.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «суши»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминары
Новости
14 часов назад

688

Продажи готовой еды в «Магните» выросли в 1,5 раза в первом полугодии
...  2,6 раза. Кроме онигири, суши и роллов в топе покупательских ... предпочтений оказались запеченный суши-торт и лапша удон с ...
17.08.2026

2 399

«Много лосося»: 43% россиян кормят коллег по работе
Сеть доставки суши и роллов «Много лосося» провела ...
17.08.2026

2 240

X5: россияне стали покупать азиатскую готовую еду в 8 раз чаще
... новинками — появились разные виды трайфл-суши , суширито, кимпабы, роллы в тубусе ...
14.08.2026

3 196

Сеть «Ёбидоёби» сменит название на «Ё»
В рамках ребрендинга сеть доставки суши и роллов «Ёбидоёби» поменяет название, ... ближайшее время международная сеть доставки суши и роллов «Ёбидоёби» сменит название ... нового формата Столичный суд закрыл суши-бар «Ёбидоёби» за антисанитарию Сервисы ...
Новости компаний
07.08.2026

156

Топ-менеджеры «Кофелайк» и «Шоколадницы» вошли в состав спикеров сессии Infoline
... ресторана, Development Manager сети «Планета Суши»), «МегаФудс» (коммерческий директор), «Волконский ...
Логотип компании
Infoline
05.08.2026

468

Новый обзор Infoline: отток средств из банков, кофе от Х5, экспансия «Чеснока»
... собственной обжарки, «ВкусВилл» запустил пилотный «Суши-поинт», «Магнит» модернизировал приобретенный в ...
Логотип компании
Infoline
03.08.2026

228

Что меняется на рынке общественного питания: июльский обзор от Infoline
... Кыргызстана; «ВкусВилл» развивает точки приготовления суши в магазинах; Grow Food масштабировал ...
Логотип компании
Infoline
30.07.2026

332

Впервые в современной истории у топ-100 ресторанных сетей России началось сокращение числа заведений
... ,6 тыс. шт). Среди суши-шопов «Суши-Маркет» увеличил число заведений на ... 39 (до 110), тогда как «Суши Wok» сократился на 52 (до ... 374), «Суши Даром» — на 19 (до 158) ... топ-100 закрытия также активны: «Суши Make» (–22), Sushi Love ...
Логотип компании
Infoline

Статьи

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
13 809
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... . Наши станции фастфуда, где готовятся суши, роллы, пицца, вынесены в торговый ... закуски, вторые блюда, сэндвичи, суши. Популярность суши падает, новым фаворитом становятся онигири ...

Три стратегии защиты бизнеса в условиях законодательных ограничений на использование иностранных слов
Статья
08.04.2026
11 440
Три стратегии защиты бизнеса в условиях законодательных ограничений на использование иностранных слов

... Sushi Bar огромными буквами, а «Суши-бар» – маленькими и нечитаемыми. Шрифт ... . Теперь нужно либо «Суши-бар», либо «Sushi Bar / Суши-бар» (с одинаковым ...

Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения
Статья
28.01.2026
10 087
Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения

... : «Зачем?» Уже сейчас мы ежедневно сушим 600 тонн молока, откладываем в ...

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
6 338
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... есть на ходу. Пицца и суши занимают заметное место на рынке ... сегодня ест русский народ – пиццу, суши, шаурму, плов, да и шашлык ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
8 164
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... морепродукты, которые используются при приготовлении суши и сушими, овощи (брокколи, капуста ...

Ключевые события 2024 года: передел рынка продолжается
Статья
25.12.2024
15 940
Ключевые события 2024 года: передел рынка продолжается

... компания приостановила деятельность. В курском суши-баре Sushi King отравились морепродуктами ...

Будущее розничных food-форматов: тренды и направления развития в 2025 году
Статья
17.12.2024
18 358
Будущее розничных food-форматов: тренды и направления развития в 2025 году

... активно внедряет кулинарные корнеры с суши, пиццей, горячими блюдами и свежей ...

Вырастет в 10 раз: итоги и прогнозы рынка готовой еды
Статья
13.12.2024
14 706
Вырастет в 10 раз: итоги и прогнозы рынка готовой еды

... кулинарные зоны – гриль-бар, пиццерия, суши-роллы и блинная. Два больших ...

Тренды ресторанного пиара: коллаборации, хайп, меню для питомцев, кешбэк
Статья
01.07.2024
8 517
Тренды ресторанного пиара: коллаборации, хайп, меню для питомцев, кешбэк

... («IL Патио», «Шикари», «Планета суши», TGI Fridays) поднял архивы цен ...

Куда плыть в море франшиз?
Статья
13.03.2024
9 119
Куда плыть в море франшиз?

... четырех франшиз – «IL Патио», «Планета суши», «Шикари» и кофейни – самые популярные ... году отметила 30-летие, «Планета суши» в 2024 году отметит 25 ...

Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности
Статья
28.12.2023
59 805
Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности

... (Riesling boyz, «Профсоюз», «Шашлычная», «Русалочка Суши» и др.) « Один из ...

Топ-5 новых PR-механик у ритейлеров
Статья
14.12.2023
6 745
Топ-5 новых PR-механик у ритейлеров

... о подорожании импорта сырья для суши и роллов на 25%. В ...

Интервью

Сеть «Перчини»: гости хотят получить убедительный аргумент для выбора ресторана
Интервью
03.08.2026
4 203
Сеть «Перчини»: гости хотят получить убедительный аргумент для выбора ресторана

... пасту. Заготовок не делаем – не сушим, не замораживаем, а используем для ...

Дмитрий Караков, 4RM: «Поставщик оборудования – это партнер ритейла, помогающий собрать инфраструктуру контакта с покупателем в одной логике»
Интервью
20.04.2026
8 327
Дмитрий Караков, 4RM: «Поставщик оборудования – это партнер ритейла, помогающий собрать инфраструктуру контакта с покупателем в одной логике»

... нарезок, холодных закусок и десертов. Суши-станция «Венера». Фото: 4RM Модульный ... блок под новый сценарий спроса. Суши выходят из моды, и ритейлер ... модульности можно запускать пицца-станцию, суши-станцию, донер-станцию, блинную станцию ...

Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»
Интервью
15.04.2026
8 267
Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»

... на кухне? Натали : Пытались завести суши-робота, попробовали, поигрались, но поняли ...

Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»
Интервью
30.09.2025
4 400
Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»

... на диване». Доставка пиццы и суши только-только начинала набирать популярность ...

Тимур Ланский, «Чайхона №1»: «Лучше вообще ничего не зарабатывать, но сохранить бизнес, чем увеличить цены и начать терять рестораны»
Интервью
24.09.2025
75 823
Тимур Ланский, «Чайхона №1»: «Лучше вообще ничего не зарабатывать, но сохранить бизнес, чем увеличить цены и начать терять рестораны»

... у нас можно заказать и суши, и пасту. Так что мы ...

Алла Подгорная, «Яндекс Лавка»: «Продажи готовой еды в регионах выросли на 72%»
Интервью
02.12.2024
7 917
Алла Подгорная, «Яндекс Лавка»: «Продажи готовой еды в регионах выросли на 72%»

... себя. Поэтому, например, в регионах суши и роллы заказывают гораздо чаще ...

Анна Яковлева, Grass: «Аджайл дал превосходные результаты в развитии персонала и запуске новых проектов»
Интервью
29.08.2024
7 467
Анна Яковлева, Grass: «Аджайл дал превосходные результаты в развитии персонала и запуске новых проектов»

... добавилась коллаборация с местной сетью «Суши весла»: мы закупили их сертификаты ...

Иннокентий Лукьянов, АСТ: «В работе с ритейлом исходим из потребностей индустрии, опираясь на лучшие предложения страховщиков»
Интервью
23.07.2024
5 820
Иннокентий Лукьянов, АСТ: «В работе с ритейлом исходим из потребностей индустрии, опираясь на лучшие предложения страховщиков»

... . Груз, перевозимый через море и сушу, был поврежден водой. Но застраховано ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»
Интервью
08.11.2023
15 245
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»

... выделяют категорию «блины», хотя есть суши, бургеры, вок, пицца, паста и ...

Глеб Марач, Joi Team: «Если на ресторанном рынке все хорошо, я – в плюсе, если плохо, я – тоже в плюсе»
Интервью
05.10.2023
5 838
Глеб Марач, Joi Team: «Если на ресторанном рынке все хорошо, я – в плюсе, если плохо, я – тоже в плюсе»

... Большой Дмитровке есть паназиатский отдел – суши, сашими, роллы. Ресторан на ул ...

Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься написанием кода и конкурировать виртуальными концепциями»
Интервью
18.08.2023
13 257
Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься написанием кода и конкурировать виртуальными концепциями»

... . На ресторанном рынке это, например, суши и роллы. В Дубае я ...

Сергей Дудник, «Амбар» и Spar Дальний Восток: «За семь лет бороться за покупателя стало сложнее»
Интервью
24.01.2023
14 977
Сергей Дудник, «Амбар» и Spar Дальний Восток: «За семь лет бороться за покупателя стало сложнее»

... SKU. У нас были попытки «сушить» матрицу, но все они разбивались ...

Кейсы

Какие ИТ-решения выбирает российский «Глобус»?
Кейс
04.12.2025
5 618
Какие ИТ-решения выбирает российский «Глобус»?

... цех, рыбный ряд, пекарня, кулинария, суши, кондитерская и ресторан. Гипермаркет обслуживает ...

Опыт Uppetit: готовая еда – что готовить, как ротировать и продавать
Кейс
11.10.2023
7 653
Опыт Uppetit: готовая еда – что готовить, как ротировать и продавать

... вкусно в формате pre-pack; суши в рознице – это всегда компромисс ...

5 ошибок в составлении чек-листов для тайного покупателя и автоматизированных систем мониторинга
Кейс
12.05.2023
12 472
5 ошибок в составлении чек-листов для тайного покупателя и автоматизированных систем мониторинга

... соус добавим?»: как крупнейшая сеть суши-шопов в России на 12 ...

«Дополнительный соус добавим?»: как крупнейшая сеть суши-шопов в России на 12% ускорила рост выручки
Кейс
10.03.2023
9 017
«Дополнительный соус добавим?»: как крупнейшая сеть суши-шопов в России на 12% ускорила рост выручки

... прибыльного сервиса крупнейшей сети суши-шопов России. «Суши Wok» — крупнейшая в ... магазинов японской и паназиатской кухни «Суши Wok» существовала внутренняя система ... все московские подразделения «Суши Wok». 7 шагов обслуживания «Суши Wok» Алгоритм ... SteadyControl. Ключевое, что позволяет «Суши Wok» добиваться высокой конверсии скриптов ... », — Антон Порхунов, операционный директор «Суши Wok» в Черноземье. Для высоких ... стала стандартом управления сотрудниками в «Суши Wok». Компания совершила мощный ...

Дарк китчен «ВкусВилл»: как действовать «Сгоряча»
Кейс
27.02.2023
13 353
Дарк китчен «ВкусВилл»: как действовать «Сгоряча»

... % кухонь установлено оборудование для приготовления суши и роллов. За разработку меню ...

Как Spar развивает линейку натуральных снеков под СТМ
Кейс
26.11.2021
9 246
Как Spar развивает линейку натуральных снеков под СТМ

... фрукты, ягоды и овощи, которые сушим щадящим запатентованным способом при температуре ...

Как сеть Mitre 10 сэкономила 400 часов работы и десятки тысяч долларов в год на резервном копировании данных
Кейс
30.10.2020
10 398
Как сеть Mitre 10 сэкономила 400 часов работы и десятки тысяч долларов в год на резервном копировании данных

... . Это был последний крупный участок суши, заселенный людьми. Возможно поэтому местные ...

Как «ВкусВилл», «Ашан», «Метро», «Город-сад» и «Магнит» создают дополнительные ценности
Кейс
08.10.2020
28 876
Как «ВкусВилл», «Ашан», «Метро», «Город-сад» и «Магнит» создают дополнительные ценности

... блюда, — рассказывает Татьяна Елизарова. — Но суши и роллы тоже никто не ... работаем с поставщиками, чтобы получить суши чистого состава, без красителей и ...

«Суши Wok» и Repometr: продвижение сети магазинов в геосервисах
Кейс
21.05.2020
12 035
«Суши Wok» и Repometr: продвижение сети магазинов в геосервисах

... их обработки нужен специальный инструмент. «Суши Wok» взяла на вооружение сервис ... точках. Фото: igor moskalenko/shutterstock «Суши Wok» – первая в России компания ... дало подключение сервиса Repometr компании «Суши Wok»? С подключением сервиса Repometr ... достаточно для решения задач компании «Суши Wok». Результаты подключения сервиса Repometr ... с репутацией видимость карточек компании «Суши Wok» в геосервисах увеличилась ... карточки, получили уверенность, что компания «Суши Wok» внимательно относится к мнению ...

«Росинтер Ресторантс» и ФГИС «Меркурий»: опыт внедрения в сфере HoReCa
Кейс
26.06.2018
9 282
«Росинтер Ресторантс» и ФГИС «Меркурий»: опыт внедрения в сфере HoReCa

... брендами «IL Патио», «Шикари», «Планета Суши», «Мама Раша», «Американский Бар и ...

Как построить систему, способную без сбоев обрабатывать 15000 заказов в сутки для сети японской и паназиатской кухни
Кейс
06.12.2017
6 784
Как построить систему, способную без сбоев обрабатывать 15000 заказов в сутки для сети японской и паназиатской кухни

... проекта MYBOX — это федеральная сеть суши-маркетов и вок-кафе, специализирующаяся ...

Обучение в «Глобусе»: от студента колледжа до сотрудника гипермаркета
Кейс
28.04.2017
13 357
Обучение в «Глобусе»: от студента колледжа до сотрудника гипермаркета

... цех, пекарня, кулинария, рыбный ряд, суши и роллы, кондитерская, а также ...

Видео

4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Видео
17.04.2026
29 626
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»

... магазине. Быстрое изменение трендов: пицца, суши, донор-станция . Энергоэффективность и экологичность ...

Кристина Микиртумова - Corporacion Nawi Taapay на #WorldFood_Moscow2021
Видео
22.09.2021
342
Кристина Микиртумова - Corporacion Nawi Taapay на #WorldFood_Moscow2021

Кристина Микиртумова, Corporacion Nawi Taapay, о поставках свежего манго и сушенных фруктов из Перу #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Товар на полку

Зачем «ВкусВилл» переосмысляет категорию готовой еды и уезжает за вдохновением в регионы
Товар на полку
05.08.2026
1 988
Зачем «ВкусВилл» переосмысляет категорию готовой еды и уезжает за вдохновением в регионы

... . Отмечаем также значительный прирост категории суши, которую покупатели воспринимают как “категорию ...

INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов
Товар на полку
08.12.2025
14 612
INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов

... , «АФГ Националь» представил рис для суши Tanbo в упаковке 3 кг ...

Готовые решения для готовой еды: как с помощью соуса сделать базовую еду разнообразной и трендовой
Товар на полку
17.04.2025
4 361
Готовые решения для готовой еды: как с помощью соуса сделать базовую еду разнообразной и трендовой

... топ-5 блюд: бургеры, пиццы, суши, салаты и курица (стрипсы, наггетсы ...

Lucky Snacky: полезный перекус в удобной форме
Товар на полку
01.09.2020
13 810
Lucky Snacky: полезный перекус в удобной форме

... запасаться продуктами впрок: замораживать или сушить фрукты и овощи. Но это ...

«Экофермер»: делаем полезное вкусным
Товар на полку
29.07.2019
17 343
«Экофермер»: делаем полезное вкусным

... от кожуры, нарезают кольцами и сушат при низкой температуре. В итоге ...

Коврик для сушки посуды Master House
Товар на полку
29.03.2019
23 468
Коврик для сушки посуды Master House

... . Наиболее распространенные проблемы: Коврик не сушит посуду. Коврик долго сохнет, создавая ...

Компании

  • Суши-Маркет
  • "Суши Маркет"
  • Суши Wok
  • Дача
  • Мадагаскар-park
  • Ёбидоёби
  • Бульвар Дежа Вю
  • Авистрейд
  • Формация
  • Торговая сеть SPAR
  • Росинтер Ресторантс
  • Rostic's

Фоторепортажи

Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями
Фоторепортаж
04.03.2025
9 127
Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями

... -станция, начали делать пиццу и суши, в меню добавили позиции food ... есть станции приготовления пластовой пиццы, суши и роллов, кебаб продукции. Блинную ...

«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске
Фоторепортаж
24.09.2024
6 148
«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске

... , гриль-бар и станция приготовления суши. Станция приготовления пиццы на 12 ... и качестве продуктов. Станция приготовления суши создана по уникальной технологии тайского ...

«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана
Фоторепортаж
04.03.2024
30 907
«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана

... . «В горных районах Дагестана принято сушить мясо осенью, – рассказывает Сиясат Ниматулаева ... . – Наша камера позволяет нам сушить мясо круглый год. Когда покупали ... японской кухни, на которой готовятся суши и роллы. Фото: Retail.ru ...

Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?
Фоторепортаж
03.10.2023
16 114
Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?

... технология: адыги с незапамятных времен сушили сыр, чтобы брать его с ... пробивали стрелы. Если сушили адыгейский сыр, возможно сушить и другие виды сыров ...

«Табрис» в Сочи: магазин с атмосферой курортной столицы
Фоторепортаж
02.08.2021
28 659
«Табрис» в Сочи: магазин с атмосферой курортной столицы

... , керамические гастроемкости и поддоны для суши и готовой кулинарии. Гастрономия с ... -поваром японской кухни Амбиру Масаюки: суши, роллы и другие аутентичные восточные ...

Spar открыл крупнейший гипермаркет в Калининграде
Фоторепортаж
23.12.2020
36 438
Spar открыл крупнейший гипермаркет в Калининграде

... . Также в отделе есть пицца, суши-остров и зона с блинами ...

Три знаковых открытия 2018 года
Фоторепортаж
26.12.2018
18 563
Три знаковых открытия 2018 года

... розницы. Можно отметить, что отдел «Суши и вок» выглядит излишне крупным ... количество готовой еды – вок, шаурма, суши, пицца, бургеры, плов и шашлыки ...

Жесткий дискаунтер Save-a-lot (США) ставит на СТМ
Фоторепортаж
25.06.2013
28 052
Жесткий дискаунтер Save-a-lot (США) ставит на СТМ

... , готовая еда, нет салат-баров, суши-баров и т.п. Отсутствие ...

Новый Зеленый формат X5 RetailGroup
Фоторепортаж
26.10.2009
13 066
Новый Зеленый формат X5 RetailGroup

... – выделенная «японская» секция, где готовят суши и роллы, а также предлагают ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

October 1 - October 3
Международная выставка франшиз и инвестиционных возможностей
Декоративное изображение

Выставка

March 18 - March 20
Food Expo 2025
Декоративное изображение

Выставка

March 19 - March 21
VerSous-2024
Декоративное изображение

Конференция

April 5 - April 7
«ПРОДУКТИВ-2021: бизнес HoReCa & Retail – взаимная интервенция и новые форматы»
Декоративное изображение

March 28 - March 30
BUYBRAND Franchise Market
Декоративное изображение

October 2 - October 4
BUYBRAND Expo 2013
Декоративное изображение

September 21 - September 23
BUYBRAND 2011
Декоративное изображение

September 20 - September 22
КУПИ БРЭНД-2010 / ЭКСПОРИТЭЙЛ-2010

Персоны

Менделеев Яков 

Основатель «Много лосося»

Семинары

30.11.2015
Управляющий рестораном. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School
30.11.2015
Как открыть ресторан. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 281

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
14.08.2026

6 540

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
3
19.08.2026

5 435

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
4
14.08.2026

5 306

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»
5
14.08.2026

5 128

Компания «Лента» передала бездомным животным более 11,5 тонн корма

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
582
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
2 907
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 655
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
6 940
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 353
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 885

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Товар на полку

868

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
3
Статья

685

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
4
Интервью

628

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
5
Видео

582

«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru