Мы в соцсетях
Декоративное изображение
608

Алексей Дытченков - AW Food Consultants на #ПродЭкспо2021

Алексей Дытченков, учредитель AW Food Consultants, о важности развития собственного производства в сетях и автоматизации производства: управление 2-4% себестоимости в год дает до 50 млн прибыли #ПродЭкспо2021 #retailпрессцентр
Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение