.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «альтернативное мясо»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюТовар на полкуВидеоНовости компаний
Новости
02.02.2026

4 123

Информация о белке на упаковке продукта стала новым драйвером покупок
... занимается производством готовых блюд из альтернативного мяса и рыбы, на конференции «Пищевка3D ...
23.01.2026

1 893

В новых рекомендациях США по питанию запрещено давать сахар детям до 10 лет
... с сигаретами Мимолетная слава: популярность альтернативного мяса идет на спад? Растительное мясо ...
19.03.2025

1 434

В «Магните» вырос спрос на грибы, растительное «мясо» и «молоко»
... 9%. Продажи грибов — еще одного альтернативного мясу и молочным продуктам источника белка ...
11.04.2024

4 418

РСХБ: производство заменителей мяса достигнет 200 тысяч тонн к 2030 году
... , в ближайшие пять лет потребление альтернативного мяса составит не более 3%, альтернативного ... , в ближайшие пять лет потребление альтернативного мяса составит не более 3% от ... . В перспективе на развитие рынка альтернативного мяса и молока всё большее влияние ...
Новости компаний
11.01.2024

4 355

Digital-запуск: сайт для нового бренда растительных продуктов
... потребителям разные растительные напитки и альтернативное мясо. Бренд построен вокруг ценностей дружелюбного ...
Digital Lab
19.09.2022

1 558

Правительство РФ поддержит индустрию растительных продуктов
... стратегической сессии хотели выяснить, какое альтернативное мясо перспективней – клеточное или растительное? Две ...
Союз производителей продукции на растительной основе
17.01.2022

3 202

«Перекрёсток» начал продажи растительного мяса Welldone
... , чем традиционное животноводство. « Сейчас популярность альтернативного мяса стремительно растет среди потребителей, поэтому ... назад российский потребитель относился к альтернативному мясу с предубеждением, то сейчас для ...
Перекрёсток
23.11.2021

1 087

Союз производителей продукции на растительной основе увеличился в четыре раза!
... и сметана, сыр, десерты и альтернативное мясо. Green Idea - это полезные продукты ...
Союз производителей продукции на растительной основе

Статьи

Мимолетная слава: популярность альтернативного мяса идет на спад?
Статья
17.07.2024
5 859
Мимолетная слава: популярность альтернативного мяса идет на спад?

... акций Beyond Meat ярый сторонник альтернативного мяса и по совместительству основатель Microsoft ... меньше, чем вкус: 230 граммов альтернативного мяса стоят столько же , сколько 0 ... кухня. Поднебесную можно назвать изобретателем альтернативного мяса, ведь именно здесь придумали делать ... консервативными американскими и китайскими потребителями альтернативное мясо неожиданно находит пристанище в Западной ... 48% . Для половины опрошенных потребителей альтернативного мяса выбор ресторана, в меню которого ...

«Герой», «бунтарь», «творец» – кто и почему выбирает альтернативное мясо?
Статья
06.12.2021
9 836
«Герой», «бунтарь», «творец» – кто и почему выбирает альтернативное мясо?

... том числе и главный миф: альтернативное мясо – только для веганов и вегетарианцев ... , выявить архетипы и ценности потребителей альтернативного мяса, компания «Котлетарь» в июле 2021 ... – один из самых популярных продуктов альтернативного мяса, поэтому исследование ставило целью выявить ... . В рознице наметился новый тренд – альтернативным мясом все активнее интересуются региональные сети ... , политика. Но вот мотивы покупки альтернативного мяса существенно отличаются от мотива общей ...

Интервью

Валерия Родина, СППР: «Производители растительных продуктов смогут оптимизироваться и провести импортозамещение»
Интервью
20.04.2022
8 349
Валерия Родина, СППР: «Производители растительных продуктов смогут оптимизироваться и провести импортозамещение»

... и почему выбирает альтернативное мясо? Растительный бум: как альтернативное мясо меняет отрасль и ритейл ...

Видео

Артем Пономарев - Greenwise на #WorldFood_Moscow2021
Видео
22.09.2021
577
Артем Пономарев - Greenwise на #WorldFood_Moscow2021

Артем Пономарев, Greenwise, о росте рынка альтернативного мяса и влиянии пандемии на потребление альтернативного мяса #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Товар на полку

НеРыба НеМясо: куда движется рынок растительных полуфабрикатов
Товар на полку
06.02.2023
12 897
НеРыба НеМясо: куда движется рынок растительных полуфабрикатов

... на экономические сложности спрос на альтернативные мясу и рыбе продукты стабильно растет ...

Как правильно составить портрет целевой аудитории?
Товар на полку
13.05.2022
182 355
Как правильно составить портрет целевой аудитории?

... . Например, среди покупателей продуктов из альтернативного мяса только 76% – вегетарианцы и веганы ... «Котлетарь»). Изначально предполагалось, что альтернативное мясо не заинтересует мясоедов, но оказалось ... время санкций Растительный бум: как альтернативное мясо меняет отрасль и ритейл Ставка ...

Растительный бум: как альтернативное мясо меняет отрасль и ритейл
Товар на полку
23.11.2021
13 341
Растительный бум: как альтернативное мясо меняет отрасль и ритейл

... и птицы, из чего производят альтернативное мясо, какими продуктами представлена категория на ... молока к мясу Если рынок альтернативного мяса будет развиваться так же стремительно ... у предыдущего поколения. Во-вторых, альтернативное мясо соответствует их ценностям: оно наносит ... мясо станет дороже. Третий вид альтернативного мяса получают лабораторным способом через размножение ... нашей стране существует сезонность потребления альтернативного мяса. Это хорошая новость для производителей ...

Растительные альтернативы «неМясо»: не только для веганов
Товар на полку
07.07.2021
25 162
Растительные альтернативы «неМясо»: не только для веганов

... российского рынка продукт? Популярность альтернативного мяса стремительно растет. Если несколько ... альтернативного мяса, стала компания «Котлетарь», развивающая бренд «неМясо» . Кто ест альтернативное мясо? Повышение популярности альтернативного мяса ... 40 лет. Для многих альтернативное мясо стало возможностью разнообразить рацион, ... аппетитная жареная котлета. Для России альтернативное мясо – инновационный и пока непривычный ... предложение, уже сейчас вводят альтернативное мясо в свой ассортимент и ...

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

11 640

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

9 789

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 370

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 510

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 459

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 209
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 086
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 706
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 384
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 477
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 116

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 835

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 172

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 665

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 736

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru