.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «готовая продукция»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпанииСеминарыКнигиГлоссарий
Новости
29.09.2026

7 600

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
... выпускаемую продукцию и в маркировку готовой продукции. Причиной отклонения фактических показателей содержания ...
18.09.2026

1 461

«ВкусВилл», «Экспрод» и РРПК подписали соглашение о развитии продукции из минтая
... » — компетенции в переработке и производстве готовой продукции, а РРПК — возможности по обеспечению ...
16.09.2026

2 717

В России могут ограничить использование панировки в общепите и детском питании
... позволит сократить количество масла в готовой продукции и снизить температуру приготовления, тем ...
16.09.2026

1 185

Продажи продуктов питания выросли за счет более доступных товаров
... при пересчете на стоимость ингредиентов готовая продукция зачастую обходится потребителям дешевле приготовленного ...
Новости компаний
15.09.2026

388

Заводы Estima в Ногинске и Самаре получили сертификаты EcoMaterial Natural
... . В отличие от оценки только готовой продукции, сертификация рассматривает весь жизненный цикл ...
Торговый Дом Керамики
14.09.2026

344

Роскачество подтвердило безопасность производства Spar
... и высоких стандартов качества нашей готовой продукции, а также процессов её производства ...
ГК "Сладкая жизнь"
31.08.2026

404

Топ-менеджеры «Агросилы» и «Новых продуктов» стали спикерами сессии Infoline на WorldFood Moscow
... животноводства до переработки и выпуска готовой продукции. В состав «Агросилы» входит 24 ...
Логотип компании
Infoline
27.08.2026

439

«1С-Рарус» в 2 раза ускорил инвентаризацию на складе производителя упаковки «А1 Дистрибьюшн»
... порядок в хранении сырья и готовой продукции, удалось ускорить складские операции и ...
1С-Рарус

Статьи

Мебельный рынок в 2026 году: ключевые вызовы и скрытые возможности для игроков
Статья
16.09.2026
5 555
Мебельный рынок в 2026 году: ключевые вызовы и скрытые возможности для игроков

... задачей импортозамещения, но не полностью. Готовую продукцию и базовое сырье (плиты ДСП ...

Наши ритейлеры в Дубае: как развивают локальные проекты Askona, «Тигрус», Poison Drop, «Золотое Яблоко» и другие компании
Статья
21.08.2026
5 466
Наши ритейлеры в Дубае: как развивают локальные проекты Askona, «Тигрус», Poison Drop, «Золотое Яблоко» и другие компании

... затраты не только на доставку готовой продукции, но и на поставку сырья ...

Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль
Статья
14.04.2026
11 625
Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль

Разбираем сложности фасовки и выпуска готовой продукции, а также варианты их решения. ...

Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды
Статья
13.03.2026
10 681
Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды

... , транспортировки и реализации сырья и готовой продукции. По результатам аудита составляется чек ...

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
18 046
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

... на распределительных центрах. «Самокат» продает готовую продукцию поставщиков через дарксторы и не ...

Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения
Статья
28.01.2026
10 530
Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения

... государстве Беларусь и активные поставки готовой продукции на прилавки российских магазинов. В ... не экспортирует сырье, а только готовую продукцию. Руководители многих российских компаний всерьез ... занижением белка и жира в готовой продукции. Огромное спасибо «Союзмолоко» и всем ... мы также увидим увеличение объемов готовой продукции с занижением белка и молочного ...

Ключевые вызовы мерчандайзинга 2026: чем ответить на сокращение полки и полевого персонала
Статья
26.12.2025
15 570
Ключевые вызовы мерчандайзинга 2026: чем ответить на сокращение полки и полевого персонала

... меняющейся среде – росту доли СТМ, готовой продукции, сокращению торгового пространства и ужесточению ...

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
16 748
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... осуществляется финальное охлаждение и упаковка готовой продукции, которая впоследствии передвигается в экспедицию ... , позволяющий достаточно ритмично производить фасовку готовой продукции. Мини-линия по сборке сэндвичей ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
8 370
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... производством необходимо корректно идентифицировать виды готовой продукции. Однако в настоящее время четкие ... температурного режима, включающего быстрое охлаждение готовой продукции и бесперебойное функционирование холодильной цепи ...

Упаковка готовой еды: как повысить производительность и сократить штат
Статья
23.04.2025
7 695
Упаковка готовой еды: как повысить производительность и сократить штат

... с увеличением требований к безопасности готовой продукции. О том, как решаются эти ... , упаковочная машина, конвейерная линия для готовой продукции, этикетировщик, накопительный стол и др ...

Как росли сети в 2024 году: беспрецедентные темпы крупнейших
Статья
14.02.2025
41 587
Как росли сети в 2024 году: беспрецедентные темпы крупнейших

... свежести продуктов. Запустили свою линейку готовой продукции, все это позволит нам работать ...

Контрольные точки готовой еды: «Азбука Вкуса», «ВкусВилл», «Дикси», «X5 Еда» и «Яндекс Лавка» рассказали о системах качества
Статья
10.12.2024
8 511
Контрольные точки готовой еды: «Азбука Вкуса», «ВкусВилл», «Дикси», «X5 Еда» и «Яндекс Лавка» рассказали о системах качества

... , транспортировки и реализации сырья и готовой продукции. Контроль качества на распределительных центрах ...

Интервью

Павел Смирнов, Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения, которые развивают всю категорию»
Интервью
25.09.2026
4 063
Павел Смирнов, Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения, которые развивают всю категорию»

... 300 активных позиций в ассортименте готовой продукции и свыше 15 тысяч аксессуаров ...

Павел Урванов, мясоперерабатывающий завод «Ашан Ритейл Россия»: «Наша задача – выйти на 150 тонн в сутки и работать 24/7»
Интервью
31.08.2026
4 612
Павел Урванов, мясоперерабатывающий завод «Ашан Ритейл Россия»: «Наша задача – выйти на 150 тонн в сутки и работать 24/7»

... нам контролировать качество сырья и готовой продукции, а также участвовать в претензионной ...

Жанна Гайдушняк, «Ашан Ритейл Россия»: «Мясо, рыба, овощи – три кита, на которых держится трафик гипермаркета»
Интервью
24.08.2026
5 725
Жанна Гайдушняк, «Ашан Ритейл Россия»: «Мясо, рыба, овощи – три кита, на которых держится трафик гипермаркета»

... для других партнеров? – Спрос на готовую продукцию действительно растет – это видно по ...

Олег Лысов, GMCS: «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»
Интервью
29.01.2026
5 681
Олег Лысов, GMCS: «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»

... подходы, особенно в сфере производства готовой продукции. В том числе и у ...

Алиса Соколова, ГК «Талина»: «Наша компания активно наращивает присутствие на растущем рынке кормов для животных»
Интервью
21.10.2025
6 717
Алиса Соколова, ГК «Талина»: «Наша компания активно наращивает присутствие на растущем рынке кормов для животных»

... , например, для корма с рыбой. Готовая продукция поступает на склад и оттуда ...

Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»
Интервью
30.09.2025
4 544
Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»

... работы с сырьем до выпуска готовой продукции. В структуру производства входят заготовочный ...

Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»
Интервью
04.08.2025
6 244
Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»

... магазинам. – Каков сейчас процент списания готовой продукции и как вы стремитесь его ... накоплен большой опыт работы с готовой продукцией с точки зрения бизнес-процессов ...

Ольга Абрамова, «Лемана ПРО»: «В ребрендинге СТМ мы решили начать с чистого листа»
Интервью
26.06.2025
10 476
Ольга Абрамова, «Лемана ПРО»: «В ребрендинге СТМ мы решили начать с чистого листа»

... на связи, чтобы управлять стоками готовой продукции и упаковки. – Как планируете рассказывать ...

Дмитрий Жуков, SPI robotics: «Робот-доставщик и подметальщик с ИИ – новые решения для складов, дарксторов и производств»
Интервью
16.04.2025
5 055
Дмитрий Жуков, SPI robotics: «Робот-доставщик и подметальщик с ИИ – новые решения для складов, дарксторов и производств»

... расположен на минус первом этаже, готовой продукции – на первом, а производство – на ...

Дмитрий Усов, «1-й Кулинарный»: «Мы даем рынку готовой еды новые идеи, продукты и технологии»
Интервью
30.09.2024
10 634
Дмитрий Усов, «1-й Кулинарный»: «Мы даем рынку готовой еды новые идеи, продукты и технологии»

... своим качеством и надежностью хранения готовой продукции настолько, что каждый потребитель сможет ...

Денис Аникин, бренд Alexander Bogdanov: «За год мы продали на 20% больше изделий, помогли открытия новых магазинов и продвижение»
Интервью
01.05.2024
8 366
Денис Аникин, бренд Alexander Bogdanov: «За год мы продали на 20% больше изделий, помогли открытия новых магазинов и продвижение»

... . м, плюс – склад материалов и готовой продукции, это еще 1,5 тыс ... фэшн. Изделия поступают на склад готовой продукции, откуда логистика расходится уже по ...

Татьяна Корниенко, «Стардогс»: «Мы открываем три экспериментальные точки продаж хот-догов в Грузии»
Интервью
27.10.2023
12 634
Татьяна Корниенко, «Стардогс»: «Мы открываем три экспериментальные точки продаж хот-догов в Грузии»

... рамках которого мы поставляем ритейлу готовую продукцию: хот-доги и бургеры. Чаще ...

Кейсы

Как Grass управляет стремительным ростом производства с помощью 1С:ERP
Кейс
11.09.2026
3 915
Как Grass управляет стремительным ростом производства с помощью 1С:ERP

... от плана продаж и остатков готовой продукции; учет и изолированное хранение заблокированного ... планировщик формирует сменное задание на готовую продукцию. Система от этого задания создает ... на перемещение сырья, материалов и готовой продукции. Весь производственный оперативный контур управляется ... на закупку сырья до отгрузки готовой продукции. Именно такая глубина автоматизации позволила ...

Производитель упаковки «Молопак» на 10% снизил расход сырья и на 25% количество брака после перехода на «1С:УНФ»
Кейс
04.08.2026
5 875
Производитель упаковки «Молопак» на 10% снизил расход сырья и на 25% количество брака после перехода на «1С:УНФ»

... обработку заказов и повысить качество готовой продукции. Один из крупных российских поставщиков ... управление производством, усилить контроль качества готовой продукции, исключить ошибки при обработке заказов ... отслеживание фактических остатков материалов и готовой продукции по складам; настроить выпуск продукции ... типографии и бирочного учета рулонов готовой продукции. Сократились затраты на приладку ... обработки заказа и повысить качество готовой продукции. Сокращение складских запасов позволило нам ...

ИИ помог на 84% повысить точность прогноза продаж производителю грунтов и семян
Кейс
26.03.2026
7 551
ИИ помог на 84% повысить точность прогноза продаж производителю грунтов и семян

... снизились остатки сырья, упаковки и готовой продукции на складе. «Получилось добиться того ...

Цифровая пиццерия: зачем «ПиццаФабрика» открыла заведение с роботами вместо официантов
Кейс
02.03.2026
4 867
Цифровая пиццерия: зачем «ПиццаФабрика» открыла заведение с роботами вместо официантов

... помощи умных камер отслеживает качество готовой продукции. Например, верно ли нанесена начинка ...

«Увинский мясокомбинат» на 13% сократил издержки за счет комплексной автоматизации производства и продаж
Кейс
16.02.2026
10 349
«Увинский мясокомбинат» на 13% сократил издержки за счет комплексной автоматизации производства и продаж

... выращивания кормового зерна до реализации готовой продукции. С ростом производств появились и ... – от поступления скота до отгрузки готовой продукции; автоматизация ручного труда для сокращения ... новую единую систему складского учета готовой продукции и продаж, а также внедрить ... от поступления скота до выпуска готовой продукции: После убоя скота оператор с ... . В цехах производства полуфабрикатов и готовой продукции подключено все оборудование, передающее данные ...

Как Ladoga на 10% повысила оборачиваемость склада и обработку заказов
Кейс
14.01.2026
5 908
Как Ladoga на 10% повысила оборачиваемость склада и обработку заказов

... сырья в составе полуфабрикатов и готовой продукции, контролировать операции, связанные с лабораторными ... сырья в составе полуфабрикатов и готовой продукции. Автоматизированы заполнение журналов В-8 ...

«Талина» запустила ERP-систему на мясопереработке и повысила качество сервиса
Кейс
09.01.2026
5 293
«Талина» запустила ERP-систему на мясопереработке и повысила качество сервиса

... других категориях – мясное сырье и готовая продукция. На этом этапе обрабатывались отдельные ...

Производитель мясных деликатесов увеличил прибыль на 20% за счет автоматизации
Кейс
11.12.2025
3 654
Производитель мясных деликатесов увеличил прибыль на 20% за счет автоматизации

... . После того как введено количество готовой продукции, программа автоматически распределяет этапы и ... за финальный этап. Сюда попадает готовая продукция, но еще не упакованная. Пользователь ... сырья – от поставщика до партии готовой продукции. Дисциплина – исключены случаи незарегистрированных операций ...

«Доброфлот» внедрил машинное зрение на консервной линии и сэкономил два миллиона рублей
Кейс
12.11.2025
5 097
«Доброфлот» внедрил машинное зрение на консервной линии и сэкономил два миллиона рублей

... – в 17 раз. Учет выпуска готовой продукции ускорился в 4 раза. Внедрение ... заканчивается путь консервов: ИИ-учет готовой продукции Проверенные банки проходят предварительную обработку ... – автоматический учет выпуска готовой продукции. На коробку с готовой продукцией наклеиваются этикетки, учетчики вносят ... распознавания. Теперь камера на линии готовой продукции распознает штрихкоды с этикеток. Полученные ...

Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза
Кейс
02.09.2025
3 613
Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза

... наборы; изготовление колбасных изделий. Далее готовая продукция отправляется обратно в холодильник, упаковывается ... и выращивания птенцов до реализации готовой продукции с учетом специфики мясоперерабатывающего предприятия ... учета сырья, поголовья птицы и готовой продукции. Схема обмена информацией Источник: ЗАО ...

Компания «Прима» за счет автоматизации производства увеличила прибыль на 14% и ускорила отгрузки в 2 раза
Кейс
08.08.2025
4 242
Компания «Прима» за счет автоматизации производства увеличила прибыль на 14% и ускорила отгрузки в 2 раза

... прихода сырья, производства и отправки готовой продукции в магазины велся вручную. Все ...

От схемы на «бумаге» до ИИ: опыт комплексной автоматизации завода со стадии строительства
Кейс
23.07.2025
8 282
От схемы на «бумаге» до ИИ: опыт комплексной автоматизации завода со стадии строительства

... том, что на предприятии считается готовой продукцией, какие есть SKU (Stock Keeping ...

Видео

«Перекрёсток»: «Роль кафе в современном ритейле»
Видео
16.04.2026
3 546
«Перекрёсток»: «Роль кафе в современном ритейле»

... . Продажа 280–300 наименований упакованной готовой продукции в кафе. 13:10 Изменение ...

Олег Карпович - «Сервис Плюс» на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025
Видео
18.04.2025
5 727
Олег Карпович - «Сервис Плюс» на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025

... в формате самообслуживания» - Идеальный остров готовой продукции и кулинарии в магазине, из ... состоит? - Инструменты и технологии продвижения готовой продукции внутри магазина - Видеораспознавание на КСО ...

«Слата» магазин сибирского ритейла после реконструкции
Видео
22.11.2022
7 552
«Слата» магазин сибирского ритейла после реконструкции

... широту ассортимента. Поэтому большую часть готовой продукции везем издалека, вплоть до Тольятти ...

Товар на полку

Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды
Товар на полку
30.06.2025
7 036
Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды

... своим качеством и надежностью хранения готовой продукции. Ценовые сегменты блюд новых линеек ...

Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем
Товар на полку
17.09.2024
7 795
Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем

... ним зависит не только качество готовой продукции, но также стабильность вкуса и ...

Вода – тоже ЗОЖ-товар
Товар на полку
30.08.2024
4 257
Вода – тоже ЗОЖ-товар

... вкусовые свойства и полная безопасность готовой продукции. Компания «Шишкин лес» использует современные ... предприятия. Дополнительно производственный процесс и готовая продукция на постоянной основе проверяются сторонними ...

20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства
Товар на полку
29.08.2024
4 368
20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства

... увеличение мощностей на 900 тонн готовой продукции в месяц – с 1520 до ...

Продукты из амаранта: новый суперфуд
Товар на полку
06.05.2024
5 031
Продукты из амаранта: новый суперфуд

... с амарантом от поля до готовой продукции, имеет запатентованную технологию переработки зерна ...

INFOLine: в 2022 году импорт FMCG-товаров в Россию вырос
Товар на полку
05.06.2023
14 279
INFOLine: в 2022 году импорт FMCG-товаров в Россию вырос

... удлинившейся цепочки поставок сырья или готовой продукции с зарубежных производственных площадок. «Одна ...

Недоверие, недостаток ресурсов и дорогая логистика: проблемы взаимодействия ритейлеров и агропроизводителей
Товар на полку
26.05.2023
11 609
Недоверие, недостаток ресурсов и дорогая логистика: проблемы взаимодействия ритейлеров и агропроизводителей

... подорожанию логистики, а значит, и готовой продукции. В конечном счете потери несут ... устроено современное производство семян и готовой продукции, какие технологии помогают обеспечивать экологичность ... из России. Кроме того, чтобы готовая продукция попала в магазин, ее нужно ...

«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой
Товар на полку
08.04.2023
21 451
«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой

... отгружается около 70 тыс. единиц готовой продукции, и эта цифра постоянно растет ... % – в замороженном, – рассказывает Эля Халили. – Готовая продукция упакована в газомодифицированную среду. Это ...

Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды
Товар на полку
25.08.2022
13 665
Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды

... , партионному учету, системе контроля качества готовой продукции. «Сеть построена на принципах использования ...

Питьевая вода – все решает доставка
Товар на полку
23.08.2022
19 530
Питьевая вода – все решает доставка

... водоподготовки, от артезианского источника до готовой продукции. На производстве работает собственная лаборатория ...

«Уютный» бизнес: как продвигать товары для дома на маркетплейсах
Товар на полку
15.08.2022
14 560
«Уютный» бизнес: как продвигать товары для дома на маркетплейсах

... в качестве дополнительного канала продвижения готовой продукции, которая может органично вписаться в ...

Кондитерский рынок в период волатильности: от новых стратегий до новых вкусов
Товар на полку
06.07.2022
15 060
Кондитерский рынок в период волатильности: от новых стратегий до новых вкусов

... и искать альтернативные пути поставок готовой продукции. Так, в компании «Эссен Продакшн ... производств – свыше 11 млн рублей готовой продукции на человека в год. Годовой ... компания произвела 277 тыс. т готовой продукции, из которых на кондитерскую пришлось ...

Компании

  • Экор Фиш
  • ТОРГОВЫЙ ДОМ РГС
  • FOROOM
  • Lego Group
  • Fast-Fresh
  • Мясоперерабатывающий завод «Ашан»
  • Лакомства для собак
  • Царь-Продукт
  • Продо
  • SFA
  • "Партнер"
  • Новосибирский завод бытовой химии

Фоторепортажи

Свежее мясо любит холод, скорость, мастерство
Фоторепортаж
14.09.2026
4 404
Свежее мясо любит холод, скорость, мастерство

... мы выпускаем порядка 50 тонн готовой продукции в сутки, но планируем втрое ... , где вырезают все непригодное для готовой продукции (сухожилия, жилы, гематомы и т ... около 2–2,5 тонны готовой продукции: вареные, копченые и полукопченые колбасы ...

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
Фоторепортаж
15.06.2026
6 778
Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?

... на палетах перевозят на склад готовой продукции, где при температуре -25 градусов ... пяти суток. После этого качество готовой продукции проверяют и только потом отправляют ...

Инновации в производстве садового инвентаря: 34 робота, 3D-принтеры и «умные» склады завода «Цикл»
Фоторепортаж
26.09.2025
5 374
Инновации в производстве садового инвентаря: 34 робота, 3D-принтеры и «умные» склады завода «Цикл»

... разработки пресс-форм до выпуска готовой продукции с нанесением принта. Большинство комплектующих ... . ящиков. И большой автоматизированный склад готовой продукции на 8 тыс. паллетомест площадью ... от поступления сырья до отгрузки готовой продукции. Базовая версия была адаптирована под ... основного производства, отчитывающихся за выпуск готовой продукции. Уникальной опцией стал собственный механизм ... качество планирования выросло, избыточный выпуск готовой продукции и полуфабрикатов сократился, запасы на ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
26 585
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... +6 градусов отправляется на склад готовой продукции. Фото: «Пятёрочка» Производство зерненого творога ...

Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями
Фоторепортаж
04.03.2025
9 400
Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями

... и при необходимости скорректировать ассортимент готовой продукции, технологические процессы производства, технологические карты ...

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
14 208
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... 2024 года доля чеков с готовой продукцией в онлайн-заказах составила 12 ... время хранения). Четвертый этап – контроль готовой продукции и производства: производственной инфраструктуры (поверхностей ... , воздуха), готовой продукции на предмет соблюдения требованиям спецификаций готовой продукции. Пятый этап – контроль готовой продукции: от ... – для бережного томления. Со склада готовой продукции упакованная еда доставляется в магазины ...

Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре
Фоторепортаж
19.11.2024
9 839
Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре

... – от приемки яблок до размещения готовой продукции на складе. Фото: «Пятёрочка» Эксклюзивная ... . Затем в автоклавах происходит стерилизация готовой продукции. Фото: «Пятёрочка» Упакованная продукция отправляется ... цехах, но и сырье и готовая продукция. Так, здесь используются разные овощи ...

Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»
Фоторепортаж
01.11.2024
11 156
Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»

... , куда поступает сырье, куда уходит готовая продукция. Это место, где разрешено использование ... – от получения сырья до выхода готовой продукции. В фиолетовой зоне идет процесс ...

«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды
Фоторепортаж
13.09.2024
9 939
«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды

... котлы, позволяющие охладить 2 тонны готовой продукции со 100 °C до 6 ... своим качеством и надежностью хранения готовой продукции. Итак, новый крупный игрок рынка ...

Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя
Фоторепортаж
22.07.2024
6 948
Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя

... направляется в цех для розлива готовой продукции. Фото: «Пятёрочка» Новые вкусы Потребление ...

Завод Viola: жизнь с новым собственником
Фоторепортаж
07.11.2023
12 881
Завод Viola: жизнь с новым собственником

... упаковывается 50 тонн продукции. Склад готовой продукции занимает площадь 4 тыс. кв ... директор компании Viola. Завод поставляет готовую продукцию в федеральные розничные сети, в ...

Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс
Фоторепортаж
20.10.2023
8 458
Производство натурального сидра: сырье, технологии, процесс

... от поступления сырья до выхода готовой продукции занимает 20–21 день. С ... .), так и ежегодно сдаем готовую продукцию в аккредитованные лаборатории для проверки ... процесс. Раз в неделю уже готовую продукцию проверяет специальная дегустационная комиссия, состоящая ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

October 20 - October 21
XI Международный конгресс «Масложировая индустрия»
Декоративное изображение

Выставка

March 16 - March 18
B2b-выставки ChemiCos 2027
Декоративное изображение

Выставка

April 28 - April 30
Global Ingredients Show 2026
Декоративное изображение

Выставка

March 17 - March 19
Экспоплекс ChemiCos 2026
Декоративное изображение

Прочее

June 20
Управление закупками и входной контроль
Декоративное изображение

Выставка

February 18 - February 19
Выставка: Fruit Trade: Сады и Виноградники
Декоративное изображение

Выставка

February 27 - February 29
Текстильлегпром-2024
Декоративное изображение

Выставка

March 13 - March 16
ИНЛЕГМАШ-2023
Декоративное изображение

Выставка

September 21 - September 23
Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022
Декоративное изображение

March 1 - March 3
RUSSIAN COFFEE & TEA INDUSTRY EVENT
Декоративное изображение

May 30 - June 1
2-Национальная выставка качественных потребительских товаров из Китая «China Commodity Fair 2017»
Декоративное изображение

Выставка

September 21 - September 24
Текстильлегпром

Книги

Декоративное изображение
СОВРЕМЕННЫЙ БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

Глоссарий

SKU
... : для контроля движения сырья и готовой продукции. Чем SKU отличается от артикула ...
2 164
Селлер
... . Посредники (дистрибьюторы и реселлеры). Закупают готовую продукцию у фабрик, брендов или оптовых ...
19 159

Семинары

02.10.2015
Технологии управления запасами. Нормирование, прогнозирование, оптимизация
Moscow Business School
21.10.2015
Директор по логистике
Moscow Business School
09.11.2015
Технологии нормирования оптимального запаса. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School
17.11.2015
Технологии управления запасами. Нормирование, прогнозирование, оптимизация. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 506

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 693

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 600

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 794

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 675

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
7
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
51
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 138
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 249
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 150
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 118

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

1 937

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Статья

1 263

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
4
Видео

1 249

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
5
Видео

1 138

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru