Поиск

... эффективных решений по мерчандайзингу позиций фреш и ультрафреш – самых востребованных покупательских ... решений для конкретных категорий товаров: фреш-продукты и готовая еда, где ... для разных категорий товаров, например, фреш и заморозки. «На мой взгляд ...

... : «Молочная индустрия 2027: определяем будущее», «Фреш и ультрафреш в ритейле: управление ...

... на иностранном языке. Например, ООО «Фреш» может иметь также наименование Fresh ...

... раза в неделю 2 недели Фреш Каждую неделю 1 неделя ... ... ... После ...

... сотрудников, а эффективность операций во фреш-зоне увеличится на 30–40 ...

... оборачиваемость товаров, нужно развивать ассортимент фреш и ультрафреш. Но такой ассортимент ...

... всех форматах растут продажи продуктов фреш и ультрафреш. Гораздо более низкими ...

... области всех категорий товаров, включая фреш и замороженную продукцию. Открытие ЛЦ ...

... были из-за значительной доли фреша в ассортименте. Эта категория должна ...

... 70% ассортимента относилось к категории фреш – со сроками хранения десять и ...

В России создали вертикальные фермы гидропоники, чтобы выращивать свежую зелень прямо в черте города. Товарные категории fresh и ultra fresh на Дальнем Востоке являются одними из самых сложных. Основная причина – ограниченность товарного предложения, обусловленная суровым климатом, не позволяющим в полном объеме задействовать традиционные агротехнологии. Однако проблему можно решить с помощью инноваций. Рассказываем о том, как выращивать зеленные культуры с использованием технологии проточной ...

... запросов о продуктах питания – категория фреш – продукция собственного производства и свежие ...

... », «Риск в поставках категории ультра фреш: можно ли заместить продукцию с ...

... концептуальная позиция – мы производим именно фреш-продукцию. И я бы называл ...

... первую очередь это свежие продукты: фреш, мясо, рыба, овощи и фрукты ... мясная полка? – Я скажу прямо: фреш-категории – это то, ради чего ... , но с каждым годом доля фреш-категорий в общем количестве чеков ...

... уже локализовали производство большой части фреша. Покупатели выбирают СТМ, потому что ... повышает лояльность – особенно в категориях фреш. Если же товар инновационный, несет ...

... с дарксторами – «Самокат», «Яндекс Лавка», «Фреш» и др. У каждого свои ...

... под светодиодными светильниками продукция категории фреш – например, свежее мясо – быстрее сохнет ...

... », расположенных в центральных регионах. – Категория фреш и готовая еда требуют четкой ...

... будущем. – У вас есть «Лента Фреш» с кафе. Не думаете ли ...

... . Это позволяет ритейлу управлять категорией фреш на принципиально другой географии и ...

... увеличения всего эмоционального, вкусного, красивого – фреш, ультрафреш. Естественно, будет развиваться онлайн ...

... год в разных категориях – от фреш-продуктов и овощей-фруктов до ...

... нон-фуд начала сокращаться, а фреш – расти. Часть категорий нон-фуд ...

... стоимости внедрения «1С:Документооборот». Компания «Фреш маркет», развивающая сеть дискаунтеров «Да ... 200 пользователей. Фото: «Да!» Компания «Фреш маркет» развивает сеть дискаунтеров «Да ... Алексей Падун, ИТ-директор компании «Фреш маркет» . – В период нескольких последних ...

... . – Разработаны специальные алгоритмы для категорий фреш и суперфреш с коротким сроком ...

... форматы товаров – тяжелое, хрупкое, весовое, фреш и тому подобное – требуют разных ...

... :УНФ») в облаке «1С:Фреш». Это позволило избежать затрат на ...

... предпочтения рынка и расширять ассортимент фреш и ультрафреш продуктов. Чтобы эффективно ...

С сетью сотрудничает около 7100 сельхозпроизводителей. Свежая продукция – хлеб, овощи, фрукты – одна из самых востребованных и быстрорастущих категорий продуктов в магазинах у дома, но и одна из самых сложных в операционной работе. Ежедневно ритейлеры вынуждены отслеживать сроки годности, перебирать ФРОВ и избавляться от некондиции. Товары, потерявшие внешний вид или свежесть, ритейлеры нередко просто выкидывают, но им можно найти и другое применение. В 2019 году «Пятёрочка» начала передавать ...

... системы видеораспознавания проходило в зоне фреш, главным образом, на фруктах и ...

... ») в облачном сервисе «1С:Фреш». Центральным элементом проекта стал «Монитор ...

... случается несоблюдение правил доставки продуктов фреш — «нежной» выпечки с коротким сроком ...

... полки», а также крепкого алкоголя, фреш и заморозки – всего 1760 SKU ... ФРОВ, потом – крепкий алкоголь и фреш-заморозку. «Нужные для автоматизации склада ...

... хранения и ротации продуктов категории фреш, которые имеют разную степень зрелости ...

... и докладывать товар, при этом фреш-продукция довольно быстро портится, и ...

... ИТ-департамента - Алексей Падун, компания «Фреш Маркет» (продуктовые супермаркеты «Да!») ... Представление спикера — Алексей Падун, компания «Фреш Маркет» (продуктовые супермаркеты «Да!») ...

... для покупателей. Проблемы с хранением фреш-товаров и необходимость улучшения холодовой ...

... компакт-формата сделан на категорию фреш и продукцию собственного производства. В ...

... :10 Музыкальная коммуникация 10:35 Фреш-зона 11:11 Технологии и ...

... – ФРОВ. В частности, там установили фреш-бар – отдельную витрину, на которой ...

Сергей Скок и Аскер Курбанов, Фреш Инвест, об оптовых поставках орехов, семян, суперфудов #ПродЭкспо2022

... с электронной полки товары категории «фреш» – об этом директор по операционному ...

Милад Сабзиани, Фреш Изюм / Akhavan906, рассказал об основных целях на выставку, поделился успехами и впечатлениями от выставки. #WorldFoodMoscow2019 #RETAILПРЕССЦЕНТР #WFM19

Денис Бабаев, Фреш Фрост, рассказал об основных трендах и тенденциях развития категории «Рыба и морепродукты». #WorldFoodMoscow2019 #RETAILПРЕССЦЕНТР #WFM19

Егор Ходырев, коммерческий директор службы гастрономических товаров ТС "Лента" Товары группы фреш. Что чаще всего покупают за пределами Москвы?

... Родионова Директор по развитию категорий «Фреш» ТС «Перекрёсток» «Категории, ... отдаются товарам сегмента фреш», – пояснила Ирина Родионова. Фреш не теряет своей ... Азбука вкуса») «Производители категорий фреш и ультрафреш могут предоставить покупателю ... – рассказал Дмитрий Илюкевич. «Перекрёсток» строит фреш-ассортимент под разные категории потребителей ... считает сервисный прилавок с фреш-категориями одним из способов подчеркнуть ... торгового пространства «Про.Сторы» «Фреш-группы должны стать теми якорями ...

... или широкий выбор продукции категории фреш. Источник: «Нильсен» #ADFOXBANNER#c1-paralax ...

... , печенье без сахара, а также фреш-продукция и многое другое. 9 ... продуктов, в категории ЗОЖ есть фреш, – рассказал Сергей Филиппов. – Там представлена ...

... Родионовой, директора по развитию категории фреш торговой сети «Перекрёсток» , сейчас продажи ... действует не только в кондитерке фреш, но и вообще во многих ... категориях фреш и ультрафреш. Опрос клиентов показал ... тренды и реформируя свою кондитерскую фреш-полку, «Перекрёсток» заменил 60% матрицы ...

... и золотой, а в категории фреш – зеленый. Сама агросфера задает определенные ... , без которого производителям в категории фреш было бы невозможно выйти на ...

От термодатчиков до «умных» складов. Продукты категории fresh с каждым годом отвоевывают все больше места на полках сетей. Одни из самых «капризных» в их числе – свежие фрукты и овощи. Покупатели привыкли видеть их на прилавках круглый год, а географическое положение нашей страны обязывает ритейлеров обращаться за частью из этой продукции к зарубежным поставщикам и выстраивать сложные логистические цепочки. Как с такой задачей справляется одна из самых крупных сетей страны и какие технологии ...

... Баланс на полке Покупка категории фреш является менее запланированной, но более ...

Приживаются ли новые вкусы, сорта и гибриды в рознице, и как избежать ошибок в их продвижении? Товарная категория «фрукты и овощи» нередко воспринимается как весьма консервативная, где практически нет места инновациям. Но это не так. Как и в любом другом сегменте FMCG, здесь драйвером роста также выступают новые, нестандартные решения. В этом статье мы рассмотрим, какие новации уже приживаются на фруктово-овощной полке, какие возможны и как ритейлеры могут поучаствовать в создании новых ...

... изменения в цепочках поставок коснулись фреш-ассортимента: свежие продукты, такие как ...

... 18% покупателей стали чаще приобретать фреш-категории, в октябре Nielsen фиксировал ... намного чаще покупать фреш-категории. В целом, продажи фреш-категорий растут на ...

... третий год подряд Денис Бабаев, «Фреш Фрост»: «После открытия 500-го ...

Проект “Товар на полку” посетил HouseHold Expo 2018: видео-интервью с участниками, презентации новинок, комментарии экспертов Проект «Товар на полку» на выставке HouseHold Expo 2018 выявил тренды и тенденции non food ритейла в процессе общения с экспонентами и экспертами. Ранее проект в выездном формате успел побывать на выставках « Петерфуд-2017 » и « ПРОДЭКСПО-2018 ». Проект «Товар на полку» был запущен порталом Retail.ru совместно с интернет-агентством INTERVOLGA и существует уже больше ...

... год) и ориентирован преимущественно на фреш-категории с короткими сроками годности ...

... -зоны и пекарни, а категория фреш представлена всего несколькими позициями мяса ...

... , в том числе зоны общепита, фреш-бар, гастрономическое пространство «Белорусская деревня ...

... овощи, бакалея и товары категорий фреш и ультрафреш. Заметен ассортимент товаров ...

... Фото: Ильин А./Retail.ru Фреш-бар расположен в зоне фруктов ...

... . Динамично растет сегмент лакомств и фреш. Например, зимой клиенты часто приходят ...

... компакт-формата сделан на категорию фреш и продукцию собственного производства. В ...

... , колбас и прочей продукции категории фреш, что открывает возможность поставок таких ...

... Ивана Калинова, планируется роботизировать и фреш-зону. Тогда доля роботизированной сборки ... эту долю до 100%. Роботизация фреш-зоны потребует учета температурных режимов ... при построении пути роботов. Разные фреш-товары хранятся при разной температуре ...

Как выращивают помидоры Global Village в теплицах пятого поколения в Астрахани. Современные теплицы похожи на декорации фильмов о космических путешествиях и на спа-салоны одновременно. Здесь гигантские растения растут из кубиков минеральной ваты, и их овевают струи приятного свежего воздуха, хотя «за бортом» нестерпимый степной зной. Retail.ru побывал в одном из трех российских тепличных комплексов пятого поколения, принадлежащем компании «Кедр», в Астраханской области. Предприятие было ...

... ºC. Здесь представлены продукты категории фреш – охлажденное мясо, колбасы, мясные деликатесы ...

Новое производство готовых блюд запущено в июле 2024 года в Московской области. «1-й Кулинарный» выходит на рынок готовой еды с инновационной технологией холодной пастеризации и блюдами со сроком хранения до 90 дней. Технологическая цепочка выстроена таким образом, чтобы сократить производственный цикл, минимизировать контаминацию, повысить биологические показатели продукта и ускорить процесс изготовления блюда в несколько раз. На производстве используются упаковки skin-pack и pasta-box, ...