Мы в соцсетях
Декоративное изображение
7 849

Собственное производство «Командор»

Как устроен цех изготовления замороженных хлебобулочных полуфабрикатов? Интервью с Светланой Пироговой, директором собственного производства сети «Командор» Генеральный партнер проекта – фирма «1С» https://clck.ru/32CvJF Партнеры: «МД Аудит» https://clck.ru/32CvKH WorldFood Moscow https://clck.ru/32CvKo Оборудование марки DEBAG - https://clck.ru/32tBvc #ЭкспедицияRetail 2022 #RetailЭкспедиция 2022 #диалогиоритейле
Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение