.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «птица»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминары
Новости
22.09.2026

4 367

Пельмени стали самой популярной категорией готовых блюд у россиян - исследование
... +37%) и вариантам с птицей (+12%). Похожая динамика ...
21.09.2026

2 073

«Магнит» открыл четыре даркстора «Магнит Мигом» в Тюмени
... , «свежие» категории (молочная продукция, мясо, птица, гастрономия,) и замороженные продукты ...
17.09.2026

1 242

«Купер»: каждый четвертый россиянин заказывает доставку еды вместо готовки
... и лаваш — на 72%, мясо птицы — на 54%, свежие овощи — на ...
16.09.2026

6 786

В I полугодии продажи индейки выросли на 17%
Жители России переключились на мясо птицы вместо говядины и свинины, пишут « ...
Новости компаний
24.09.2026

313

Количество подписчиков сервиса «Магнит Плюс Премиум» превысило 2 млн человек
... популярностью пользовались молочная продукция, мясо птицы, свежие фрукты, сыры. Более половины ...
Логотип компании
Магнит
31.08.2026

1 391

16 разделов и уникальная категория фруктов и овощей: что покажут на WorldFood Moscow 2026
... сыры, рыба и морепродукты, мясо, птица и яйца, алкоголь, а также ...
Логотип компании
ITE. Группа компаний
04.08.2026

589

«Ашан»: в 2026 году стоимость минимального школьного набора снизилась на 3%
... %. Бренды «Каждый день» и «Красная Птица» традиционно обеспечили низкие цены на ...
Ашан Ритейл Россия
03.08.2026

859

«Макси-Стайл» расширила ассортимент силиконовыми контейнерами Hausmann
... в холодильнике, заморозки мяса, рыбы, птицы, ягод, бульонов и готовых блюд ...
Логотип компании
ООО «Макси-Стайл»

Статьи

Гид по юбилейной выставке WorldFood 2026: ритейл, рестораторы и поставщики – на одной площадке
Статья
10.09.2026
4 609
Гид по юбилейной выставке WorldFood 2026: ритейл, рестораторы и поставщики – на одной площадке

... »; «Молочная продукция и сыры»; «Мясо, птица и яйца»; «Органическая продукция и ...

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
35 296
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... Андрея Шмакова, банный комплекс «Жар-птица» запустил гастробаню «Огниво», «Бани Малевича ...

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
16 748
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... на три участка. Участок обработки птицы, где мясо обрабатывается, расфасовывается и ...

Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания
Статья
04.09.2025
10 452
Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания

... », «Молочная продукция и сыры», «Мясо, птица и яйца», «Органическая продукция и ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
8 370
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... пищевых отравлений. Понимание значимости мяса птицы как потенциального источника Listeria monocytogenes ...

Как защитить пищевое предприятие от насекомых, грызунов и птиц
Статья
02.07.2025
9 395
Как защитить пищевое предприятие от насекомых, грызунов и птиц

... : кошки и собаки. Все виды птиц, самые распространенные в российских регионах ... », – поясняет Сергей Антонов. Защита от птиц путем герметизации помещения. «Должны быть ... определенные технические заслонки, мешающие перемещению птиц в помещениях, – говорит Сергей Антонов ... санобработку, то с птицами намного сложнее. Даже одну птицу, случайно залетевшую в ... для лова, активные средства (отпугиватели птиц, грызунов, животных), дезинфицирующие моющие препараты ...

Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом
Статья
11.04.2025
7 038
Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом

... предложение в категориях мяса и птицы стало шире на 12%. Продукция ... спрашивают». Помимо традиционных мяса и птицы в ассортименте сети также есть ...

Гид по WorldFood Moscow 2024: как узнать новые тренды и охватить все продуктовые категории
Статья
11.09.2024
9 581
Гид по WorldFood Moscow 2024: как узнать новые тренды и охватить все продуктовые категории

... овощи», «Рыба и морепродукты», «Мясо, птица и яйца», «Молочная продукция и ...

Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?
Статья
29.08.2024
6 932
Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?

... в ассортименте большой выбор охлажденной птицы (курица, утка, индейка). Кроме того ... сотрудники-мусульмане, осуществляющие ручной убой птицы. Группа «Черкизово» имеет в ассортименте ... курочка»). Рынок халяльного мяса птицы достаточно консервативен и представлен в ...

WorldFood Connect: цифровое бизнес-комьюнити
Статья
26.08.2024
4 185
WorldFood Connect: цифровое бизнес-комьюнити

... изделий», «Фруктов, овощей, семян», «Мяса, птицы, яйца», «Молочной продукции и сыров ...

Рынок готовой еды: как ритейлеры изменили процессы после вспышки ботулизма
Статья
02.07.2024
5 866
Рынок готовой еды: как ритейлеры изменили процессы после вспышки ботулизма

... и условиям содержания животных и птицы. Животных выращивают без использования антибиотиков ...

Как изменятся цены на продукты в 2024 году
Статья
22.04.2024
7 852
Как изменятся цены на продукты в 2024 году

... всего, цена будет расти. Мясо птицы, говядина и свинина Весь 2023 ... цены на охлажденное мясо росли: птица подорожала на 43%, свинина прибавила ...

Интервью

Алиса Соколова, ГК «Талина»: «Качественный корм для животных должен быть понятным – по пользе, разнообразным – по потребностям и доступным для покупки»
Интервью
01.10.2026
722
Алиса Соколова, ГК «Талина»: «Качественный корм для животных должен быть понятным – по пользе, разнообразным – по потребностям и доступным для покупки»

... натуральное свежее или дегидрированное мясо, птица или рыба составляют 50–80 ...

Жанна Гайдушняк, «Ашан Ритейл Россия»: «Мясо, рыба, овощи – три кита, на которых держится трафик гипермаркета»
Интервью
24.08.2026
5 726
Жанна Гайдушняк, «Ашан Ритейл Россия»: «Мясо, рыба, овощи – три кита, на которых держится трафик гипермаркета»

... ВЦИОМ, 92% россиян едят мясо птицы хотя бы раз в неделю ...

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»
Интервью
10.04.2026
8 864
Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

... 40% дороже, чем такая же птица промышленного производства, которая продается в ... работает на ферме, сам кормит птицу, следит за ней, видит, как ... в нашей стране – довольно невостребованная птица. Его обычно активно покупают только ...

Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «При разработке продуктов СТМ сейчас ориентируемся на товары среднего и премиального сегментов»
Интервью
14.01.2026
8 613
Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «При разработке продуктов СТМ сейчас ориентируемся на товары среднего и премиального сегментов»

... сети. Например, товары «Красная птица» и «Золотая птица» легко узнаваемы, и по ... высока. «Каждый день», «Красная птица» и «Золотая птица» – это наши топ-бренды ... коллекцию товаров в рамках «Красной птицы», но под своим суббрендом. Работа ... 2025 году наша сублинейка «Красной птицы» приобрела свое собственное имя – «Ашаня ... наших стратегических проектах – марках «Красная птица», «Золотая птица», «Ашаня» и товарах непродовольственных ...

Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»
Интервью
11.09.2025
9 155
Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»

... сыры», «Рыба и морепродукты», «Мясо, птица и яйца», «Алкогольные напитки», «Нон ...

Инна Коротенина, «Вкусно – и точка»: «Культура качества – это то, как работают люди, когда за ними никто не наблюдает»
Интервью
09.06.2025
7 278
Инна Коротенина, «Вкусно – и точка»: «Культура качества – это то, как работают люди, когда за ними никто не наблюдает»

... действуют собственные стандарты выращивания овощей, птицы, крупного рогатого скота, свиней. Дальше ...

«О’Кей»: «Трансформируем гипермаркет в мультиформатные торговые комплексы»
Интервью
21.03.2025
11 301
«О’Кей»: «Трансформируем гипермаркет в мультиформатные торговые комплексы»

... , яйцо, овощи и фрукты, напитки, птица, мясо, колбасные изделия, рыба и ...

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Федеральным сетям нужен не готовый коробочный продукт, а технологический партнер»
Интервью
19.03.2025
9 201
Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Федеральным сетям нужен не готовый коробочный продукт, а технологический партнер»

... вместе с российским производителем мяса птицы. Фактически в сотрудничестве с нами ...

Илья Елпанов, «Ешь деревенское»: «Планируем больше вкладываться в B2B-канал и открывать собственные шоурумы»
Интервью
17.10.2024
4 984
Илья Елпанов, «Ешь деревенское»: «Планируем больше вкладываться в B2B-канал и открывать собственные шоурумы»

... растет доля ФРОВ, а также птицы и рыбы. Кроме того, из ...

Екатерина Алферова, «Ашан»: «Гипермаркеты как классические представители традиционной розницы продолжают успешно работать»
Интервью
03.07.2024
10 629
Екатерина Алферова, «Ашан»: «Гипермаркеты как классические представители традиционной розницы продолжают успешно работать»

... ассортимента. Будем усиливать бренд «Красная птица», больше инвестировать в бренд «Золотая ... птица». Планируем и дальше развивать собственное ...

Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «У нас более 6200 артикулов СТМ, и мы внедряем до 1500 новых SKU в год»
Интервью
21.09.2023
9 672
Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «У нас более 6200 артикулов СТМ, и мы внедряем до 1500 новых SKU в год»

... сыров и мёда «Ашан Золотая птица». И, конечно, это выставки, встречи ... специальными рецептурами (СТМ «Ашан Золотая птица») клиенты могут найти только ... якорные: «Каждый день», «Красная птица» и «Золотая птица». При этом две последние ... ценовых сегментов «Ашан Красная птица» и «Ашан Золотая птица» мы сейчас осуществляем ... товаров «Создаем хорошее» под «Золотой птицей» в рамках программы «Ответственное партнерство ...

Евгения Ружьева, «Мелант»: «Вызовы рынка – это стимул сделать что-то новое, прорывное, например, запустить новый продукт»
Интервью
13.03.2023
6 995
Евгения Ружьева, «Мелант»: «Вызовы рынка – это стимул сделать что-то новое, прорывное, например, запустить новый продукт»

... . Так, мы не используем мясо птицы механической обвалки, которое из-за ...

Кейсы

Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза
Кейс
02.09.2025
3 613
Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза

... для автоматического учета сырья, поголовья птицы и готовой продукции. Схема обмена ... учет передачи на убой; убой птицы и передача информационной отчетности в ... »; отправление информации о переработанных партиях птиц, которые были отгружены с территории ...

«Пятёрочка» передает продукты фермерам: зачем и как?
Кейс
07.07.2025
5 921
«Пятёрочка» передает продукты фермерам: зачем и как?

... . За это время компания передала птице- и животноводам более 475 тыс ... том числе лемуров, копытных млекопитающих, птиц и других. Каждый год объемы ...

Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл
Кейс
06.06.2023
10 342
Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл

... по традиционному рецепту, три дня. Птицу покупают напрямую у птицефабрик. Сначала ...

Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития
Кейс
02.05.2023
15 789
Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития

... SKU – в категории мясо и птица, 8 – рыба. Два года подряд ...

«О'Кей» вдохновляет потребителей ответственно относиться к природе
Кейс
08.04.2022
7 882
«О'Кей» вдохновляет потребителей ответственно относиться к природе

... клювики» по изготовлению лакомств для птиц. За время акции покупателям было ... ;Кей» совместно с Союзом охраны птиц России и носил образовательно-просветительский ... наборов для изготовления подкормок для птиц. Кроме того, держатели карт ... запущен конкурс на лучшую фотографию птиц, прилетавших к установленным кормушкам. Участники ... рассказы о своих наблюдениях за птицами. Семью победителей конкурса наградили поездкой ... смогут познакомиться с разнообразными видами птиц. Также активные участники конкурса были ...

Как «Ашан» развивает программу лояльности
Кейс
14.09.2021
14 549
Как «Ашан» развивает программу лояльности

... собственными торговыми марками «Золотая птица» и «Красная птица» постоянно начисляется кешбэк в ...

КФ «Хлебный Спас»: как сертификат «Халяль» поможет увеличить продажи
Кейс
25.06.2021
10 283
КФ «Хлебный Спас»: как сертификат «Халяль» поможет увеличить продажи

... исламских традиций; хищных животных и птиц, собак, ослов и мулов. Нельзя ...

Ресторан в магазине: три истории успеха
Кейс
12.12.2019
12 728
Ресторан в магазине: три истории успеха

... всевозможные варианты приготовленной на гриле птицы. Ресторан расположен в хорошо освещенном ...

СТМ от «Ашан»: стратегия удовольствия
Кейс
07.11.2019
27 814
СТМ от «Ашан»: стратегия удовольствия

... — марка «Зеленая птица», средняя цена — «Красная птица», максимальная цена — «Золотая птица». Таким образом ...

ГК «Командор»: «Автоматизация СП в режиме нон-стоп»
Кейс
01.07.2019
13 553
ГК «Командор»: «Автоматизация СП в режиме нон-стоп»

... блюда, полуфабрикаты из мяса и птицы. Развитие собственного производства «Командор» начал ...  тонн продукции цеха мяса и птицы. В «портфеле» СП сети свыше ...

Smart kitchen X5: «Мы перевернем представление о кулинарии в ритейле»
Кейс
19.06.2019
30 696
Smart kitchen X5: «Мы перевернем представление о кулинарии в ритейле»

... магазины); подготовительные цеха (мясо, рыба, птица, овощи, засолка рыбы, приготовление полуфабрикатов) ...

Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации
Кейс
15.04.2019
12 789
Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации

... только производители мяса, но и птицы, и яиц, это еще более ...

Видео

Сергей Мозырев, Птица +
Видео
27.05.2021
571
Сергей Мозырев, Птица +

Сергей Мозырев, Птица +, партнер "Фасоль", рассказал про участие в конференции #МАГАЗИН2021 и о продукции своей компании Подробнее:

Ирина Родионова - АШАН - Неделя Российского ритейла
Видео
24.07.2019
1 650
Ирина Родионова - АШАН - Неделя Российского ритейла

Ирина Родионова - Директор по закупкам и предложению категории охлаждённое мясо и птица "Ашан Ритейл Россия". Тема интервью: Тренд на свежесть.

Товар на полку

Фреш и ультрафреш: инсайты сетей в управлении категориями
Товар на полку
03.10.2026
173
Фреш и ультрафреш: инсайты сетей в управлении категориями

... короткими сроками годности: охлажденное мясо, птица, рыба, мясная гастрономия, молочная продукция ...

Зачем «ВкусВилл» переосмысляет категорию готовой еды и уезжает за вдохновением в регионы
Товар на полку
05.08.2026
3 581
Зачем «ВкусВилл» переосмысляет категорию готовой еды и уезжает за вдохновением в регионы

... , перекусы и вторые блюда из птицы, 12% – на супы, и по ...

Как бренду овощей выделиться среди конкурентов и увеличить продажи?
Товар на полку
14.02.2024
7 183
Как бренду овощей выделиться среди конкурентов и увеличить продажи?

... только категории свежего мяса и птицы (52%), и это значит ...

Топ-10 недооцененных трендов 2022 года
Товар на полку
06.12.2022
11 464
Топ-10 недооцененных трендов 2022 года

... участки, ульи и наблюдение за птицами Сотрудники Nuveen , инвестиционной компании со ...

Растительный бум: как альтернативное мясо меняет отрасль и ритейл
Товар на полку
23.11.2021
13 715
Растительный бум: как альтернативное мясо меняет отрасль и ритейл

... отношение людей мясу животных и птицы, из чего производят альтернативное мясо ... чем-то от млекопитающих и птиц. Среди болезней, которыми уязвимы и ... животные с птицами, и человек — птичий и свиной ... выращивания и убоя животных и птицы, и идут тремя разными путями ...

Как использовать эмоциональный маркетинг в ритейле:  не только «говорить», но и «слышать»
Товар на полку
13.01.2021
16 884
Как использовать эмоциональный маркетинг в ритейле: не только «говорить», но и «слышать»

... о фермерских продуктах и пением птиц на фоне, ароматы укропа, огурца ...

Новинки и тренды на «ПРОДЭКСПО-2018»
Товар на полку
07.03.2018
17 698
Новинки и тренды на «ПРОДЭКСПО-2018»

... своей продукции. Такие хиты как «Птица дивная», «Тортимилка», «Отломи» и др ...

Из музеев в торговые сети - "Власта-Принт"
Товар на полку
11.09.2017
10 450
Из музеев в торговые сети - "Власта-Принт"

... захотят прилетать идеи. Идеи — перелетные птицы, но здесь они с удовольствием ...

Компании

  • Юнионфудс
  • Фиш Тайм
  • Хорошее дело
  • ВАИР
  • Компинаплюс
  • Истрапродукт
  • Nestle
  • Ашан Ритейл Россия
  • Группа Компаний "Здоровая Ферма"
  • Продторг
  • группа компаний ХАЛЯЛЬ ТРЕЙД
  • СХП Вдохновение

Фоторепортажи

Как «Ашан» управляет покупательским потоком с помощью гибридных касс
Фоторепортаж
27.02.2026
11 197
Как «Ашан» управляет покупательским потоком с помощью гибридных касс

... «Каждый день», «Ашан Красная птица», «Ашан Золотая птица», Cosmia, Qilive, Actuel, Inextenso ...

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
13 386
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... , нарезают овощи для салатов, разделывают птицу и рыбу, выжимают фруктовые фреши ... », средняя «Ашан Красная птица», премиальная «Ашан Золотая птица», а также марки-специалисты ... из говядины под СТМ «Красная птица» и из телятины – под СТМ ... «Золотая птица». Фото: Ильин А./Retail.ru ...

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
14 208
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... повышения квалификации. Фото: «Пятёрочка» Мясо птицы производится на заводе «Актион-Агро ... откорма. Каждый день на кормление птицы уходит 150–170 тонн кормов ... 1,5 млн голов птицы всех возрастов. Птицу откармливают 38–39 дней ... производит 35 тыс. тонн мяса птицы в живом весе. Из них ...

«Бахетле»: как выглядит флагман сети после реновации?
Фоторепортаж
09.08.2024
7 670
«Бахетле»: как выглядит флагман сети после реновации?

... любят копчености из разных видов птицы, баранины, конины, в том числе ...

ГК «О’Кей» открыла новый гипермаркет в Санкт-Петербурге
Фоторепортаж
28.04.2023
15 756
ГК «О’Кей» открыла новый гипермаркет в Санкт-Петербурге

... , среди которых ассортимент свежего мяса, птицы, рыбы, молочных продуктов, кондитерских изделий ...

«Дарвин» в Солнечногорске: магазин с солнечным куполом
Фоторепортаж
16.03.2023
15 895
«Дарвин» в Солнечногорске: магазин с солнечным куполом

... предлагаем питательные блоки для подкормки птиц – сало, смешанное с семенами, в ... на деревьях в саду, привлекая птиц, ведь птицы – это здоровье деревьев». Одно ...

«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни
Фоторепортаж
17.10.2022
21 632
«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни

... изделий. Почти все сырье – рыба, птица, мясо, яйцо – местного производства. Если ...

«О’Кей»: трансформация гипермаркета
Фоторепортаж
10.12.2021
24 153
«О’Кей»: трансформация гипермаркета

... категорий, как охлажденные мясные продукты, птица, рыба и морепродукты, молочная гастрономия ... . На категорию ультрафреш (свежая рыба, птица, морепродукты, мясо и т.д ...

Как изменился супермаркет «Гулливер»
Фоторепортаж
14.09.2021
25 933
Как изменился супермаркет «Гулливер»

... нашим покупателям говядину, свинину, мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты. Покупатели ждали ...

Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты
Фоторепортаж
28.05.2021
30 991
Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты

... Анастасия Черненко. Охлажденное мясо и птица также поступают от местных производителей ...

Самый большой Small Казахстана
Фоторепортаж
09.04.2021
28 986
Самый большой Small Казахстана

... В мясном отделе представлены говядина, птица, конина и полуфабрикаты собственного производства ...

«Сложное» помещение бизнесу не помеха
Фоторепортаж
22.05.2019
16 067
«Сложное» помещение бизнесу не помеха

... -магазине». В ассортименте партнера — мясо, птица, рыба, субпродукты, деликатесы местного производства ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

January 26 - January 28
DairyTech и специальная экспозиция FoodTech
Декоративное изображение

Выставка

September 20 - September 23
WorldFood Moscow 2022
Декоративное изображение

Выставка

September 21 - September 24
WorldFood Moscow 2021
Декоративное изображение

Конференция

May 11 - May 14
ПИЩЁВКА 3D 2021: Русский Феникс
Декоративное изображение

Конференция

March 25 - March 26
CATMAN RUSSIA 2021
Декоративное изображение

Конференция

October 15 - October 16
CATMAN RUSSIA 2020
Декоративное изображение

Конференция

October 21 - October 23
3-я ПИЩЁВКА 3D 2020 - отраслевая бизнес-конференция для руководства пищевых предприятий
Декоративное изображение

Выставка

April 23 - April 25
InterFood Krasnodar
Декоративное изображение

Выставка

February 10 - February 14
ПРОДЭКСПО-2020
Декоративное изображение

Выставка

September 24 - September 27
WorldFood Moscow 2019
Декоративное изображение

September 17 - September 20
WorldFood Moscow 2018
Декоративное изображение

November 8 - November 10
InterFood Siberia 2017

Персоны

Борисова Ирина 

Основатель Школы Ритейла. Бизнес-консультант по оперативному управлению и маркетингу. Психология покупок и Нейромаркетинг.

Видео18.04.2025

Ирина Борисова - Бизнес-консультант на «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети - 2025»
Рузанов Владимир 

Директор компании «Деликатесофф»

интервью10.04.2026

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

Семинары

09.06.2013
Психодиагностика в работе с персоналом
Институт Развития Бизнеса и Личности
13.10.2015
Бизнес-тренажер «Кризис как возможность: практическое руководство для рестораторов-профессионалов»
Moscow Business School
14.10.2015
Разработка и внедрение креативных проектов в бизнесе: как из креативной идеи сделать прибыльный проект?
Moscow Business School

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 537

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 706

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 604

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 826

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 689

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
10
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
82
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 139
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 252
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 153
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 154

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

1 960

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Статья

1 307

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
4
Видео

1 252

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
5
Видео

1 139

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru