Результаты поиска

ГлавнаяПоиск

Результаты поиска по запросу «Честная Рыба»:

ВсеНовостиСтатьиИнтервью

Новости

25.06.2026

1 701

Оборот рынка общепита в России вырос почти в два раза с 2023 года

... поясняет Наталья Дмитренко, совладелица сети «Честная рыба», офисные сотрудники всё чаще заказывают ...

14.05.2026

1 935

За год цены на морепродукты выросли на 10–40%

... морепродукты. По словам совладельца сети «Честная рыба» Яна Дмитренко , подорожали как отечественные ... 25%. Аналогичную меру применила и «Честная рыба», где средний чек увеличился примерно ...

10.04.2026

2 030

«Чиббис» нарастил оборот на 31,5% в первом квартале

... » (3). Также на платформу вышли «Честная рыба» в Москве, «Сыроварня» в Саранске ...

23.03.2026

4 016

Кафе и рестораны получили 6 млрд выручки на фоне ограничений мобильного интернета в столице

... работой банковских терминалов. В сети «Честная рыба» оценили потери от сбоев в ...

Статьи

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

Статья

30.12.2025

35 292

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... даже в период снижения спроса». «Честная Рыба»: «Разрабатываем новые блюда совместно с ... »» Натали Дмитренко, совладелица сети сифудбаров «Честная Рыба» Фото: «Честная Рыба» « Рыбные рестораны наиболее чувствительны ...

Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод

Статья

30.12.2024

17 811

Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод

... рабочих мест. Интерьер ресторанов «Честная рыба». Фото «Честная рыба» Научить команду решать все проблемы ... Натали Дмитренко, совладелец ресторанов «Честная рыба» Натали ... Дмитренко. Фото «Честная рыба» Главным вызовом 2024 года ... амбициозные: открыть еще несколько ресторанов «Честная рыба», охватить всю Москву доставкой, сделать ...

Интервью

Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»

Интервью

15.04.2026

8 579

Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»

... «Честная Рыба» Ян и Натали Дмитренко. Источник: «Честная Рыба» – В марте 2026 года сеть «Честная Рыба ... наша целевая аудитория. Источник: «Честная Рыба» В концепцию «Честной Рыбы» лучше всего вписываются современные ... удобной инфраструктуры и стремящимися включить «Честную Рыбу» в пул своих арендаторов, ... емкость рынка: сколько ресторанов «Честная Рыба» гипотетически может открыть в Москве ... заведение с роботами вместо официантов – «Честная Рыба» ориентирована на цифровизацию. Расскажите, как ...