Мы в соцсетях
Декоративное изображение
2 099

Производство мелкоштучных полуфабрикатов. Итоги 3-х лет. Новые вызовы

Спикер - Светлана Пирогова, генеральный директор собственного производства, торговая сеть «Командор», г. Красноярск КЕЙС РИТЕЙЛЕРА: «Производство мелкоштучных полуфабрикатов. Итоги 3-х лет. Новые вызовы» Подробнее о мероприятии: https://www.retail.ru/events/chetvertaya-konferentsiya-sobstvennoe-proizvodstvo-kak-konkurentnoe-preimushchestvo-torgovoy-seti-s-15-iyunya-2021-do-16-iyunya-2021/
Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение