт Макфарлейн, Anheuser-Busch InBev: «Запретом продаж пива в киосках проблем не решить»

... остается доминирующим фоном на российском пивном рынке. Производители снижают выпуск, государство ... ничего не решит, потому что пивная отрасль в сравнении с другими ...

Аркадий Новиков: Если кому-то не нравится Путин, это не значит, что мне надо бить морду
Интервью
15.06.2012
9 244
Аркадий Новиков: Если кому-то не нравится Путин, это не значит, что мне надо бить морду

... Кузнецком Мосту под «Вог кафе». Пивной бар, будет называться «Камчатка». За ...

"Рынок водки — это огромный рынок теневого кэша для региональных элит"
Интервью
26.03.2012
5 762
"Рынок водки — это огромный рынок теневого кэша для региональных элит"

... образом водочникам удалось сокрушить богатое пивное лобби, почему даже поддержка президента ... образом водочникам удалось сокрушить богатое пивное лобби, почему даже поддержка президента ... говорят о могущественном и богатом пивном лобби. Как могло получиться, ... водочные лоббисты вчистую переиграли пивных? — Для пивных лоббистов по­следнее десятилетие стало ... смеюсь, так как в России пивных лоббистов можно пересчитать по пальцам ... том, что основные акционеры российских пивных компаний — евро­пейцы, где ...

Кейсы

Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»
Кейс
30.10.2023
8 005
Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»

Снеки, фритюр и готовая еда позволяют генерировать трафик и привлекать новые сегменты покупателей. Готовая еда в магазинах разливного пива стала новым трендом. Паста, салаты, жареные крылышки востребованы и как закуска к пенному, и как отдельная категория, привлекающая новых покупателей. В том числе тех, кто раньше не был клиентом магазинов по продаже алкоголя. Рассказываем о том, как расширить клиентскую базу за счет новых вкусов, найти будущие хиты продаж и эффективно продвигать готовую еду ...

«Умная» логистика: как «Пив&Ко» выстроила систему быстрой доставки по всей стране
Кейс
31.07.2023
11 458
«Умная» логистика: как «Пив&Ко» выстроила систему быстрой доставки по всей стране

... . Свежесть товара – первоочередной вопрос в пивном ритейле, если ставка делается на ... . Все распределено по категориям. Отдельно пивной склад с кеговым пивом, отдельно ...

Как «ВкусВилл» увеличивает прибыль при помощи касс самообслуживания
Кейс
28.11.2022
11 996
Как «ВкусВилл» увеличивает прибыль при помощи касс самообслуживания

... персонала побудила собственника сети магазинов пивной культуры, «Беру выходной», состоящей из ...

«Пив&Ко»: «Мы научились влиять на покупки почти 4 млн покупателей по всей стране»
Кейс
19.09.2022
9 122
«Пив&Ко»: «Мы научились влиять на покупки почти 4 млн покупателей по всей стране»

... с этим справляется. Федеральная сеть пивных маркетов «Пив&Ко» на сегодняшний ... инвестиций. Retail.ru Реклама ООО «Пивная Коллекция» Читайте также: Сеть магазинов ...

Сеть магазинов «Пив&Ко» выпустила мобильное приложение и увеличила частоту покупок на 7,5%
Кейс
28.06.2022
9 169
Сеть магазинов «Пив&Ко» выпустила мобильное приложение и увеличила частоту покупок на 7,5%

... бутылочного – со всего мира. Зачем пивному ритейлеру мобильное приложение? При разработке ... оборудовании. В итоге заменили все пивные магистрали, обновили систему охлаждения в ...

Нестандартная история: работа «ВкусВилла» с поставщиками
Кейс
09.10.2017
32 624
Нестандартная история: работа «ВкусВилла» с поставщиками

... пива может справиться и один пивной завод, но в этой категории ...

Видео

Вадим Терехов - Pivmasteria на #ПродЭкспо2022
Видео
09.02.2022
711
Вадим Терехов - Pivmasteria на #ПродЭкспо2022

Вадим Терехов, Pivmasteria, о производстве пива, в том числе безалкогольного, и помощи стартапам пивной индустрии #ПродЭкспо2022

Товар на полку

Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу
Товар на полку
03.04.2025
11 308
Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу

... пива, начиная выпускать их на пивной основе, – прокомментировал данные Павел ... со вкусом и коктейлей на пивной основе заметно увеличились и ... пива станет значительно меньше На пивном рынке в 2024 году ... мощным ростом продаж пива и пивных напитков? Повышение акцизов на слабоалкогольные ... таких напитков мигрировали в категории пивных напитков и сидра. Скорее ... . Объективно, рост в категории пивных напитков и пива составляет примерно ... , в 2025 году развитие пивного рынка будет сдерживать внедрение очередного ...

Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 году
Товар на полку
29.12.2023
17 805
Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 году

... продажи алкоголя (за исключением пива, пивных и слабоалкогольных напитков) в рознице ...

Муляжи товаров: сочно, бережно, результативно
Товар на полку
31.07.2023
11 956
Муляжи товаров: сочно, бережно, результативно

... машущего рукой зазывалы перед магазином, пивная бочка при проведении дегустаций и ...

Продажи пива снизились на 5,3% в 2022 году, россияне ищут альтернативу ушедшим брендам
Товар на полку
27.01.2023
15 636
Продажи пива снизились на 5,3% в 2022 году, россияне ищут альтернативу ушедшим брендам

... данные за 9 месяцев), какие пивные бренды вышли в топ по ... Кореи. В число самых продаваемых пивных брендов в России в топ ... месяцев 2022 года самыми продаваемыми пивными брендами в российских торговых сетях ...

Компании

  • Крафт. Пивное оборудование
  • BOEL
  • День свободен
  • Фотон
  • Старивина
  • OS-TECH
  • Пивоваренная компания "Балтика"
  • AB InBev

Фоторепортажи

Флагман modi: эмоциональные товары в социальном контексте
Фоторепортаж
11.03.2025
17 522
Флагман modi: эмоциональные товары в социальном контексте

... Германии я увидел носки в пивной банке, – рассказывает Максим Кирьянов. – Мы ... ». Популярны носки в разных упаковках – пивных, консервных банках. В топе продаж ...

Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс
Фоторепортаж
20.10.2023
8 458
Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс

... Санкт-Петербурге помимо пива и пивных напитков производится сидр. Его ингредиенты ... года маркировка кодами DataMatrix пива, пивных и слабоалкогольных напитков в ПЭТ ...

Spar открыл крупнейший гипермаркет в Калининграде
Фоторепортаж
23.12.2020
36 760
Spar открыл крупнейший гипермаркет в Калининграде

... вина, крепких алкогольных напитков, пива, пивных напитков и сидров. А выкладка ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

October 1 - October 3
Международная выставка франшиз и инвестиционных возможностей
Декоративное изображение

November 24
Первый Всероссийский Конгресс Рестораторов ТОП-100

Книги

Декоративное изображение
Пивная революция и маркетинг пива в России

Семинары

30.11.2015
Управляющий рестораном. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School
30.11.2015
Как открыть ресторан. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 527

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 700

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 602

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 815

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 684

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
9
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
71
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 139
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 251
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 152
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 143

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

1 959

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Статья

1 298

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
4
Видео

1 250

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
5
Видео

1 139

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru