Мы в соцсетях
Декоративное изображение
1 269

ДИСКУССИЯ «Роль СП и категории "готовая еда" в трафике торговых сетей»

Вопросы: Как изменился покупатель 2022 и 2023. Какие особенности учитываете при реализации продаж продукции СП в 2023 году? Стратегия сети: СП при сети или работа с партнерами. «Готовая еда»: какие ключевые изменения произошли в категории в 2022 и продолжаются в 2023 году? Импортозамещение оборудования или ингредиентов - свершилось? Продажи на полке, с помощью продавца и в онлайне. Как изменились продажи и на что делаете фокус? «Роль крупного ритейлера в развитии покупателей категории "Готовая еда"» Дмитрий Кашутин - директор департамента собственного производства, «Магнит» Светлана Пирогова, генеральный директор собственного производства, «Командор» Маргарита Козырева, директор департамента собственного производства, ГК «Невада» Наталья Крохина, лидер проекта «Кафе-пекарня», «ВкусВилл» Сергей Пынзарь, бренд-шеф, фабрика кухни «Фудфэктори» Подробнее на Retail.ru: https://www.retail.ru/events/pyataya-konferentsiya-sobstvennoe-proizvodstvo-kak-konkurentnoe-preimushchestvo-torgovoy-seti-s-22-marta-2023-do-23-marta-2023/
Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение