Мы в соцсетях
Декоративное изображение
763

Сергей Миронов - ресторатор, основатель ресторанов "Мясо&Рыба".

Палки в колеса: государственные инициативы, которые тормозят развитие ресторанного бизнеса. #WorldFood_Moscow2021
Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение