.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «готовая продукция»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпанииСеминарыКнигиГлоссарийТовары
Новости
14.04.2026

5 598

Сеть «Хлебник» протестирует продукты на стыке пекарни и ресторанов
... года распределительного центра и склада готовой продукции. Ранее развитие кулинарии «Хлебника» в ...
10.04.2026

6 435

X5 запустила 25-й агроагрегатор в Ульяновской области
... одновременно храниться до 80 тонн готовой продукции в ожидании отгрузки и около ...
06.04.2026

5 944

После введения маркировки молочной продукции число фермерских хозяйств в РФ выросло на 10%
... расхождения между объемами сырья и готовой продукции с 30% в начале 2022 ...
02.04.2026

6 383

«Аби» направит 1 млрд рублей на автоматизацию производств
... «Аби»: от фасовки до укладки готовой продукции в гофрокороба для отправки потребителям ... по укладке лотков с полностью готовой продукцией (такой как «Чебупели», наггетсы и ...
Новости компаний
28.04.2026

719

ChemiCos открыл продажи стендов: 30% площадей уже забронированы
... упаковки до развития каналов дистрибуции готовой продукции бытовой химии и косметики. Бизнес ...
Майер Экспо Групп
22.04.2026

154

В 2025 году «Аби» направила более 55 млн рублей на обеспечение системы контроля качества
... сырья, объектов производственной среды и готовой продукции. Источник: «Аби» В 2025 году ... контроль за безопасностью и качеством готовой продукции. Специалисты физико-химической лаборатории обеспечили ...
Аби
16.04.2026

332

«Аби» посетили специалисты из Буркина-Фасо и Республики Бурунди
... для хранения охлажденной и замороженной готовой продукции. Визит состоялся в рамках программы ...
Аби
15.04.2026

210

«Лемана Про» стала победителем премии Private Label Awards
... удалось достичь экономии на закупке готовой продукции и предложить покупателям товары по ...
Лемана Про

Статьи

Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль
Статья
14.04.2026
7 981
Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль

Разбираем сложности фасовки и выпуска готовой продукции, а также варианты их решения. ...

Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды
Статья
13.03.2026
8 096
Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды

... , транспортировки и реализации сырья и готовой продукции. По результатам аудита составляется чек ...

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
14 027
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

... на распределительных центрах. «Самокат» продает готовую продукцию поставщиков через дарксторы и не ...

Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения
Статья
28.01.2026
8 619
Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения

... государстве Беларусь и активные поставки готовой продукции на прилавки российских магазинов. В ... не экспортирует сырье, а только готовую продукцию. Руководители многих российских компаний всерьез ... занижением белка и жира в готовой продукции. Огромное спасибо «Союзмолоко» и всем ... мы также увидим увеличение объемов готовой продукции с занижением белка и молочного ...

Ключевые вызовы мерчандайзинга 2026: чем ответить на сокращение полки и полевого персонала
Статья
26.12.2025
8 710
Ключевые вызовы мерчандайзинга 2026: чем ответить на сокращение полки и полевого персонала

... меняющейся среде – росту доли СТМ, готовой продукции, сокращению торгового пространства и ужесточению ...

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
15 373
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... осуществляется финальное охлаждение и упаковка готовой продукции, которая впоследствии передвигается в экспедицию ... , позволяющий достаточно ритмично производить фасовку готовой продукции. Мини-линия по сборке сэндвичей ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
7 502
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... производством необходимо корректно идентифицировать виды готовой продукции. Однако в настоящее время четкие ... температурного режима, включающего быстрое охлаждение готовой продукции и бесперебойное функционирование холодильной цепи ...

Упаковка готовой еды: как повысить производительность и сократить штат
Статья
23.04.2025
7 209
Упаковка готовой еды: как повысить производительность и сократить штат

... с увеличением требований к безопасности готовой продукции. О том, как решаются эти ... , упаковочная машина, конвейерная линия для готовой продукции, этикетировщик, накопительный стол и др ...

Как росли сети в 2024 году: беспрецедентные темпы крупнейших
Статья
14.02.2025
37 320
Как росли сети в 2024 году: беспрецедентные темпы крупнейших

... свежести продуктов. Запустили свою линейку готовой продукции, все это позволит нам работать ...

Контрольные точки готовой еды: «Азбука Вкуса», «ВкусВилл», «Дикси», «X5 Еда» и «Яндекс Лавка» рассказали о системах качества
Статья
10.12.2024
7 628
Контрольные точки готовой еды: «Азбука Вкуса», «ВкусВилл», «Дикси», «X5 Еда» и «Яндекс Лавка» рассказали о системах качества

... , транспортировки и реализации сырья и готовой продукции. Контроль качества на распределительных центрах ...

Сильная полка: как ускорить запуск и повысить товарооборот магазина
Статья
02.09.2024
4 083
Сильная полка: как ускорить запуск и повысить товарооборот магазина

... трубы (стеллажи, стойки) и склад готовой продукции площадью 1500 кв. м, где ...

Рынок готовой еды: как ритейлеры изменили процессы после вспышки ботулизма
Статья
02.07.2024
5 491
Рынок готовой еды: как ритейлеры изменили процессы после вспышки ботулизма

... . Причина — некачественные ингредиенты для выпуска готовой продукции. Retail.ru опросил экспертов, ритейлеров ... проверенными поставщиками, контроля сырья и готовой продукции и умения мгновенно реагировать на ... и запланировали внеплановые аудиты поставщиков готовой продукции. «Ашан» регулярно проводит проверки продукции ... в лабораториях. «Мы проверяем готовую продукцию поставщиков, ингредиенты для собственного производства ...

Интервью

Олег Лысов, GMCS: «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»
Интервью
29.01.2026
4 751
Олег Лысов, GMCS: «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»

... подходы, особенно в сфере производства готовой продукции. В том числе и у ...

Алиса Соколова, ГК «Талина»: «Наша компания активно наращивает присутствие на растущем рынке кормов для животных»
Интервью
21.10.2025
5 972
Алиса Соколова, ГК «Талина»: «Наша компания активно наращивает присутствие на растущем рынке кормов для животных»

... , например, для корма с рыбой. Готовая продукция поступает на склад и оттуда ...

Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»
Интервью
30.09.2025
3 982
Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»

... работы с сырьем до выпуска готовой продукции. В структуру производства входят заготовочный ...

Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»
Интервью
04.08.2025
5 464
Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»

... магазинам. – Каков сейчас процент списания готовой продукции и как вы стремитесь его ... накоплен большой опыт работы с готовой продукцией с точки зрения бизнес-процессов ...

Ольга Абрамова, «Лемана ПРО»: «В ребрендинге СТМ мы решили начать с чистого листа»
Интервью
26.06.2025
9 075
Ольга Абрамова, «Лемана ПРО»: «В ребрендинге СТМ мы решили начать с чистого листа»

... на связи, чтобы управлять стоками готовой продукции и упаковки. – Как планируете рассказывать ...

Дмитрий Жуков, SPI robotics: «Робот-доставщик и подметальщик с ИИ – новые решения для складов, дарксторов и производств»
Интервью
16.04.2025
4 511
Дмитрий Жуков, SPI robotics: «Робот-доставщик и подметальщик с ИИ – новые решения для складов, дарксторов и производств»

... расположен на минус первом этаже, готовой продукции – на первом, а производство – на ...

Дмитрий Усов, «1-й Кулинарный»: «Мы даем рынку готовой еды новые идеи, продукты и технологии»
Интервью
30.09.2024
10 100
Дмитрий Усов, «1-й Кулинарный»: «Мы даем рынку готовой еды новые идеи, продукты и технологии»

... своим качеством и надежностью хранения готовой продукции настолько, что каждый потребитель сможет ...

Денис Аникин, бренд Alexander Bogdanov: «За год мы продали на 20% больше изделий, помогли открытия новых магазинов и продвижение»
Интервью
01.05.2024
7 674
Денис Аникин, бренд Alexander Bogdanov: «За год мы продали на 20% больше изделий, помогли открытия новых магазинов и продвижение»

... . м, плюс – склад материалов и готовой продукции, это еще 1,5 тыс ... фэшн. Изделия поступают на склад готовой продукции, откуда логистика расходится уже по ...

Татьяна Корниенко, «Стардогс»: «Мы открываем три экспериментальные точки продаж хот-догов в Грузии»
Интервью
27.10.2023
11 081
Татьяна Корниенко, «Стардогс»: «Мы открываем три экспериментальные точки продаж хот-догов в Грузии»

... рамках которого мы поставляем ритейлу готовую продукцию: хот-доги и бургеры. Чаще ...

Иван Фетисов, Expo Solutions Group: «Прямые поставки экономят время рыбаков и ритейлеров»
Интервью
30.08.2023
6 138
Иван Фетисов, Expo Solutions Group: «Прямые поставки экономят время рыбаков и ритейлеров»

... для СТМ, так и производство готовой продукции. – Какие еще у потребителя возможности ...

Михаил Мирошниченко, «Доминанта»: «В России каждый восьмой носит униформу, мы видим большие возможности для роста»
Интервью
27.04.2023
6 429
Михаил Мирошниченко, «Доминанта»: «В России каждый восьмой носит униформу, мы видим большие возможности для роста»

... отшиваем примерно 3 тысячи единиц готовой продукции ежемесячно, и это не предел ... , нас выручают запасы сырья и готовой продукции, а также удачная логистика: мы ...

Николай Гудовских, DEKO: «Мы готовы остаться без чистой прибыли, чтобы поддержать рынок»
Интервью
27.03.2023
12 710
Николай Гудовских, DEKO: «Мы готовы остаться без чистой прибыли, чтобы поддержать рынок»

... российских брендов мы не берем готовую продукцию китайских фабрик. Все продукты проходят ...

Кейсы

ИИ помог на 84% повысить точность прогноза продаж производителю грунтов и семян
Кейс
26.03.2026
6 018
ИИ помог на 84% повысить точность прогноза продаж производителю грунтов и семян

... снизились остатки сырья, упаковки и готовой продукции на складе. «Получилось добиться того ...

Цифровая пиццерия: зачем «ПиццаФабрика» открыла заведение с роботами вместо официантов
Кейс
02.03.2026
3 703
Цифровая пиццерия: зачем «ПиццаФабрика» открыла заведение с роботами вместо официантов

... помощи умных камер отслеживает качество готовой продукции. Например, верно ли нанесена начинка ...

«Увинский мясокомбинат» на 13% сократил издержки за счет комплексной автоматизации производства и продаж
Кейс
16.02.2026
9 451
«Увинский мясокомбинат» на 13% сократил издержки за счет комплексной автоматизации производства и продаж

... выращивания кормового зерна до реализации готовой продукции. С ростом производств появились и ... – от поступления скота до отгрузки готовой продукции; автоматизация ручного труда для сокращения ... новую единую систему складского учета готовой продукции и продаж, а также внедрить ... от поступления скота до выпуска готовой продукции: После убоя скота оператор с ... . В цехах производства полуфабрикатов и готовой продукции подключено все оборудование, передающее данные ...

Как Ladoga на 10% повысила оборачиваемость склада и обработку заказов
Кейс
14.01.2026
4 947
Как Ladoga на 10% повысила оборачиваемость склада и обработку заказов

... сырья в составе полуфабрикатов и готовой продукции, контролировать операции, связанные с лабораторными ... сырья в составе полуфабрикатов и готовой продукции. Автоматизированы заполнение журналов В-8 ...

«Талина» запустила ERP-систему на мясопереработке и повысила качество сервиса
Кейс
09.01.2026
4 372
«Талина» запустила ERP-систему на мясопереработке и повысила качество сервиса

... других категориях – мясное сырье и готовая продукция. На этом этапе обрабатывались отдельные ...

Производитель мясных деликатесов увеличил прибыль на 20% за счет автоматизации
Кейс
11.12.2025
3 114
Производитель мясных деликатесов увеличил прибыль на 20% за счет автоматизации

... . После того как введено количество готовой продукции, программа автоматически распределяет этапы и ... за финальный этап. Сюда попадает готовая продукция, но еще не упакованная. Пользователь ... сырья – от поставщика до партии готовой продукции. Дисциплина – исключены случаи незарегистрированных операций ...

«Доброфлот» внедрил машинное зрение на консервной линии и сэкономил два миллиона рублей
Кейс
12.11.2025
4 265
«Доброфлот» внедрил машинное зрение на консервной линии и сэкономил два миллиона рублей

... – в 17 раз. Учет выпуска готовой продукции ускорился в 4 раза. Внедрение ... заканчивается путь консервов: ИИ-учет готовой продукции Проверенные банки проходят предварительную обработку ... – автоматический учет выпуска готовой продукции. На коробку с готовой продукцией наклеиваются этикетки, учетчики вносят ... распознавания. Теперь камера на линии готовой продукции распознает штрихкоды с этикеток. Полученные ...

Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза
Кейс
02.09.2025
3 130
Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза

... наборы; изготовление колбасных изделий. Далее готовая продукция отправляется обратно в холодильник, упаковывается ... и выращивания птенцов до реализации готовой продукции с учетом специфики мясоперерабатывающего предприятия ... учета сырья, поголовья птицы и готовой продукции. Схема обмена информацией Источник: ЗАО ...

Компания «Прима» за счет автоматизации производства увеличила прибыль на 14% и ускорила отгрузки в 2 раза
Кейс
08.08.2025
3 812
Компания «Прима» за счет автоматизации производства увеличила прибыль на 14% и ускорила отгрузки в 2 раза

... прихода сырья, производства и отправки готовой продукции в магазины велся вручную. Все ...

От схемы на «бумаге» до ИИ: опыт комплексной автоматизации завода со стадии строительства
Кейс
23.07.2025
7 814
От схемы на «бумаге» до ИИ: опыт комплексной автоматизации завода со стадии строительства

... том, что на предприятии считается готовой продукцией, какие есть SKU (Stock Keeping ...

Как автоматизация пекарни привела к масштабным поставкам хлебобулочных изделий по всей России и СНГ
Кейс
10.04.2025
3 956
Как автоматизация пекарни привела к масштабным поставкам хлебобулочных изделий по всей России и СНГ

... в производство и делать поставки готовой продукции по районам. На момент внедрения ...

Как «Эко-культура» снизила объем списания с 4,5 до 0,7%
Кейс
16.12.2024
9 854
Как «Эко-культура» снизила объем списания с 4,5 до 0,7%

... направления автоматизации: обеспечение учета сырья готовой продукции во всех необходимых разрезах (количество ... ротации; организация производства и упаковки готовой продукции; разработка единого информационного пространства, которое ...

Видео

Олег Карпович - «Сервис Плюс» на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025
Видео
18.04.2025
5 418
Олег Карпович - «Сервис Плюс» на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025

... в формате самообслуживания» - Идеальный остров готовой продукции и кулинарии в магазине, из ... состоит? - Инструменты и технологии продвижения готовой продукции внутри магазина - Видеораспознавание на КСО ...

«Слата» магазин сибирского ритейла после реконструкции
Видео
22.11.2022
7 342
«Слата» магазин сибирского ритейла после реконструкции

... широту ассортимента. Поэтому большую часть готовой продукции везем издалека, вплоть до Тольятти ...

Товар на полку

Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды
Товар на полку
30.06.2025
6 417
Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды

... своим качеством и надежностью хранения готовой продукции. Ценовые сегменты блюд новых линеек ...

Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем
Товар на полку
17.09.2024
7 112
Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем

... ним зависит не только качество готовой продукции, но также стабильность вкуса и ...

Вода – тоже ЗОЖ-товар
Товар на полку
30.08.2024
3 728
Вода – тоже ЗОЖ-товар

... вкусовые свойства и полная безопасность готовой продукции. Компания «Шишкин лес» использует современные ... предприятия. Дополнительно производственный процесс и готовая продукция на постоянной основе проверяются сторонними ...

20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства
Товар на полку
29.08.2024
3 703
20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства

... увеличение мощностей на 900 тонн готовой продукции в месяц – с 1520 до ...

Продукты из амаранта: новый суперфуд
Товар на полку
06.05.2024
4 640
Продукты из амаранта: новый суперфуд

... с амарантом от поля до готовой продукции, имеет запатентованную технологию переработки зерна ...

INFOLine: в 2022 году импорт FMCG-товаров в Россию вырос
Товар на полку
05.06.2023
13 816
INFOLine: в 2022 году импорт FMCG-товаров в Россию вырос

... удлинившейся цепочки поставок сырья или готовой продукции с зарубежных производственных площадок. «Одна ...

Недоверие, недостаток ресурсов и дорогая логистика: проблемы взаимодействия ритейлеров и агропроизводителей
Товар на полку
26.05.2023
11 180
Недоверие, недостаток ресурсов и дорогая логистика: проблемы взаимодействия ритейлеров и агропроизводителей

... подорожанию логистики, а значит, и готовой продукции. В конечном счете потери несут ... устроено современное производство семян и готовой продукции, какие технологии помогают обеспечивать экологичность ... из России. Кроме того, чтобы готовая продукция попала в магазин, ее нужно ...

«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой
Товар на полку
08.04.2023
20 349
«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой

... отгружается около 70 тыс. единиц готовой продукции, и эта цифра постоянно растет ... % – в замороженном, – рассказывает Эля Халили. – Готовая продукция упакована в газомодифицированную среду. Это ...

Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды
Товар на полку
25.08.2022
12 835
Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды

... , партионному учету, системе контроля качества готовой продукции. «Сеть построена на принципах использования ...

Питьевая вода – все решает доставка
Товар на полку
23.08.2022
19 118
Питьевая вода – все решает доставка

... водоподготовки, от артезианского источника до готовой продукции. На производстве работает собственная лаборатория ...

«Уютный» бизнес: как продвигать товары для дома на маркетплейсах
Товар на полку
15.08.2022
14 069
«Уютный» бизнес: как продвигать товары для дома на маркетплейсах

... в качестве дополнительного канала продвижения готовой продукции, которая может органично вписаться в ...

Кондитерский рынок в период волатильности: от новых стратегий до новых вкусов
Товар на полку
06.07.2022
14 744
Кондитерский рынок в период волатильности: от новых стратегий до новых вкусов

... и искать альтернативные пути поставок готовой продукции. Так, в компании «Эссен Продакшн ... производств – свыше 11 млн рублей готовой продукции на человека в год. Годовой ... компания произвела 277 тыс. т готовой продукции, из которых на кондитерскую пришлось ...

Компании

  • Экор Фиш
  • ТОРГОВЫЙ ДОМ РГС
  • FOROOM
  • Lego Group
  • Fast-Fresh
  • Лакомства для собак
  • Царь-Продукт
  • "Партнер"
  • Новосибирский завод бытовой химии
  • Эссен Продакшн АГ
  • Логоточка
  • ООО "АМС Кемикал"

Фоторепортажи

Инновации в производстве садового инвентаря: 34 робота, 3D-принтеры и «умные» склады завода «Цикл»
Фоторепортаж
26.09.2025
4 358
Инновации в производстве садового инвентаря: 34 робота, 3D-принтеры и «умные» склады завода «Цикл»

... разработки пресс-форм до выпуска готовой продукции с нанесением принта. Большинство комплектующих ... . ящиков. И большой автоматизированный склад готовой продукции на 8 тыс. паллетомест площадью ... от поступления сырья до отгрузки готовой продукции. Базовая версия была адаптирована под ... основного производства, отчитывающихся за выпуск готовой продукции. Уникальной опцией стал собственный механизм ... качество планирования выросло, избыточный выпуск готовой продукции и полуфабрикатов сократился, запасы на ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
21 510
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... +6 градусов отправляется на склад готовой продукции. Фото: «Пятёрочка» Производство зерненого творога ...

Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями
Фоторепортаж
04.03.2025
8 315
Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями

... и при необходимости скорректировать ассортимент готовой продукции, технологические процессы производства, технологические карты ...

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
12 296
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... 2024 года доля чеков с готовой продукцией в онлайн-заказах составила 12 ... время хранения). Четвертый этап – контроль готовой продукции и производства: производственной инфраструктуры (поверхностей ... , воздуха), готовой продукции на предмет соблюдения требованиям спецификаций готовой продукции. Пятый этап – контроль готовой продукции: от ... – для бережного томления. Со склада готовой продукции упакованная еда доставляется в магазины ...

Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре
Фоторепортаж
19.11.2024
9 171
Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре

... – от приемки яблок до размещения готовой продукции на складе. Фото: «Пятёрочка» Эксклюзивная ... . Затем в автоклавах происходит стерилизация готовой продукции. Фото: «Пятёрочка» Упакованная продукция отправляется ... цехах, но и сырье и готовая продукция. Так, здесь используются разные овощи ...

Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»
Фоторепортаж
01.11.2024
9 472
Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»

... , куда поступает сырье, куда уходит готовая продукция. Это место, где разрешено использование ... – от получения сырья до выхода готовой продукции. В фиолетовой зоне идет процесс ...

«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды
Фоторепортаж
13.09.2024
9 178
«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды

... котлы, позволяющие охладить 2 тонны готовой продукции со 100 °C до 6 ... своим качеством и надежностью хранения готовой продукции. Итак, новый крупный игрок рынка ...

Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя
Фоторепортаж
22.07.2024
6 468
Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя

... направляется в цех для розлива готовой продукции. Фото: «Пятёрочка» Новые вкусы Потребление ...

Завод Viola: жизнь с новым собственником
Фоторепортаж
07.11.2023
12 024
Завод Viola: жизнь с новым собственником

... упаковывается 50 тонн продукции. Склад готовой продукции занимает площадь 4 тыс. кв ... директор компании Viola. Завод поставляет готовую продукцию в федеральные розничные сети, в ...

Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс
Фоторепортаж
20.10.2023
7 973
Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс

... от поступления сырья до выхода готовой продукции занимает 20–21 день. С ... .), так и ежегодно сдаем готовую продукцию в аккредитованные лаборатории для проверки ... процесс. Раз в неделю уже готовую продукцию проверяет специальная дегустационная комиссия, состоящая ...

Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?
Фоторепортаж
03.10.2023
15 320
Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?

... – от поступления сырья до упаковки готовой продукции. При приеме на завод молоко ...

Fish House: путешествие на «Балтийский берег»
Фоторепортаж
10.08.2023
10 310
Fish House: путешествие на «Балтийский берег»

... аудита производства и ряда дегустаций готовой продукции. ТД «Балтийский берег» имеет 4 ... копчения выдает до 12 тонн готовой продукции. Производство сложной имитированной икры. Как ... палеты и отправляется на склад готовой продукции, а оттуда развозится по магазинам ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

April 28 - April 30
Global Ingredients Show 2026
Декоративное изображение

Выставка

March 17 - March 19
Экспоплекс ChemiCos 2026
Декоративное изображение

Прочее

June 20
Управление закупками и входной контроль
Декоративное изображение

Выставка

February 18 - February 19
Выставка: Fruit Trade: Сады и Виноградники
Декоративное изображение

Выставка

February 27 - February 29
Текстильлегпром-2024
Декоративное изображение

Выставка

March 13 - March 16
ИНЛЕГМАШ-2023
Декоративное изображение

Выставка

September 21 - September 23
Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022
Декоративное изображение

March 1 - March 3
RUSSIAN COFFEE & TEA INDUSTRY EVENT
Декоративное изображение

May 30 - June 1
2-Национальная выставка качественных потребительских товаров из Китая «China Commodity Fair 2017»
Декоративное изображение

Выставка

September 21 - September 24
Текстильлегпром
Декоративное изображение

January 16 - January 19
МОСШУЗ - профессиональная обувная выставка № 1 в России и Восточной Европе.
Декоративное изображение

February 28 - March 2
ИнтерБытХим

Книги

Декоративное изображение
СОВРЕМЕННЫЙ БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

Глоссарий

Контрактное производство
Производство продукции на заказ на мощностях независимого изготовителя, который обеспечивает полное соблюдение технологического цикла и контроль качества готовой продукции в соответствии с требованиями заказчика.
1 982
Логистика

logistics (англ.)

... , и материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с ...
8 091

Товары

Декоративное изображение
1С:Управление нашей фирмой
495 ₽

Семинары

02.10.2015
Технологии управления запасами. Нормирование, прогнозирование, оптимизация
Moscow Business School
21.10.2015
Директор по логистике
Moscow Business School
09.11.2015
Технологии нормирования оптимального запаса. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School
17.11.2015
Технологии управления запасами. Нормирование, прогнозирование, оптимизация. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

11 934

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 039

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 411

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 550

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 499

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 262
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 135
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 742
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 430
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 527
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 167

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 876

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 215

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 714

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 781

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru