.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «сэндвичи»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпанииСеминарыКниги
Новости
10 часов назад

575

Продажи готовой еды в «Магните» выросли в 1,5 раза в первом полугодии
... (твистер и шаурма с курицей, сэндвич с курицей и беконом), салаты ...
17.08.2026

2 198

X5: россияне стали покупать азиатскую готовую еду в 8 раз чаще
... стабильно держалась категория перекусов (роллы, сэндвич-роллы и онигири), то теперь ...
10.08.2026

3 987

В Омске заработал 25-й магазин сети «Омский Бекон»
... , где для покупателей доступны кофе, сэндвичи и хот-доги . Сеть «М ...
29.07.2026

3 687

X5: количество покупателей готовой еды достигло 32 млн
... %), а также перекусы, например, сэндвичи и хот-доги (+14 ...
Новости компаний
18.08.2026

105

Более 190 новинок за лето: как «ВкусВилл» запускает новые продукты
... хитом в кулинарии стал клаб-сэндвич с курицей и творожным сыром ...
ВкусВилл
08.07.2026

1 150

Любимые книги теперь можно попробовать на вкус: гастрономический проект в ресторанах Mandy's Group
... будут ждать коблер с абрикосами, сэндвич с тунцом и капустой кимчи ...
Яндекс
26.06.2026

520

Открытие «Здрасте Бистро» в ЖК «Настоящее»
... с апельсиновым соусом и различные сэндвичи на тартине собственного производства. Отдельный ...
Здрасте
26.05.2026

435

Открытие кофейни «Здрасте» в парке «Музеон»
... представлены завтраки на каждый день, сэндвичи, салаты, супы, горячие блюда, десерты ...
Здрасте

Статьи

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
13 801
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... , салаты и закуски, вторые блюда, сэндвичи, суши. Популярность суши падает, новым ...

Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль
Статья
14.04.2026
11 057
Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль

... Shutterstock/Fotodom Линия для сборки сэндвичей: масштабирование без увеличения ФОТ ... прижим и упаковку. Ручная сборка сэндвичей, как показывает практика, требует ... для сборки и герметичной упаковки сэндвичей. Процесс выглядит следующим образом: ... при помощи ультразвука. Готовый сэндвич упаковывается в модифицированную газовую среду ... Автоматизированная линия сборки и упаковки сэндвичей обеспечивает: подачу тостов, дозирование ... аппарат с производительностью 2200 сэндвичей в час. Автоматизация снижает ...

Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды
Статья
13.03.2026
10 340
Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды

... , например, в компании появились флорентийские сэндвичи на фокачче. А еще сервис ...

Главные тренды рынка готовой еды: взгляд «Азбуки вкуса»
Статья
11.02.2026
18 946
Главные тренды рынка готовой еды: взгляд «Азбуки вкуса»

... относят весовую кулинарию, замороженные блюда, сэндвичи в кафе и еду, приготовленную ...

Зачем японские магазины у дома FamilyMart начали продавать одежду?
Статья
03.02.2026
6 292
Зачем японские магазины у дома FamilyMart начали продавать одежду?

... , носки, лапша быстрого приготовления, рубашка, сэндвич – ничего лишнего? С недавнего времени ...

Как японская сеть Lawson создала философию магазинов шаговой доступности
Статья
12.01.2026
9 065
Как японская сеть Lawson создала философию магазинов шаговой доступности

... здоровые версии хот-догов и сэндвичей из американских магазинов у дома ...

Как производителю продуктов питания быть эффективным в кризис?
Статья
30.10.2025
6 303
Как производителю продуктов питания быть эффективным в кризис?

... : хот-догов, корн-догов, треугольных сэндвичей. Также молодые люди все чаще ...

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
16 386
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... выпуск блинов, сырников, салатов, сэндвичей. Производителям готовой еды, стремящимся поставлять ... перспективы развития ассортимента. Малозатратные сэндвичи Сэндвич ручной сборки Достаточно простое решение ... . Мини-линия по сборке сэндвичей Таких решений на рынке достаточно ... оснащение: мини-линия по сборке сэндвичей, а также упаковочные машины ... успешное решение. Линия сборки сэндвичей макси-версии Рассчитана на площадь ... ассортимент, например, добавить к простому сэндвичу сэндвич-клаб, ролл и шаурму». ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
8 164
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... , некислые фрукты, готовые салаты и сэндвичи без подкисления или добавления противомикробных ...

Ultra-convenience store: формат магазинов будущего?
Статья
23.07.2025
9 883
Ultra-convenience store: формат магазинов будущего?

... важно группировать товары: рядом с сэндвичами и горячими закусками ставить холодильники ...

Subway: Почему крупнейшая в США фастфуд-сеть 8-й год подряд закрывает рестораны?
Статья
06.06.2025
9 638
Subway: Почему крупнейшая в США фастфуд-сеть 8-й год подряд закрывает рестораны?

... – главному в мире продавцу сэндвичей исполняется 60 лет. Но настроение ... необычного вида заведение продало 312 сэндвичей . Но, несмотря на успешный ... здорового питания: он просто готовил сэндвичи, как принято в его ... и фильмах, попутно рекламируя низкокалорийные сэндвичи Subway. Сотрудничество продлилось долгие ... меню и повысить цены на сэндвичи. Возникли также споры с ... была сделана ставка на доставку сэндвичей на дом. Обновление ресторанов ... непривычно для сети) и ввела сэндвичи с говядиной терияки и ...

Упаковка готовой еды: как повысить производительность и сократить штат
Статья
23.04.2025
7 568
Упаковка готовой еды: как повысить производительность и сократить штат

... еды, который выбрал ключевым продуктом сэндвичи, но помещение изначально не было ... человек, объем производства – 15 тыс. сэндвичей в смену. Специалисты «Георг полимер ... вошли: конвейерная линия для формирования сэндвичей, ультразвуковая машина для резки тостового ... увеличился до 17-20 тыс. сэндвичей за смену, число работников сократилось ...

Интервью

Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»
Интервью
15.07.2026
6 703
Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»

... потребления продукта в другом виде – сэндвичей, бургеров, роллов и прочих вариантов ...

Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»
Интервью
20.05.2026
57 284
Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»

... для сетей быстрого обслуживания категорию – сэндвичи. В целом, мы ведем работу ...

Альберт Поршнев, «Супер Лента»: «К 2030 году хотим обогнать «Перекрёсток» – пока лидера супермаркетов»
Интервью
07.05.2026
25 801
Альберт Поршнев, «Супер Лента»: «К 2030 году хотим обогнать «Перекрёсток» – пока лидера супермаркетов»

... практической точки зрения разница между сэндвичами и, например, протеиновыми творожками незначительна ...

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Интервью
01.05.2026
10 554
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

... ассортимент (блинчики, селедку под шубой, сэндвичи, пельмени, котлеты). Но когда ритейл ...

Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»
Интервью
21.04.2026
10 150
Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»

... и разогреть собранные тут же сэндвичи. Это оказалось очень востребованным, выстроились ... доготавливаются в пароконвектомате. Ежесуточный выпуск сэндвичей достигает 3 тонн. Круассаны поставляются ...

Гнел Амирян, «Здрасте»: «Мы делаем ставку на жилые районы за МКАД, где емкость рынка на 8 тыс. жителей – 3–4 кофейни»
Интервью
03.09.2025
5 484
Гнел Амирян, «Здрасте»: «Мы делаем ставку на жилые районы за МКАД, где емкость рынка на 8 тыс. жителей – 3–4 кофейни»

... упаковку, которая позволит человеку взять сэндвич и кофе, дойти до машины ...

Виктория Шереметьева, «Яндекс Лавка»: «Готовая еда растет на 60–65% и проникла в каждый третий заказ»
Интервью
25.11.2024
9 855
Виктория Шереметьева, «Яндекс Лавка»: «Готовая еда растет на 60–65% и проникла в каждый третий заказ»

... готовится горячая еда: хот-доги, сэндвичи, выпечка и кофе. У магазина ...

Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»
Интервью
15.11.2024
7 334
Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»

... вариантов блюд. Мы уже продаем сэндвичи, шаурму, свежую выпечку, также в ...

Алексей Хованов, «Шоколадница»: «Мы давно не просто кофейня: продажи салатов и пасты в сети уже превысили продажи десертов»
Интервью
07.11.2024
6 676
Алексей Хованов, «Шоколадница»: «Мы давно не просто кофейня: продажи салатов и пасты в сети уже превысили продажи десертов»

... кофейные напитки, немного десертов и сэндвичей, возможно, несколько салатов. Лаконично, просто ...

Екатерина Алферова, «Ашан»: «Гипермаркеты как классические представители традиционной розницы продолжают успешно работать»
Интервью
03.07.2024
10 444
Екатерина Алферова, «Ашан»: «Гипермаркеты как классические представители традиционной розницы продолжают успешно работать»

... завтраков (блины, каши), перекусы (сэндвичи, сэндвич-роллы) и горячие блюда. Планируем ...

Андрей Шмаков, «Шмак»: «В Чикаго я сорок минут стоял в очереди, чтобы получить сэндвич с тушеным мясом»
Интервью
07.04.2024
8 728
Андрей Шмаков, «Шмак»: «В Чикаго я сорок минут стоял в очереди, чтобы получить сэндвич с тушеным мясом»

... , я увидел популярную уличную еду – сэндвичи с тушеным мясом, которые надо ... макать в бульон. За этими сэндвичами там выстраиваются длинные очереди. Я ...

Юрий Семенов, «Дикси»: «Самая важная задача – быстро и эффективно обновить сеть для покупателей»
Интервью
01.11.2023
13 648
Юрий Семенов, «Дикси»: «Самая важная задача – быстро и эффективно обновить сеть для покупателей»

... еду – например, выпечку, салат или сэндвич, кофе, чай, прохладительные напитки и ... магазина больше готовых решений: перекусы, сэндвичи, горячие блюда, завтраки, обеды, а ...

Кейсы

Хлебная полка флагмана «Караван баши»: свежий хлеб каждые 30 минут
Кейс
22.12.2023
6 685
Хлебная полка флагмана «Караван баши»: свежий хлеб каждые 30 минут

... вкус любой начинки бутерброда или сэндвича. Есть модели, в которых регулируется ...

Cofix: как уместить тренды на малой витрине и привлечь избалованного гостя
Кейс
24.11.2023
8 282
Cofix: как уместить тренды на малой витрине и привлечь избалованного гостя

... готовой еде высокую динамику показывают сэндвичи, роллы, кутабы, завтраки (сырники, сложные ... представляет собой полноценный ланч, салат, сэндвичи, роллы, десерты. Развиваем направление to ...

Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»
Кейс
30.10.2023
7 836
Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»

... разогреть дома или в офисе, сэндвичи, рапы, блинчики и бургеры в ... , что можно съесть на ходу: сэндвичи, рапы, онигири. Очень важный акцент ...

Опыт Uppetit: готовая еда – что готовить, как ротировать и продавать
Кейс
11.10.2023
7 651
Опыт Uppetit: готовая еда – что готовить, как ротировать и продавать

... Германии, где основу ассортимента составляют сэндвичи и fresh-салаты. Как показала ...

5 ошибок в составлении чек-листов для тайного покупателя и автоматизированных систем мониторинга
Кейс
12.05.2023
12 471
5 ошибок в составлении чек-листов для тайного покупателя и автоматизированных систем мониторинга

... как «Возьмите сэндвич к кофе» или «Сегодня завезли свежие сэндвичи. Рекомендуем попробовать ...

Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития
Кейс
02.05.2023
15 575
Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития

... изделия, ХБИ и пироги, перекусы-сэндвичи, станция хот-догов, блюда вок ...

10 особенностей пекарен «ВкусВилл»
Кейс
05.04.2023
12 863
10 особенностей пекарен «ВкусВилл»

... выпекается хлеб, но и доготавливаются сэндвичи на гриле, варится натуральный кофе ...

«Яндекс лавка» оптимизирует процессы на заводе готовой еды
Кейс
26.08.2022
11 386
«Яндекс лавка» оптимизирует процессы на заводе готовой еды

... дней – супы, салаты, завтраки и сэндвичи, первые и вторые блюда. На ...

Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»
Кейс
04.03.2020
18 651
Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»

... , магазинах небольших сетей. Готовые решения – сэндвичи, бургеры, упакованные обеды. Совместно с ...

Собственное производство в сети «Семья»: от концепции до результата
Кейс
25.11.2019
18 905
Собственное производство в сети «Семья»: от концепции до результата

... -wok, соба, пицца, роллы, тортилья, сэндвичи, бургеры, чиабатта, поке. В «меню ...

Smart kitchen X5: «Мы перевернем представление о кулинарии в ритейле»
Кейс
19.06.2019
30 547
Smart kitchen X5: «Мы перевернем представление о кулинарии в ритейле»

... kitchen прорабатываются различные варианты. А сэндвичи в «Перекрестке» уже начали продавать ...

Видео

АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Видео
17.04.2026
28 356
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»

... соусов 09:15 Автоматизация производства сэндвичей 11:15 Преимущества автоматизации ... оборудования. 09:15 Автоматизация производства сэндвичей Автоматизация подачи тостов, дозирования соусов ... укладка ингредиентов операторами. Идеальная резка сэндвичей с помощью ультразвука. 11: ... с воздухом. Производительность до 2500 сэндвичей в час. 12:23 ... Экономическая выгода Стоимость одного сэндвича при ручной сборке — 6 ... дорогая. Сборка нигири дороже сборки сэндвичей. Нехватка квалифицированных сотрудников. 14:26 ...

«Как не потерять миллионы при запуске фабрики:финансовая модель, проектное решение и дорожная карта»
Видео
17.04.2026
16 274
«Как не потерять миллионы при запуске фабрики:финансовая модель, проектное решение и дорожная карта»

... . Анализ рынка и выбор направления сэндвичей. Разработка решений для полуавтоматической линии ... по производству сэндвичей в существующем периметре. При поддержке ...

Товар на полку

Зачем «ВкусВилл» переосмысляет категорию готовой еды и уезжает за вдохновением в регионы
Товар на полку
05.08.2026
1 984
Зачем «ВкусВилл» переосмысляет категорию готовой еды и уезжает за вдохновением в регионы

... десяти лет не меняются: супы, сэндвичи, салаты и горячие блюда. Тем ... залов, ориентированных на продажу кофе, сэндвичей и мелкоштучной кулинарии. «Сгоряча» – проект ... спроса: по 16% приходится на сэндвичи, перекусы и вторые блюда из ... лет назад хитами были борщ, сэндвич-ролл с курицей и салат ... 2025-м – куриный суп-лапша, сэндвич-ролл «Цезарь с курицей» и ... в новых вариациях: плов, курица, сэндвич-роллы с новыми начинками. Суммарно ...

Маршмеллоу для жарки: как новые продукты повышают продажи сезонных товаров
Товар на полку
22.05.2025
6 160
Маршмеллоу для жарки: как новые продукты повышают продажи сезонных товаров

... и соленый крекер для приготовления сэндвич-десерта. Набор включает двухцветный Confectum ...

Рынок мороженого в июле 2023 года: российские производители доминируют
Товар на полку
24.08.2023
16 177
Рынок мороженого в июле 2023 года: российские производители доминируют

... дешевым форматам относятся лакомка и сэндвич, продававшиеся в июле текущего года ... цена на форматы лакомка и сэндвич в среднем снизились на 16 ...

В гранулах, без лактозы, по примеру западных образцов: какие новинки мороженого появятся к лету?
Товар на полку
22.05.2023
9 279
В гранулах, без лактозы, по примеру западных образцов: какие новинки мороженого появятся к лету?

... может служить новый пломбир мини-сэндвич с шоколадной крошкой от «Йошкар ...

«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой
Товар на полку
08.04.2023
21 123
«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой

... которых входит, например, только производство сэндвичей или только японских блюд. Такое ...

Компании

  • Город да село
  • Fast-Fresh
  • ТД ЛФБ
  • One Price Coffee
  • Subway
  • ПрофХолод
  • ДорХан Девелопмент Казань
  • Bez Tarelok

Фоторепортажи

«Select Перекрёсток»: вторжение на территорию малых форматов и кофейного бизнеса?
Фоторепортаж
19.02.2026
13 765
«Select Перекрёсток»: вторжение на территорию малых форматов и кофейного бизнеса?

... табло меню, собственной витриной с сэндвичами и выпечкой. «Кофейня Select внутри ...

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
12 572
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... рост показывают блюда для завтрака, сэндвичи, пицца и горячие блюда. Тонкая ... , взять кофе, булочку, пирожное или сэндвич и перекусить рядом со стойкой ...

«Гулливер Гурман»: флагман региональной сети в Ульяновске
Фоторепортаж
24.10.2025
4 462
«Гулливер Гурман»: флагман региональной сети в Ульяновске

... предлагает покупателям ограниченный выбор упакованных сэндвичей, бургеров, салатов, супов, каш, вторых ... пекут блины и трдельники, делают сэндвичи, бургеры, роллы, лапшу-вок и ...

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
13 659
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... . Ассортимент пополнился такими продуктами, как сэндвичи, онигири, салаты и основные блюда ... быстрого перекуса чаще всего выбирают сэндвичи с ветчиной и сыром, курицей ...

«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана
Фоторепортаж
04.03.2024
30 907
«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана

... маслом. Популярен и традиционный фастфуд – сэндвичи, твистеры, бургеры, хот-доги. Есть ...

Первый Spar Кузбасса: супермаркет для элитного района
Фоторепортаж
23.12.2022
18 110
Первый Spar Кузбасса: супермаркет для элитного района

... витрина grab to go с сэндвичами, пицца-станция, wok-станция, гриль ...

Магазин-порт «Находка»: новый игрок рыбного рынка столицы
Фоторепортаж
29.10.2021
44 049
Магазин-порт «Находка»: новый игрок рыбного рынка столицы

... готовой еды. В меню – блинчики, сэндвичи, бургеры, салаты и закуски. В ...

«Табрис» в Сочи: магазин с атмосферой курортной столицы
Фоторепортаж
02.08.2021
28 659
«Табрис» в Сочи: магазин с атмосферой курортной столицы

... муки. Меню стритфуда – гамбургеров и сэндвичей – для ритейлера разработала краснодарская команда ...

Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты
Фоторепортаж
28.05.2021
30 750
Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты

... , блюда японской кухни (суши, роллы), сэндвичи, пасту, а также горячие блюда ... авторские коробки от шефа. Гастрономичные сэндвичи и стритфуд сеть также разрабатывала ... собственного производства сети (выпечка, десерты, сэндвичи, паста и другие горячие блюда ...

«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?
Фоторепортаж
11.01.2021
68 173
«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?

... , что, если вода попадет в сэндвич-панель на стене и впитается ...

Экспериментальный «Перекресток» — новый этап эволюции бренда
Фоторепортаж
06.08.2019
30 547
Экспериментальный «Перекресток» — новый этап эволюции бренда

... , где можно быстро перекусить выпечкой, сэндвичами, купить горячие и холодные напитки ...

Wawa – американский удобный магазин
Фоторепортаж
30.10.2012
25 332
Wawa – американский удобный магазин

... Wawa продает приблизительно 70 млн сэндвичей в год! #photo7#Торговое ... , салатов, снеков, напитков и сэндвичей, которые готовятся непосредственно в магазине ... кассе и обслуживать покупателей, готовя сэндвичи, а также – разгружать и ... touch screen терминалы для заказа сэндвичей – это существенно увеличило скорость ... же привозят готовые ингредиенты для сэндвичей, предварительно порезанные и обработанные ... в специализированном распредцентре. Сами сэндвичи делаются непосредственно в магазине, ...

Календарь событий

Декоративное изображение

March 14 - March 16
Fast Food Expo/ IFFF Moscow 2012

Книги

Декоративное изображение
Безупречный сервис. Чтобы каждый клиент чувствовал себя королем

Семинары

10.02.2015
Техники влияния и убеждения в продажах
Институт Развития Бизнеса и Личности
18.03.2016
Психотехнологии в продажах
Институт Развития Бизнеса и Личности

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
13.08.2026

9 837

HeadHunter: треть зумеров и миллениалов хотят работать удаленно
2
14.08.2026

9 212

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
3
13.08.2026

8 220

Продавцы электроники попросили государство и маркетплейсы запретить восстановление НДС и ускорить выплаты
4
14.08.2026

6 487

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
5
14.08.2026

5 261

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
533
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
2 870
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 616
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
6 892
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 312
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 846

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Кейс

1 503

Бизнес отказывается от ИИ: кейсы Uber, Starbucks, Walmart, Pizza Hut и McDonald's
3
Товар на полку

844

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
4
Статья

651

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
5
Интервью

593

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru